Salad ជាមួយសណ្តែក

រូបតថមណែនាំដើម្បីរួមបញ្ចូលនៅក្នុងរបបអាហារ អាហារនៃសណ្តែក ជាច្រើនដូចជាអាចធ្វើទៅបាន, ចាប់តាំងពីវាត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងបញ្ជីនៃអាហារដែលមានសុខភាពល្អដប់។ ឧទាហរណ៍, សណ្តែកនិងមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ អាហារនេះអាចត្រូវបានប្រើមិនតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែសណ្តែកគ្រាប់ពូជ pods នោះ។

តម្លៃខ្ពស់នៃផលិតផលអាហារនេះគឺថាវាមានផ្ទុកម្សៅ, ការជីកយករ៉ែ, វីតាមីន, ប្រូតេអ៊ីននិងអាស៊ីតអាមីណូ។ សណ្តែកគឺមានភាពទាក់ទាញផងដែរដោយសារតែវាមានច្រើននៃវីតាមីន E - សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដែលអាចជួយរក្សាបាននូវស្ថានភាពល្អនៃក្រចកស្បែកនិងសក់។ ចាប់តាំងពី pods នោះមានសារធាតុពុលដែលពួកគេមិនបរិភោគឆៅ។ សណ្តែកប្រូតេអ៊ីនស្រូបយកបានយ៉ាងល្អ។ វាមានសារធាតុសំខាន់ណាស់ដូចជាការ Lysine, tyrosine និងអាស៊ីដអាមីណូ។ សារធាតុទាំងនេះក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារស្ទើរតែបាត់បង់និងនៅក្នុងសំណុំបែបបទកំប៉ុងត្រូវបានរក្សាទុកបានរហូតដល់ទៅប៉ែតសិបភាគរយនៃការជីកយករ៉ែ។ សណ្តែកអាចត្រូវបានចម្អិនដូចជានៅវគ្គទីមួយនិងទីពីរព្រមទាំងភាពខុសគ្នានៃការ salads មួយ។

មុនពេលដែលអ្នកធ្វើឱ្យ salad ជាមួយសណ្តែកមួយ, វាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការត្រាំសម្រាប់ខណៈពេលមួយ, ហើយបន្ទាប់មកទឹកត្រូវបាន drained ។ បន្ទាប់ពីនោះមក, សណ្តែកត្រូវបានដាក់នៅក្នុង Pan ធំទូលាយមួយ, ចាក់នៅក្នុងទឹកត្រជាក់និងឆ្អិនប្រហែលមួយម៉ោងកន្លះ។ អំបិលវាត្រូវមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារនេះ។ មិនចាំបាច់ចាក់ជាច្រើននៃទឹកមួយ, វាគួរតែគ្របដណ្តប់សណ្តែក។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារសណ្តែកស្ងួតចំណាយពេលយូរនោះទេប៉ុន្តែការចំអិនមុខម្ហូបមួយមេឬសាលាដសណ្តែកកំប៉ុងមួយជាមួយគឺងាយស្រួលណាស់ - ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អត្រូវបានបង្កើតឡើងម្ហូបក្នុងតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។ ជាការពិតណាស់សណ្តែកលុបចោលយ៉ាងសំខាន់អាចកាត់បន្ថយពេលវេលាចម្អិនអាហារនោះទេប៉ុន្តែរសជាតិគឺនៅតែទាបជាងបានរៀបចំនៅឯផ្ទះ។ សណ្តែកអាចត្រូវបានប្រើទាំងនៅក្នុងត្រជាក់និងក្តៅ។ ក្នុងពែងមួយដាក់ផ្លែអូលីវ, ប៉េងប៉ោះ chopped និងឱសថ, សណ្តែកកំដៅនិងរដូវកាលជាមួយប្រេងអូលីវ។

តើអ្នកដឹងទេថាការ salad ជាមួយសណ្តែកគឺជាការមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់មនុស្សទាំងនោះដែលចង់សម្រកទម្ងន់? បើយោងទៅតាមមាតិកាប្រូតេអ៊ីននៃផលិតផលនេះគឺមានជម្រើសទៅនឹងសាច់មួយប៉ុន្តែនៅក្នុងថ្វីបើតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ខ្លួន, សណ្តែកមិនបណ្តាលឱ្យប្រាក់បញ្ញើមានជាតិខ្លាញ់។ មនុស្សដែលមានជាតិខ្លាញ់អាចចំអិនសាឡាត់ meatless ជាមួយសណ្តែក។ វាអាចជាការគួរដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះនិងស្ត្រីមេផ្ទះខ្ជិលឬរវល់។ ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកនឹងត្រូវអាចធ្វើបាននៃសណ្តែកមួយ។ យើងបានផ្លាស់ប្តូរវានៅក្នុងពែងមួយសម្រាប់ salad និងបន្ថែមគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម: ដំបូងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនៅលើ grater coarse នេះឆ្អិនពងហើយបន្ទាប់មកបាន pickles chopped បីឬបួន។ ដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបចំនួនស្រួចស្រាវបន្ថែមទៀតនៃ cucumbers អាចត្រូវបានកើនឡើង។ បន្ទាប់ពីការបន្ថែមម្រេច។ វាមើលទៅ salad អស្ចារ្យនៃការ សណ្តែកក្រហម និងម្រេចលឿងនិងបៃតង។ អ្នកត្រូវការចាកចេញពីរង្វង់ម្រេចមួយចំនួនតូចដើម្បីតុបតែង salad បាន។ វានៅតែទៅលាយទាំងអស់នឹងគ្រឿងផ្សំអំបិលនិង sour Cream ។ នៅលើចានរីករាលដាលបម្រើបៃតង spinach ឬសាឡាត់ទុកបន្ទាប់មកសាលាដសណ្តែកនៅលើកំពូល - slices នៃម្រេចផ្អែមនិងស្លឹក parsley ។

ហើយនៅទីនេះជាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ salad ជាមួយសណ្តែកនិងនំកែកឃឺ។ យកមួយកញ្ចប់នំកែកឃឺណាមួយដែលអាចធ្វើបាននៃសណ្តែកត្រសក់ជាតិប្រៃឬស្រស់ពីរ, diced ឱសថស្រស់មួយ។ សមាសភាគទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្នបន្ថែមខ្ទឹមនិង mayonnaise ធ្មេញកំទេចនេះ។ មនុស្សមួយចំនួនចូលចិត្តនៅពេល croutons ឥណទាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះពួកគេត្រូវការដើម្បីបន្ថែមតែប៉ុណ្ណោះមុនពេលបំបៅដូច្នេះពួកគេមិនបន្ទន់។

ការភ្ញាក់ផ្អើលពិតប្រាកដសម្រាប់ភ្ញៀវអាចនឹងក្លាយ ជាការ salad ក្តៅ នៃសណ្តែកបៃតងនិងផ្កាខាត់ណា។ រៀបចំបន្លែនៅលើចានមួយចាក់ស្រទាប់ស្តើងនៃការ mayonnaise នៅលើកំពូលដាក់ប៉េងប៉ោះហាន់ចំណិតស្តើងនិង sprinkle ជាមួយឈីសរឹងណាមួយ។ បន្ទាប់ពីនោះ, សម្រាប់ពេលបច្ចុប្បន្នបានដាក់ម្ហូបក្នុង microwave នេះរលាយឈីសឈីនិងបម្រើភ្ញៀវ។