តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយឈីសនិងប៉េងប៉ោះមួយ?

នៅក្នុងរដូវកាលរដូវក្តៅ-រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ, ជាមួយបន្លែស្រស់ជាច្រើន, មួយនៃគ្រឿងផ្សំចម្បង នៃការ salads បុណ្យ ចង់ធ្វើឱ្យប្រភេទនៃបន្លែណាមួយឡើយ។ វាគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់គោលបំណងនេះ, ប៉េងប៉ោះ, ដោយសារតែវានឹងធ្វើឱ្យ juicy និងសម្បូរបែបស្ទើរតែម្ហូបណាមួយ។ វារួមបញ្ចូលគ្នានូវរសជាតិជាមួយយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះស្ទើរតែគ្រប់ផលិតផល, ឧទាហរណ៍មានរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ Salads ជាមួយឈីសនិងប៉េងប៉ោះនេះ។

រូបមន្តសម្រាប់ចានដូចជាច្រើន, អ្នកអាចគង់នៅលើពួកវាមួយចំនួន។ នឹងគ្រឿងផ្សំបន្ថែមទៀតនៅក្នុងការបន្ថែមទៅការឈីនិងប៉េងប៉ោះ, អាចត្រូវបានប្រែប្រួលពីគ្រឿងសមុទ្រទៅនឹងផលិតផលសាច់។ ឧទាហរណ៍ណាស់ដើមនិងងាយស្រួលរៀបចំ salad នៃឈី feta និងប៉េងប៉ោះមួយ។ នេះអាចជាផ្នែកមួយនៃវ៉ារ្យ៉ង់ នៃការ salad ក្រិក។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ខ្លួនក្នុងការបន្ថែមទៅគ្រឿងផ្សំមូលដ្ឋានដែល cucumbers ត្រូវការ, កណ្ដឹងម្ទេស, អូលីវ, ប្រេងបន្លែ (ប្រេង sunflower និងអាចទទួលយកបាននោះទេប៉ុន្តែវានឹងជាការប្រសើរអូលីវ), ឱសថ, ខ្ទឹម c love ។ ឱសថនិងខ្ទឹមកំទេចផ្លែអូលីវកាត់ចូលទៅក្នុង slices, អ្វីផ្សេងទៀតត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ ផលិតផលត្រូវបានដាក់នៅក្នុងចានមួយលាយបន្ថែមទឹកប្រេងធ្លាក់ចុះនិង lemon មួយ។ ដើមអូលីវក្នុងករណីនេះអ្នកអាចបន្ថែមពួកវាទៅ salad បាននិងអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការតុបតែង។

ប្រសិនបើ Salads ជាមួយឈីសនិងប៉េងប៉ោះឈីសមួយដែលត្រូវបានដាក់, អ្នកអាចចំអិនវាជាមួយនឹង គ្រាប់បាល់ឈីស។ ម្ហូបនេះគឺជាការមើលដើមនៅក្នុងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក។ វាត្រូវចំណាយពេលប៉េងប៉ោះមធ្យមមួយចំនួននិង sliced ។ ជាមួយអូលីវបង្ហូរសារធាតុរាវ (វាជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីរក្សាវាងាយស្រួលសម្រាប់ការបំពេញ), ពួកគេអាចត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ឬការប្រើប្រាស់ទាំងស្រុង។ onions (សប្រសើរក្នុងការទទួលយក) ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ឱសថស្រស់ chopped ។ ពីរ cucumber ស្រស់តូចនិងកាត់ចូលទៅក្នុង peeled ច្រូតស្តើង។ 200 ក្រាមនៃឈីសបន្ទន់ជាមួយ fork មួយ, នៅទីនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅ pulp នៃ cucumber និងឱសថនេះ។ ទាំងអស់លាយគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់, ខណៈពេលដែលត្រជាក់, ហើយបន្ទាប់មកពីរង្គាលនេះដើម្បីធ្វើឱ្យគ្រាប់បាល់តូច។ នៅក្នុងចានជ្រៅមួយបានដាក់ចេញ slices នៃប៉េងប៉ោះ, អូលីវ, onions និងគ្រាប់បាល់ឈីសបានទទួល។ ទាំងអស់ស្លៀកពាក់ជាមួយប្រេងអូលីវលាយជាមួយ marinade មួយនៃការអូលីវ, អំបិល។

ham ជាសត្វចិញ្ចឹមជាច្រើនផងដែរអាចជាផ្នែកមួយនៃ salad ជាមួយឈីសនិងប៉េងប៉ោះមួយ។ លើសពីនេះទៀតវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកជាការបានធ្វើឱ្យ croutons ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចឬចម្អិនវាដោយខ្លួនអ្នក (សម្រាប់ពីរនៃ slices នំបុ័ងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងចាកចេញនៅក្នុង oven រហូតដល់ត្នោតមួយ) ។ លុបឈីនៅលើ grater មួយ។ ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចវាល្អប្រសើរដែលយកពួកវាពីគ្រាប់ពូជជាមួយរាវមួយដែលទទួលយកតែសាច់ឈាម។ Ham បានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ឥឡូវនេះកំពុងរៀបចំខ្លួនសាឡាត់: Ham, ឈីស, ប៉េងប៉ោះនិង croutons លាយបញ្ចូលគ្នាបន្ថែម cloves កំទេចខ្ទឹមមួយចំនួន។ ម្ហូបស្លៀកពាក់ចំនួនតូចមួយនៃការ mayonnaise ។

វាទៅយ៉ាងល្អរសជាតិនៃការឈីសនិងប៉េងប៉ោះជាមួយនឹងភាពខុសគ្នានៃអាហារសមុទ្រដូចជាបង្គា។ ចំពោះ salad នេះគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកបង្គាដែលមានទំហំធំប៉ុន្មានមួយ (រាជសមឥតខ្ចោះ) ។ ពួកគេត្រូវបានជម្រះពីសែលហើយដាក់នៅក្នុង Pan មួយជាមួយនឹងខ្ទឹមកំទេចនិងបំណែកមួយនៃជា root ខ្ញីមួយ។ ទាំងអស់នេះសម្រាប់ខណៈពេលចៀន, បន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុងចាន salad មួយ។ នេះបន្ថែម slices នៃប៉េងប៉ោះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកធំនៃឈីសរឹង។ Watered សាឡាត់ទឹកជ្រលក់ដែលត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃគ្រាប់ chopped (Walnut អាចទទួលយកបាន, អាល់ម៉ុង, ស្រល់, ឬការរួមបញ្ចូលគ្នានោះមួយ) ត្រូវតែត្រូវបាន diluted ជាមួយប្រេងអូលីវ, នៅទីនេះត្រូវបានបន្ថែមគ្រឿងទេសនិងឱសថ chopped ។

ខ្ញុំត្រូវតែនិយាយថា salad ជាមួយឈីសនិងប៉េងប៉ោះអាចជាការបុកសំខាន់មួយនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងប្រសិនបើវាគឺលើសពីនេះទៅទៀតការតុបតែងដើម។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះសមឥតខ្ចោះអូលីវនិង sprig នៃ greenery ។ អ្នកអាចប្រើប៉េងប៉ោះ sliced អង្កាញ់។