សាឡាត់សាច់គោសាច់។ salad សាច់ឆ្ងាញ់: រូបមន្ត

ធ្លាប់ឆ្ងល់ពីរបៀបចំអិនហ៊ាន សាឡាត់សាច់? រូបមន្តនៃការរៀបចំរបស់ខ្លួនយើងនឹងប្រាប់អ្នក។ សូមពិចារណាសូម្បីតែចំនួននៃវិធីមួយ។

ជាមួយ radish

ដូច្នេះក្នុងគោលបំណងដើម្បីចំអិនសាឡាត់សាច់គោសាច់ជាមួយ, អ្នកត្រូវការ:

• សាច់គោឆ្អិន (បីរយក្រាម);
• radish ដប់ដួង!
• មួយ tablespoon នៃ vinegar (balsamic និយម);
• assorted នឹង greenery ណាមួយ;
• អំបិល;
• បី tablespoons នៃ vinegar ស្រា;
• បី tablespoons ប្រេងអូលីវ។

រៀបចំ:

1. ត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងសាច់ចំនួនតូចមួយនៃទឹករំពុះអំបិលអស់រយៈពេលសែសិបនាទី។ នៅពេលដែលត្រូវបានចម្អិនសាច់គោវាត្រូវបានត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុង slices តូចឬក្បាលដី។
2. ចំពោះ salad នេះគឺជាការងាយស្រួលក្នុងការប្រើប្រាស់ម្ហូបកញ្ចក់ជ្រៅ។ វាត្រូវបានដាក់ស្រទាប់នៃសាច់មួយ។
3. បន្ទាប់ពីនោះគឺត្រូវបានយកជាមុនលាង radish, កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងនិងចូលរួមជាមួយសាច់គោ។
4. ចានមួយជាមួយនឹងសាច់និង radish កំណត់ឡែកសម្រាប់ពីរបីនាទីឡែកសម្រាប់តិត្ថិភាពកាន់តែច្រើន។ Vinegar ទន្ទឹមនឹងនេះដែរលាយជាមួយនៅត្រូវបានបរិមាណដែលបានចែងក្នុងរូបមន្តអំបិលត្រូវបានបន្ថែម, ប្រេង, គ្រឿងទេស។
5. បៃតង minced ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចនិងបានធ្លាក់នៅក្នុងចាន salad បាន។
6. លាយបញ្ចូលគ្នាទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់។ នោះហើយជាវាសាមញ្ញនិងសាឡាត់មានសុខភាពល្អត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

បែបនេះនៅក្នុង salad សាច់និងសាច់ក្រកអាចត្រូវបានបន្ថែម។ ប៉ុន្តែវានឹងជាជម្រើសថវិកាសម្រាប់ការរៀបចំនៃការទទួលទានអាហារនេះ។ តាមក្បួនមួយសាច់ salads ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីបន្ថែមសាច់គោ។ អាហារបែបនេះគឺជាការមានប្រយោជន៍ជាច្រើនទៀត។

សាលាដឆ្ងាញ់

ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:
•សាច់គោ - ចំនួនបួនក្រាម;
• dill,;
•ម្រេច;
• peas - មួយនៃធនាគារនេះ;
•ស៊ុត - បួននាក់នៃពួកគេ;
•ជីវ៉ាន់ស៊ុយ;
•ដំឡូង - បួនបំណែក;
•អំបិល;
•ត្រសក់ - ពីរបំណែក;
•ស្លាបគំនិត;
• mayonnaise - ប៉ែតសិបក្រាម។

របៀបចំអិនសាច់គោសាច់ salad ជាមួយ? ជាធម្មតាប្រសិនបើអ្នកនឹងធ្វើ, ដូចដែលបានរៀបរាប់ដូចខាងក្រោម។

រៀបចំ:

1. វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យឆ្អិនសាច់គោនិងស៊ុត (ឆ្អិនរឹង) ។
2. peel និងរំពុះដំឡូងនោះទេ។
3. បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងក្បាលដី, cucumber ស្រស់ពីរនាក់និង chop ការ Parsley, dill, គំនិត។
4. សាច់ឆ្អិន, ស៊ុតនិងដំឡូងកាត់ចូលទៅក្នុងការេតូច។ ពួកគេបានភ្ជាប់ត្រសក់ស្រស់នេះបានត្រៀមខ្លួនរួចទៅហើយ។
5. បន្ទាប់មកបន្ថែមឱសថស្រស់ peas ។
6. បន្ទាប់សាច់សាច់គោ mayonnaise salad ។ ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ថែមអំបិលទៅក្នុងរសជាតិ។

ជម្រើសសាមញ្ញ

ដើម្បីរៀបចំ salad សាច់មួយជាមួយសាច់គោ, តម្រូវឱ្យ (ក្នុងមួយបម្រើ):
•ស៊ុតមួយ;
•រយក្រាមនៃសាច់គោ;
•ពីរដំឡូង;
• cucumber pickled មួយ។

រៀបចំ:

1. ដំបូងអ្នកត្រូវទៅចំអិនសាច់គោដំឡូងនិងស៊ុតមួយ។
2. បន្ទាប់ពីនោះសាច់កាត់ចូលទៅក្នុងច្រូតនិងដំឡូង - ការេតូច។
3. បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវស៊ុត rubbed នៅលើ grater coarse មួយ។
4. នេះត្រូវបានអមដោយការលាងសម្អាតនិងកាត់បន្ថយ pickled ត្រសក់។
5. ចានមុនឆ្អិនចាក់គ្រឿងផ្សំទាំងអស់, រដូវកាលជាមួយ mayonnaise ។
6. បន្ទាប់មកសាឡាត់សាច់គោសាច់មួយអំបិលបន្តិចនិងម្រេច។ តុបតែងម្ហូបនៃ peas លុបចោលនិងបៃតងមួយ។

salad នៃវាលនិងសាច់គោ

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបនេះអ្នកត្រូវ:

•ពីររយក្រាមនៃវាល;
•ពីររយក្រាមនៃសាច់គោ;
•ដប់បំណែកនៃ gherkins តូច;
•គំនិតមួយ (ជ្រើសទំហំធំ);
•ពងមាន់ទាំងបី;
•ពាក់កណ្តាលកញ្ចក់នៃទឹកដោះគោ;
•មួយ tablespoon នៃម្សៅ;
•ជាពីរ tablespoons នៃឈីដឹងគុណឬឈីក្រុម Fulham;
•ការផាកពិន័យ chopped dill,!
•ជាតិខ្លាញ់ពីរស្លាបព្រាបាយក្រែមជូរ
•ពីរ cloves នៃខ្ទឹមសនិងអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
•ប្រេងអូលីវនិងប៊ឺ (ពីរស្លាបព្រាបាយ);
•មិនលើសពីបួន feathers នៃ onions បៃតង;
•ម្រេច។

រៀបចំម្ហូបហ៊ានដូចនេះ:

1. ដំបូងសាច់គោនេះគួរតែត្រូវស្ងោរផងដែរ។ វានឹងចំណាយពេលយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីការដែលសាច់គោនេះត្រូវបាន cooled និងបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ អ្នកមិនអាចកាត់បន្ថយសាច់និងសរសៃតូច disassemble ទៅ, ទុកវាសម្រាប់ខណៈពេលដែលនៅក្នុងរដ្ឋនេះ។
2. នេះត្រូវបានបន្តដោយ whisk ស៊ុតនិងបន្ថែមទឹកដោះគោ, កូរនិងចាក់ម្សៅ។ whisk រង្គោះរង្គើយ៉ាងលឿនដើម្បីជៀសវាងការដុំបានបង្កើតឡើង។ បន្ទាប់ពីនោះ, នៅទីនោះគឺត្រូវបន្ថែមឈីសនិង dill ។ រដូវកាលជាមួយអំបិលនិងបន្ថែមគ្រឿងទេសនេះ។
3. បន្ទាប់មកចំអិន Pan ។ នាំយកវាទៅរដ្ឋក្តៅនិងចាក់ប្រេងនៅទីនោះ។ បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយទឹកដោះ-ស៊ុតខ្ទះហើយចំអិន omelet បានមួយ។ Fry ត្រូវតែនៅលើភាគីទាំងពីរ (ដូច pancake ឬ pancakes), ហើយបន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់នៅក្នុង Pan បាន។ បន្ទាប់មកដាក់ omelet នៅលើវិលបន្ទះនេះ។ ធាតុនេះអាចជំនួស foil ផ្ទះបាយឬខ្សែភាពយន្ត។ បន្ទាប់មកស៊ុតចៀនត្រូវបាន rolled នៅក្នុងការវិលជុំមួយនិងត្រូវបានយកចេញនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយសម្រាប់មួយម៉ោង។
4. បន្ទាប់ពីនោះ, គំនិតកាត់ទៅជាចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលតូចនិងទៅវាត្រូវបានបន្ថែមខ្ទឹម c hopped ល្អ។ ចៀនពួកគេនៅក្នុងប្រេង (អូលីវ) គឺមិនលើសពីដប់នាទី។ បន្ទាប់មកទាំងអស់នេះត្រូវបាន cooled ។
5. Gherkin នីមួយកាត់ទៅជាពីរផ្នែកស្មើគ្នា។ លាយជាមួយសាច់, គំនិតចៀននិងខ្ទឹម។ នៅពេលអំបិលនិងម្រេច។
សាឡាត់សាច់គោ 6. សាច់ដាក់ភ្នំតូចនិងនៅជុំវិញវា - កាត់ចូលទៅក្នុង omelet បានរង្វង់តូច។ ទាំងអស់ sprinkled ជាមួយ onions បៃតង។

"នាង"

ជារៀងរាល់ឆ្នាំមាន salads សាច់ថ្មី។ រក្សាដាននៃប្រធានបទដែលបានឡើងមកចម្អិនអាហារគឺជាការមិនអាចធ្វើទៅបាន។ យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តថ្មីមួយដែលឆ្ងាញ់សម្រាប់ salad ក្តៅមួយ "នាង" ។ ដំណើរការចម្អិនអាហារដែលត្រូវចំណាយពេលប្រហែលពីរម៉ោង។

នេះនឹងតម្រូវឱ្យមាន:

•រយក្រាមនៃ Cream sour;
•បីរយក្រាមនៃអណ្តាតសាច់គោ;
•មួយស្លាបព្រានៃ mustard;
•មួយរយហាសិបក្រាមនៃផ្សិត pickled;
•ហុកសិបក្រាមនៃ Walnut;
•អំបិល;
•ប្រេងបន្លែ;
•ចិតសិបក្រាមនៃឈីស។

រៀបចំ:

1. ភាសានេះត្រូវបានដាំឱ្យពុះរយៈពេលពីរម៉ោង, លាងជាមួយទឹកត្រជាក់និងត្រូវបានដោះលែងពីស្បែក។ បន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍កាត់ lengthwise តូច។
2. បន្ទាប់ពីអណ្តាតចៀនក្នុងប្រេងបន្លែជាមួយការបន្ថែមនៃ mustard និងជូរមិនលើសពីពីរនាទីនេះ។
3. ផ្សិតសមុទ្រ sliced ។ ឈី shredded នៅលើ grater coarse មួយ។
4. បន្ទាប់ពីភាសាដែល browned ចានត្រឹមត្រូវនិងបានដាក់នៅលើទឹកស្រោចស្រព (នៅលើដែលគាត់បានដុត) ។
5. កំពូលធម្មតាចំណាយឱសថសម្រាប់ការតុបតែងនៃចាន។

តារាងឈប់សម្រាកបានតុបតែង salads សាច់គឺមិនត្រឹមតែកាលបរិច្ឆេទសំខាន់។ ពួកគេអាចត្រូវបានរៀបចំ, និងនៅក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃ។ ឧទាហរណ៍ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីមួយដើម្បីផ្គាប់ចិត្តស្រឡាញ់របស់អ្នក។

សាឡាត់បុណ្យសាមញ្ញ

ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:

•ពីររយក្រាមនៃ Ham និង bacon;
•ហាសិបក្រាមនៃឈីសរឹង;
•ត្រសក់;
•ការ mayonnaise (មួយរយហាសិបក្រាម);
•ហាសិបក្រាមនៃ Cream sour និងម្ទេសទឹកជ្រលក់ក្តៅជាច្រើនដូចជា។

រៀបចំ:

1. ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការចំបើងឬ kvadratikaami (ជាអ្នកចូលចិត្ត) ។
2. ការរីករាលដាលនៅក្នុងចានមួយលាយជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់ទឹកជ្រលក់។ ម្ហូបបញ្ចូលម្ភៃនាទីបន្ទាប់ពីការដែលវាអាចត្រូវបានបរិភោគ។

"បុរាណ"

ដើម្បីចំអិនសាឡាត់ "បុរាណ" សាច់, មិនមានជំនាញច្រើនត្រូវបានទាមទារ។ ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:

•ពីររយក្រាមនៃសាច់គោឆ្អិន;
•ពាក់កណ្តាលនៃការសំណប៉ាហាំង peas លុបចោល;
•ចំនួនបួនដំឡូងឆ្អិន;
•ការ៉ុតមួយ;
•ស៊ុតឆ្អិនបីនិងជ្រក់បី;
•ខ្ទឹមបារាំង;
•មូស្ដាស្លាបព្រា;
•បីស្លាបព្រានៃ mustard និងចំនួននៃការ Cream sour មួយ;
•អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។

រៀបចំ salad នេះ:

1. បន្លែសូម (ដំឡូង, carrots ស៊ុត) welded ជាមួយគ្នា។
2. សាច់នេះត្រូវបានដាំឱ្យពុះក្នុងទឹកអំបិល។
3. បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារត្រជាក់និងកាត់ចូលទៅក្នុងការេ។ នេះជាការរៀបចំដូចគ្នានេះដែរត្រូវបានធ្វើឡើងត្រសក់។
4. បន្ទាប់ពីការ salad ស្លៀកពាក់ជាមួយ Cream sour, mustard និង mayonnaise នេះ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវអំបិលត្រូវបានតុបតែងជាមួយ greenery និងបម្រើ។

ពីសាច់ pickled

ដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយសាច់គោប្រឡាក់, អ្នកត្រូវ:

•កែវស្រាក្រហមស្ងួតមួយ;
•ពីរទឹកខ្មេះតារាង (និយមយក balsamic);
•ចំនួនពីររយសាមសិបក្រាមនៃសាច់គោ;
•ស្លាបព្រាកាហ្វេស្ងួត rosemary;
•មួយ clove នៃខ្ទឹមស;
•បីស្លាបព្រាបាយប្រេងអូលីវ;
•ក្បាលមួយនិងខ្ទឹមបារាំងក្រហម;
•ប៉េងប៉ោះមួយ;
•ស្លឹក basil;
•អំបិល;
•ម្រេច;
•សាឡាត់ស្លឹក;
•ឈីស។

រៀបចំ:

1. សាច់កាត់ទៅជាបំណែក។
2. បន្ទាប់មកទៀតវាគួរតែដាក់នៅក្នុងចានមួយ។
3. បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើឱ្យ marinade នៃស្រា, ទឹកខ្មេះ, rosemary, ខ្ទឹម, tablespoon នៃប្រេងអូលីវមួយ។ អនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់សាមសិបនាទីក្នុងបន្ទប់ក្តៅមួយ។
4. នៅពេលដែលការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបន្ថែមទៅក្នុងសាច់ marinade និងខ្ទឹមបារាំងពីរពូជ, chopped ប៉េងប៉ោះនិង basil ។
5. បន្ទាប់មកលាយ, អំបិលនិងម្រេច។
6. ម្ហូបបានបញ្ចប់គួរតុបតែងលំអស្លឹកសាឡាត់។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ salad សាច់ឆ្ងាញ់។ រូបមន្តដែលយើងមើលទៅនៅមិនមួយ, ប៉ុន្តែជាច្រើន។ យើងសង្ឃឹមថាអ្នកជាអ្វីដែលបានទាក់ទាញ។ សូមឱ្យ salads សាច់នេះនឹងបង្ហាញនៅលើផ្ទៃតុរបស់អ្នក។