អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
Salad ជាមួយសត្វមឹកនិងស៊ុតនិងមិនតែប៉ុណ្ណោះ ...
សត្វមឹកមានហ៊ានណាស់, មានសុខភាពល្អនិងផលិតផលអាហារសមុទ្រដែលមានកាឡូរីទាប។ និងមួយអាចត្រូវបានរៀបចំជារៀងរាល់ថ្ងៃនិងថ្ងៃឈប់សម្រាកក្នុងចានផ្សេងគ្នាមួយដែលជា salad ជាមួយសត្វមឹកនិងស៊ុតមួយ។
ប៉ុន្តែនៅក្នុងលំដាប់ថាម្ហូបដែលឆ្ងាញ់គឺចុងក្រោយ, ច្បាប់ដែលសំខាន់បំផុតនោះគឺថាអ្នកត្រូវឱ្យបានត្រឹមត្រូវ ចំអិនមឹកនេះ។ គ្រឿងសមុទ្រចម្អិន smozhgut មិនត្រឹមត្រូវបំផ្លាញណាមួយទោះបីជាមានតម្លៃថ្លៃនិង ម្ហូបឆ្ងាញ់។
រូបមន្តនេះជាលើកដំបូងនិងសំខាន់ - "តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនមឹកនេះ»។ សាកសពត្រូវតែត្រូវបានសម្អាតយ៉ាងខ្លាំងដោយប្រុងប្រយ័ត្នពីពោះវៀននិងខ្សែភាពយន្ត, ឬពួកគេនឹង curl ពេលចម្អិននៅក្នុងម៉ូប៊ិនស្វាយ។ លើសពីនេះទៀតផលិតផលនេះបន្ទាប់មកអាចទទួលបានក្លិនមិនល្អខ្លាំងណាស់មួយ។ ឥឡូវដាំទឹកជាមួយ lavrushki ម្រេច Goroshkov និងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា។ នៅពេលដែលទឹករំពុះធ្លាក់ចុះមួយ carcass និងមានអារម្មណ៍ថា 15 វិនាទី។ បន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារឱ្យបានត្រឹមត្រូវត្រូវតែសត្វមឹកមានគុណភាពបង្ហាញដូចគ្នា។ មិនត្រឹមគ្រោងឆ្អឹងចម្អិនត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងទំហំនិងទទួលបានរសជាតិនៃកៅស៊ូរឹង។
ឥឡូវនេះអ្នកបានត្រៀមរួចរាល់ហើយក្នុងការចម្អិនអាហារ - "Salad ជាមួយស៊ុតសត្វមឹកនិងប៉ោង»។ នៅលើម្ហូបស្រស់ស្អាតដាក់ជាស្រទាប់ដំបូងនៃក្បាលដីរយៈពេលយូរនៃមឹកគំនិត chopped និង scalded ជាមួយទឹកក្តៅហើយដាក់ការ mayonnaise សំណាញ់ល្អ។ ស្រទាប់ក្រោយគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង pickles មួយក្បាលដី, mayonnaise ផងដែរត្រូវបានអនុវត្ត។ ស្រទាប់បន្ទាប់នឹងមានក្បាលដី omelet ស៊ុត chopped ជាយូរមកហើយ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាអ្នកចាំបាច់ត្រូវទៅ whisk ស៊ុតបន្ថែមអំបិលនិងម្រេចនិងដុតនំស៊ុតចៀនស្តើង។ ក្នុងករណីគ្មានមិនអាចបន្ថែមទឹកដោះគោ។ ស្រទាប់បានអនុវត្តទៅការ mayonnaise ស៊ុត reticulum ។ តុបតែង salad ជាមួយអូលីវនិង sprigs ជីវ៉ាន់ស៊ុយនោះ។
"Salad ជាមួយសត្វមឹកនិងស៊ុតជាមួយការបន្ថែមនៃពោត»។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះសម្រាប់ salad គួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគ្រាប់ឡុកឡាក់មធ្យម: ស៊ុតឆ្អិន, មឹក, cucumbers, onions ។ លាយទាំងអស់ជាមួយនឹង ពោតអាចលុបចោល និង mayonnaise ។ ល្បាយលទ្ធផលអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងម្ហូបមួយនិងការតុបតែងអូលីវ tartlet ។
ដើមនេះគឺជាម្ហូបនៃសាកសពលុបចោល - "salad ជាមួយសត្វមឹកនិងស៊ុត" រហ័ស "ស៊ុតត្រូវពុះបំបែកស្បែកសពី yolks និង slice ដំបូងឥឡូវឆាចំណិត chopped ល្អដំឡូងគំនិត ;. ឆ្អិននិងមឹកកំប៉ុងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីលាយគ្នាទាំងអស់ហើយបន្ថែមអំបិល .. Salad និងប្រេងបន្លែ។ តុបតែងជាមួយសាឡាត់និង yolk ស៊ុត។
ណាស់ការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយសត្វមឹកគឺឆ្ងាញ់បន្ថែមផ្លែម្នាស់ទៅ salads, ប៉េងប៉ោះនិងម្ទេស។
។ "Salad ជាមួយ calamari និងផ្លែម្នាស់" ទន់ភ្លន់ "ដើម្បីទទួលបានម្ហូបទន់ភ្លន់ពិតប្រាកដ, គ្រឿងផ្សំផ្ដល់អនុសាសន៍កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូច: .. Calamari ស៊ុតឆ្អិន, ផ្លែប៉ោម, ឈីស, pineapple លុបចោល, Ham ឥឡូវនេះលាយជាមួយពោតលុបចោលនិងម្ហូប mayonnaise គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីអនុវត្តវានៅក្នុង tartlet មួយ។
Salad «ស្រាក្រឡុក "ខុសប្លែកពីទីលាន។ វានឹងត្រូវបានដាក់នៅក្នុងស្រទាប់នៅក្នុងកែវស្រាក្រឡុកពិសេស។ នឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបាន diced ល្អ។ ស្រទាប់នេះគឺ: មឹក - mayonnaise - ខ្ទឹមបារាំង - mayonnaise - ស៊ុត - mayonnaise - ឈី - Mayonnaise ការ - ត្រសក់ - mayonnaise - ម្នាស់។ salads បានតុបតែងដោយការប្រើកាត់ស្រស់ស្អាតត្រសក់។
Squid ការយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយបន្លែណាមួយឡើយ។ អ្នកអាចផ្តល់នូវការហ៊ានណាស់ដេញថ្លៃនិងម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អ - "salad ជាមួយសត្វមឹកនិងប៉េងប៉ោះ។ " ដែលសំខាន់នេះគឺទីលានត្រឹមត្រូវ។ បាតនៃចានស្រស់ស្អាតនេះនឹងត្រូវដាក់ដៃសាឡាត់រហែករបស់គាត់បន្ទាប់មកស្រទាប់ slices នៃប៉េងប៉ោះឆ្ងាញ់លគួរតែត្រូវបានស្រទាប់នៃល្បាយមួយនៃម្រេចកណ្ដឹង chopped ចូលទៅក្នុងគូបនិងសត្វមឹកមួយ។ ឥឡូវនេះ chop basil និងលាយវាជាមួយអូលីវ sliced នេះ។ ការនេះនឹងត្រូវបានចុងក្រោយ គ្រែសាឡាត់។ ទាំងអស់នឹងត្រូវ sprinkle ជាមួយល្បាយនៃប្រេងនិង lemon ទឹកអូលីវមួយ។
បុណ្យចំណង់អាហារ!
Similar articles
Trending Now