Salad «អហ្វម៉ាលីប៊ូ ": រូបមន្តមួយដែលមានរូបថត។ បីប្រភេទនៃ "អហ្វម៉ាលីប៊ូ" Salad

"អហ្វម៉ាលីប៊ូ" - សាឡាត់រូបមន្តនៃការដែលអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងប្រភេទនៃ "ភ្ញៀវនៅលើមាត់ទ្វារ»ព្រោះលោកគឺគ្រាន់តែជាបញ្ហានៃការនាទី។ ជាមួយនឹងដំបង crab: មានជម្រើសផ្សេងគ្នាសម្រាប់ការរៀបចំអាហារមាន សាច់មាន់ជក់បារី, សាច់គោ, និងផ្លែឈើសូម្បីតែ។ នីមួយមានរសជាតិរបស់ខ្លួនដែលខុសប្លែកពីសាលាដ "ម៉ាលី" (រូបមន្តមួយដែលមានរូបថត, សូមមើលខាងក្រោម) ពីចានស្រដៀងគ្នាផ្សេងទៀត។ រៀនពីរបៀបដើម្បីរៀបចំវា?

Salad «អហ្វម៉ាលីប៊ូ "ជាមួយសាច់មាន់

ជម្រើសនេះត្រូវបានចាត់ទុកបុរាណមួយ។ ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកសាច់មាន់ដែលបានជក់បារី - វានឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវម្ហូបនេះមានរសជាតិពិសេសនិង aroma ។ សាច់មាន់ជក់បារីគឺមានការដេញថ្លៃនិងឥតខ្ចោះជាមួយនឹងប្រភេទនៃផលិតផលមួយ។ ដូច្នេះរៀបចំ salad "ម៉ាលី" ។ បាន 2 servings គួរត្រូវបានយកសម្រាប់ការ 150 ក្រាមនៃប៉េងប៉ោះសំណល់រឹង ឈីស, ជក់បារី សុដន់សាច់មាន់និង cucumber ស្រស់។ ទាំងអស់នេះគឺអំពីការកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងដូចគ្នាបន្ថែមឡើងនៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។ បន្ទាប់មកទៀតយើងយក cucumber pickled មួយ melenko chop និងបន្ថែមទៅក្នុងផលិតផលដែលនៅសល់, លាយ, អំបិល, ម្រេច។ លោកផល្លាអង្គុយបម្រើចានរាងសំប៉ែតសាឡាត់។ ពួកគេបានដាក់ចេញម្ហូបស្លាយដែលបានរៀបចំ។ នៅលើពាក់កណ្តាលដាក់ការ mayonnaise នេះ។ ទាំងអស់ sprinkle ជាមួយនំកែកឃឺ។

"អហ្វម៉ាលីប៊ូ" ជាមួយស្ពប្រទេសចិន

salad នេះបើទោះជាមានឈ្មោះដូចគ្នា, គឺមិនមែនជារាងស្រដៀងគ្នាយ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងមុន។ សម្រាប់វាត្រូវបានគេយកនៅក្នុងការផលិតផលមួយចំនួនដែលបំពាន។ កាត់សាច់មាន់នៅក្នុងការជក់បារីជាបំណែកតូច, ប្រទេសចិនស្ព chopped ការផាកពិន័យណាស់គឺមិនមាន។ ស្រូវសាលីឈីសកាត់ចូលទៅក្នុងគូបឬ rubbed នៅលើ grater មួយ។ គ្រឿងផ្សំដែលបានរៀបចំទាំងអស់ដែលបានលាយបញ្ចូលគ្នានៅក្នុងចាន salad ។ បន្ថែមគ្រឿងទេសពេញចិត្ត។ នៅក្នុង mayonnaise ចានលាយពន្លឺមួយដាច់ដោយឡែកនិងខ្ទឹមកំទេច។ ចាក់ពីលើសាឡាត់ stirred ។ Baton បានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែចម្រាញ់។ នំកែកឃឺបានបញ្ចប់ការរីករាលដាលនៅលើណាត់ដើម្បីប្រេងកញ្ចក់មួយ។ នៅពេលពួកគេបានធ្លាក់ចុះដែល sprinkle សាឡាត់របស់ពួកគេ។

ផ្លែឈើ "អហ្វម៉ាលីប៊ូ"

ម្ហូបនេះដូចជាសាលាដផ្សេងទៀតដូចជាប្រភេទមួយនៃថ្ងៃឈប់សម្រាកចុងអស្ចារ្យនេះ។ សូកូឡាទឹកដោះគោឆ្ងាញ់, ត្រូពិចផ្លែឈើ, គ្រាប់, ហើយវាជាការទាំងអស់ខ្យល់ក្រែមវាយស្រោចទឹក - អ្វីដែលអាចជាឆ្ងាញ់កាន់តែច្រើន? សូមព្យាយាម salad ផ្លែឈើ "ម៉ាលី" ហើយអ្នកនឹងយល់ពីអ្វីដែលមានន័យដោយ "ពិធីបុណ្យរសជាតិ" ។ ដូច្នេះសម្រាប់ការរៀបចំនៃម្ហូបឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានគេយកក្នុងបរិមាណស្មើគ្នាម្នាស់, ផ្លែ kiwi ទឹកក្រូចនិង peach ។ ផ្លែឈើទាំងអស់ជម្រះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ គ្រាប់ (អ្នកអាចយកណាមួយ, ដែលខ្ញុំរីករាយនឹង) ត្រូវបានកំទេចនិងបន្ថែមទៅក្នុងផ្លែឈើមួយលាយ។ សូកូឡា rubbed នៅលើ grater មួយនិង sprinkle នៅលើកំពូលនៃ salad បាន។ បន្ទាប់ចាក់ផ្លែឈើនេះនឹង Cream whipped ខៀវស្រងាត់បរិបូរ។ garnish ជាមួយសាឡាត់ផលផ្លែបានផ្ដល់អនុសាសន៍ស្លឹក mint ។