តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិននៅក្នុងដំឡូង multivarka ជាមួយនឹងសាច់: ជំហានដោយរូបមន្តជំហានមួយ

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន ដំឡូងនៅក្នុង multivarka ជាមួយសាច់, ដូច្នេះនាងបែរទៅក្រអូបនិងឆ្ងាញ់? វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាសំណួរនេះសួរខ្លួនឯងថាស្ទើរតែគ្រប់ស្ត្រីមេផ្ទះលើកទីពីរដែលចង់ផ្គាប់ចិត្ដមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកសាមញ្ញតែចិត្តនាំឱ្។ ចម្លើយទៅនឹងនេះអាចត្រូវបានរកឃើញបន្ថែមទៀតបន្តិច។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិននៅក្នុងដំឡូង multivarka ជាមួយនឹងសាច់: ជំហានដោយរូបមន្តជំហានមួយ

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ម្ហូបនេះ:

• សាច់គោវ័យក្មេងជាតិខ្លាញ់ - 300 ក្រាម;
• ការ៉ុតមានទំហំធំ - 2 PCs ។
• ប្រេងបន្លែ - 15-30 មីលីលីត្រ;
• មើមដំឡូងមានវ័យក្មេង - 6-8 កុំព្យូទ័រ PC ។
• lavrushki ទុក - 3-5 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ប៉េងប៉ោះ pickled ធំ - 2 PCs ។
• ខ្ទឹមស្រស់ - ធ្មេញធំ;
• មធ្យមអំពូលគំនិត - 2 PCs ។
• ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 2 ស្លាបព្រា;
• ម្រេចក្រអូប - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ទឹកផឹកត្រង - 2 CUPS;
• អំបិលអ៊ីយ៉ូដតូច - 2/3 ស្លាបព្រា;
• dill, ស្រស់និង parsley មួយ - ដើម្បី½នៃធ្នឹម។

គ្រឿងផ្សំសាច់កែច្នៃ

មុនពេលដែលអ្នកចំអិនដំឡូងនៅក្នុង multivarka ជាមួយសាច់, អ្នកត្រូវតែទិញសាច់គោវ័យក្មេងជាតិខ្លាញ់, ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាងវា, សមាតធាតុរឹងនិងបន្ទាប់មកបានកាត់ទៅជាបំណែកមធ្យម។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងការជាមុននិងម្រេចនិងអំបិល។

បន្លែកែច្នៃ

ដំឡូងដុតនំ ជាមួយនឹងរូបថតសាច់ដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងអត្ថបទនេះដែលជាហ៊ានពិសេស, ប្រសិនបើដូចជាការទិញចិត្តនាំឱ្តែបន្លែស្រស់និងវ័យក្មេង។ ដូច្នេះពួកគេគួរតែត្រូវបាន rinsed ក្នុងទឹកត្រជាក់, peel របស់ស្តើងនិង chop ។ ក្នុងករណីនេះដំឡូងគួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងគូបតូចនិង onions និង carrots - នៅលើចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងរង្វង់។

សាច់ត្នោតនៅក្នុងឧបករណ៍ផ្ទះបាយ

មុនពេលដែលអ្នកចំអិនដំឡូងនៅក្នុង multivarka ជាមួយសាច់, សាច់គោដំណើរការត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យ fry lightly នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។ ចំពោះគោលបំណងនេះវាគួរតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុងរសជាតិចាន, អំបិលនិងម្រេច (ប្រសិនបើវាមិនបានធ្វើដូច្នេះរួចទៅហើយ) ហើយបន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបនិងការចម្អិនអាហារកម្មវិធីរួមដុតនំសម្រាប់ការប្រហែល 10 នាទី។ បន្ទាប់, លាយសាច់គឺត្រូវបានទាមទារបន្ថែមវាទៅការ៉ុតខ្ទឹមបារាំងនិងកាន់ក្នុងពេលតែមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។

ការព្យាបាលកំដៅក្នុងឯកទេសទាំងអស់

ចំអិន stew នៃសាច់ដំឡូងជាមួយនឹងការ បានយ៉ាងងាយ។ ដើម្បីចុងបញ្ចប់នេះវាគឺជាការចាំបាច់ក្នុងការដាក់ចេញដំឡូងចៀនគ្រឿងផ្សំ diced, បន្ថែមទឹកផឹក, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, ស្លឹក lavrushki, អំបិល, ម្រេចនិងកិនប៉េងប៉ោះ peeled ធ្វើអោយប្រៃឡើងវិញបាន។ បន្ទាប់, ម្ហូបគួរត្រូវបានដាក់នៅក្នុងរបៀបពន្លត់សម្រាប់ការយ៉ាងពិតប្រាកដ 60 នាទី។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីនាំយកទៅកាន់តារាង

បន្ទាប់ពីសំឡេងប៊ីបនេះសញ្ញាចុងក្រោយពី Multivarki នេះនឹងដំឡូងនិងសាច់, អ្នកត្រូវតែចាក់ឱសថ chopped ស្រស់និង clove នៃខ្ទឹមសធំដឹងគុណ។ នៅក្នុងផ្នែកមួយនៃម្ហូបនេះវាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីធ្វើការនៅលើកំដៅសម្រាប់ពីរបីនាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះបន្លែបានស្រូបយករសជាតិនៃគ្រឿងផ្សំបន្ថែមហើយនឹងក្លាយជាឆ្ងាញ់ជាច្រើនទៀត។ បម្រើជាមួយនឹងដំឡូង stewed សាច់គោខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុតទៅជាក្តៅជាមួយនឹងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃស៊ុបប៉េងប៉ោះ។ ដូចគ្នានេះផងដែរអាហារចិត្តនាំឱ្នេះត្រូវប្រាកដថាដើម្បីធ្វើបទបង្ហាញមួយនំបុ័ងស្រស់ស្រូវសាលី, បន្លែ, Cream sour និងឱសថស្រស់។