អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
Salad សណ្តែកក្រហមលុបចោលនិងមិនតែប៉ុណ្ណោះ
យើងផ្តល់ជូនអ្នករូបមន្ត salad មួយជាមួយសណ្តែកកំប៉ុង។
salad នៃ សណ្តែកក្រហម លុបចោលនិង "Kirieshek"
salad គឺមានល្បឿនលឿននិងងាយស្រួល, ដូច្នេះប្រសិនបើភ្ញៀវគឺនៅលើវិធីរបស់ពួកគេ, អ្នកគ្រាន់តែមានពេលវេលាសម្រាប់ការមកដល់របស់ពួកគេ។
គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់សម្រាប់ salad:
- មួយពាងនៃសណ្តែកកំប៉ុង (និយមនៅក្នុងទឹកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វា);
- មួយពាងនៃពោតអាចលុបចោល;
- "Kirieshki" (ពីរថង់);
- ធ្នឹមបៃតង;
- មួយកញ្ចប់នៃការ mayonnaise ។
វិធីសាស្រ្តមួយសម្រាប់ការរៀបចំសាឡាត់:
1. បើកសណ្តែកនិងលាងយ៉ាងហ្មត់ចត់ជាមួយទឹកស្អាត។
2. បន្ទាប់មកទឹកត្រូវបាន drained ពី kukuruzka ។
3. នៅក្នុងចាន salad មួយលាយពោតនិងសណ្តែកនិងការស្លៀកពាក់ជាមួយ mayonnaise ពួកគេ។
4. មុនពេលបម្រើ, បន្ថែម» Kirieshki "(ដូចដែលពួកគេនៅតែ crisp និងបន្ទន់) ។
5. នៅលើកំពូលសំរាប់ប្រោះ salad មួយជាមួយឱសថ chopped ។
6. Voila! salad នៃសណ្តែកក្រហមនិងការលុបចោល "Kirieshek" របស់យើងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!
នៅក្នុងទូទៅ, salads ភាគច្រើនដែលរួមបញ្ចូលទាំងសណ្តែកដុតនំ, មានភាពងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ, មិនតម្រូវឱ្យមានគ្រឿងផ្សំមិនប្រក្រតីណាមួយហើយដូច្នេះមានរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។
salad សណ្តែកក្រហមកំប៉ុង«នាងស្អាត "
ដើម្បីធ្វើឱ្យវាអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ពីរប៉េងប៉ោះស្រស់;
- ពីរ cucumber ស្រស់;
- បីរយក្រាមនៃ Ham;
- សណ្តែកមួយពាងកំប៉ុង;
- បីរយក្រាមនៃឈី;
- ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស;
- កញ្ចប់នៃការ mayonnaise ។
salad រៀបចំ:
1. ប៉េងប៉ោះ, Ham និងត្រសក់កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
2. rubbed នៅលើ grater មួយ coarse ឈីស។
3. ខ្ទឹមស rubbed នៅលើ grater ពិន័យមួយ។
4. មានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលត្រូវបានរីករាលដាលស្រទាប់: ប៉េងប៉ោះដំបូងបន្ទាប់មក Ham, បន្ទាប់មកត្រសក់, សណ្តែកនិងឈីនៅចុងបញ្ចប់។
5. ស្រទាប់នីមួយគួរត្រូវបាន lubricated ទឹកជ្រលក់ (mayonnaise ខ្ទឹម) ។ ទឹកជ្រលក់មិនចាំបាច់ដើម្បី lubricate ឈីស។
salad នៃសណ្តែកបៃតងកំប៉ុងនិងត្រីធូណា
ចំពោះ salad នេះអ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំទាំងនេះ:
- បីរយក្រាមនៃត្រីធូណាលុបចោល (អាចជាត្រី salmon ផ្កាឈូក)
- រយៈពេលបួនក្រាមនៃ pods ណ្តែ (អាចរកបានកំប៉ុងឬកក);
- សត្វក្រួចទាំងប្រាំបីស៊ុត;
- ម្រេចក្រូចឆ្មា;
- ប្រេងបន្លែ;
- នឹង greenery តិចតួច;
- អំបិល។
ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃសាឡាត់:
1. ប្រសិនបើអ្នកយកសណ្តែកដែលបានបង្កក, បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវការដើម្បីទម្លាក់វាទៅក្នុងទឹកក្តៅនិងរំពុះសម្រាប់ដប់នាទី។
2. វិចិត្រ chop បៃតង។
3. ពុះ ពងក្រួច ហើយកាត់ជាពីរផ្នែក។
4. ត្រីធូណាបញ្ចូលគ្នារាវ។
5. លាយសណ្តែក, ត្រីធូណានិងឱសថស្រស់។
6. សាឡាត់សជាមួយនឹងប្រេង sunflower, រដូវកាលជាមួយអំបិលនិងម្រេចតិចតួច។
7. ពេលដាក់ស្នើសាឡាត់នៅលើតារាងនេះអ្នកត្រូវរៀបចំចានមួយឱ្យបានត្រឹមត្រូវ: កណ្តាលដើម្បីដាក់សាឡាត់, និងគែមពង។
បើអ្នកត្រូវការចំអិនអាហារពេលល្ងាចយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងអ្នកមិនដឹងថាអ្វីដែលខ្ញុំអាចធ្វើបាន, បន្ទាប់មកព្យាយាមដើម្បីរៀបចំ salad មួយបន្ទាប់។ នៅលើការចម្អិនអាហាររបស់លោកអ្នកនឹងត្រូវតែកន្លះម៉ោងប៉ុណ្ណោះ។
salad នៃ សណ្តែកបៃតង ជាមួយត្រីធូណា
គ្រឿងផ្សំនៃ salad នេះត្រូវបានរចនាឡើងនៅជុំវិញប្រាំដង:
- ពីររយក្រាមនៃត្រីធូណា salted (អាចត្រូវបានយកនិងត្រីអំបិលផ្សេងទៀត);
- 300 ក្រាមនៃផ្លែកួរសណ្តែកខៀវ;
- មួយប៉េងប៉ោះ;
- 75 ក្រាមនៃផ្សិតឆ្អិនណាមួយ (ល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីយកតែក្បាល);
- 25 ក្រាមនៃការ nutmeg ដឹងគុណ។
ត្រូវការសម្រាប់ទឹកជ្រលក់:
- បួន tablespoons ប្រេងបន្លែ;
- ពីរស្លាបព្រា នៃ vinegar (ស្រា);
- មួយ tablespoon នៃ mustard;
- គ្រឿងទេស។
រូបមន្តសម្រាប់ salad:
1. កាត់សណ្តែកតាមអង្កត់ទ្រូងចូលទៅក្នុង slices ប្រហែល 4 សង់ទីម៉ែត្រ។
2. នៅពេលដែលទឹករំពុះសណ្តែកមួយនិងការធ្លាក់ចុះ blanshiruem សម្រាប់បីនាទី។ បន្ទាប់មកទឹកត្រូវបាន decanted និងទឹកត្រជាក់ងូតទឹកសណ្តែក។
3. យកចេញត្រីពី brine, obsushivayut និងឆ្លាក់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។
4. សណ្តែកឆ្អិនរីករាលដាលនៅក្នុងចានមួយនិងបន្ថែមបំណែកនៃត្រី slices នៃប៉េងប៉ោះ, ផ្សិតឆ្អិននិង ចន្ទន៍គ្រឹះស្នា។
5. រៀបចំទឹកជ្រលក់: ចាក់ប្រេងបន្លែហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកខ្មេះ mustard និងគ្រឿងទេសនិងអ្វីគ្រប់យ៉ាង whisk មួយ whisk ។
6. Pour ទឹកជ្រលក់រៀបចំការ salad និងកូរតិចតួច។
7. វានៅតែតែមួយគត់ដើម្បីត្រូវបានបែងចែកជាផ្នែកនិងសាឡាត់ត្រូវបានបម្រើការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចទៅ។
ឥឡូវនេះអ្នកនឹងដឹងច្បាស់ពីអ្វីដែលមាននៅក្នុងដៃតែគ្រឿងផ្សំសាមញ្ញបំផុតដែលអ្នកអាចរៀបចំ salad មួយយ៉ាងធំជាមួយសណ្តែកក្រហមកំប៉ុង។
បុណ្យចំណង់អាហារ!
Similar articles
Trending Now