អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំរូបមន្តសម្រាប់។
ឆ្ងាញ់ chops សាច់ជ្រូក គឺជាម្ហូបអាហារសំណព្វនៃមនុស្សដែលស្ទើរតែទាំងអស់ហើយមានមួយចំនួនធំរបស់ស្ត្រី។ រួចទៅហើយមិនមានតារាងដែលមានបុណ្យមួយមិនអាចធ្វើការដោយគ្មានចានក្តៅនេះ។ ការ chop រូបមន្ត សាច់ជ្រូកត្រូវបានអនុវត្តយ៉ាងងាយស្រួលនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងដោយសារតែយើងមាននៅក្នុងការផ្ទុយទៅនឹងរដ្ឋទាំងនោះដែលផ្សព្វផ្សាយសាសនាឥស្លាមនិង សាសនាយូដា, វាគឺជា សាច់អ្នកអាចបរិភោគបាន។ វាគឺជាការជួបដោយចៃដន្យនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃការងាយស្រួលបំផុតដើម្បីរៀបចំ។ នៅពេលដែលសាច់ជ្រូកត្រូវបានចៀន, អ្នកមិនអាចសូម្បីតែប្រើប្រេងនោះទេព្រោះជាតិខ្លាញ់របស់ខ្លួនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះបំពេញមុខងាររបស់ខ្លួន។ ចុងភៅបានផ្ដល់អនុសាសន៍សម្រាប់ frying និងការជ្រើសរើសយកសាច់ roasting ការធានារ៉ាប់រងដូចជា bacon, loin សាច់ស្មាឬ Ham ។
សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំរូបមន្តសម្រាប់ការយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយនឹងផ្លែឈើបន្ថែមទឹកឃ្មុំ, គ្រាប់និង prunes, ជាសាច់ខ្លួនវាមានរសជាតិផ្អែម។ វាអាចត្រូវបានចុកជាមួយទឹកជ្រលក់ផ្សេងគ្នា: ស្ពៃខៀវ, ឈីស, ផ្អែមនិងជូរស្រួចនិងដូច្នេះនៅលើ។ ក្រុមអ្នកគាំទ្រ អាំងសាច់ជ្រូក ឱ្យបានល្អបញ្ចូលគ្នាវាជាមួយសណ្តែក, ផ្សិត, បន្លែ (pickled, អំបិលនិងស្រស់) ។ ដូចជាសម្រាប់ភេសជ្ជៈរសជាតិនៃសាច់ជ្រូកត្រូវបានបន្ថែមយ៉ាងងាយស្រួលជាមួយស្រាក្រហម, ស្រាសនិងស្រាបៀរ។
ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំអស្ចារ្យសម្រាប់ stuffed ជាមួយសាច់មាន់។ អ្នកត្រូវតែរៀបចំសាច់ជ្រូក 700 ក្រាម, 200 ក្រាមនៃសាច់មាន់ 100 ក្រាមធ្នឹម dill, នៃ raisins, 1 ស៊ុត 1 គំនិត, ម្រេចនិងអំបិល។ ទឹកស៊ុបគួរត្រូវបានធ្វើពី 1 carrot, 1 គំនិត។ ចូរយកសាច់ជ្រូកនិងការកាត់បន្ថយការបំណែកចំណែករបស់ខ្លួន repel, និងអំបិលបន្តិច។ បន្ទាប់មកតាមរយៈសាច់មាន់បាត់ wringer ជាមួយ raisins, dill និងកន្លះរង្វង់ precut និងគំនិតចៀន។ ផ្តួលនៅក្នុងម៉ាស់ស៊ុត, ម្រេចនិងអំបិលវា។ ឥឡូវអ្នកត្រូវការចែក stuffing នៃសាច់បន្ទះរុំវាឡើងហើយដាក់រនុកជាមួយចង្កឹះឈើឈើចាក់ធ្មេញអាចធ្វើបាន។ បន្ទាប់ពីនោះមកជារៀងរាល់ chop ចៀននិងបានដាក់នៅក្នុង cauldron នេះ។ ឥឡូវអ្នកត្រូវគ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយទឹកជ្រលក់ដែលត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម: chop គំនិតនិងការ៉ុតក្បាលដី, ចៀននិងចាក់កញ្ចក់នៃទឹក។ សម្លសាច់ជ្រូកនៅក្នុង cauldron មួយត្រូវតែ gravy នៅប្រហែល 40 នាទី។
ចម្អិនសាច់ជ្រូកអាំងទូទៅដំណើរការនេះគឺមិនត្រូវមានភាពស្មុគស្មាញ។ អ្នកត្រូវចំអិនសាច់ជ្រូកកន្លះគីឡូមួយ 200 ផ្សិតក្រាម, 3 cloves នៃខ្ទឹមស 2 ប៉េងប៉ោះ tablespoon នៃប្រេងបន្លែនិងទឹក lemon, ម្រេច, អំបិលនិង thyme មួយ។ សាច់ជ្រូកកាត់ផ្នែកនិង bounces លក្ខណៈធម្មតា។ និងផ្សិតត្រូវតែមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុង slices តូចតែ sprinkle ពួកវាជាមួយទឹក lemon ។ ប៉េងប៉ោះ diced ។ ឥឡូវនេះលាយផ្សិតជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះបន្ថែមទៅនេះច្រើននៃខ្ទឹមសកំទេចមួយគ្រឿងទេស។ សាច់ជ្រូកត្រូវ fry ខ្ទះហើយដាក់នៅលើសន្លឹកនៃ foil មួយនៅលើកំពូលនៃដុំគ្នាដើម្បីដាក់ល្បាយផ្សិតបន្តិច, រុំនៅក្នុង foil និងដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។
ការ chop រូបមន្តនៃការ សាច់ជ្រូកជាមួយ prunes នឹងការតុបតែងតារាងរបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកណាមួយឡើយ។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានចម្អិននៅក្នុង microwave oven មួយ។ ដើម្បីរៀបចំយកបួនផ្នែកនៃ 400 ក្រាមនៃ ចម្លកសាច់ជ្រូក, ម្សៅ, 100 ក្រាមនៃស្រាសស្ងួតបំណែក prune 7, 1 carrots, អំបិលនិងគ្រឿងទេស។ សាច់ជ្រូករុញច្រានញញួរ, បន្ទាប់មករមៀលនៅក្នុងម្សៅហើយដាក់វានៅក្នុងសំណុំបែបបទដែលអ្នកលាបខ្លាញ់ក្តៅកាលពីមុន។ អ្នកត្រូវការដើម្បី fry នៅក្នុងការចិញ្ច្រាំមីក្រូដែលបានរួមបញ្ចូលនៅពេញសមត្ថភាពក្នុងវិធីពីរយ៉ាង។ ឥឡូវអំបិលរបស់ពួកគេ, sprinkle ជាមួយម្សៅ, ចាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការស្រា, គ្របខ្លួន, និង chop កំដៅនៅអំណាចពេញលេញសម្រាប់អំពី 5 នាទី។ វាគឺជាការចាំបាច់ដែលថាទឹកជ្រលក់បានខាប់។ នៅពេលនេះអ្នកអាចកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងការ៉ុត julienne និង prunes បានបែងចែកជាបីផ្នែកនីមួយ។ ដាក់វាទាំងអស់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់និងរំពុះសម្រាប់ពេលវេលាមួយចំនួននៅក្រោមគំរបប្រហែល 5 នាទី។ chop គួរតែទទូច 7 នាទី។ ចំពោះម្ហូបនេះអ្នកអាចប្រើ garnish ណាមួយ: ធញ្ញជាតិ, ដំឡូង, pasta ។
ចម្អិនសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំនឹងមិនយកអ្នកពេលវេលានិងការខំប្រឹងប្រែងជាច្រើននោះទេប៉ុន្តែគ្រួសាររបស់អ្នកនឹងមានប្រតិកម្មទៅនឹងការបង្កើតជាវិជ្ជមានយ៉ាងច្បាស់ដូចជាធ្វើម្ហូប។
Similar articles
Trending Now