ចម្អិន patties នេះនៅក្នុង oven ជាមួយស៊ុតនិង onions នេះ

pies នៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីបានចាប់ផ្តើមដុតនំចៅហ្វាយនៅសតវត្សទីដប់ប្រាំពីរនេះ។ បំពេញសម្រាប់ការនេះបានក្លាយទៅជាផលិតផលធ្វើម្ហូបពេញនិយមអាចជាខុសគ្នាខ្លាំងណាស់: សាច់, ត្រី, ដំឡូង, ស្ព ... ក្រុមគ្រួសារនីមួយមានរូបមន្តផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាសម្រាប់ការពិសេសរបស់ម្ហូបនេះ។ ជាញឹកញាប់ recipes បានបន្តពីជំនាន់ចាស់ទៅក្មេងជាងនេះ។

ជាមួយនឹងវត្តមាននៃការនិទាឃរដូវនិងការឡើង zaleni នំនៅក្នុង oven នេះ ជាមួយស៊ុតនិង onions ត្រូវបានទទួលបានឆ្ងាញ់ពិសេស! សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេតម្រូវឱ្យមានពី dough yeast ឬទឹកដោះគោជូរបីឬបួនស៊ុតឆ្អិន, bunch នៃ onions បៃតងមួយ។ ជាដំបូងរៀបចំ បំពេញសម្រាប់ pies ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យឆ្អិនពងដែលត្រជាក់ដែលវាហើយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ បន្ទាប់មក onions បៃតង លាងយ៉ាងហ្មត់ចត់, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចលុបដៃជាមួយអំបិល, ដូច្នេះវាបានក្លាយទៅជាទន់និង juicy ។ ស៊ុតលាយជាមួយ onions និងការបំពេញរបស់យើងគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ យើងនឹងនំដុតនំនៅក្នុង oven ជាមួយស៊ុតនិង onions នេះប៉ុន្តែមុនពេលរៀបចំ dough នេះ។ ក្នុងករណីរបស់យើងវាគឺជានំផ្សិតនេះ។

កាត់ចូលទៅក្នុងគូប dough នេះដែលនឹងរមៀលចេញពីរង្វង់។ នៅកណ្តាលនៃ stuffing គួរតែត្រូវបានដាក់, pinch គែមនិងបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ នៅពេលដែលវាត្រូវបានបំពេញ, ដាក់វានៅក្នុង oven preheated ទៅពីររយដឺក្រេ។ ម្ភៃនាទី - ម្ភៃប្រាំតម្រូវការសម្រាប់ដុតនំ។ បានបញ្ចប់ការខាញ់ជាមួយនឹងការនំប៊ឺនិងផ្សព្វផ្សាយលើចាន។

ល្អដូចជានំជាមួយគំនិត, ស៊ុតចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។ សម្រាប់ pies ទាំងនេះគឺជាការល្អ dough សមចម្អិននៅលើ Kefir ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកស៊ុត, ទឹកដោះគោយ៉ាអួកន្លះលីត្រ, អំបិល, ម្សៅដុតនំសម្រាប់ dough នេះ, ម្សៅមួយ។ Knead dough នេះ។ បន្ទាប់មកកាត់វាទៅជាបំណែក, រមៀលចេញរង្វង់ដាក់ចេញនៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃការបំពេញសម្រាប់ pies នេះ - onions, ស៊ុត។ ដើម្បីឱ្យកាន់តែច្រើនជាងការបំពេញនៅក្នុង juicy stuffing, អ្នកអាចបន្ថែមបន្តិចនៃ Cream mayonnaise ឬ sour មួយ។ នៅពេលដែលយើងបានបង្កើតឡើងជា patties និងចៀនរហូតដល់ browned នៅលើភាគីទាំងពីរ។

សម្រាប់អ្នកដែលចូលចិត្ត នំដុតនំ នៅក្នុង oven នេះជាមួយស៊ុតនិងខ្ទឹមបារាំងអាចប្រើម្សៅទឹកដោះគោជូរបានធ្វើឡើងជាមួយ។ រូបមន្តនៃការរៀបចំនេះគឺមិនខុសគ្នាច្រើនពីដំណើរការរៀបចំការធ្វើតេស្តនៅលើ Kefir ។ ផ្ទុយទៅវិញយកទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជូរជំនួសឱ្យនៃម្សៅដុតនំ pinch មួយអ្នកអាចប្រើ soda ដុតនំនិងទឹកខ្មេះ។ Knead dough នៃស៊ុត, ទឹកដោះគោជូរ, អំបិលសូដាម្សៅ។ ឆ្លាក់នំ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេកាន់តែ appetizing និងបានប្រែក្លាយសុទ្ធតែមានជោគជ័យនោះអ្នកអាចដុសពួកគេជាមួយស៊ុតគេវាយដំ។ បន្ទាប់ពីដុតនំអាចប៊ឺរសជាតិ។

មានវិធីផ្សេងគ្នាជាច្រើនក្នុងការចំអិន patties នេះនៅក្នុង oven ជាមួយស៊ុតនិង onions នេះគឺមាន។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃការដែលជាបំរែបំរួលនំម្ហូបប៉ោងនេះ។ ចូរយកនំនេះ rolled ទន់ភ្លន់ក្នុងទិសមួយ, កាត់ចូលទៅក្នុងការេ។ នៅពាក់កណ្តាលនៃ stuffing នេះគួរតែត្រូវបានដាក់ neatly គែម zaschipyvaem អាចនៅក្នុង សំណុំបែបបទនៃត្រីកោណនេះ ឬចតុកោណ។ ខាងក្រោមនេះជាការស្រមើលស្រមៃ hostess អាចបង្ហាញនំនិងការតុបតែងតាមចំណង់របស់អ្នក។ បន្ទាប់មកដាក់ថាសដុតនំនេះជាមួយ pies ក្នុង preheated ទៅនឹងឡមួយរយប៉ែតសិបដឺក្រេសម្រាប់ម្ភៃនាទី។ pies រួចរាល់ហើយដាក់នៅលើចាន។

នៅលើចិញ្ចើមផ្លូវរដូវក្តៅដូច្នេះចូររីករាយនឹងផ្ទះរបស់ពួកគេនិងរៀបចំនំនៅក្នុង oven ជាមួយស៊ុតនិង onions នេះ។ ផលិតផលបែបនេះគឺជាការល្អជាមួយនឹងការតែរុក្ខជាតិក្រអូប, compote berry, ទឹក។