អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
Salad ជាមួយផ្សិតចៀន: ឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿ
ផ្សិតស្រឡាញ់ដោយមនុស្សជាច្រើន។ បរិភោគអាហារនិងអំបិលរបស់ខ្លួននិងឆ្អិននិងចៀន។ ផ្សិតភាគច្រើនត្រូវបានប្រើជាការបន្ថែមទៅជាម្ហូបសំខាន់មួយ។ ហើយបន្ថែមពួកវាទៅ salads ។ ក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំនេះបានក្លាយជាពិសេស salad ពេញនិយម ជាមួយផ្សិតចៀន។ ហេតុអ្វីបានជាមួយនឹងការលីង? ដោយសារតែសាលាដទាំងចិត្តនាំឱ្យ៉ាងខ្លាំងនិងអាចជំនួសម្ហូបសំខាន់។ ពួកគេគឺមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទទួលយកជាមួយអ្នកធ្វើការនៅក្នុងធុងប្លាស្ទិចមួយខាំមួយដើម្បីបរិភោគនៅក្នុងពេលវេលានោះទេសម្រាប់អាហារពេញលេញ។ ពួកគេគឺជាការល្អដូចជាអាហារសម្រន់មួយនៅអាហារ, ការនេសាទត្រីនិងតំបន់កម្សាន្តផ្សេងទៀត, មនុស្សរបស់យើងចូលចិត្ត។
ទោះជាយ៉ាងណាពួកគេអាចក្លាយជាការតុបតែងសម្រាប់តារាងឈប់សម្រាកអស្ចារ្យរបស់អ្នក។ នៅលើថ្ងៃឈប់សម្រាក, អ្នកអាចធ្វើឱ្យមានការ salad ជាមួយផ្សិតលីងឆ្ងាញ់និង Ham ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយក 300 ក្រាមនៃផ្សិត (champignons ល្អប្រសើរជាងមុន), 200 ក្រាមនៃ Ham, 300 ក្រាមនៃប៉េងប៉ោះ 150 ក្រាមនៃគំនិតនិង 3 ស៊ុតឆ្អិន។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គួរតែត្រូវបានកាត់បន្ថយ។ នៅក្នុងបន្លែប្រេងចៀនគំនិតហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិត sliced វិចិត្រនិង fry រហូតដល់ហួតសំណើមទាំងអស់សម្រាប់ប្រហែល 10 នាទី។ មុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារផ្សិតត្រូវបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។ ពេលដែលផ្សិតនេះបានធ្លាក់ចុះបន្ថែម Ham, ប៉េងប៉ោះនិងស៊ុត។ វាគ្រាន់តែនៅតែ mayonnaise ។ សាឡាត់ hearty និងឆ្ងាញ់ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!
អ្នកអាចធ្វើឱ្យ salad ជាមួយផ្សិតចៀននិងសាច់ក្រកបានជក់បារី។ នោះហើយជារបៀបដែលគាត់រៀបចំ។ អ្នកត្រូវការដើម្បីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដំឡូងឆ្អិនដោយឡែកពីគ្នានិង carrots ចៀនផ្សិត, pickles មួយ និងសាច់ក្រកបានជក់បារី។ បន្ទាប់មកដាក់ស្រទាប់ទាំងអស់នៅលើចានផ្ទះល្វែងមួយ។ ស្រទាប់នីមួយត្រូវ mayonnaise ការ fluff ។ វាជាការប្រសើរក្នុងការជង់គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងលំដាប់នេះ: ដំឡូង, បន្ទាប់មកផ្សិត, សាច់ក្រក, pickles និងស្រទាប់ចុងក្រោយ - ការ៉ុត។ អ្នកអាចដាក់សាឡាត់ក្នុងសំណុំបែបបទនៃ carrots និង parsley ដើម្បីតុបតែងកន្ទុយ។ កូនរបស់អ្នកនឹងស្រឡាញ់វា!
តើអ្នកចង់ភ្ញាក់ផ្អើលភ្ញៀវរបស់អ្នក? បន្ទាប់មកធ្វើការ ជាមួយ salad មិនធម្មតា ជាមួយ ផ្សិតចៀន។ ប៉ុន្តែការចងចាំបំផុតសម្រាប់ភ្ញៀវរបស់អ្នក, nasomnenno ក្លាយជា salad ជាមួយ pancakes ស៊ុត។ ចំពោះ salad នេះយើងត្រូវមាន់មួយ - នៅក្នុងជួរនៃ 500 ក្រាម, 7 ស៊ុត 200 ក្រាមនៃគំនិតនិង 300 ក្រាមនៃផ្សិតនេះ។ ត្រីត្រាំសម្រាប់ម្ភៃនាទីដែលអ្នកត្រូវការដើម្បីរំពុះ។ ដំណាក់កាលបន្ទាប់ - pancakes ស៊ុត។ ផ្តួលស៊ុតគ្នាដោយឡែក, អំបិលបន្តិចនិងចាក់ចូលទៅក្នុង Pan បាន។ អ្នកត្រូវការរំពាត់ល្អនិង pancakes នឹងមិនទទួល។ ស៊ុតនីមួយត្រូវបានដុតជម្មើសជំនួសនៅលើភាគីទាំងសងខាង។
7 នៅពេល pancakes ទាំងអស់គឺបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយពួកគេត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីនិងសាច់មាន់ - diced ។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកចាំបាច់ត្រូវយកទៅគំនិតនៅក្នុង Pan frying មួយហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមផ្សិត។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាដោយប្រុងប្រយ័ត្នគឺនិង mayonnaise ។ ធ្វើ! ដើម្បីបន្ថែមពន្លឺ salad មួយ, អ្នកអាចបន្ថែម cucumber ស្រស់តែមួយ។ អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់នៃ salad នេះគឺថាភ្ញៀវនឹងត្រូវបានឆ្ងល់ថាតើវាបានធ្វើ។ រសជាតិនេះគឺជាការចម្លែកណាស់, ឆ្កួតដូចជាច្រើន។
ក្រុមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្រជឿថាផ្សិតស្តារការចងចាំ, បង្កើនសកម្មភាពខួរក្បាលដូច្នេះ salad ជាមួយផ្សិតចៀនមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ផ្សិតមានទ្រព្យសម្បត្តិគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយផ្សេងទៀត - ពួកគេបានប្រសិទ្ធិភាពជាតិស្ករក្នុងឈាមទាបជាង។ ផ្សិតមានសារៈសំខាន់សម្រាប់បរិភោគបន្លែដែលទទួលទានតិចតួច អាហារប្រូតេអ៊ីន, និងផ្សិតយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះទូទាត់សងសម្រាប់កង្វះនេះ។ ពួកគេមានច្រើននៃវីតាមីនមួយ - B, C, ឃវគ្គនេះ, ផ្សិតចៀនត្រូវបានគេដកហូតលក្ខណៈសម្បត្តិមួយចំនួនរបស់ពួកគេមានប្រយោជន៍ប៉ុន្តែនៅតែមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ វាមិនប៉ះពាល់ដល់ការរំលឹកថាផ្សិតគួរ fry នៅក្នុងប្រេងតិចតួច។
ហើយតើអ្នកចូលចិត្ត salad ជាមួយរបៀប calamari ចៀន និងផ្សិត? ប្រហែលជា, ដូចជាការរួមបញ្ចូលគ្នាជានឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅទាំងអស់បានប៉ុន្តែជាដំបូងនិងការភ្ញាក់ផ្អើល។ វាគួរតែត្រូវបានសម្អាតបន្ទាប់មកផ្សិតកាត់បន្ថយធំ។ នៅក្នុង Pan frying មួយ fry onions បានចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលកាត់និងបន្ថែមផ្សិត។ ឆាជាមួយកូរជាបន្តត្រូវ, រហូតដល់រហូតដល់រាវទាំងអស់ដែលបាន evaporated ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលនិងយកចេញពីកំដៅ។
សត្វមឹកត្រូវការវៀន, ចាក់ទឹករំពុះនិងយកពីពួកគេជាខ្សែភាពយន្តនេះនិងបន្ទាប់មកបានកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីធំនិង fry ។ បន្ទាប់ពីផ្សិតនិងមឹកគឺត្រជាក់, ពួកគេត្រូវលាយបន្ថែមផ្លែអូលីវឬដើមអូលីវនិងបន្តិចនៃ mayonnaise មួយ។ មុនពេលបម្រើ, កុំភ្លេចតុបតែងជាមួយនឹង salad ជីវ៉ាន់ស៊ុយ។
Similar articles
Trending Now