អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
Salad ជាមួយឈីសបានរលាយ: រូបមន្ត
មានរូបមន្តជាច្រើនជាមួយឈីសល្អគឺមាន, ប៉ុន្តែថ្ងៃនេះយើងចង់និយាយនៅក្នុងអត្ថបទអំពី Salads ជាមួយឈីសប៊ឺសូកូឡានោះ។ ផលិតផលនេះអាចត្រូវបានរួមបញ្ចូលជាមួយនឹងការណាមួយនៃគ្រឿងផ្សំនេះហើយលទ្ធផលនេះតែងតែត្រូវបានទទួលឆ្ងាញ់។
"រលក", "ដែល Amber", "មិត្តភាព" - គឺមានទាំងអស់ស៊ាំជាមួយឈ្មោះនៃឈីសទាំងនេះ។ ពួកគេអាចត្រូវបានរៀបចំនំសាំងវិចមិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេថែមវគ្គសិក្សាមេស៊ុប។ យើងចង់បញ្ឈប់ការនៅលើការ salads ។ សូមមើលរូបមន្តមួយចំនួន។
Salad « Mimosa "ជាមួយឈីសប៊ឺសូកូឡា
ប្រហែលជាអ្នករាល់គ្នាដឹងឬពិតជាបានឮអំពីសាឡាត់« Mimosa »នេះ។ នៅក្នុងកំណែបុរាណនេះ, វាត្រូវបានរៀបចំនៅឈីសរឹង, ប៉ុន្តែវាគឺអាចធ្វើបានណាស់ដើម្បីជំនួសរលាយ។ ជឿខ្ញុំ, លទ្ធផលនឹងសូមអ្នក។
យកសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ:
- carrots - 2 PCs ។
- ដំឡូង - 3 បំណែក។
- ឈីស - 2 PCs ។
- onions - 1 ក្បាល។
- សាច់មាន់ស៊ុត - 5 កុំព្យូទ័រ PC ។
- mayonnaise ។
- បៃតង។
- ត្រីលុបចោល - 1 ពាង។
ការ៉ុតនិងដំឡូងត្រូវទៅរំពុះមុនហើយបន្ទាប់មកកំទេចទៅ grater coarse មួយ។ ស៊ុតបែងចែកទៅជាលឿងនិងស្បែកសរឹងឆ្អិន។ ប្រូតេអ៊ីននេះអាចត្រូវបាន rubbed នៅលើ grater មធ្យមមួយប៉ុន្តែ yolks នេះ - នៅលើការផាកពិន័យជាការចាំបាច់។ ត្រីលុបចោលល្អប្រសើរជាងមុន mash ជាមួយ fork មួយ។ នេះត្រូវបានអនុវត្តតាមដើម្បីរៀបចំ onions នេះ: កាត់វានៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍និងការរលាក។ ឈីស ផងដែរត្រូវការសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅជាចំណិត។
គ្រឿងផ្សំទាំងអស់បានរៀបចំរីករាលដាលនៅលើស្រទាប់ម្ហូបមួយគ្នាដែល lubricates mayonnaise, នៅក្នុងលំដាប់នៃដំឡូង, គំនិត, ម្ហូបអាហារលុបចោល, ឈីសបានដំណើរការ, ការ៉ុត, ប្រូតេអ៊ីន, yolks ស៊ុត។
ដូច្នេះ Salads ជាមួយឈីសបានរលាយត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ វាត្រូវការឱ្យត្រូវបានដាក់នៅក្នុងត្រជាក់សម្រាប់ពីរម៉ោងក្នុងមួយហើយអ្នកអាចតុបតែងជាមួយបៃតងមុនពេលបម្រើ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យ salad នេះអាចយក ត្រីលុបចោល ទេតែប្ដូរហ៊ានណាស់ "Mimoza ថា" salad ជាមួយសាឌីននិងឈីបានរលាយ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះត្រូវបានប្រើជាញឹកញាប់បំផុត។
Salad ជាមួយសាឌីននិងឈីសបានរលាយ
វាជាខ្លាំងណាស់គ្រាន់តែនិងនៅពេលដូចគ្នាហ៊ានម្ហូប។ វាគឺជាការពិតជាសមរម្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចក្រុមគ្រួសារធម្មតា។ មិនមានផលិតផលដែលមានតម្លៃថ្លៃត្រូវ។ លទ្ធផលគួរឱ្យកត់សម្គាល់។ រៀបចំដោយខ្លួនឯងនិងមើលឃើញ!
រៀបចំអាហារ:
- ដំឡូងឆ្អិនមានទំហំមធ្យម - 2 PCs ។
- ស៊ុតឆ្អិន - 3 PCs ។
- សាឌីនក្នុងប្រេង - 0,5-1 ធនាគារ។
- ឈីស - 1 កញ្ចប់។
- ខ្ទឹម - ផ្កាក្លាំពូមួយចំនួន។
- mayonnaise ។
- cucumber pickled - 1-2 បំណែក។
ដំឡូងនិងស៊ុតគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ ពួកគេបានបន្ថែមឈី Cream ដែលកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ សាឌីនត្រូវការដើម្បីទទួលបានចេញពីពាងនោះបានយកគ្រាប់ពូជបែងចែកទៅក្នុងផ្នែក (កិនមិនចាំបាច់) ។ រាវពីអាហារលុបចោលនេះមិនលាយ, វានៅតែជាការមានប្រយោជន៍ដល់យើង។ សាឡាត់បន្ថែមខ្ទឹម c hopped និងគំនិត, ម្រេចនិងអំបិល។ ដើម្បីបំពេញម្ហូបនេះនឹងត្រូវបានរាវពីពាងនិង mayonnaise ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់គឺលាយបញ្ចូលគ្នាហើយដាក់ទន់ភ្លន់នៅលើចាន។ កំពូលតុបតែង salad នៃ cucumbers pickled មួយ។
Salad ជាមួយផ្លែប៉ោម, ប៉េងប៉ោះនិងឈីបានរលាយ
យើងចង់នាំទៅកាន់ការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នក salad មួយបន្ថែមទៀតជាមួយឈីសបានរលាយ។ រូបមន្តការប្រើផលិតផលនេះមានលក្ខណៈសាមញ្ញ, នៅក្នុងការពិត, ដូចជាសាឡាត់នេះ។
ដើម្បីរៀបចំយក:
- ផ្លែប៉ោម - 2-3 កុំព្យូទ័រ។
- ប៉េងប៉ោះ - 1-2 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ឈីស - 2 PCs ។
- ខ្ទឹមបារាំង។
- អំបិល។
- mayonnaise ។
ការរៀបចំ salad មួយយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងងាយស្រួល។ គំនិត chopped Fine, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីនៅលើបី (តូច) ។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវការ chop ប៉េងប៉ោះ, ផ្លែប៉ោម peeled ។ មានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ដែលបានរួមគ្នាបន្ថែមអំបិលនិងលាយផងដែរ។
បែបរូបមន្តមួយដែលនឹងមិនចាកចេញពីនរណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយសម្រាប់ភាពសាមញ្ញច្បាស់ទាំងអស់របស់ខ្លួន។
walnuts, prunes និងក្រែមឈីស
ប៉ុន្តែរូបមន្តនេះគឺជាការទាំងអស់ចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់។ ចូរយើងនិយាយពីរបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំ Salads ជាមួយឈីសបានរលាយគ្រាប់និង prunes មួយ។ យល់ព្រម, ការរួមបញ្ចូលគ្នានេះគឺជាការមិនធម្មតាណាស់។
យើងនឹងត្រូវការ 5 ស៊ុតពីរនៃ cloves នៃខ្ទឹមសមួយ, 250 ក្រាមនៃ prunes, 2 ឈីស, onions បៃតងនិង mayonnaise ពែងកន្លះផ្លែឈើនេះ។
ឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងការកែច្នៃជាមួយនឹងខ្ទឹមកំទេចលាយ។ ស៊ុតឆ្អិន peel និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, លាយជាមួយ onions ។ prunes លាងសំអាត scalded ជាមួយទឹករំពុះនិងកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ គ្រាប់ផងដែរ chop ។ អាហារនឹងត្រូវបានរៀបចំរាលដាលនៅក្នុងស្រទាប់លើម្ហូបទាំងអស់នេះ mayonnaise រំអិលល្អ។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃម្ហូបនោះដាក់ឈីសជាមួយនឹងខ្ទឹម, បន្ទាប់មកគំនិតនិងស៊ុតហើយបន្ទាប់មក prunes និងគ្រាប់, ហើយបន្ទាប់មកនិយាយម្ដងទៀតនូវស្រទាប់ទាំងអស់។ សាឡាត់ទាំងអស់ជាមួយឈីសបានរលាយត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
Salad ជាមួយសត្វមឹកនិងឈីស
Salad ជាមួយឈីសបានរលាយនិងមឹកនឹងពោរពេញទៅដោយអ្នកដែលមានអ្នកគាំទ្រនៃអាហារសមុទ្រ។ ដើម្បីធ្វើឱ្យវាយកបីស៊ុត 350 ក្រាមនៃឈីសបានដំណើរការសត្វមឹកមួយ, ឱសថ, mayonnaise, cloves ខ្ទឹមសគូ។
មឹករួចរាល់ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ ឈីស, chop នៅលើ grater មួយបន្តិចមុនបង្កកវា។ ស៊ុត chopped ការផាកពិន័យបន្ថែមឱសថ, ខ្ទឹមនិងរដូវកាលវាទាំងអស់ជាមួយ mayonnaise ។
នៅទីនេះនិងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសាឡាត់របស់យើងជាមួយឈីសបានរលាយ។ Recipes ប្រើវាគឺសម្បូរបែបណាស់។ អ្នកអាចរៀបចំ salads សម្រាប់គ្រប់រសជាតិ។
salad ជាមួយសាច់មាន់និងបុណ្យឈី
ដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយឈីសនិងសាច់មាន់ដែលយើងបានកែច្នៃត្រូវការ:
- ស៊ុតឆ្អិន - 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
- fillet សាច់មាន់ - 270 ក្រាម
- ត្រសក់ - 2-3 កុំព្យូទ័រ។
- ឈីស - 2 PCs ។
- ដើមអូលីវ។
- ខ្ទឹមបារាំង។
- mayonnaise ។
- អំបិល។
- ជីវ៉ាន់ស៊ុយ។
- Dill ។
fillet មាន់ត្រូវការដើម្បីរំពុះ, បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសញាក់។ cucumber ស្រស់កាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើងខ្លាំងណាស់។ ស៊ុតផងដែរ chop នៅលើ grater មួយ។ chop គំនិតនិងការរលាក។ ផ្លែអូលីវពេញកំទេច។ អាហារដែលចម្អិនទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់និងបំពេញ salad ជាមួយ mayonnaise របស់យើង។ sprinkle បានបញ្ចប់ជាមួយនឹងម្ហូបនេះជាឱសថនិង garnish ជាមួយត្រសក់។
Salad ជាមួយឈីសប៊ឺសូកូឡានិងសាច់ក្រក
ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:
- សាច់ក្រឆ្អិន - '60
- ឈីស - 1.5 កញ្ចប់។
- សាច់មាន់ស៊ុត - 2 PCs ។
- ទឹកដោះគោដុតនំ - 40 មីលីលីត្រ។
- អំបិល
- mustard ។
- ត្រសក់លុបចោល។
- ជីរនាងវង។
យើងនឹងកាត់បន្ថយសាច់ក្រគូប។ ស៊ុតកិនហើយពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រូវបានបែងចែកទៅជាមុននិងស្បែកលឿង។ ឈីរលាយទឹកដោះគោវាគួរតែត្រូវបានធ្វើនៅលើភ្លើងយឺតមួយ។ ល្បាយនេះអាចបន្ថែមបន្តិចនៃ butter មួយ។ ត្រសក់នឹងកាត់បន្ថយក្បាលដីស្តើងខ្លាំងណាស់។
យើងបានអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលលាយក្នុងចានមួយនិងបន្ថែម mustard ។ និងនៅលើកំពូលនៃ salad លាយទឹកដោះគោ polem ឈី-។ នេះ sprinkle បានបញ្ចប់ម្ហូប yolk និងការតុបតែងជាមួយ basil ។
ហេតុការណ៍គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍
ពួកគេបានប្រើនៅក្នុងការឈីសអាហារសម្រាប់ប្រាំពាន់ឆ្នាំទៀតមុន។ ចាត់ទុកថាជាកន្លែងកំណើតនៃមជ្ឈឹមខាងកើត។ ឈីសបានឈ្នះអ្នកគាំទ្រអរគុណច្រើនដើម្បីរសជាតិល្អរបស់ខ្លួន។ ប៉ុន្តែមានតម្លៃស្មើភាពគ្នាគឺគុណភាពរបស់គាត់ជាឧបករណ៍ប្រើប្រាស់។ វាមានមួយចំនួនធំនៃវីតាមីន B និងមួយ, ប្រូតេអ៊ីន, ជាតិកាល់ស្យូម។ ជាការពិតគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះគឺថាឈីរក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងអស់នៃភាគច្រើនបំផុតនៃទឹកដោះគោមានប្រយោជន៍នោះទេប៉ុន្តែវាមានតម្លៃខ្ពស់ជាងច្រើនថាមពល។ ដោយសារតែការផ្ទុកនូវជាតិកាល់ស្យូមខ្ពស់នៃឈីត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃដើម្បីរក្សាស្ថានភាពមានសុខភាពល្អនៃសក់និងក្រចក។ ឈីសមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ គាត់បានផ្តល់នូវការជម្រុញថាមពលមានឥទ្ធិពលខ្លាំងប៉ុន្មានម៉ោង។ មានពូជជាច្រើននៃការឈីសមាន, ហើយគ្រាន់តែដូចជាមានរូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ការចម្អិនអាហារពួកគេ។ សូមសាកល្បង salads របស់យើងជាមួយឈីសបានស្នើក្រែមនិងអ្នកមានរូបរាងស្រស់នៅផលិតផលទឹកដោះគោនេះ។
Similar articles
Trending Now