ការ salad មិនធម្មតាច្រើនបំផុត

នឹងមិនដែលចង់ឱ្យបរិភោគសាលាដហ៊ានមនុស្សជាទីស្រឡាញ់បានរៀបចំ? ប្រហែលជាទាំងអស់គ្នា។ ខ្ញុំគិតថាគ្រួសារនីមួយនៅក្នុងកុំព្យូទ័រយួរដៃបោកបក់មួយអាចត្រូវបានរកឃើញរាប់សិបមួយចំនួននៃការរៀបចំនៃម្ហូបនេះរូបមន្ត។ កាន់តែងាយស្រួលដំណើរការនេះនៃការចម្អិនអាហារ, ការមិនប្រក្រតីជាច្រើនទៀតចេញ salad ។ រដូវរងា, រដូវក្តៅ, និទាឃរដូវនិងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះគឺជាការមិនអាចខ្វះបាននៅលើតុម្ហូបរបស់យើង។ ជាការពិតណាស់, អាស្រ័យលើរដូវកាលនេះ salads, គឺមានកម្រិតស្រាលឬធ្ងន់ធ្ងរ។ ខ្ញុំនឹងចែករំលែកជាមួយអ្នករូបមន្តនៃការ salads សម្រាប់ពេលនៃឆ្នាំណាមួយឡើយ។ ពួកគេពេញចិត្តនឹងមនុស្សជាទីស្រឡាញ់ដែលបាន, និងជាច្រើននឹងចូលចិត្តរសជាតិ។ អ្នកត្រូវដឹងពីរបៀបក្នុងការជ្រើសរើសផលិតផលដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយនឹងមួយផ្សេងទៀតហើយអ្វីដែលសំខាន់នៅទីនេះ - កុំ overdo វា!

Salads សម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ

រូបមន្តសំណព្វបំផុតរបស់ខ្ញុំគឺសាមញ្ញណាស់។ សម្រាប់គាត់, អ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលយកផលិតផលដូចខាងក្រោម:

- ក្បាលនៃខ្ទឹមសមួយ;

- mayonnaise;

- ឈីសរឹង;

- ដំឡូង - 2 បំណែក;

- ការ៉ុតនៃទំហំមធ្យម;

- 4 ស៊ុត;

- ម្រេចខ្មៅ ម្សៅ;

- បៃតងដើម្បីតុបតែង។

ដំបូងកំណត់ឈ្មោះនៃ salad មិនធម្មតានេះត្រូវបានគេហៅថា«អណ្តាតយ៉ាងខ្លាំង "។ និងកំហុសទាំងអស់នៃខ្ទឹមសរបស់យើង, ម្រេច! យើងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីចម្អិន។ ដំឡូងលាងចេញបានយ៉ាងល្អនិងការចំអិនប្រហែលពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ទុកឱ្យត្រជាក់បន្ទាប់មក peel និងលុបវានៅលើ grater coarse មួយ។ ចម្អិនទឹកជ្រលក់សម្រាប់ impregnation នៃស្រទាប់នីមួយ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយជាមួយ mayonnaise និងខ្ទឹមម្រេចខ្មៅបានច្របាច់។ ដំឡូងរីករាលដាលស្រទាប់ស្តើងមួយនៅលើចានធំទូលាយមួយ។ lubricates ទឹកជ្រលក់របស់យើង។ ការ៉ុតឆៅបីនៅលើ grater ពិន័យយ៉ាងខ្លាំងនិងបានរីករាលដាលស្រទាប់ទីពីរនៃសាឡាត់របស់យើង។ ជាថ្មីម្តងទៀត lubricates ទឹកជ្រលក់បាន។ ពងរឹងឆ្អិនត្រជាក់ហើយបន្ទាប់មកបានបំបែក yolks នេះ។ ស្រទាប់ទីបីយើងនឹងមានប្រូតេអ៊ីនចំនួនបីដែលនៅលើ grater coarse មួយ។ ដាក់រាបស្មើនិង lubricates mayonnaise ។ បន្ទាប់មកឈីដឹងគុណដែលនៅជាមួយ yolks ស៊ុតនោះ។ នៅលើកំពូលនៃអ្វីគ្រប់យ៉ាងហ្មត់ចត់អាវជាមួយទឹកជ្រលក់។ ការ៉ុតស្រស់ចំណិតរាលដាលនៅក្នុងវិធីដូចជាដើម្បីទទួលបានអណ្តាតចេញមួយ! salad គួរតែឈរនៅក្នុងទូទឹកកកយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោងដើម្បីត្រាំយ៉ាងពេញលេញ។ អ្នកអាចតុបតែងជាមួយ greenery ។

សាឡាត់មិនធម្មតា "បង្គា - brunette"

នេះ ម្ហូបនឹងតុបតែង តារាងឈប់សម្រាកណាមួយនៅក្នុងក្រុមគ្រួសាររបស់យើងទេថ្ងៃគឺពេញលេញដោយគ្មានវា។ salad នេះទៅយ៉ាងល្អជាមួយនឹងកញ្ចក់នៃស្រាល្អផ្ទះ។ ខាងក្រោមនេះជាគ្រឿងផ្សំជាមុនគួរទិញ:

- 1 គីឡូក្រាមបង្គាមិនបរិសុទ្ធ (ឬ 500 ក្រាមនៃការបញ្ចប់);

- mayonnaise;

- ពាងនៃ pineapple លុបចោល;

- 6 ស៊ុត;

- ឈីសរឹង;

- អំបិល;

- ដីម្រេចខ្មៅ;

- ត្រសក់។

បង្គាទៅចាក់ទឹករំពុះ, ចាកចេញពីម្រេចខ្មៅទឹកអំបិលនិងច្រកដាក់ស្លឹក។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីផ្តល់នូវអាហារសមុទ្រ astringent ។ ឆ្អិនពងឆ្អិនរឹង, បំពេញជាមួយទឹកត្រជាក់និងផ្តល់ឱ្យឈរសម្រាប់ដប់នាទី។ ម្នាស់កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ បីឈីនៅលើ grater coarse មួយ។ ស៊ុតត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices តូចមួយផងដែរ។ salad មិនធម្មតានេះគឺមានកម្រិតខ្ពស់កាឡូរី, ដូច្នេះពួកគេមិនគួរទទួលបានការអនុវត្តទៅឆ្ងាយអស់អ្នកដែលកំពុងអង្គុយនៅលើរបបអាហារតឹងរឹង។ សម្រាប់ជាស្រទាប់ដំបូងយើងមានបង្គាកំពូល lubricate ពួកគេជាមួយនឹង mayonnaise ។ បន្ទាប់មកមានបំណែកនៃម្នាស់មាន។ ស្រទាប់ទីបី - ស៊ុតនិងទីបួន - ឈីស។ កុំភ្លេចរាល់ពេលដែលបាន lubricated ជាមួយ mayonnaise ។ នៅលើកំពូលនៃការធ្វើ rosettes របស់ត្រសក់។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុតនោះគឺថា salad នេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងពីជើងមាន់ជក់បារីដែលបានដាក់នៅក្នុងកន្លែងបង្គា។ សូម្បីតែការផ្លាស់ប្តូររសជាតិចានសម្រាប់ការល្អប្រសើរជាងមុន, ដោយសារតែមិនមានមនុស្សជាច្រើនដូចជាអាហារសមុទ្រ។

រូបមន្ត salad ទាំងនេះសម្រាប់ថ្ងៃគ្នានឹងរីករាយអ្នកនិងមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងពូជនិងរសជាតិហឺរ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!