Pasta ដុតនំ

ដុតនំ ប៉ាស្តា - វាគឺជាម្ហូបណាស់ហ៊ាននិងទឹកដម។ និងពិសោធជាមួយលោកបានបន្ថែមថាមានគ្រឿងផ្សំផ្សេងគ្នាអាចត្រូវបានផលិតនៅរាល់ពេលដែលការបង្កើតថ្មី។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងមើលរូបមន្តដូច "ការបង្កើត" មួយចំនួន។

casserole គឺមួយនៃចានទាំងនោះដែលតែងតែផ្តល់នូវលទ្ធភាពដែលគ្មានដែនកំណត់សម្រាប់ការសម្រេចបាននូវធំធ្វើម្ហូបនេះរវើរវាយ។ ហើយវាមិនបណ្តាលពិតជាគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនោះទេ។ បន្ទាប់ពីទាំងអស់, ជាសមាសភាគរបស់ខ្លួនអាចធ្វើសកម្មភាពធញ្ញជាតិនិងត្រីសាច់និងផ្សិតមាន់, ស៊ុត, បន្លែនិងប៉ាស្តាសាច់និងឈីស, ដូចជាផលិតផលចម្រុះជាច្រើនផ្សេងទៀត។

គ្នានៃគ្រឿងផ្សំបុគ្គលទាំងនេះគួរឱ្យកត់សម្គាល់បំពេញបន្ថែមឱ្យគ្នាទៅវិញទៅមក, ការបង្កើតជាការរួមបញ្ចូលគ្នាសម្រាប់ការរៀបចំនៃល្អក្រអូបនិងការផ្គត់ផ្គង់ casseroles នេះ។ សូមព្យាយាមដើម្បីដកពិសោធន៍ជាមួយនឹងពួកគេហើយអ្នកនឹងទទួលបានបង្កាន់ដៃតែមួយគត់និងផ្តាច់មុខផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកសម្រាប់ម្ហូបអស្ចារ្យនេះ។

casserole នៃ pasta មិនតម្រូវឱ្យមានការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើនក្នុងការរៀបចំរបស់ខ្លួន។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺពិតជាមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងងាយស្រួល។ សម្រាប់ការនេះពិតជាមិនសំខាន់ដែលនៃ ប្រភេទនៃ pasta ដែលអ្នកប្រើ។ ប៉ុន្តែវាត្រូវតែជាប្រភេទ "កម្រិតសំឡេង" របស់ខ្លួន។ ឧទាហរណ៍ orkette, fusilli, kaneloni, ប៉ែន, makeroni ឬ farfalle ។ សម្រាប់ការបំពេញ - នៃភាពខុសគ្នាណាមួយនិងប្រភេទនៃការត្រី, សាច់ឬបន្លែ។

ជាទូទៅ, pasta - ជាផលិតផលល្អផង។ ប៉ុន្តែផលប្រយោជន៍របស់ខ្លួនមិនបានដឹងថាអ្វីគ្រប់។ លើសពីនេះទៀតពួកគេមានកាបូអ៊ីដ្រាត, ពួកគេនៅតែមានប្រូតេអ៊ីនមួយម្សៅនិងសារធាតុរ៉ែ។ និងះថាក់ដល់សុខភាពឬតួលេខគេមិនមែនជា, ពួកគេគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីឱ្យដឹងថាវិធីត្រឹមត្រូវនៃការចម្អិនអាហារ។

pasta ដុតនំ - វាគឺជាម្ហូបណាស់ហ៊ាននិងទឹកដម, ការពិសោធជាមួយលោកបានបន្ថែមថាមានគ្រឿងផ្សំផ្សេងគ្នាអាចត្រូវបានផលិតនៅរាល់ពេលដែលម្ហូបថ្មី។ ជាពិសេសវាត្រូវបានរៀបចំ casserole ជាមួយ pasta យូរណាស់។ ប្រហែលសែសិបនាទី - និងការបង្កើតរបស់អ្នកគឺជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើ។

ឧទាហរណ៍ casserole pasta ជាមួយសាច់ - ម្ហូបឆ្ងាញ់ខ្លាំងណាស់ដែលបានបម្រើការក្តៅ។ ចំអិនវាដែលអ្នកត្រូវការ, ជាការពិតណាស់, pasta និង minced សាច់ 350 ក្រាម, carrot មួយនិងគំនិត, mayonnaise (200 ក្រាម) និងទី 3 ស៊ុត។ ហើយពិតណាស់ប្រេង sunflower, អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។

ដូច្នេះការ៉ុតលុប grater coarse មួយនិង onions នេះកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ទឹករំពុះ, បន្ថែមអំបិលនិងចាក់វាចូលទៅក្នុង pasta នេះគួរតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះដែលមានរហូតដល់ទន់, ដូច្នេះនៅក្នុងពួកគេមិនត្រូវបានចម្អិន។ បន្ទាប់មកបត់ពួកគេនៅក្នុង colander មួយលាងជមែះជាមួយទឹកត្រជាក់និងត្រូវប្រាកដថាអនុញ្ញាតឱ្យវាទៅបង្ហូរ។

គំនិត lightly fry រហូតដល់ Golden ត្នោតនៅក្នុងប្រេង sunflower, បន្ទាប់មកបន្ថែម carrots និងចំអិនយូរជាងនេះបន្តិចរហូតដល់ពេលវេលាដូចជាវាត្រូវបាន browned ទាំងអស់ស្រាល។ ហើយនៅក្នុងរង្គាលនេះបានដាក់ចេញសាច់គោដីនិងការចំអិនរហូតដល់វាត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងពេញលេញ។

whipped ចូលទៅក្នុងម៉ាស់ homogeneous មួយជាមួយនឹងសំណុំបែបបទស៊ុតនិង mayonnaise ខាញ់, ដែលនឹងត្រូវ casserole pasta របស់អ្នកដុតនំ។ បានដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ pasta ពាក់កណ្តាលឆ្អិននិងនៅលើពួកវា - ភាគច្រើនបំផុតនៃការលាយសាច់សាច់ក្រកត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ ទាំងអស់នេះគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបំពេញស៊ុតជាមួយ mayonnaise ។ ធ្វើដូចគ្នាជាមួយនឹងនៅសល់នៃ pasta និងសាច់កំពូលជាមួយទឹកជ្រលក់ស៊ុតច្រកដាក់។

បន្ទាប់ពីនោះ, អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺអាស្រ័យតែលើបំណងប្រាថ្នានិងការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក។ ស្រឡាញ់បៃតង - កំពូល pritrusit casserole ជីរនាងវង chopped និង parsley, ដែលនឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវម្ហូបរបស់អ្នករសជាតិជាក់លាក់មួយ។ ដូចជាអូលីវឬដើមអូលីវ - ពួកគេនឹងត្រូវបានរួមបញ្ចូលយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងសាច់។

នៅពេលដែលការចុះបញ្ជីត្រូវបានបញ្ចប់, casserole ប៉ាស្តាត្រូវដាក់នៅក្នុងមុន heated ដើម្បីល 200 ដឺក្រេសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ទទួលបានម្ហូបបានបញ្ចប់ជាមួយនឹងការមាសត្នោត crispy, បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់វាមិនគួរមាន។ ហើយប្រសិនបើនៅលើផ្ទុយមកវិញ, ពីការចាប់ផ្តើមយ៉ាងខ្លាំង, គ្របដណ្តប់វាជាមួយសន្លឹកនៃ foil មួយ។ ពេល casserole របស់អ្នករួចរាល់, អ្នកអាចអនុវត្តតាមសំណើរបស់ណាមួយនៃការក្តៅខ្លួនឬរង់ចាំរហូតដល់វា cools ចុះ។

casserole នេះ - ជាជម្រើសយ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងការកើនឡើងធុញទ្រាន់។ សូមសាកល្បងវាជាមួយនឹងការខុសគ្នា ប្រភេទនៃឈីស, និងមិនមែនគ្រាន់តែជាមួយនឹងការឈីស Parmesan និង mozzarella ។ pasta, ជ្រើសប្រភេទដែលអ្នកចង់បានល្អបំផុត: សែល, ស្នែង, cURL ឬធ្នូ។ នៅក្នុងទូទៅ, ស្រមៃ!