ស៊ុបល្ពៅព្យាបាល

ពិចារណាពីលក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍នៃរុក្ខជាតិមិនអាចបញ្ឈប់ឆ្ងល់ថាតើអ្វីគ្រប់យ៉ាងសមហេតុសមផលមានបំណងធម្មជាតិ។ ការរីករាលដាលនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ីបែបនេះមានប្រយោជន៍បន្លែដូចជាល្ពៅទទួលជាច្រើនពាន់ឆ្នាំមកហើយ។ ល្ពៅប្រើជាអាហារដូចជារុក្ខជាតិឱសថមួយនិងសម្ភារៈសម្រាប់ការផលិតទំនិញគ្រួសារនិងធាតុសម្រាប់ការតុបតែងខាងក្នុង។ ស៊ុបល្ពៅ - ជាគុណលក្ខណៈអាចខ្វះបាននៃម្ហូបអាហារកសិករ Rus ។

បន្លែទាំងអស់ត្រូវបានជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ជាលើកដំបូងល្ពៅនៅក្នុងចំនួននៃជាតិដែក។ និងសម្បូររ៉ែ, វីតាមីននិងអាស៊ីត amino ដែលបានធ្វើឱ្យវាជាផលិតផលនៃរបបអាហារ។ ស៊ុបល្ពៅមានប្រយោជន៍នៅសម្ពាធខ្ពស់និងជា prophylaxis pyelonephritis ។ មួយល្ពៅបិទភ្ជាប់បានអនុវត្តទៅស្បែក, ជួយព្យាបាលធ្ងន់ធ្ងររលាកជ្រៅរបួសនិងយំដំ។

ងាយស្រួលណាស់ក្នុងការចំអិនស៊ុបល្ពៅ។ រូបមន្តដែលយើងបានចែករំលែកជាមួយអ្នកនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករីករាយជាមួយរសជាតិសម្បូរបែបនៃម្ហូបនេះ។

ស៊ុបទឹកដោះគោ ជាមួយល្ពៅ

ដើម្បីរៀបចំស៊ុបឆ្ងាញ់នេះនឹងតម្រូវឱ្យពាក់កណ្តាលលីត្រនៃទឹកដោះគោ, ប្រាំរយក្រាមនៃ pulp ល្ពៅ, ពីររយក្រាមនៃ breadcrumbs សអង្ករ, ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករបី, ហាសិបក្រាមនៃ margarine និងអំបិលបន្តិច។ pulp ល្ពៅជម្រះពីមុនគ្រាប់ពូជនិង peel ។ កាត់ទៅជាបំណែកនិង simmer នៅក្នុងទឹករហូតដល់ដេញថ្លៃ។ នៃ ល្ពៅចម្អិនចំអិន សុទ្ធ។ រំពុះទឹកដោះគោ។ បន្ថែមទៅវានំកែកឃឺបន្ទាប់មកចំអិនម្ហូបសម្រាប់ប្រាំនាទី។ លាយជាមួយនឹងទឹកដោះគោ សុទ្ធល្ពៅ, ជាតិស្ករនិងអំបិល។ ចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់រយៈពេលប្រាំនាទីនិងចាក់ចូលទៅក្នុងចាន portioned ។ នីមួយបន្ថែមតូចមួយដុំនៃ margarine ។

ស៊ុបល្ពៅគឺ meatless

ជម្រើសល្អនៃស៊ុបបន្លែបួសដែលនឹងមានប្រយោជន៍នៅក្នុងថ្ងៃតម។ ចំពោះការរៀបចំរបស់ខ្លួនរៀបចំប្រាំរយក្រាមនៃល្ពៅ, stalks ពីរនៃ celery ការ៉ុតមួយ, មួយគំនិត, ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស, ទឹកប៉េងប៉ោះពីរស្លាបព្រាបាយ, pinch នៃ nutmeg, អំបិលនិងម្រេចប្រទេសកេនយ៉ា។ ទាំងអស់បន្លែជម្រះនិងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកនៃទំហំណាមួយ, ជាចង់។ បោះបង់ចោលនៅក្នុង Pan បានបន្ថែមរដូវកាលនេះ, ចាក់ទឹកនិងការចំអិនរហូតទាល់តែល្ពៅឆ្អិន។ Cook បាននៅក្រោមគំរបបិទទ្វារទៅម្ហូបចុះខ្សោយ។ លោកបានបន្ថែមថាទឹកប៉េងប៉ោះស៊ុបផ្លាស់ប្តូរទៅជាបរិសុទ្ធដោយការប្រើ blender មួយនិងរំពុះសម្រាប់ 10 នាទីមួយផ្សេងទៀត។ ម្ហូបបានបញ្ចប់ពាក់កណ្តាលគួរញ៉ាំសម្រាប់មួយម៉ោងមុនពេលបម្រើ។ ស៊ុបប្រែចេញរសជាតិណាស់ក្រាស់និងបន្លែបៃតង។

ស៊ុបល្ពៅនិងត្រីជក់បារី

ការរួមបញ្ចូលគ្នារសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បានផ្តល់ឱ្យ ត្រីជក់បារី និងល្ពៅ។ ដើម្បីស៊ុបនេះរៀបចំប្រាំរយក្រាមនៃត្រីនិងល្ពៅក្រាមប្រាំរយបីដំឡូងការ៉ុតមួយ, ប៉េងប៉ោះពីរ, អំពូលមួយពីររយក្រាមនៃ Cream, ល្បាយម្រេចស្លាបព្រាកាហ្វេ, អំបិលនិង ប្រេងគ្រាប់ពូជល្ពៅ រសជាតិ។ កាត់ peel ល្ពៅមួយពីនិងយកគ្រាប់។ Peel ដំឡូង, onions និងការ៉ុត។ បន្លែកាត់ ចូលទៅក្នុងគូប។ លុបប៉េងប៉ោះនៅក្នុងទឹកក្តៅសម្រាប់ពីរបីនាទីបន្ទាប់ពីការទាញចេញនិង peel យកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួល។ shred pulp នៃប៉េងប៉ោះមួយ។

រំពុះបន្លែទាំងអស់ 10 នាទីហើយទាញចេញពីទំពាំងបាយជូរនោះ។ ត្រជាក់ពួកគេឱ្យសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់ផ្លាស់ប្តូរទៅដោយម៉ាស៊ីនក្រឡុកសុទ្ធមួយ។ យកចេញពី fillets ត្រី, ចែកជាពីរផ្នែក។ ជាផ្នែកមួយនៃការកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងផ្នែកតូចនិងកិនទីពីរ។ បោះបង់ចោលនៅក្នុងបន្លែសុទ្ធ Pan, ត្រី chopped និងចាក់ Cream ។

នៅលើកំដៅមធ្យមយើងបាននាំយកស៊ុបរបស់យើងទៅជាមួយរំពុះនិងយកភ្លាម។ sprinkle ជាមួយល្បាយម្រេច sprinkle ជាមួយប្រេងបិទគំរបនិងទុកសម្រាប់ដប់នាទីដោយគ្មានការជំរុញទឹកចិត្ត។ ស៊ុបក្រអូបចាក់ចូលទៅក្នុងចានមួយចំណែកដាក់ចូលទៅក្នុងគ្នាពីរក្បាលដីនៃត្រីនិងពីរនៃស្លឹក parsley ស្រស់មួយ។

ចានធ្វើឡើងជាមួយល្ពៅដែលអ្នកត្រូវតែរួមបញ្ចូលយ៉ាងហោចណាស់ពីរដងក្នុងមួយសប្តាហ៍នៅក្នុងម៉ឺនុយនេះ។ មួយ គ្រាប់ល្ពៅ និងទឹកអាចត្រូវបានប្រើប្រាស់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជាមួយវាអាចធ្វើបានដើម្បីដកចេញពីរាងកាយនិងរាវលើសនេះ, ដើម្បីឱ្យការរំលាយអាហារធម្មតានិងជំរុញនាវា។ ល្ពៅគឺជាមធ្យោបាយល្អបំផុតដើម្បីស្តារចក្ខុវិស័យក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយ carrots និងផ្លែ blueberries ។ ក្នុងករណីនេះវាមិនមាន contraindications ។ នេះជាករណីលើកលែងតែមួយគត់គឺជាការមិនអត់ឱនបុគ្គល។