ស៊ុបពីត្រីជាមួយ Cream

អ្នកដែលព្យាយាមល្បែងត្រីនេះនឹងយល់ស្រប - នេះជាម្ហូបសម្រាប់អ្នកចម្អិនអាហារពិតប្រាកដ។ ចានអាហារត្រី មិនត្រឹមតែមានសារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនទេពួកគេមានសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍ជាច្រើនប៉ុន្តែពួកគេក៏មានរសជាតិផ្អែមល្អ។ វាពិតជាមានសេចក្តីរីករាយណាស់ក្នុងការរៀបចំស៊ុបពីទ្រី។ សូម្បីតែភាពសាមញ្ញបំផុតក្នុងការរៀបចំនិងការរៀបចំស៊ុបពីត្រីនេះអាចមានក្លិនក្រអូបនិងរីករាយចំពោះរសជាតិ។ ស៊ុបពីសត្វត្រីអាចជាមុខម្ហូបដ៏ល្អបំផុតមួយនៅលើតុរបស់អ្នកជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមក្រែមទៅវា។ គ្រឿងផ្សំសំខាន់នៃស៊ុបត្រី trout ណាមួយគឺ carrots, ដំឡូង, គ្រឿងទេសនិងសាច់ត្រីដោយខ្លួនវាផ្ទាល់។ សាច់ត្រីរបស់ទ្រីតរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់វាហាក់ដូចជាវារលាយនៅក្នុងមាត់។ ដំឡូងបន្ថែមស៊ុបអាហារូបត្ថម្ភពី trout, គ្រឿងទេសនិង carrots ពង្រឹងរសជាតិ។ សូម្បីតែស៊ុបត្រី trout សាមញ្ញបំផុតនៅលើផ្ទៃខាងក្រោយនៃចានជាច្រើនផ្សេងទៀតហាក់ដូចជាស្នាដៃធ្វើម្ហូប។ មាន រូបមន្ត ជាច្រើន សម្រាប់ធ្វើ ស៊ុបពីទ្រី។ រូបមន្តដែលបានណែនាំខាងក្រោមនឹងអនុញ្ញាតឱ្យចំអិនម្ហូបដែលឆ្ងាញ់យ៉ាងពិតប្រាកដ - ស៊ុបពីត្រីមឹក។

ដូច្នេះអ្នកបានសំរេចចិត្តបង្កើត ស៊ុបពីសត្វត្រី។ រូបមន្តនេះ រួមបញ្ចូលទាំង អង្ករ បីលីត្រត្រីធ្មេញចំនួន 400 ក្រាមប៉េងប៉ោះពីរដំឡូងបីក្រាម 10 មីលីលីក្រាមពីរ៉ាមីតអំពូលបីបំណែកនៃស្លឹកច្រកចង្ក្រានប៉េងប៉ោះអំបិលនិងអំបិល។

លាងសំអាតត្រីបន្ទាប់មកកាត់វាចូលទៅក្នុង slices តូចចាក់ទឹក។ នាំយកទៅរំពុះមួយកាត់បន្ថយកំដៅនិងចំអិនអស់រយៈពេល 15 នាទីបន្ទាប់មកយកឆ្អឹងចេញពីត្រីដោយបន្សល់ទុកអំបែង។ កាត់ដំឡូងចូលទៅក្នុងចំណិត ៗ ដោយទម្លាក់វាចូលទៅក្នុងរន្ធដាក់រំពុះបន្ទាប់មកពន្លាភ្លើងហើយចម្អិនអស់ប្រហែល 15 នាទីទៀតបន្ទាប់ពីកោសមើមកាត់វាចូលក្នុងគូបតូចៗ។ វិចិត្រ chop គំនិតនិង parsley ។ កាត់កោណនិងខ្ទឹមបារាំងក្នុងប្រេងបន្លែរយៈពេល 5 នាទី។ ដំឡូងពីខ្ទះមិនគួរត្រូវបានយកចេញបន្ថែមបន្លែចៀនទៅចានតែមួយរដូវជាមួយស្លឹក Bay និងម្រេចពោតលាយ។ ដាក់ឆ្អិនមួយចំអិននៅលើកំដៅទាបរយៈពេល 5 នាទីទៀតរួចបន្ថែម trout ឆ្អិនប៉េងប៉ោះអំបិលចង្ក្រានលាយអំបិលចំអិន 5 នាទីទៀតនៅលើកំដៅទាប។ បន្ថែមក្រែមទៅស៊ុបហើយចំអិនពីរបីនាទីទៀត។ យកចេញពីកំដៅបន្ថែម parsley chopped, គ្របដណ្តប់ស៊ុបជាមួយ trout, អនុញ្ញាតឱ្យឈរប្រហែល 10 នាទី, ត្រជាក់បន្តិច។ ស៊ុបរបស់អ្នកនំត្រីជាមួយក្រែមត្រៀមរួចរាល់ភ្ញៀវរបស់អ្នកឬសមាជិកគ្រួសារនឹងពេញចិត្តចំពោះជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ នៅពេលរៀបចំស៊ុបពី ត្រីមួយវេជ្ជបញ្ជាត្រូវបាន ប្រកាន់ខាតទៅវានឹងជួយរៀបចំម្ហូបដែលមានរសជាតិនៃរសជាតិល្អប្រសើរ។

អ្នកអាចចំអិននិងមិនស៊ុបធម្មតានៃត្រី trout - រូបមន្តដែលបានផ្ដល់ឱ្យខាងក្រោមនឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកចំអិនស៊ុប។ ដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបពីត្រី trout ជាមួយ Cream ក្នុងទម្រង់ជាដំឡូងបារាំងអ្នកនឹងត្រូវការក្រែម 200 មីលីលីត្រជាមួយ 20% ជាតិខ្លាញ់, 600 ក្រាមនៃ trout, ដំឡូងនិងកាឡូរីអំបិលនិងម្រេចខ្មៅយោងទៅតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ ដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុប - ម៉ាសវាចាំបាច់ក្នុងការប្រើត្រីសាច់ត្រីគ្រប់ផ្នែកផ្សេងទៀតនៅទីនេះប្រហែលជាត្រូវការជាចាំបាច់លើកលែងតែការរៀបចំទំពាំងបាយជូរ។ ត្រីដែលត្រូវបានលាងសម្អាតគួរតែត្រូវបានដុតហើយចំអិនប្រហែលកន្លះម៉ោង។ បន្ទាប់មកប៉ះពាល់ទំពាំងបាយជូរឆ្អិន, នៅក្នុងពាក់កណ្តាលកម្រិតសំឡេងរបស់ខ្លួន, ចំអិនមួយ carrot និងដំឡូងមួយ, កាត់បន្ថយពីមុនបំណែក, រហូតដល់ចម្អិន។ ខណៈពេលចម្អិនបន្លែអ្នកត្រូវការសំអាតត្រីចេញពីឆ្អឹង។ វាចាំបាច់ក្នុងការប្រុងប្រយ័ត្នសាច់ត្រីដែលទទួលបាន, កិននិងចម្អិនបន្លែជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់ពីនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដាក់ល្បាយនេះជាថ្មីម្តងទៀតនៅក្នុង Pan មួយបន្ថែមប្រហែល 200 ក្រាមនៃ Cream នៅទីនោះ។ នាំយកទៅរំពុះមួយយកចេញពីកំដៅ។ បន្ថែមទៅគ្រឿងទេសរសជាតិរបស់អ្នក - ម្រេចនិងអំបិល។ ក្នុងដប់នាទីអ្នកអាចបម្រើស៊ុបពីត្រីមឹកជាមួយក្រែមនៅលើតុ។

ដោយសារតែរសជាតិនៃត្រីស៊ុប trout ត្រូវបានរៀបចំដោយផ្អែកទៅតាមរូបមន្តណាក៏បានល្អជានិច្ចហើយប្រសិនបើអ្នកមិនមានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរៀបចំចានដូចអ្នកដែលនៅខាងលើអ្នកអាចចំអិនស៊ុបសាមញ្ញបំផុត។ ដូចដែលបានរៀបរាប់រួចហើយសមាសធាតុចម្បងគឺត្រីដោយខ្លួនវាល្អឆ្អិននិងបន្លែ - ដំឡូងនិងម្ទេស។