ស៊ុបដែលមានកាឡូរីទាប: រូបមន្ត។ ស៊ុបដែលមានកាឡូរីទាបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ដោយបង្ហាញពីចំនួននៃកាឡូរី

បំណងរបស់ស្ត្រីទាំងអស់នេះបាន ក្លាយទៅជាស្ដើង និងស្រាលស្លាប់អាគីគឺជាការយល់។ និងមានភាពសក្ដិសមនៃការសរសើរនិងការអនុម័តទាំងអស់។ រូបថតមានប្រយោជន៍បង្ហាញសម្រស់ជាមួយស្អប់ខ្ពើមមើលទៅពីទំព័រនៃទស្សនាវដ្តីរលោងនៅលើ ស្ត្រី Ruben ទម្រង់, បណ្តាលនៅក្នុងផ្ដើមវក់ចុងក្រោយបំផុត។ មិនអាចដើម្បីទទួលខ្លួនរបស់ពួកគេដូចជាការចំអកមួយពេញលេញនៃការចាប់ផ្តើមការបរិភោគស្ត្រីស្លាបព្រានៃ soda ដុតនំនិងញ៉ាំដៃនៃធ្យូង។ និងជារង្វាន់សម្រាប់ការខ្នះខ្នែងដូចជាការអាចមានលទ្ធភាពដូចដែលឆ្ងាញ់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ដើម្បីទំពារដែលមានស្លឹកសាឡាត់មួយលាងចុះជាមួយនឹងភេសជ្ជៈ "ឆ្ងាញ់" - កែវទឹកមួយជាមួយនឹងរំលាយនៅក្នុងវាថង់ទឹកអាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាមួយនៃ។ តើអ្នកគិតថាបន្ទាប់ពី "របបអាហារ" បែបនេះដើម្បីបង្កើនចំនួននៃ "stroynyashek" នៅលើដងផ្លូវរបស់យើង? ជាការពិតណាស់មិនបាន។ មានតែកើនឡើងនៅក្នុងគ្លីនិករបស់ទាំងអស់គ្រូពេទ្យផ្នែកក្រពះពោះវៀន។ វាយ៉ាងហោចណាស់។ អំពីលោកវេជ្ជបណ្ឌិតជំនាញផ្សេងទៀតមិនបានសូម្បីតែចង់ចាំ។

ដូច្នេះតើអ្នកនៅតែមានពេលវេលាដោយរបៀបណា? តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីឱ្យមានសុខភាពល្អនិងដើម្បីទទួលបានការ ចង្កេះ wasp មួយ? បរិភោគត្រឹមត្រូវ។ សូមចាំថា! កាបូនបានធ្វើឱ្យសកម្ម - គឺជាគ្រឿងញៀនមួយ, មិនមែនម្ហូបអាហារមួយ! សូដាជីដូនរបស់យើងបានជួយមួយណាស់ប្រឈមមុខដោយជោគជ័យនឹងទំហំនៅលើ enamel សក្តានុពល។ ឬតើអ្នកគិតថាក្រពះរបស់អ្នកគឺស្រដៀងគ្នាទៅខាងក្នុងនៃច្រែះកំសៀវនេះ?

បាត់បង់ទំងន់ដោយមានចិត្ត

រូបតថមធ្វើមិនសំបកកង់ការនិយាយអំពីការប៉ះពាល់នៃមនោ-របបអាហារ។ ដូច្នេះតើនឹងមានច្រើនដូចជាអាចធ្វើទៅបានជាការធ្វើពិពិធកម្មរបបអាហារនោះទេប៉ុន្តែនៅពេលជាមួយគ្នាដើម្បីសម្រេចបាននូវលទ្ធផលដែលអ្នកចង់បាន? បរិភោគស៊ុបដែលមានកាឡូរីទាបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់: មានជម្រើសអស្ចារ្យគឺ។ រូបមន្តសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេមានមនុស្សជាច្រើនរួមទាំងការទោះបីជាធាតុផ្សំសាច់បឋមនេះ។ រសជាតិ - អស្ចារ្យណាស់, អត្ថប្រយោជន៍ - ធំ។ កាឡូរី - យ៉ាងហោចណាស់។ ប៉ុន្តែវាជាការច្បាស់ណាស់កាឡូរីអកុសលទាំងនេះនិងមានពិរុទ្ធជនគីឡូក្រាមបន្ថែមទៀត។ និងបញ្ចុះបញ្ចូលអ្នកនេះ, ខាងក្រោមនេះនឹងប្រាប់អ្នកអំពីរបៀបចំអិនស៊ុបដែលមានកាឡូរីទាប (ការចង្អុលបង្ហាញពីកាឡូរី, គ្រឿងផ្សំនិងការពន្យល់អំពីដំណើរការនេះ) ។

ច្បាប់ជាមូលដ្ឋាន

• រាល់ការស៊ុបដែលមានកាឡូរីទាបគួរតែត្រូវបានរៀបចំដោយមានតែគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិថ្មីបំផុតជានិច្ច។ គ្មានប្លុកនិងពាក់កណ្តាលបានបញ្ចប់!
• អំបិលក្នុងម្ហូបដាក់នៅលើអប្បរមាមួយ។ ស៊ុបដែលមានកាឡូរីទាបក្នុងករណីគ្មានមិនអាចមានពេលយូរក្នុងការចំអិនបើមិនដូច្នេះទេវានឹងត្រូវបាន tasteless, ហើយវាគឺជាការមានប្រយោជន៍ក្នុងការហៅទូរស័ព្ទអាចជាការលំបាក។
• រៀបចំ - ខ្ញុំបរិភោគ។ ស៊ុបដែលមានកាឡូរីទាបសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់ - វាមិនមែនជាស៊ុបឬស៊ុបដែលនៅថ្ងៃបន្ទាប់សូម្បីតែ tastier ។
• ការរៀបចំចានទាំងនេះនៅក្នុងការអនុលោមតាមច្បាប់នៃម្ហូបអាហារដាច់ដោយឡែកមួយ។

នៅក្នុងកម្មវិធីអប់រំនិងការធ្វើម្ហូបខ្លីនេះដោយផ្ទាល់ទៅលើការផ្លាស់ប្តូរនៃការរៀបចំការរៀបរាប់ចានឆ្ងាញ់ទាំងនេះ។ សាច់មាន់, បន្លែនិងផ្សិត។ ហើយជាការពិតណាស់, ដែលមានតម្លៃថាមពលរបស់ពួកគេ។

Bree

រាល់ការស៊ុបដែលមានកាឡូរីទាបរៀបចំចាំបាច់ទំពាំងបាយជូរ។ ក្រោយមកទៀតអាចជាបន្លែឬសាច់ផងដែរ។ ទំពាំងបាយជូរបន្លែត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើ scraps អាចបរិភោគគ្រប់ប្រភេទនៃបន្លែ: ដើម, ស្លឹកបៃតង, ដើម។ pruning គួរតែត្រូវបានសម្អាត, rinsed, ហើយបន្ទាប់មករំពុះនៅលើកំដៅមធ្យម។ ប៉ះពាល់និងបន្ទាប់មកចំអិនវានៅលើណាមួយស៊ុបកាឡូរីទាប។ ដូចជាសម្រាប់ទំពាំងបាយជូរបន្ទាប់មកអ្នកអាចប្រើណាមួយឡើយ (ប៉ុន្តែមានជាតិខ្លាញ់ទាបដែលជាការសំខាន់) សាច់។ វាត្រូវបានផ្ញើទៅកាន់ទឹក heated ទៅរំពុះ, ទាំងអស់សាច់ទទេលាងដោយប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយនឹងទឹកសុទ្ធនិងចាក់ឆ្អិន។

ស៊ុបជាមួយនឹងដំឡូងនិង onions បៃតង

ជាដំបូងសូមព្យាយាមដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបបន្លែដែលមានកាឡូរីទាប។ សម្រាប់ការនេះស្តុកគ្រឿងផ្សំមានដូចខាងក្រោមនេះ:

• ដំឡូង (វត្ថុ 6 តម្រូវការ);
• celery - 2 stalks;
• ទឹក - ¼ពែង;
• skim ទឹកដោះគោ - 1 ពែង;
• អំបិល - ¾ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ម្រេចស - ¾ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• onions បៃតង - 2 ស្លាប។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

ដំឡូង diced, sliced - ការ celery ។ ទឹកចូលទៅក្នុងសក្តានុពលចាក់ពីនោះនាំយកវាទៅជាមួយរំពុះបន្លែបោះឆ្អិន។ ចំអិននៅក្រោមគំរបបិទជិតមួយដើម្បី simmer សម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។ យើងទទួលបានភាគបួននៃបន្លែនិងការរីករាលដាលនៅលើចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ ទាំងអស់ដែលនៅសល់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង blender មួយនិងលាយ។ ត្រឡប់ល្បាយលទ្ធផលនៅក្នុងសក្តានុពលមួយចាក់ទឹកដោះគោអំបិលបន្ថែមម្រេចស, បន្លែទាំងមូលជាមួយចាននិងគំនិត chopped ល្អ។ gently កូរ, នាំយកទៅឱ្យឆ្អិននោះទេ។ Pour ចូលទៅក្នុងចានហើយដូចបានព្រមព្រៀងគ្នា, គ្រាន់តែបរិភោគ។ ក្នុងផ្នែកមួយនៃស៊ុបនេះមានតែមួយរយប្រាំកាឡូរី។ អាក្រក់ពេក! ប៉ុន្តែខណៈដែលមានប្រយោជន៍។ និងរសជាតិនៃម្ហូបនេះគឺល្អប្រសើរជាងសូដា។

ស៊ុបបន្លែត្រជាក់

នៅក្នុងរដូវក្តៅជាពិសេសចង់ឱ្យមើលទៅស្ដើងស្អាត។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងកំដៅនេះគឺមិនមែនតែងតែស្រស់ស្អាតដើម្បីឱ្យមានការក្តៅ។ ដូច្នេះយើងបានផ្តល់នូវរូបមន្តសំរាប់កាឡូរីស៊ុបត្រជាក់មួយ។ គ្រាន់តែសម្រាប់រដូវក្តៅនេះ។

ដើម្បីធ្វើឱ្យវាប្រើ:

• មើមស្ពៃ (400 ក្រាម);
• ផ្លែប៉ោម unsweetened (80 ក្រាម);
• ត្រសក់, ធម្មជាតិ, ស្រស់ (140 ក្រាម);
• ស៊ុតមាន់ឆ្អិនពីរ!
• គំនិតបៃតង (80g);
• នំប៉័ងមួយដុំ (50 ក្រាម) ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន

ជំហានដំបូងគឺដើម្បីរំពុះ beets សំបកនេះ។ បន្ទាប់មកវាត្រូវបានគេត្រជាក់ជម្រះ, rubbed នៅលើ grater មួយឬកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបតូចខ្លាំងណាស់ (នោះជាការស្រេចចិត្ត) ។ បំពេញជាមួយទឹករំពុះ, ដើម្បី crumble នំបុ័ងដាក់នៅលើបីម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពីតម្រងនេះហើយការ infusion ជាលទ្ធផលនៃការ beet បន្ថែម chopped គ្រឿងផ្សំដែលនៅសល់នេះ។ មួយអំបិលបន្តិចវា។ បញ្ចូល ទឹកដោះគោជូរ (ដែលមិនមែនជាជាតិខ្លាញ់) ។ លទ្ធផលគឺជា friedge ឆ្ងាញ់, នៅក្នុងការដែលបានតែមួយរយហាសិបកាឡូរី។

ស៊ុបមាន់កាឡូរីទាប

វាគឺជាការយល់បានថាបរិភោគស្មៅតែប៉ុណ្ណោះអផ្សុក។ ហើយវាគឺជាការមិនចាំបាច់។ ស៊ុបដែលមានកាឡូរីទាបជាមួយនឹងសាច់មាន់គឺពិតជាមានសមត្ថភាពដើម្បីបំពេញតម្រូវការនិងរាងកាយនិងព្រលឹងក្នុងសាច់។

ដូច្នេះភាគហ៊ុន:

• ខ្ទឹមបារាំង - តម្រូវគំនិតធំមួយ;
• ខ្ទឹម - 2 ឬ 3 ធ្មេញ
• សុដន់សាច់មាន់ (skinless);
• celery - បានតែមួយដើម;
• ការ turnips - 1 PC ។ មធ្យមក្នុងទំហំ;
• ការ៉ុត - យកពីរបំណែកតូចមួយ!
• zucchini - អ្នកនឹងត្រូវការមួយឬពីរតិចតួចតូច;
• សណ្តែកកំប៉ុង - តម្រូវការក្នុងពាងមួយ;
• ស្ព - យកក្បាលតូចមួយ;
• អំបិល - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ;
• ម្រេចខ្មៅ - tsp ¼ ..

ការរៀបចំបច្ចេកវិទ្យា

យើងយល់ជាមួយបន្លែ។ chop គំនិត, ខ្ទឹមកំទេច, ស្ព shinkuem ល្អ។ zucchini និង carrots កាត់ចូលទៅក្នុង slices, បំណែក, celery និង turnips - គូបតូចមួយ។ សាច់មាន់ត្រូវបានដំណើរការដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ - ទឹកជាលើកដំបូងត្រូវបាន drained ។ ហើយបន្ទាប់មកចំអិនសុដន់គំនិតនិងខ្ទឹមជាមួយនេះ។ សែសិបនាទីនៃការរៀបចំរបស់ខ្លួនគឺច្រើនជាងគ្រប់គ្រាន់។ បន្ទាប់មកទាញចេញពីសាច់កាត់ទៅជាបំណែក។ ទំពាំងបាយជូរនេះត្រូវបានត្រង។ បោះវារួចទៅហើយបន្លែរៀបចំរបស់យើងទាំងអស់បន្ថែមសណ្តែក (ទឹកពីធនាគារបញ្ចូលគ្នា) ។ អំបិលបន្ថែមម្រេច។ ចម្អិនម្ភៃប្រាំនាទី។ បានធ្វើ។ បន្ថែមសាច់, កូរ, ចាក់ចូលទៅក្នុងចានហើយអញ្ជើញទៅកាន់តារាងសម្រកទម្ងន់ទាំងអស់។ នៅក្នុងថ្វីបើនៃការ satiety នៃស៊ុបនេះ, វាគឺជាកាឡូរីទាប - ដោយការទទួលទានអាចនឹងត្រូវបានរាប់គ្រាន់តែមួយរយប្រាំបីកាឡូរី។ ដូច្នេះបរិភោគហ៊ាន, ការរីកលូតលាស់ស្តើងជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព។

ជាជម្រើសមួយជំនួស

រសជាតិកាឡូរីទាបធំហើយ ស៊ុបផ្សិត។ ផងដែរនិងទីគាប់ចិត្ដ។ ជម្រើសអស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកដែលមិនបរិភោគសាច់មិន។ ជាជម្រើសល្អដើម្បីស៊ុបមាន់។ រៀបចំនិងបរិភោគបានយ៉ាងឆាប់រហ័សដែលជាកាឡូរីអប្បបរមារសជាតិ - អស្ចារ្យ។

ត្រូវបានរក្សាទុក:

• onions - 1 PC ។
• ប្រេង nsolenym - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា;
• ផ្សិតស្រស់ - 230 ក្រាម;
• barley គុជខ្យង - មួយពែងពាក់កណ្តាល;
• skim ទឹកដោះគោ - ¼ពែង;
• ម្សៅ - 1 tbsp ។ ស្លាបព្រា។

ចម្អិនអាហារ

ដំបូងអ្នកត្រូវរលាយ butter នៅលើបាតរបស់ Pan បាន។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទៅក្នុងផ្សិត chopped និង onions ។ stirring ជានិច្ចចម្អិនប្រាំនាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមបានរៀបចំពីមុន ទំពាំងបាយជូរបន្លែ (បួនពែង), ធញ្ញជាតិ។ រំពុះយក Foam បានបន្ថែមអំបិលម្រេចនិងការចំអិនប្រហែលសាមសិបនាទីនៅលើកំដៅទាប។ លាយម្សៅនិងទឹកដោះគោរហូតដល់ដូចគ្នា, ចាក់ចូលទៅក្នុង Pan និងការចំអិនមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ដប់នាទី។ ទទួលបាននូវស៊ុបនិងឆ្ងាញ់ចិត្តនាំឱ្ 155 កាឡូរីក្នុងជាមួយកាឡូរីមួយ។

រូបមន្តនៃស៊ុបនៅទីនេះគឺជាអំណោយផលដល់ការសម្រកទម្ងន់, មានបណ្ដាជនច្រើនកុះករ។ លើសពីនេះទៀតដោយសារតែអ្នកអាចសុបិន្តឡើងហើយខ្លួនឯងដោយផ្អែកលើគោលការណ៍ជាមូលដ្ឋាននៃការចម្អិនអាហារ។