សមុទ្រកីឡា cricket បង្គា: ការរៀបរាប់, រូបថតនិងរូបមន្ត

បង្គា - ឆ្ងាញ់ពេញនិយមនៅក្នុងពិភពលោក។ arthropods គឺជាសាច់ញាតិដោយផ្ទាល់នៃជាតិសត្តវន្តជាតិ, រួមទាំងបង្កងនិងក្តាម។ ក្នុងមហាសមុទ្រនិងសមុទ្រត្រូវបានរកឃើញប្រមាណជាពីរពាន់បង្គាប៉ុន្តែមិនទាំងអស់គឺសមរម្យសម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់មនុស្ស។ អាចបរិភោគបានចាត់ទុកជាមិនមានច្រើនជាងបីរយប្រភេទសត្វ, ដែលខុសគ្នានៅក្រៅទំហំនិងពណ៍។

ឡុងរយៈពេលប្រភេទនៃអាហារសមុទ្រនេះអាចមានលទ្ធភាពដើម្បីឱ្យប្រជាជនអ្នកមាន។ ទៅគឺថ្ងៃទាំងនោះ, ឥឡូវនេះដាក់ crammed ជាមួយនឹងសត្វលូនវារសមុទ្រនិងឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀត។ ប្រភេទសត្វកម្របំផុតនៃការ arthropods ទាក់ទងសមុទ្រកីឡា cricket បង្គាទឹកផលិតនៅក្នុងប្រទេសជប៉ុនបឺរីងនិង Okhotsk ។ "Rakushkoed" និង "បង្កងខ្លាឃ្មុំ" ដូចដែលវាត្រូវបានហៅស្រឡាញ់។ ការពិនិត្យមើលសត្វព្រៃអស្ចារ្យនេះ។

បរិយាយ

បង្គា, កីឡា cricket សមុទ្រ, រូបថតដែលបានបង្ហាញពីរូបរាងយ៉ាងច្បាស់, ខុសគ្នាខ្លាំងណាស់ពី arthropods តូច។ គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ក្នុងទំហំណាស់ស្ត្រីអាចឈានទៅដល់ការឡើងទៅ 220 មម, បុរសតូចជាងបន្តិច។ ល្មូនសមុទ្រ carapace គឺខ្លាំងណាស់រឹងមាំនិងក្រាស់គ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងជាច្រើននៃការ fluff មួយ។

ពីចម្ងាយ, វាអាចត្រូវបានយល់ច្រឡំជាមួយសត្វតិរច្ឆាន។ ក្នុងនាមជាសម្រាប់ការក្រញ៉ាំជើង, ពួកគេគឺក្រាស់និង fleshy ។ វាបានចិញ្ចឹមនៅលើភាពខុសគ្នានៃខ្យង, plankton, ជាតិសត្តវន្តជាតិមួយ។ សាច់ arthropod គឺជាទន់ juicy, និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ធំ។ នេះគឺជាមោទនភាពពិតប្រាកដនៃស្រុកនៃតំបន់អាស៊ីនេះ។

លក្ខណៈសម្បត្តិ crustacean សត្វ

មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមនិយាយពីការចម្អិនអាហារ, អ្នកគួរតែស្គាល់អ្នកអានជាមួយនឹងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍។ លើសពីនេះទៀតរសជាតិផ្អែមនិងសាច់យឺត, បង្គា, កីឡា cricket សមុទ្រ - វាជាប្រភពពេញលេញនិងមានតុល្យភាពនៃប្រូតេអ៊ីនមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយរបស់មនុស្សសន្លាក់។ សមាសភាពនេះសម្បូរទៅដោយ taurine - អាស៊ីដអាមីណូដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះជាលិកាសាច់ដុំនិងមុខងារដែលមើលឃើញ។

ទិដ្ឋភាពនេះខុសគ្នា arthropods មាតិកាខ្ពស់នៃអូមេហ្គា 3 polyunsaturated fatty acids ។ តួនាទីរបស់ពួកគេនៅក្នុងរាងកាយគឺធំសម្បើម។ នៅកង្វះនៃអាស៊ីដ amino សង្កេតឃើញការរំលោភបំពាននៃបេះដូងសរសៃឈាមលក្ខខណ្ឌនៃស្បែក, សក់កាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។ អាហារសមុទ្រអាចកាត់ថ្លៃបានមានរាងកាយរបស់បុរសម្នាក់ជួយដើម្បីស្តារអ័រម៉ូន - អ័រម៉ូន testosterone ។

លើសពីនេះទៀតកីឡា cricket ឆ្ងាយភាគខាងកើតសមុទ្រសំបូរទៅដោយជាតិអ៊ីយ៉ូត។ តាមដានឥទ្ធិពលធាតុនៅលើការស៊ើបការណ៍សម្ងាត់, ការចងចាំ, ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីការងារនិងកំណើននិងការអភិវឌ្ឍ។ ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, ជាតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភសន្ធឹកសន្ធាប់ប្រទានអំបូរ pagurian ។ ការប្រើប្រាស់ប្រកបដោយនិរន្តរភាពផលប៉ះពាល់វិជ្ជមាននៅលើប្រព័ន្ធរបស់រាងកាយទាំងអស់។ ឥឡូវនេះយើងនឹងព្យាយាមដើម្បីចំអិនវាផ្ទាល់។

ទឹកជ្រលក់ក្រែមដែនសមុទ្រ mole

ចានរាងសំប៉ែតផ្តាច់មុខសម្រាប់ពិធីបុណ្យល្ងាចឆ្នើមឬ។ វានឹងតម្រូវឱ្យអ្នកនិងការឧស្សាហ៍ព្យាយាមការខិតខំប្រឹងប្រែងជាអតិបរមា។ ការកម្សាន្តបែបនេះអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានលំដាប់ខ្ពស់នៅជុំវិញពិភពលោក។ អ្វីដែលមេ - ដើម្បីស្វែងរកផលិតផលដែលចាំបាច់, ដោយគ្មានការដែលវាមិនអាចទៅរួចទេដើម្បីរៀបចំឆ្ងាញ់នោះទេ។ ដូច្នេះយើងត្រូវការ:

• កីឡា cricket mole មួយហ្គីណេ (ទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំនួនមនុស្សដែលបាន);
• ឈី "DOR ខៀវ" ជាមួយឈីសខៀវចំនួន 20 ក្រាមមួយ;
• Parmesan - 150 ក្រាម;
• ក្រែមរំពាត់ពែង (33%);
• 20 មីលីលីត្រនៃទឹកស៊ីអ៊ីវនិងត្រី;
• មួយ lemon;
• clove នៃខ្ទឹមស;
• លាយក្រុម Spice ខ្មៅ;
• pinch អំបិលសមុទ្រ!
• រមៀត។

ដើម្បីតុបតែងទិញបៃតងណាមួយ។

ដំណើរការ

ផ្នែកដែលពិបាកបំផុត - ការយកសាច់ពី arthropod carapace ដែលរឹង។ ដាក់ការងារនេះនៅលើបុរសម្នាក់ប្រសិនបើមិនអាចធ្វើទៅបានបន្ទាប់មកប្រើកាំបិតឬឧបករណ៍ពិសេស។ នៅពេលដែល pulp នេះត្រូវបានយកចេញ, ចាប់ផ្តើម chop ការផាកពិន័យរបស់ខ្លួន។ បានដាក់នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយចាក់ទឹកជ្រលក់ត្រីបន្ថែមគ្រឿងទេសស, អំបិលសមុទ្រ និងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ទុកឱ្យដើម្បី marinate សម្រាប់នាទី 5-7 ។

នេះ Pan ក្តៅចាក់ប្រេងអូលីវមួយចំនួន (ដែលអាចធ្វើបាននិង sunflower) និង passeruem ខ្ទឹម peeled ។ គាត់នឹងបន្ថែមដែលមានក្លិនហឺរ។ បន្ទាប់មកវាអាចត្រូវបានលុប។ ភ្លាមរីករាលដាលបង្គាសាច់ stirring ជានិច្ច, fry មួយនាទី។ ដាក់ ឈីស, នៅពេលដែលវាត្រូវបានរលាយចាក់ Cream និង sprinkle ជាមួយរមៀត។

ភាពស្ថិតស្ថេរនៃទឹកជ្រលក់នេះគួរតែត្រូវក្រាស់។ យកចេញពីចង្ក្រាននេះយើងបានផ្លាស់ប្តូរមាតិការបស់ Pan frying មួយទៅក្នុង arthropod carapace នេះ។ ចាក់ទឹក lemon, sprinkle ជាមួយឈីស Parmesan ដឹងគុណនិងផ្ញើវានៅក្នុង oven នេះតែប៉ុន្មាននាទីនៅ 180 ° C ទៅរលាយឈីស។ រក្សាភ្នែកនៅលើពេលវេលានិងលក្ខខណ្ឌសីតុណ្ហភាពបើមិនដូច្នេះទេនឹងក្លាយទៅជាសាច់ស្វិតនិង tasteless ។ ម្ហូបបានបញ្ចប់ត្រូវបានតុបតែងជាមួយ greenery និង lemon ប៉ម។ ចំពោះចានគែម sprinkle បានពន្លឺគ្រឿងក្រអូប - រមៀត។ នេះជារបៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំនៅក្នុងផ្ទះសមុទ្រ Medvedkov ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!