វ៉លណាត់បៃតងជាមួយទឹកឃ្មុំ: ហ៊ាននិងមានសុខភាព

Walnut - ផលិតផលនេះគឺមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់និងហ៊ាន។ ពួកគេមានច្រើននៃការមានប្រយោជន៍មួយដើម្បីសារធាតុរាងកាយរបស់យើងមានដូចជាអាស៊ីតអាមីណូនិងប្រូតេអ៊ីននិងប្រូតេអ៊ីន។ វាមានតម្រូវការវត្ថុធាតុដើមគ្រាប់នៅក្នុងសំណុំបែបបទមួយគឺ។ យ៉ាងទូលំទូលាយដែលពួកគេត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារពពួកនៃចាន - ពី salads ទៅកុម្មង់នំផ្អែម។ ក្នុង Cosmetology និងថ្នាំដោយគ្មានគ្រាប់ផងដែរមិនអាចធ្វើបាន។ នៅទីនេះហើយឥឡូវនេះយើងនឹងរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើចានមានប្រយោជន៍មួយចំនួននិងក្រអូមមាត់។

ការស្ទះវ៉ាល់

ហ្គ្រីន វ៉លណាត់ ជាមួយទឹកឃ្មុំ - ហឺរ, ការកកស្ទះពិសេសខ្លាំងណាស់ជាមួយនឹងការរីករាយ, រសជាតិជាក់លាក់។ ទោះយ៉ាងណាមានគួរតែត្រូវបានប្រុងប្រយ័ត្នដោយសារតែនេះគឺមិនធម្មតាឆ្ងាញ់, និងវេជ្ជសាស្រ្តបានប្រើក្នុងផលិតផលពោះវៀនក្រពះមានជំងឺ។ ប៉ុន្តែជាមួយនឹងតែមួយចំនួនផងដែរដែលពួកគេបាន pampered ស្រស់ស្អាតផងដែរ។ ហ្គ្រីន វ៉លណាត់ជាមួយទឹកឃ្មុំ សម្លអាចជាពេលដែលពួកគេមាននៅឡើយទេដើម្បីបង្កើត nucleoli ។ សែលមានពេលវេលាដើម្បី ossify ទេហើយពាក់កណ្តាល, ដូចសារធាតុរាវ។ វាគឺជាការនៅដំណាក់កាលនេះពួកគេមានចាស់ទុំពីការចាប់ផ្តើមនៃខែមិថុនា (លេខចំនួន 5-6) ក្នុងរយៈពេល 10-14 ថ្ងៃ។ បន្ទាប់មកប្រមូលពួកគេនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យមានការកកស្ទះមិនអាច, សម្រាប់ផលិតផលនេះនឹងមិនសម។ វាគឺមានតំលៃកត់សម្គាល់: វ៉លណាត់បៃតងជាមួយទឹកឃ្មុំត្រូវបានចាត់ទុក delicacy មួយនិងបានរៀបចំជាមូលដ្ឋានគ្រាន់តែនៅក្នុងផ្ទះ។

ឥឡូវនេះបច្ចេកវិទ្យានេះ។ ចនគ្នាគួរតែមានការកាំបិតមួយជាដំឡូង peel, ។ គ្រាន់តែរក្សាទុកក្នុងចិត្ត: វាមានចំនួនទឹកប្រាក់យ៉ាងច្រើននៃជាតិអ៊ីយ៉ូត។ នៅពេលដំបូង, ដៃរបស់អ្នកនឹងត្រូវបានគូរក្នុងការណ៍សមរម្យ។ បន្ទាប់មកពួកគេ poslezaet ស្បែកដូចជាការរលាក។ ជាទូទៅវាឆេះហើយនៅទីនោះ។ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាការប្រើស្រោមដៃកៅស៊ូនិងល្អប្រសើរជាងមុននៅលើដៃគ្នា, ពាក់ 2 គូ។ ពេលដែល "វត្ថុធាតុដើម" គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច, វាត្រូវបាន soaked នៅក្នុងទឹកត្រជាក់សម្រាប់មួយពីរបីថ្ងៃចេញពីគ្រាប់និងល្វីងជូរចត់នៃការលើសអ៊ីយ៉ូតនេះ។ រូបមន្តមួយចំនួនបានបង្ហាញថាដើម្បីបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយ mortar ។ បន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃ, នៅពេលដែលផលិតផលនេះគឺដើម្បីការពារ, ចនគ្នាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីចាក់ម្ជុលជាមួយ fork មួយ។ នេះត្រូវបានធ្វើក្នុងគោលបំណងដើម្បីការស្ទះនៅក្នុងវ៉លណាត់បៃតងជាមួយទឹកឃ្មុំល្អចម្អិននិង soaked នៅក្នុងភាពផ្អែមល្អែម។ ឥឡូវនេះសមាមាត្រនៃគ្រឿងផ្សំនេះ។ ក្នុងមួយគីឡូក្រាមក្នុង 1 នៃគ្រាប់អ្នកនឹងត្រូវការ: 2 CUPS នៃទឹក 500 ក្រាមនៃទឹកឃ្មុំ 1 lemon តម្លៃជាមធ្យម, vanillin និង clove ។ ទឹកដើម្បីរំពុះរំលាយទឹកឃ្មុំ។ squeeze ទឹកក្រូចនេះ។ ក្រោមគ្រាប់និងចាកចេញទៅរំពុះ; រក្សាភ្លើងដែលមានទំហំធំ 7 នាទី (យក Foam) ។ អ្នកអាចបន្ថែមភ្លាម cloves និង vanilla បាន។ បន្ទាប់មកបិទញ៉ាំឱ្យត្រជាក់ធ្លាក់ចុះយឺត។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាមួយចំនួនដំណើរការនេះបន្ត។ វ៉ាល់ស្នូលគ្នាគួរឱ្យព្រិលនិងការទទួលបាន ពណ៍លឿងទុំ។ នៅពេលដែលការកកស្ទះនេះ pokipelo 10-12 នាទីគាត់ត្រូវបានយកចេញជាថ្មីម្តងទៀតពីក្នុងភ្លើង។ ជាលើកទីបីនូវការត្រៀមខ្លួននិងការដាក់ចេញនៅលើរមៀលធនាគារមុនបានរៀបចំ។ នោះជាសូម្បីតែហ៊ានកាន់តែច្រើនរូបមន្តវ៉ាល់បៃតងបានផ្តល់ជូននៅដំណាក់កាលចុងក្រោយនៃការដាក់នៅក្នុងសំបកស្ទះដឹងគុណមួយឬក្រូចឆ្មាទឹកក្រូច, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ រំពុះបន្ទាប់មកវាគួរតែយូរជាងនេះបន្តិច។

salad ជាមួយ Walnut បៃតង

ស្រឡាញ់នៃការរីករាយធ្វើម្ហូបអាចផ្តល់ជូននូវម្ហូបគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយផ្សេងទៀត - salad ជាមួយ rukolloy និងគ្រាប់។ យើងត្រូវការសម្រាប់ salad: rukolla ខ្លួនវា - bunch នៃ 200 ក្រាមដែលជា peas បៃតង ស្រស់ - 130 ក្រាមលានិយមស្រស់ - 2-3 រឿង, 50g នៃការឈីស (ឬឈី) 50 ក្រាមនៃគ្រាប់, មួយស្លាបព្រាពីរបីនៃទឹកឃ្មុំនិងអំបិលបន្តិច។ ចំពោះទឹកជ្រលក់: ប្រេងបន្លែ - 2-3 ស្លាបព្រាបាយ (ស្លាបព្រាបាយ), vinegar (ឬផ្លែប៉ោមផ្លែប៉ោមស្រា) - ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយចំនួនតូច (ទៅរសជាតិ), mustard (ទៅរសជាតិ), ទឹកឃ្មុំនិងម្រេចជូរចត់, ខ្ទឹមស (បុក) ។ ឥឡូវនេះយើងបញ្ចូលអារម្មណ៍រវើរវាយរបស់យើង:

• គ្រាប់ត្រូវបានជម្រះ, កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកដាក់នៅក្នុង Pan នេះ (ប្រេង) បំពេញទឹកឃ្មុំនិងអំបិល។ អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេចៀនដូច្នេះជាការមិនទទួលណ៍មាស។
• ផ្លែកួរសន្ដេ (បន្តិច) ដើម្បីបោះចូលទៅក្នុងទឹកនិងរំពុះរំពុះសំរាប់ 5-6 នាទីបន្ទាប់មកបង្ហូរ។
• ក្នុងចំណោមសមាសភាគទាំងនេះធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់នោះ whisk វាបានល្អ (គ្រឿងផ្សំអាចផ្លាស់ប្តូរនេះបើយោងតាមរសជាតិរបស់អ្នក) ។
• Rukollu ហែកចូលទៅក្នុងបំណែកតូច, កាត់ចូលទៅក្នុង slices នៃផ្លែល្វា។
• គ្រាប់ឡុកឡាក់ឈីសឬច្រូតស្តើង។
• លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានមួយចាក់ទឹកជ្រលក់, រដូវកាលជាមួយអំបិល, បើចាំបាច់។ យ៉ាងហោចណាស់មានបន្ថែមទឹកឃ្មុំជាមួយគ្រាប់។ salad នេះគឺគ្រាន់តែអស្ចារ្យជាមួយនឹងសាច់។

លោក Cook, រៀន, សាកល្បងវា។ បុណ្យចំណង់អាហារ!