យៈសាពូនមីបានធ្វើពី currants ក្រហម: រូបមន្តសម្រាប់ចំណង់ចំណូលចិត្តផ្សេងគ្នា

currant - មួយ berry មានប្រយោជន៍យ៉ាងខ្លាំងនិងឆ្ងាញ់ជាធម្មតា, មាតិកានៃវីតាមីន C ក្នុងវាច្រើនជាងនៅក្រូច។ ក្នុងរដូវរងារអ្នកអាចរៀបចំវាស្រស់ - គ្រាន់តែបង្កកឬរំពុះជាមួយស្ករនេះ។ ដើម្បីរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យ ស្ទះនៃ currant ឯកសារ, ប៉ុន្តែមិនមែនមកពីខ្មៅនិងក្រហមយើងបានរៀបរាប់នៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ អ្នកគ្រាន់តែជ្រើសរើសយកមួយនៃរូបមន្តនេះនិងទទួលបានចុះទៅអាជីវកម្ម, និងត្រជាក់ក្នុងរដូវរងារដែលអ្នកអាចមាននៅក្នុងហាងគ្រាន់តែជាការ flavored ជាមួយតែនិងប្រើវាសម្រាប់ការបំពេញនំឬនំ muffins, នំ, ភេសជ្ជៈផ្លែឈើឬសម្រាប់ចម្អិនអាហារចាហួយ។

យៈសាពូនមីបានធ្វើពី currants ក្រហម: បុរាណរូបមន្តមួយ

1 គីឡូក្រាមនៃ berries ស្រស់, អ្នកត្រូវការដើម្បីផ្លាស់ទី berries:

• 1,2 គីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ;
• កញ្ចក់ពេញលេញនៃការសុទ្ធ, ទឹកច្រោះ;
• 100 ក្រាមនៃទឹកឃ្មុំផ្កាក្រអូប;
• zest មួយ lemon ។

ដើម្បី berries រង្វិលជុំលាងសមាតនិងអនុញ្ញាតឱ្យទឹកបង្ហូរចេញ។ សុីរ៉ូពីចំនួនទឹកប្រាក់បានឱ្យដឹងថាលោក Cook បាននៃជាតិស្ករនិងទឹកដើម្បីរំពុះបន្ថែមសំបកហើយទុកដើម្បីរៀបចំចានសម្រាប់ 10 នាទី។ បន្ទាប់ពីសំពាធឆ្អិនម្តងទៀតនិងបន្ថែម berry បានរៀបចំរួចហើយផងដែរ។ អ្នកនឹងត្រូវការពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីរៀបចំការកកស្ទះពី currants ក្រហម: រូបមន្ត ជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការចម្អិនអាហារនៅក្នុងដំណាក់កាលជាច្រើន។ ជាលើកដំបូងវាមាន simmer សម្រាប់នាទី 5-7, បន្ទាប់មកគ្របដណ្តប់ Pan ជាមួយនឹងកន្សែងមួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ 6-8 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលនេះជាថ្មីម្តងទៀតបានដាក់ការជាប់នៅលើចង្ក្រានហើយនាំយកទៅអាន។ វាអាចត្រូវបានពិនិត្យដូចខាងក្រោម: យកមួយស្លាបព្រាកាហ្វេតិចតួចនៃរាវចាក់ដាក់លើចានមួយនិងមើលឃើញ - ប្រសិនបើរីករាលដាល droplet នេះចំអិនបន្តិចបន្ថែមទៀតប្រសិនបើមិន, ចានអាចត្រូវបានយកចេញបានយ៉ាងងាយស្រួលពីចង្ក្រាននេះ។ យៈសាពូនមីត្រូវចាក់ចូលទៅក្នុងធនាគារនិងអនុញ្ញាតឱ្យទៅឈរនៅលើផ្ទៃរបស់វាត្រូវតែត្រូវបានបង្កើតឡើង plenochka ។ និងបន្ទាប់ពីនោះអ្នកអាចបិទវានៅទទេគ្រប - ជាតិដែកឬប្លាស្ទិចសាមញ្ញនិងបានបញ្ជូនទៅការផ្ទុករហូតដល់រដូវរងារ។

យៈសាពូនមីបានធ្វើពី currants ក្រហម: នាទីប្រាំនាក់រូបមន្ត

មិនមែនជាម្ចាស់ជារៀងរាល់មានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីចំអិនស្ទះពីរូបមន្តមុន។ ដូច្នេះអ្នកបានយ៉ាងល្អអាចយកជាមូលដ្ឋានមួយហើយដូចជាវិធីសាស្រ្តមួយ - ទៅ 1 គីឡូក្រាមនៃ berries, អ្នកនឹងត្រូវការពី 600 ក្រាមទៅមួយគីឡូក្រាមនៃជាតិស្ករ, អាស្រ័យលើ currant ទឹកអាស៊ីតនេះ។ វាចាំបាច់ត្រូវលាងនិងការធ្លាក់ចុះ។ មួយភាគបីនៃ berries ជាមួយស្ករដេកលក់ហើយដាក់នៅលើចានមួយឱ្យបានឆាប់តាមដែលឈរចេញទឹកបន្ថែម berries ដែលនៅសេសសល់និងរំពុះសម្រាប់ប្រាំនាទី។ បន្ទាប់ពីក្តៅចាក់ចូលទៅក្នុងពាងភ្លាមមាប់មគនិង lids រមៀលឡើង។

យៈសាពូនមីបានធ្វើពី currants ក្រហម: រូបមន្តដែលមិនតម្រូវឱ្យចម្អិនអាហារ

អ្នកអាចហៅ workpiece និងការស្ទះនេះ - រសជាតិអស្ចារ្យរបស់ខ្លួននៃការនេះមិនក្លាយទៅជាអាក្រក់។ លាងសមាត berries ផ្លាស់ទីនិងកំទេចដោយប្រើប្រាស់ឧបករណ៍កិនឬ blender, ចាក់ស្ករនៅក្នុងសមាមាត្រនៃ 1: 1, ទោះបីជានរណាម្នាក់បន្ថែមជាច្រើនទៀតហើយនិងមនុស្សម្នាក់បានតិច - វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិហើយកូររហូតដល់បានបញ្ចប់ទាំងស្រុងរំលាយខ្សាច់និងរមៀលឡើងទៅធនាគារ។ ដោយសារតែការមាតិកាខ្ពស់នៃអាស៊ីត redcurrants នឹងមិនកាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺនហើយនឹងស្នាក់នៅរហូតដល់រដូវរងារ។

យៈសាពូនមីរបស់ currants: រូបមន្តមួយដែលមានចេក

នេះអ្នកមិនបានព្យាយាមយ៉ាងពិតប្រាកដទេប៉ុន្តែប្រសិនបើការ currant ក្រហមភៅជាមួយចេក, អ្នកទទួលបានបង្អែមក្រអូបផ្អែមនិងជូរ, ចានដែលអាចត្រូវបានដាក់ទៅកាន់តារាងដែលមានបុណ្យមួយ។ ចូរយក:

• លីត្រនៃទឹក currant ក្រហម;
• 4 ចេកទុំណាស់!
• ការ 600-700 ក្រាមនៃជាតិស្ករ។

ទឹកពី berries អាចត្រូវបានច្របាច់ដោយប្រើ juicer ដូចនេះ: កំ currants ឯកសារនៅក្នុង microwave សម្រាប់នាទី 3-4 នោះឬលើចំហាយទឹកងូតទឹរយៈពេល 10 នាទី។ បន្ទាប់ពីការរឹតបន្តឹងនៃទឹកផ្លែឈើទន់តាមរយៈការ cheesecloth ។ សំបកចេកនិង pyuriruyte ។ លាយក្នុងចានមួយនឹងគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ការចម្អិនយៈសាពូនមីនាំយកទៅជាមួយរំពុះនៅលើចង្ក្រាននិងចុងភៅ, stirring ម្តងម្កាលសម្រាប់ 40 នាទី។ រួចរាល់ហើយ - ចាក់ចូលទៅក្នុងធនាគារគ្របរមៀលនិងការវិលត្រឡប់ទៅកាន់ការផ្ទុក។ រូបមន្តអ្វីដែលអ្នកប្រើវាអ្នកនឹងមានឆ្ងាញ់, workpiece ជូរបន្តិច, ដែលនឹងក្លាយជាប្រភពធម្មជាតិនៃវីតាមីនសម្រាប់ក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកនៅក្នុងត្រជាក់រដូវរងារ។