ម្ទេស stuffed ជាមួយការ៉ុត។ រូបមន្ត

ម្ទេស stuffed ជាមួយ carrots - វាជាម្ហូបរបបអាហារដែលអាចត្រូវបានដើមនៅក្នុងពេលនៃការរៀបចំការប្រកាសឬបន្ថែមសាច់ដែលបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងម៉ឺនុយធម្មតានេះ។ ពីអត្ថបទនេះអ្នកនឹងរៀនពីរូបមន្តគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយចំនួនហើយអ្នកអាចអានអនុសាសន៍សម្រាប់ការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេ។

ម្ទេស stuffed ជាមួយ ការ៉ុតនិងបាយ

វាគឺជាការនិងចានរសជាតិចិត្តនាំឱ្សាច់និងមានផ្ទុកតែប៉ុណ្ណោះនៃផលិតផល meatless ។ យើងមានទំនុកចិត្តថាអ្នកនឹងរីករាយជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃអង្ករនិងបន្លែទឹកដមមួយនិងការចំអិនម្ទេស stuffed ជាមួយ carrots នៅក្នុងប៉េងប៉ោះដូច្នេះយើងនឹង:

• យកមួយពែងនៃអង្ករលាងវានៅក្រោមការរត់ទឹកនិងរំពុះរហូតដល់ទន់។
• ការព្យាបាល 11-12 ម្ទេសកាត់បន្ថយកំពូលនៃគ្នា, ពីជញ្ជាំងស្អាតនិងគ្រាប់។
• ជម្រះពី husk នៃការ onions ធំទាំងពីរនេះបានកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេ chetvertkoltsami និង fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតទាល់តែមានតម្លាភាព។
• 500 ក្រាមនៃ carrots, លាងយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបន្ទាប់មករបក។ លុបវានៅលើ grater coarse មួយដាក់នៅក្នុង Pan និង fry ជាមួយ onions សម្រាប់ពីរបីនាទីមួយ។
• ភ្ជាប់បន្លែបានរៀបចំជាមួយនឹងអង្ករលាយពួកវាបន្ថែមអំបិលនិងម្រេច។
• បំពេញម្ទេសសាច់ទទួលបាននិងការដាក់ពួកវាក្នុងសក្តានុពលជាមួយថ្នាំកូត Teflon មួយ។
• គីឡូក្រាមប៉េងប៉ោះលាង, mince ឬ juicer ។ បំពេញម្ទេសជាមួយទឹកប៉េងប៉ោះនិងការចំអិននៅលើកំដៅទាបពួកគេសម្រាប់ការយ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោង។
• Fry នៅក្នុង skillet ពីរគំនិត chopped បន្ថែមទៀតនិងបន្ថែម zazharku នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។ simmer ទាំងអស់គ្នាសម្រាប់ត្រីមាសមួយផ្សេងទៀតនៃមួយម៉ោង។

ការ sprinkle ម្ហូបបានបញ្ចប់នេះជាមួយឱសថ chopped និងបម្រើ។

ម្រេច stuffed ជាមួយការ៉ុតសម្រាប់រដូវរងារ

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបន្លែត្រូវប្រាកដថាដើម្បីព្យាយាមចន្លោះទទេនេះបើយោងតាមរូបមន្តរបស់យើង។ យើងជឿជាក់ថាម្ហូបនេះនឹងតុបតែងតារាងរបស់អ្នកហើយអាចបម្រើជា appetizer ល្អបំផុតដើម្បីផឹកខ្លាំង។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរមៀលឡើងទៅធនាគារម្ទេស stuffed ជាមួយ carrots និង onions? រូបមន្តមើលលម្អិតដូចខាងក្រោម:

• ខ្ទឹមបារាំងនិង 500 ក្រាមរបកនៃ 500 ក្រាមនៃ carrots ។ កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចគំនិតការ៉ុតសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅបានហើយ។
• បន្លែ Fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែរហូតដល់ Golden ត្នោត។
• ក្នុងការដោះស្រាយជាមួយនឹងមួយគីឡូក្រាមតូច កណ្ដឹងម្ទេស កាត់ផ្តាច់ tops របស់ពួកគេព្រមទាំងគ្រាប់និងភាគថាស។ បន្ទាប់ពីនោះពួកគេគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងបានដាក់នៅលើកន្សែងមួយដើម្បីកញ្ចក់ទឹកច្រើនហួសហេតុពេក។
• ប៉េងប៉ោះពាក់កណ្តាលគីឡូក្រាមចំអិនទឹកប៉េងប៉ោះនេះ។ នេះនឹងជួយអ្នកក្នុងការដំណើរការអាហារឬឧទ្ធម្ភាគចក្រសាមញ្ញ។
• ម្ទេស Nafarshiruyte បន្លែរៀបចំដាក់ពួកវានៅក្នុង Pan មួយចាក់ទឹកប៉េងប៉ោះនិងបានដាក់នៅលើភ្លើង។ ម្ហូប Cook បានប្រហែលកន្លះម៉ោង។ ពេលដែលម្ទេសដាំឱ្យពុះចុះបន្តិចបន្ថែមសក្តានុពលអំបិលនិងម្រេច។ ប្រសិនបើអ្នកមានស្លាបព្រាពីរបីនៃការបំពេញនិងបានដាក់ឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងទឹកជ្រលក់បាន។
• នៅចុងបញ្ចប់នៃការបរិភោគអាហាររបស់យើងបន្ថែម cloves នៃខ្ទឹមសប្រាំនាក់, ឆ្លងតាមរយៈកាសែត។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្តរសជាតិនៃខ្ទឹមស, អ្នកអាចរំលងជំហាននេះ។
• រៀបចំក្នុងម្ទេសក្តៅពាងមាប់មគដាក់, វីសមួកនិងការរុំពួកគេឱ្យអាវនិងមុនការដាក់បញ្ច្រាស់។

ម្ទេស stuffed ជាមួយការ៉ុតនៅក្នុងទូទឹកកកឬ cellar ត្រជាក់មួយ។

ម្ទេស stuffed ជាមួយការ៉ុត

ម្ហូបនេះនឹងត្រូវបានកោតសរសើរដោយការប្រកាន់នៃម្ហូបបួសព្រមទាំងអស់អ្នកដែលសង្កេតការតមអាហារ។ ម្ទេស stuffed ជាមួយ carrots នៅប៊ុលហ្គារីត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

• ស្អាតលាងសមាតនិងការរមូរតាមរយៈការ grinder សាច់មួយដប់ប្រាំការ៉ុតមធ្យម។
• ដោយឥតគិតថ្លៃពី husk និង chop ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលអំពូលក្រហមពីរ។
• ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងគូបបី។
• fry នៅក្នុង Pan គំនិតនិង carrots, ប៉ុន្តែនៅទីបញ្ចប់មួយបន្ថែមទៅលើពួកគេនិងប៉េងប៉ោះ។ គ្រឿងទេស stuffing អំបិល coriander, ម្រេចនិង clove ។
• Peel និង chop ពាក់កណ្តាលក្បាលនៃខ្ទឹមស, វិចិត្រ chop និង dill, parsley ។ បន្ថែមគ្រឿងផ្សំរៀបចំក្នុង stuffing និងលាយទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់។
• 10-15 រៀបចំសម្រាប់ stuffing ម្ទេស - យកពួកវាចេញពី "មួក" កាត់បន្ថយភាគថាសនិងយកគ្រាប់នេះ។ បន្ទាប់ពីនោះមក preform និងបំពេញឱ្យពួកគេបំពេញការ៉ុត fry ។

ដាក់ម្ទេសក្នុងចានជ្រៅមួយដែលបំពេញវាជាមួយនឹងទឹកនិង simmer ម្ហូបទីបីសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅលើកំដៅមធ្យម។

ម្ទេស stuffed នៅ multivarka

ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តមួយសម្រាប់ជាម្ហូបហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អនៃសាច់និងបន្លែមួយ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនដោយការប្រើម្ទេស Multivarki stuffed ជាមួយ carrots និងសាច់:

• រៀបចំកណ្ដឹងម្ទេស stuffing ដប់។
• ការ៉ុត peel និងបីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។
• 300 ក្រាមនៃសាច់រៀបចំការ stuffing (អ្នកអាចប្រើមួយឬច្រើនប្រភេទនៃសាច់) ។
• លាងសមាត, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិង fry នៅក្នុង skillet អំពូលសពីរ។ នៅចុងបញ្ចប់បន្ថែមពួកគេ carrots និងចំអិនពួកគេបានរួមគ្នាសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។
• សម្រាប់ការបំពេញនេះភ្ជាប់ពាក់កណ្តាលពែងនៃអង្ករឆ្អិន, សាច់គោ, បន្លែ, អំបិលនិងគ្រឿងទេសមួយ។
• បំពេញម្ទេសត្រូវបាន stuffed, ដាក់ពួកវានៅក្នុងចានមួយនិងការចាក់ Multivarki ចំនួនតូចមួយនៃទឹក។

រៀបចំអាហារនៅក្នុងរបៀប "ពន្លត់" សម្រាប់មួយម៉ោង។

ម្ទេស stuffed នៅក្នុង oven នេះ

នៅពេលនេះយើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវជម្រើសក្នុងការចំអិនអាហារពេលល្ងាច។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ:

• កាត់បន្ថយពាក់កណ្តាល lengthwise ម្ទេសនៅកណ្ដឹងមួយចំនួននិងយកចេញស្នូល។
• រៀបចំការ stuffing នៃ carrots ដឹងគុណ, គំនិត chopped អង្ករឆ្អិននិងសុដន់សាច់មាន់ chopped ។ កុំភ្លេចបន្លែនិងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចហើយក្នុងរដូវកាលបានធ្វើឱ្យអាហារមុនជាមួយ-ឆាអំបិលនិងគ្រឿងទេស។
• បំពេញម្ទេសជាមួយសាច់ minced និងកន្លែងនៅក្នុង oven នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយដែលមាននៅក្នុងការចាក់ទឹកបន្តិចមួយ។
• ឈីសរឹងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅហើយប្រោះលើម្ទេស stuffed នេះ។

simmer ម្ហូប 20 នាទីហើយបន្ទាប់មកបម្រើភ្លាម។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

យើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងរីករាយម្ទេស stuffed ជាមួយការ៉ុត។ សូមអានរូបមន្តរបស់យើងជ្រើសរើសយកអ្នកដែលត្រូវបានចូលចិត្តច្រើនបំផុតនិងបន្តដោយចិត្ដអង់អាចក្នុងការចម្អិនអាហារ។