នំនិងនំប៉ាវជាមួយ strawberries

សម្រាប់ការរៀបចំ vareniki ធម្មតាយើងនឹងត្រូវការ:

• strawberries ស្រស់ឬទឹកកក - 650 ក្រាម;

• ម្សៅទឹកនិងស៊ុតបី។

រៀបចំនំប៉ាវជាមួយ strawberries

ដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ដូចជានំប៉ាវជាមួយផ្លែស្ត្រប៊េរីដំបូងអ្នកត្រូវលាយអំបិល។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះចាក់ម្សៅចូលទៅក្នុង Pan បន្ថែមអំបិលបន្តិចបន្ថែម 2 ស៊ុតនិងចាក់ទឹកក្តៅតិចតួច។ បន្ទាប់មក knead dough នេះ។ នៅពេលដែល dough ត្រូវបានរួចរាល់នោះវាចាំបាច់ដើម្បីចែកវាទៅជាពីរផ្នែកដែលត្រូវបាន rolled បន្ទាប់មកចូលទៅក្នុងបាច់មួយ។ បាច់លទ្ធផលត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចៗហើយបន្ទាប់មករមូរចូលទៅក្នុងរង្វង់ជាមួយម្ជុលរំកិល។

បន្ទាប់មកយើងរៀបចំស្ត្រប៊េរី។ ជាដំបូងលាងវាហើយស្ងួតវាជាមួយកន្សែងក្រដាស។ បនាប់ពីទឹកហួសូវបានកាត់ផ្តាច់ស្ទបប់រីសចូលក្នុងកិន។

យើងចំអិន vareniki ដោយផ្ទាល់ជាមួយ strawberries ។ នៅក្នុងពាក់កណ្តាលនៃជុំនៃ dough គ្នា, រីករាលដាល strawberries, sprinkle វាជាមួយស្ករនិងបិទនំប៉ាវ។

នៅក្នុងទឹករំពុះបោះ vareniki និងចំអិនប្រហែល 8 នាទី។ vareniki រួចរាល់ហើយជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីអាចត្រូវបានផ្តល់ជូនដល់តុជាមួយក្រែមល្មម។

ទទួលបានចំណីអាហារ!

នំជាមួយ strawberries

ការដុតនំជាមួយ strawberries គឺហ៊ានខ្លាំងណាស់ដោយសារតែនៅក្នុងការចំណាយនៃការ strawberries វាប្រែចេញ juicy និងផ្អែម។

ដើម្បីធ្វើ នំជាមួយផ្លែស្ត្របឺរី យើងត្រូវការ:

• Kefir - ប្រហែលមួយកែវ។

• កែវអំពៅឬស្ករធម្មតា

• ស៊ុត 2 បំណែកប្រសិនបើមានទំហំធំឬ 3 - ប្រសិនបើតូច;

• ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រានៃសូដាមួយ;

• 500 ក្រាមនៃម្សៅ;

• Strawberry, ស្រស់និយមប្រហែល 500 ក្រាម។

រៀបចំ pie ជាមួយ strawberries

ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការបំបែកពណ៌សស៊ុតពី yolks និងវាយពួកគេចូលទៅក្នុងស្នោថ្នមៗ។ បនាប់មកលាយស៊ុតលឿងជាមួយ kefir រួចបន្ថែមស្ករនិងទឹកតិចតួច។ យើងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ទាប់ពីការដាក់នៅក្នុងល្បាយលទ្ធផល whipped ប្រូតេអ៊ីនមុនម្សៅនិង knead dough នេះ។ ម្សៅគួរតែត្រូវបានបន្ថែមបន្តិចម្តង ៗ ដើម្បីជៀសវាងការលេចចេញនូវដុំពក។

បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេង (អ្នកអាចចម្អិននំមួយដុំនិងពហុទឹកដោះគោប៉ុន្តែអ្នកចាំបាច់ត្រូវបែងចែកផ្លែស្ត្របឺរីជាពីរផ្នែកហើយចម្អិនជាង 1 ចំណិតហើយពីរគ្រាប់ព្រោះផ្លែស្ត្រប៊ឺរីអាចផ្តល់ទឹកច្រើនពេក) ។ រីករាលដាលពាក់កណ្តាល dough ទៅក្នុងផ្សិតហើយបន្ទាប់មកដាក់ strawberries នៅលើវានិងគ្របដណ្តប់ជាមួយនឹងស្រទាប់ទីពីរនៃ dough ។

យើងបានដាក់នៅក្នុងឡឡាយ preheated ប្រហែល 180 ដឺក្រេនិងដុតនំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ការត្រៀមលក្ខណៈនំអាចត្រូវបានកំណត់ដោយដំបង - ប្រសិនបើនំរួចរាល់ហើយឈើនឹងនៅស្ងួត។

នំប៉ាវនំខាត់ជាមួយ strawberries

សមាសភាព:

• ស្ករម្សៅ;

• ស៊ុត - បីបំណែក;

• Cream Sour - ស្លាបព្រាមួយ

• ឈីសក្រដាស - កញ្ចប់មួយ;

• Mint - តាមឆន្ទៈ

• ស្ករ - ពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាមួយ;

• អំបិល;

• សូដា

• ស្ករ Vanilla;

• Strawberry - អំពី 500 ក្រាម;

• ម្សៅ - 450 ក្រាម

• ប៊ឺត។

នៅពេលចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារអ្នកត្រូវតែវាយស៊ុតជាមួយស្កររួចបន្ថែមឈីសតូចៗសូដានិង ទឹកដោះគោវ៉ានី និងលាយគ្រប់យ៉ាងយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ហើយទុកឱ្យឈរប្រហែល 10 នាទី។

នៅពេលដែលល្បាយ curd ត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយពពុះអ្នកត្រូវការបន្ថែមម្សៅ។ បន្ទាប់មកយើងបុកនំប៉័ងនោះរមៀលវាទៅក្នុងកញ្ចប់មួយកាត់កាបូបជាបំណែកតូចៗហើយរមៀលវាចូលក្នុងកែវ។ នៅពាក់កណ្តាលនៃកញ្ចក់ដែលយើងបានរីករាលដាល strawberries, boneless ពីមុននៅក្នុងស្ករម្សៅនិងចូលរួមគែម។ បន្ទាប់មកនំប៉ាវគួរតែត្រូវបាន dipped នៅក្នុង butter ។

ចម្អិនស្រា Vareniki ជាមួយផ្លែស្ត្របឺរីសម្រាប់គូស្នេហ៍ដែលអ្នកត្រូវការប្រហែល 10 នាទី។

ទទួលបានចំណីអាហារ!