តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនសាច់មាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ជើងទឹកឃ្មុំ-ល្អិត?

សាច់មាន់អាចត្រូវបានចម្អិនជាច្រើនចាននិងឆ្ងាញ់គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយ។ សាច់រំលាយអាហាររបស់បក្សីនេះឆ្អិន, ចៀននិងដុតនំ។ វាបង្កើតស៊ុបឆ្ងាញ់, salads និងប៊ឺហ្គឺ។ ហើយនេះមិនមែនជាបញ្ជីហត់នឿយនៃអ្វីដែលអាចធ្វើទៅបាននៃផលិតផលនេះ។ បន្ទាប់ពីបានអានការបោះពុម្ពផ្សាយនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះអ្នកនឹងរៀនពីដើមច្រើនជាងមួយ ជើងមាន់រូបមន្ត នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកឃ្មុំល្អិត។

ជម្រើសនៅក្នុង oven នេះ

សម្រាប់ការរៀបចំនៃម្ហូបហ៊ាននិងក្រអូបនេះអ្នកអាចប្រើគ្រប់ផ្នែកទាំងអស់នៃសត្វមាន់នោះទេ។ ប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការទទួលបានជើង។ លើសពីនេះទៅទៀតនោះពួកគេគួរតែត្រូវបានបង្កកនិងកក់ក្តៅ។ ទឹកជ្រលក់ទឹកឃ្មុំមូស្ដា រូបមន្តដែលត្រូវបានផ្ដល់ឱ្យខាងក្រោម, ធ្វើឱ្យសាច់ច្រើនទៀត juicy និងការដេញថ្លៃ។ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមដំណើរការនេះត្រូវប្រាកដថាដើម្បីពិនិត្យមើលថាតើមានសមាសភាគចាំបាច់ទាំងអស់នៅក្នុងទូទឹកកករបស់អ្នក។ នៅចុងម្រាមដៃរបស់អ្នកគួរតែមាន:

• ចំនួនដប់ជើងមាន់។
• បួន tablespoons នៃទឹកឃ្មុំ, mustard និងប៊ឺ។

ដែលអ្នកចម្អិន ជើងមាន់ នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកឃ្មុំល្អិតមិនបានធ្វើការស្រស់និង tasteless បញ្ជីខាងលើគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីបង្កើនបន្តិច។ លើសពីនេះទៀតវាត្រូវបានធ្វើឡើងម្រេចខ្មៅ freshly ។ ដូចជាសម្រាប់អំបិល, ទឹកស៊ីអ៊ីវត្រូវបានប្រើជំនួសវិញ។

ការរៀបរាប់នៃដំណើរការនេះ

ដើម្បីប៊ឺសូកូឡានិង ostyvshemu ស្រាលបន្ថែម ទឹកឃ្មុំ, mustard, ម្រេចនិងទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ទាំងមូលនេះត្រូវបាន stirred យ៉ាងហ្មត់ចត់, coated ជាមួយ marinade បានទទួលកាលពីមុននិងការលាងផ្នែកបសុបក្សី obsushennye និងបញ្ជូនពួកគេនៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។ ពេលនេះគួរតែត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់ដែលសាច់ត្រូវបាន soaked ទាំងស្រុងជាមួយនឹងក្លិននៃគ្រឿងទេសនេះ។ ថាជើងមាន់ឆ្អិននៅក្នុងទឹកជ្រលក់អ្នកទឹកឃ្មុំ-គឺមានច្រើនជាង juicy ល្អិតនិងទន់ដែលពួកគេគួរតែត្រូវបានចាកចេញនៅក្នុងទូទឹកកកមួយយប់។

ការរីករាលដាលនៅលើសាច់សមុទ្រសន្លឹកដុតនំនិងបានផ្ញើទៅឱ្យ oven នេះ preheated ទៅពីររយដឺក្រេ។ វាបានយកចេញប្រហែលសែសិបនាទីពី oven និងត្រូវបានបំរើការនៅលើតុ។ ជាម្ហូបមួយចំហៀងជាធម្មតាត្រូវបានគេប្រើ salads ស្រស់អង្ករឆ្អិនឬដំឡូង mashed ។

multivarka ជម្រើស

អ្នកអាចយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងដោយមិនមានបញ្ហាច្រើនពេកក្នុងការរៀបចំការដេញថ្លៃនិងសាច់រសជាតិមិនគួរឱ្យជឿនៅលើបច្ចេកវិទ្យានេះ។ ទឹកជ្រលក់ទឹកឃ្មុំល្អិត, រូបមន្តនៃការដែលអាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងអត្ថបទមួយនៅថ្ងៃនេះផ្តល់នូវសាច់រសជាតិផ្អែមស្រស់ស្អាត។ មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមចម្អិនអាហារ, ពិនិត្យមើលមាតិកានៃទូទឹកកកផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកនៅក្នុងវត្តមាននៃផលិតផលដែលបានទាមទារទាំងអស់។ នៅពេលនៅក្នុងផ្ទះបាយរបស់អ្នកត្រូវតែមានវត្តមាននេះ:

• ស្លាបព្រាបាយប្តីប្រពន្ធនៃទឹកឃ្មុំរាវធម្មជាតិ។
• ប្រាំបីជើងមាន់។
• ស្លាបព្រាមួយនៃ mustard ប្រេងនិងទឹកខ្មេះ។

ក្នុងនាមជាគ្រឿងទេសដែលត្រូវបានប្រើអំបិលនិងម្រេចខ្មៅដី។

លំដាប់នៃសកម្មភាព

វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាជើងមាន់ដែលបានធ្វើនេះបើយោងតាមរូបមន្តនៅក្នុងទឹកជ្រលក់មូស្ដាទឹកឃ្មុំបានបរិភោគលឿនជាងដុតនំ។ ដើម្បីក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នកអាចនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់រសជាតិនៃម្ហូបនេះអ្នកត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងតឹងរឹងក្នុងសមាមាត្រដែលបានផ្ដល់អនុសាសន៍នៃគ្រឿងផ្សំ។

នៅដំណាក់កាលដំបូងវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធ្វើទឹកជ្រលក់បាន។ ដើម្បីចំអិនជាស្តុកដាក់ផលិតផលក្នុងការរួមបញ្ចូលគ្នាតែមួយប្រេងបន្លែ vinegar, mustard, ទឹកឃ្មុំរាវ, អំបិលនិងម្រេច។ នៅលើការស្នើរសុំនោះវាត្រូវបានបន្ថែមឱសថស្ងួត។ ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ទាប់មកនៅក្នុងចានជាមួយ marinade ដែលត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីផ្ញើជាផ្នែកមួយនៃសាច់មាន់។ ប៉ុន្តែមុនពេលលាងនៅក្រោមការរត់បក្សីទឹកដែល, ន្សុតពីស្បែកនិងនៅសល់ស្លាបលឿង។

ប្រហែលកន្លះម៉ោងប្រឡាក់ជើងមាន់នៅក្នុងទឹកជ្រលក់ទឹកឃ្មុំក្នុងចានមួយល្អិតរីករាលដាល Multivarki និងធ្វើឱ្យជារបៀប "ដុតនំ" ។ រៀបចំឱ្យពួកគេនៅអង្សាហុកសិបមួយរយសែសិបប្រាំនាទី។

ជម្រើសមួយទៀត

ដោយផ្អែកលើការករណីមុនទាំងអស់មុនពេលចាប់ផ្តើមចម្អិនត្រូវប្រាកដថាដើម្បីពិនិត្យមាតិការបស់ទូផ្ទះបាយផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។ ដើម្បី pamper សាច់ juicy ទន់ស្រឡាញ់របស់ពួកគេជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមបន្តិច, អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ស្លាបព្រានៃទឹកឃ្មុំ។
• រយៈពេលប្រាំមួយជើងមាន់។
• ពីរស្លាបព្រាបាយ mustard ស្ងួតនិងប្រេងបន្លែ។

លើសពីនេះទៀតដែលអ្នកមាននៅក្នុងដៃគួរជាចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃអំបិល, ម្រេចនិងគ្រឿងទេស។ មុនលាងនិងបានបំបែកជាពីរ ជើងមាន់ រីករាលដាលនៅក្នុងចានមួយជាមួយ marinade ដែលមាននៃទឹកឃ្មុំ, mustard, ប្រេងនិងគ្រឿងទេស។ ទាំងអស់លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់និងបានបញ្ជូនទៅក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពីការប្រកួតជើងប្រហែលពីរម៉ោងក្នុងការរីករាលដាលទឹកជ្រលក់ទឹកឃ្មុំល្អិតក្នុងម្ហូបដុតនំមួយនិងបានដាក់នៅក្នុងចង្ក្រានមុន heated ដើម្បីពីររយដឺក្រេ។ ហាសិបនាទីក្រោយមកពួកគេត្រូវបានយកចេញពី oven និងត្រូវបានបំរើការនៅលើតុ។