អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
ចម្អិនអាហារឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការ salad ម្នាស់សាច់មាន់ថ្ងៃឈប់សម្រាកសម្រាប់តារាង
សាច់មាន់សាច់សឥតខ្ចោះសមស្របជាមួយ pineapple លុបចោល។ ការរួមបញ្ចូលគ្នាឈ្នះនៃផលិតផលទាំងពីរនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿដែលថានឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅណាមួយនៃភ្ញៀវរបស់អ្នក។ សាឡាត់ម្នាស់ ជាមួយនឹងសាច់មាន់អាចត្រូវបានធ្វើរួចនៅក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា, ប៉ុន្តែការបកស្រាយរបស់ខ្លួនគឺទន់ភ្លន់, រីករាយ, រសជាតិហឺរបន្តិច។ ម្ហូបជាមួយនឹងផ្លែឈើក្នុងតំបន់ត្រូពិកនេះបានផ្តល់នូវណាស់ភ្លឺនិង juicy ។
យើងកំពុងរៀបចំមួយ salad ចិត្តនាំឱ្ "ម្នាស់រីករាយ"
- សុដន់សាច់មាន់ 1 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ផ្សិត 350 ក្រាម;
- ស៊ុត 4 កុំព្យូទ័រ PC ។
- ឈីស - 200 ក្រាម;
- គំនិត 1 PC ។
- mayonnaise ។
នេះជារបៀបដើម្បីចំអិនសាឡាត់សាច់មាន់ម្នាស់។ រូបមន្តនេះគឺមានដូចខាងក្រោម: រំពុះសុដន់សាច់មាន់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅក្នុងទឹក salted ស្រាល។ ទាញវាចេញនិងទុកអោយវាត្រជាក់។ បំបែក fillet ពីឆ្អឹងនិងស្បែកហើយបន្ទាប់មកផាកពិន័យ chop វា។
អាហារមានជីវជាតិទៅក្នុងតារាងរបស់អ្នក
បន្ទាប់ពីការរីករាយជាមួយផ្សិតសាច់មាន់មួយ។ លាងជម្រះពួកគេនិងកាត់ទៅជាបំណែកមធ្យម។ ដាក់ Pan នៅលើភ្លើងចាក់ចូលទៅក្នុងវាបន្តិចប្រេងបន្លែមួយ។ ដាក់ផ្សិតនិងចាប់ផ្តើមដើម្បី fry ។ ទន្ទឹមនឹងនេះដែរសម្អត onions, chop វាឡើងនិងផ្ញើវាទៅផ្សិត - ត្នោត។ ស៊ុតឆ្អិន, peel និង chop ការផាកពិន័យ។ ផ្លែម្នាស់ផងដែរចូលទៅក្នុងបំណែកតូចកាត់បន្ថយនិងលុបឈីនៅលើ grater មួយ។ នោះហើយជាការទាំងអស់, ស្ទើរតែត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសាឡាត់ម្នាស់ឆ្ងាញ់របស់យើងជាមួយនឹងសាច់មាន់។ ដាក់ចេញស្រទាប់នៃគ្រឿងផ្សំរៀបចំទាំងអស់។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃម្ហូបនោះដាក់ផ្សិត, សាច់មាន់, ម្នាស់, ស៊ុតនិងប្រោះម្ហូបជាមួយឈីដឹងគុណនោះទេ។ កុំភ្លេច promazyvat ស្រទាប់ទាំងអស់នៃ mayonnaise ។ វាគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីដាក់អាហារសម្រន់មួយនៅក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ពីរបីម៉ោង។ បន្ទាប់ពីការដែលវាអាចត្រូវបាន savored ។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។
សាឡាត់ម្នាស់ជាមួយនឹងសាច់មាន់និងពោតលុបចោល
- pineapple លុបចោល - 450 ក្រាម;
- សុដន់សាច់មាន់ - 600-700 ក្រាម!
- ម្រេចក្រហមផ្អែម - 1 PC ។
- ពោតលុបចោល - 150 ក្រាម;
- ការ mayonnaise;
- សាឡាត់;
- បៃតង (សម្រាប់ការតុបតែង);
- អំបិល។
សាឡាត់ម្នាស់ជាមួយនឹងសាច់មាន់បានរៀបចំដូចខាងក្រោម។ ឆ្អិនដំបូងរហូតដល់សុដន់សាច់មាន់ឆ្អិន, ត្រជាក់, ជម្រះពីស្បែកឆ្អឹងនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ បន្ទាប់មកលាងនិងបន្សុតពីគ្រាប់ពូជនៃម្រេចផ្អែមបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ សាឡាត់, មុនលាងនិង obsushennye ដៃចង់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ pineapple លុបចោលកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានដាក់នៅក្នុងធុងជ្រៅមួយ។ ពួកគេបានបន្ថែម mayonnaise និងអំបិលទៅរសជាតិ។ salad លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ បន្ទាប់ពីអាហារសម្រន់នេះត្រូវបានដាក់ចេញនៅក្នុងចាន salad និងតុបតែងជាមួយឱសថ chopped ។
រូបមន្តសម្រាប់សាឡាត់ម្នាស់ជាមួយនឹងសាច់មាន់ជក់បារី
- 400 ក្រាមនៃ pineapple លុបចោល;
- សុដន់សាច់មាន់ 400 ក្រាមនៃការជក់បារី!
- ពោតអាចលុបចោល - 1 ធនាគារ;
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1 PC ។
- ស៊ុត - 3 PCs ។
- ឈីស - 180 ក្រាម;
- ការ mayonnaise;
- ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ;
- គ្រឿងទេសនិងអំបិល។
ឥឡូវនេះអ្នកបានត្រៀមរួចរាល់ហើយក្នុងការចំអិនអាហារ "Salad នៃសាច់មាន់ជក់បារីនិងម្នាស់»។ ជាដំបូងរៀបចំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះ។ welded និងការសម្អាតស៊ុត។ Pineapples'll ទទួលបានពីសុីរ៉ូពោតបោះក្នុង colander ជាតិទឹកដែលលើសដែល dripping មួយ។ ម្រេច ជំរិលនិងស្អាត។ បន្ទាប់ពីនោះយើងនឹងកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបផលិតផលទាំងអស់នេះរួមទាំងស៊ុតមាន់, ម្ទេស, ម្នាស់និងឈីស, និងគ្រឿងផ្សំត្រូវបានបង្ហាញនៅលើចានដាច់ដោយឡែកមួយ។ ធ្វើឱ្យការស្លៀកពាក់នៃផ្នែកស្មើគ្នានៃ mayonnaise និងម្តងមួយ។
រៀបចំ សាឡាត់ស្រទាប់ មួយនឹងសាច់មាន់ជក់បារី
ឥឡូវនេះយើងបានចាប់ផ្តើមដាក់ចេញគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងស្រទាប់នៅក្នុងចាន salad ជ្រៅ។ នៅខាងក្រោមដាក់ សាច់មាន់ជក់បារី, lubricates ទឹកជ្រលក់របស់នាង។ ស្រទាប់ទីពីរ - ស៊ុតទីបី - paprika ។ សូមចងចាំស្រទាប់នីមួយដើម្បីបំពេញទឹកជ្រលក់បាន។ បន្ទាប់ពីម្រេចកណ្ដឹងដាក់គូបនៃការឈីសនិងពោត។ ស្រទាប់ចុងក្រោយ - ផ្លែម្នាស់។ ស្រស់ស្អាតចែកចាយពួកគេនៅទូទាំងផ្ទៃនៃសាឡាត់និងការតុបតែងម្ហូបនេះ។ ដាក់ salad នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាបានបែងចែកនោះអ្នកអាចអនុវត្តទៅតារាងអាហារសម្រន់នេះ។ ជំនួយ: ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យ salad មួយបន្ថែមទៀត "ពន្លឺ", នោះគឺមានកាឡូរីទាបឱ្យឡើងការប្រើប្រាស់នៃ mayonnaise ។ ផលិតផលនេះអាចជំនួសជាតិខ្លាញ់ទាប Cream sour មួយ។ ត្រូវប្រាកដថាដើម្បីព្យាយាមសាឡាត់ម្នាស់ជាមួយនឹងការជក់បារីឬឆ្អិនសុដន់សាច់មាន់តារាងថ្ងៃឈប់សម្រាក។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។
Similar articles
Trending Now