តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ appetizer មិនធម្មតា? រូបមន្ត

អាហារសម្រន់ដែលមិនធម្មតាសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនេះអាចមានធាតុផ្សំផ្សេងគ្នាខ្លាំងណាស់។ សព្វថ្ងៃនេះយើងធ្វើបទបង្ហាញមួយចំនួនដែលរួមមានរូបមន្តការរួមបញ្ចូលគ្នានៃផលិតផលនេះហាក់ដូចជាមិនស្របគ្នាឡើយ។

យើងបានធ្វើឱ្យនំសាំងវិចជាមួយខ្ទឹមនិងផ្លែ kiwi

អាហារសម្រន់ដែលមិនធម្មតាសម្រាប់ការប្រកួតហែលទឹកអាចធ្វើអាហារពេលល្ងាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។ ស្ត្រីមេផ្ទះភាគច្រើនផ្តល់ឱ្យចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ពួកគេបានរូបមន្តងាយស្រួលនិងសម្រាប់លក្ខណៈសាមញ្ញ។

ដូច្នេះដើម្បីធ្វើឱ្យ Sandwich មិនប្រក្រតីជាមួយខ្ទឹមនិងផ្លែ kiwi យើងត្រូវ:

• kiwi ស្រស់និងទន់ - 2-4 កុំព្យូទ័រ PC ។
• ការ mayonnaise កាឡូរីខ្ពស់នៅក្នុងស៊ុត quail មួយ - 150 ក្រាម;
• ផលិតកម្ម baguette តូចកាលពីម្សិលមិញ - 1 PC ។
• chives ខ្ទឹម - 3 បំណែក។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

អាហារសម្រន់ដែលមិនប្រក្រតី, បានធ្វើឡើងនៅឯផ្ទះត្រូវប្រាកដថាដើម្បីតុបតែងតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់អ្នកហើយនឹងរីករាយភ្ញៀវ។ ដើម្បីរៀបចំនំសាំងវិចជាមួយខ្ទឹមនិងផ្លែ kiwi, អ្នកនឹងត្រូវតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។ ជាដំបូងយើងត្រូវការដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់បាន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, សម្អាតខ្ទឹម c loves ពី husk និង rubbed នៅលើ grater ពិន័យមួយ។ បន្ទាប់ទៅពួកវាត្រូវបានបន្ថែម mayonnaise និងដោយប្រុងប្រយ័ត្នកូរ។

ដូចគ្នានេះផងដែរដោយឡែកពីគ្នានិងការលាងសម្អាតជាមួយផ្លែ kiwi ទន់និងទុំ។ វាត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices នៃការ 5 មីលីម៉ែត្រក្រាស់។

ដូចជាសម្រាប់ baguette នេះវា chopped ចំណិត។ កម្រាស់របស់ពួកគេមិនគួរលើសពីពាក់កណ្តាលសង់ទីម៉ែត្រ។

បន្ទាប់ពីផលិតផលទាំងអស់នេះនឹងត្រូវបានអភិវឌ្ឍចាប់ផ្តើមបង្កើត Sandwich ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, slices នៃ baguette smeared ជាមួយទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមសនិងគម្របជាមួយ slices នៃផ្លែ kiwi ពីរ។ លើសពីនេះទៀតការរីករាលដាលនៅលើសន្លឹកដុតនំផលិតផលមួយនិងបានដាក់នៅក្នុង oven មួយ។ នៅសីតុណ្ហភាព 225 អង្សានំសាំងវិចស្ងួតរយៈពេលប្រហែល 7 នាទី។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានយកចេញ, ត្រជាក់, រីករាលដាលនៅលើចានមួយនិងបានបង្ហាញនូវតារាង។

រៀបចំ tartlets ជាមួយទឹកក្រូច, សាច់មាន់ និងស្រល់គ្រាប់

អាហារដែលមិនប្រក្រតីគឺមិនត្រឹមតែសូមទៅកាន់ភ្នែកភ្ញៀវប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងផ្ដល់ឱ្យវានូវរសជាតិពិសេស។

ដើម្បីធ្វើឱ្យ tartlets ជាមួយទឹកក្រូច, សាច់មាន់និងស្រល់គ្រាប់នោះយើងត្រូវការ:

• ក្រូចផ្អែមស្រស់ - 1 ផ្លែឈើ;
• សាច់មាន់ - ប្រហែល 200 ក្រាម;
• ការ mayonnaise កាឡូរីនៅលើស៊ុត quail - ប្រហែល 2 ស្លាបព្រាធំ;
• គ្រាប់ស្រល់, លីងនិង peeled - 1 ស្លាបព្រាធំ;
• tartlets ខ្សាច់ - ដូចជាការចាំបាច់។

វិធីសាស្រ្តនៃការរៀបចំ

ថ្ងៃឈប់សម្រាកអាហារមិនធម្មតាចូលទៅយ៉ាងល្អជាមួយភេសជ្ជៈមានជាតិអាល់កុល។ ពួកគេបានកំណត់បិទរសជាតិនិងផ្តល់នូវអារម្មណ៍ពិសេសមួយ។

ដើម្បីរៀបចំ tartlets ជាមួយទឹកក្រូច, សាច់មាន់និងស្រល់គ្រាប់, គួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅជាមួយសុដន់និងរំពុះពួកវានៅក្នុងទឹកអំបិល។ បន្ទាប់សាច់តែត្រូវបានបំបែកចេញពីការមិនអាចបរិភោគធាតុនិង chop ល្អ។

ដូចគ្នានេះផងដែរវាត្រូវការដើម្បីត្រូវបានសម្អាតដាច់ដោយឡែកពីសំបកក្រូចនិងខ្សែភាពយន្ត។ នេះជាផ្នែកមួយផ្លែថ្លោសត្រូវតែកំទេចនិងបន្ថែមទៅក្នុងសុដន់។

កូរឱ្យសមាសភាគដែលពួកគេបានដាក់ចេញការ mayonnaise កាឡូរីខ្ពស់និងគ្រាប់បុគ្គលិក។ ជាលទ្ធផលនៃសកម្មភាពទាំងនេះ, អ្នកត្រូវការដើម្បីទទួលរង្គាលក្រាស់ស្អាតនិងក្រអូប។ វារីករាលដាលនៅលើ tart ខ្សាច់ដែលនៅក្នុងវេនរីករាលដាលនៅលើចានរាងសំប៉ែត។

ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីរៀបចំជា appetizer មិនធម្មតា។ ការប្រើរូបមន្តទាំងនេះនៅក្នុងដំណើរការនៃការរៀបចំសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនោះអ្នកប្រាកដនឹងធ្វើឱ្យទាំងអស់នៃភ្ញៀវរបស់អ្នក។