អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
វិលជុំនៃ omelet ជាមួយការបំពេញ: រូបមន្ត
អាហារល្អ - រមៀល omelet នេះ។ ម្ហូបឆ្ងាញ់នេះគឺជាការល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ មានជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ធ្វើឱ្យវាមាន។ នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងសម្លឹងមើលទៅលើពួកគេ។
ជាមួយបន្លែ stuffing
ostrenkoe ម្ហូបនេះព្រោះវាមានម្រេចម្ទេសមួយ។ អាហារសម្រន់នេះនឹងតុបតែងតារាងបរិភោគអាហារមួយ។ រមៀល omelet ជាមួយនឹងការបំពេញការមួយ នៃបន្លែបំរើការទាំងនៅក្តៅនិងត្រជាក់។
•ម្ទេស;
•ពីរស៊ុត;
•ប៉េងប៉ោះ;
•អំបិល;
• bunch តូចមួយនៃ coriander ស្រស់;
•អំពូល;
•ការ៉ុត;
•ម្រេចដី។
1. ជាដំបូង, ម្រេចអំបិលនិងស៊ុត។ បន្ទាប់, whisk ជាមួយគ្នា។
2. លាងបន្លែ, បន្ទាប់មកច្បាស់លាស់។ ចេញបោះគ្រាប់ម្ទេស។ តើប៉េងប៉ោះកាត់ pseudopodia ។
3. លើសពីនេះទៅទៀតបន្លែនិងឱសថទាំងអស់ដែលដាក់នៅក្នុង blender មួយ។ សមាសភាគទាំងអស់នៃការកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងមុនបំណែក។ បន្ទាប់, whisk ទាំងអស់។ ជាលទ្ធផលអ្នកនឹងមានប្រឡាក់បន្លែ។
4. Pour វាយដំស៊ុតចូលទៅក្នុង Pan ជាមួយនឹងប្រេងបន្លែ។
5. នៅលើភាគីទាំងពីរ fry omelet បាន។ នៅពេលដែលអ្នកម្ខាងលើកទីពីរ fry, ដាក់ stuffing បន្លែ, ស្នាមប្រឡាក់នៅលើផ្ទៃនេះ។
6. បន្ទាប់រឹតបន្តឹងរមៀលចាក់ប្រេងឆាពីភាគីទាំងអស់។ ជួសជុលផលិតផលដូច្នេះវាមិនខូច។
7. បន្ទាប់មកចែកវិលផ្សេងគ្នា។ បន្ទាប់ពីបានបម្រើ។
ផលិតផលហ៊ានជាមួយឈីសនិងឱសថ
វិលជុំនៃ omelet ជាមួយឈីស - អស្ចារ្យមួយដែលអាហារត្រូវបានរៀបចំដោយមិនអាចមានជំនាញពិសេសណាមួយ។ ដំណើរការនៃការបង្កើតដូចផលិតផលមួយនេះនឹងចំណាយពេលតិចតួចនិងរសជាតិនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់សូម្បីតែឆ្ងាញ់មួយ។ appetizer នេះសមសម្រាប់តារាងមានបុណ្យ, និងសម្រាប់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។
• clove នៃខ្ទឹមស;
•អំបិល;
•ក្រាមនៃ mayonnaise 100;
•ប្រាំស៊ុត;
• 100 មីលីលីត្រ Cream sour មួយ;
•ពីរនាក់នៃឈីបានដំណើរការ;
• 20 ក្រាមនៃបៃតង។
ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ
1. តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនរមៀលស៊ុតចៀនមួយ? ស៊ុតវាយដំបូងរហូតដល់ Foam ក្រាស់ហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមគ្រឿងផ្សំអំបិល, Cream ។
2. គ្របដណ្តប់ជាមួយក្រដាស parchment នេះ។ បន្ទាប់ពីការចាក់លាយស៊ុត។
3. ដាក់សំណុំបែបបទមួយនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ 25 នាទី។ បន្ទាប់ពីការយកចេញ, អនុញ្ញាតឱ្យត្រជាក់។
4. ដុតនំ omelet នេះខណៈពេលដែលធ្វើឱ្យ stuffing នេះ: សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីបន្ថែមឱសថ chopped melenko, ខ្ទឹមស (កំទេច), នៅទីបញ្ចប់, ចាក់ mayonnaise ។ បន្ទាប់ពីការកូររហូតដល់រលូន។
5. បន្ទាប់ពីការបំពេញផ្ទៃអាង promazhte ស៊ុតរីករាលដាលរាបស្មើ។ បន្ទាប់មកបានក្លាយទៅជារមៀល។ បន្ទាប់, កាត់ផ្នែក។
6. បម្រើរមៀល omelet នេះ stuffed ត្រូវការត្រជាក់។ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងក្នុងការដាក់ផលិតផលឆ្ងាញ់នៅថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាងនេះអ្នកអាចដាក់វានៅលើគ្រែនៃសាឡាត់ឬបន្លែមួយ។
វិលជុំនៃ omelet នេះ។ រូបមន្តមួយដែលមាន arugula, Ham
បែបរមៀលមួយ - អាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់ដែលអ្នកអាចគាប់មួយស្រឡាញ់។ ផលិតផលនេះមើលទៅស្រស់ស្អាតនិងមានឆ្ងាញ់នៅលើចាននោះ។ អ្នកអាចបង្កើតមួយសម្រាប់ដប់ប្រាំនាទី។
• 30 ក្រាមនៃ butter;
•ចំនួនបួនស៊ុត;
• 20 ក្រាមនៃ Ham Parma;
•ស្លាបព្រាកាហ្វេមួយភាគបួននៃអំបិល;
• 10 ក្រាមនៃ arugula ។
ចម្អិនអាហារនៅឯផ្ទះ
1. បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានមួយរដូវកាលជាមួយអំបិល។ whisk សម។
2. បន្ទាប់រលាយ butter បន្ថែមស៊ុតគេវាយដំ។
3. បន្ទាប់មកចាក់រង្គាលជាលទ្ធផលនៅក្នុង Pan preheated មួយ។
4. លោក Cook នៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ omelet បានមួយ។
6. បន្ទាប់ពីនោះរមៀលរមៀលយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងដើម្បីផ្លាស់ប្តូរនៅលើចាននោះ។
7. បន្ទាប់មកកាត់ទៅជាបំណែក។ បម្រើ។
ជាមួយ spinach, បៃតងនិងម្ទេសផ្អែម
វិលជុំនៃ omelet នេះ stuffed ជាមួយម្ទេសផ្អែមនិងឱសថ - ជាអាហារដើមនិងមានជីវជាតិ។
ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:
• 50 មីលីលីត្រក្រែម;
• 300 ក្រាមនៃ spinach;
•ម្សៅម្រេច;
• 10 ក្រហមនៃស៊ុត;
• 150 ក្រាមនៃឈីសជាមួយនឹងរសជាតិ creamy;
• bunch នៃ parsley ឬ dill, មួយ;
។ •ស្លាបព្រាម្សៅម៉ោង;
•អំបិល;
•ពាក់កណ្តាលនៃម្ទេសផ្អែម។
1. ជាដំបូងបានកាត់បន្ថយបៃតង, spinach ។
2. ប្លាកែតស្តើង chop ម្ទេស។
3. នៅលើការ chop ឈី grater មួយ coarse នេះ។
4. រំលាយម្សៅក្នុង Cream ។
5. បន្ទាប់មកបន្ថែម yolks ស៊ុត parsley, spinach ។ បន្ទាប់មករដូវកាលជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ បន្ទាប់លាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។
6. បន្ទាប់ពីការចាក់នៅលើដុតនំ (ការ parchment ដាក់) ល្បាយនៃឱសថមួយ។
7. ដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ប្រហែលដប់នាទី។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះស៊ុតចៀនស៊ុតត្រូវតែដុតនំដោយគ្មានការ crust ។
8. ក្រោយរុញពាក់កណ្តាលនៃឡដុតនំមួយ។ នៅលើផ្ទៃនៃបំណែកនៃម្រេច omelet វិធីនេះ sprinkle ជាមួយឈី។
9. ដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់នាទីនេះ - ពាក់កណ្តាលក្នុងការកាត់បន្ថយកំដៅដល់កម្រិតអប្បបរមា។ នៅពេលជាមួយគ្នា, ធ្វើឱ្យប្រាកដថាឈីសបានរលាយប៉ុន្តែមិនដុតសំបក។
10. យកចេញពីរាងល។ omelet ចតុកោណសម្រាប់គែមនៃក្រដាសនៅលើក្តារផ្ទេរ។
ជាមួយនឹងសាច់
វិលជុំនៃ omelet ជាមួយសាច់ minced នឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅកាន់អស់អ្នកដែលស្រឡាញ់ចានសាច់។ ដំណើរការចម្អិនអាហារជាទូទៅត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 40-50 នាទី។ លនេះនឹងដុតនំផលិតផលសម្រាប់ប្រហែលម្ភៃនាទី (ប្រហែលជាបន្តិចបន្ថែមទៀត) ។
សម្រាប់ការរៀបចំនេះបានទាមទារឱ្យមាន:
•ពីរក្រាមនៃគ្រឿងទេសសម្រាប់មាន់, ម្រេចខ្មៅ;
•ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស;
•អំបិល;
• 500 ក្រាមនៃសាច់មាន់ minced;
•ស៊ុត;
•ពីរសិល្បៈ។ លីត្រ។ ទឹកដោះគោ;
• 50 ក្រាមនៃប្រេងបន្លែ;
•ម្សៅស្លាបព្រា;
•ទីប្រាំសិល្បៈ។ ស្លាបព្រានៃ crumbs នំបុ័ង។
បង្កើតរមៀលនៅផ្ទះ
1. ជាដំបូង, មាន់ minced រៀបចំ។ បន្ថែមទៅវារសជាតិនៃគ្រឿងទេសនេះ។
2. បន្ទាប់, រីករាលដាលមួយរុំប្លាស្ទិច។ បន្ទាប់ពីសាច់គោដាក់ចូលទៅក្នុងចតុកោណកែងរលូនចេញ, ដូច្នេះថាមានរន្ធនោះទេ។
3. ចានស៊ុតញញួរបន្ថែមទឹកដោះគោ (3 tbsp មួយ។ អិល) V. លីត្រ។ ម្សៅ, អំបិល។ រចបាច់ធំបន្ថែមទៀត។
4. Cook បាន omelet នៅក្នុង Pan នៅលើភាគីទាំងពីរមួយ។
5. ដាក់ស្រទាប់នៃ omelet សាច់ minced ។ បន្ទាប់ពីការប្រើកាសែតមួយរមៀលវិលជុំ។
6. ផ្ទេរផលិតផលនៅលើថាសដុតនំមួយ, កាលពីមុនប្រោះកំទេចម្ហូបអាហារនំបុ័ង។
7. កេលទៅពីររយដឺក្រេ។ ដុតនំផលិតផលរហូតដល់វាជាការត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។
8. វិលនៃ omelet បានសាច់ក្រកនិងសាច់កាត់ទៅជាបំណែកបម្រើភ្លាមជាមួយទឹកជ្រលក់។
ជាចុងក្រោយ, តូចមួយ
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នោះទេប៉ុន្តែសាមញ្ញម្ហូប។ វិលជុំនេះអាចជា pudding បានល្អឥតខ្ចោះមួយម៉ាក។ យើងបានមើលរូបមន្តមួយចំនួន។ យើងសង្ឃឹមថាអ្នកនឹងរីករាយជាមួយនឹងប្រភេទមួយចំនួន, ហើយអ្នកនឹងអាចចំអិនដូចម្ហូបនៅក្នុងផ្ទះបាយនោះ។ យើងមានបំណងចង់ឱ្យអ្នកទទួលបានជោគជ័យក្នុងការបង្កើតនិងចំណង់អាហារបុណ្យ!
Similar articles
Trending Now