អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
Salad ជាមួយផ្សិត: រូបថតរូបមន្តឆ្ងាញ់
ស្ត្រីនិងបុរសជាច្រើនគឺខ្លាំងណាស់ fond នៃត្រជាក់និង salads ក្តៅ ជាមួយផ្សិត។ អត្ថបទនេះនឹងពិភាក្សាចានជាមួយផ្សិត។ ក្នុងផ្សិតអស្ចារ្យទាំងនេះមានបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ។ Salad ជាមួយផ្សិត ផ្សិតពេញចិត្តនឹងក្រុមអ្នកគាំទ្រពិតនៃ "ម៉ាញ់ស្ងាត់", ដែលពួកគេបានប្រមូលផ្តុំដោយខ្លួនឯង។
ម្ហូបហ៊ានជាមួយបៃតងនិងដំបង crab
salad នេះគឺមានសមាសភាពដើមណាស់។ លើសពីនេះទៀតវាជាហ៊ាននិងមានជីវជាតិ។ នៅក្នុងម្ហូបនេះ, សូមអរគុណ veshankam មានអាស៊ីដអាមីនចាំបាច់ជាច្រើនដែលរាងកាយរបស់មនុស្ស។
- ផ្សិត oyster (រូបថតសម្រាប់អ្នកដែលមិនដឹងថាអ្វីដែលជាប្រភេទនៃផ្សិត, ដែលបានផ្ដល់ឱ្យខាងលើ) - 100 ក្រាម;
- ការ៉ុត pickled បី;
- ពីរស៊ុត (ជ្រើសច្រើនជាងនេះ);
- 60 ក្រាមនៃបៃតង (, parsley, សាឡាត់, fennel, ជាដើម);
- អំបិល;
- 100 ក្រាមនៃ surimi;
- ម្រេចដី, ខ្មៅ;
- ពីរសិល្បៈ។ ស្លាបព្រានៃការឈីសរឹងដឹងគុណ;
- បួននាក់ tablespoons នៃ mayonnaise ។
- កាត់ងាវគ្រប់គ្រាន់ហើយរាក់។
- ផ្សិត Fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែ, អំបិល។
- នៅពេលដែលឆាងាវ, យកចេញពីកំដៅដូច្នេះពួកគេបានធ្លាក់ចុះ។
- Cook បានស៊ុតឆ្អិនរឹង។
- កាត់បៃតងធំឬនៅក្នុង blender កិនមួយ។
- រៀបចំនៅលើចានរាងសំប៉ែត។
- បន្ទាប់មកគ្រាប់ឡុកឡាក់ស៊ុត, carrots និងដំបង crab ។
- ផ្ទេរឱ្យពួកគេបៃតង។
- បន្ថែមផ្សិតចៀន។
- រដូវ salad ជាមួយ mayonnaise ។
- ម្ហូបអំបិល, ម្រេច។
- កូរ។
salad ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចជាមួយនឹងផ្សិត, sprinkle ជាមួយឱសថ chopped ។ បន្ទាប់មក sprinkle ឈីដឹងគុណនៅលើកំពូល។ នៅពេលដែលអ្នកអាចនាំមកនូវតារាង។
តំណាងទីពីរការបង្កើតសាឡាត់ជាមួយផ្សិត
នេះ salad សាមញ្ញ ប៉ុន្តែហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ ការរៀបចំសាមញ្ញគ្រប់គ្រាន់។ ដើម្បីបង្កើតការព្យាបាលជំងឺហ៊ាននឹងត្រូវការ:
- បួននាក់ត្រសក់ (pickled ឬអំបិល);
- ចំនួនដូចគ្នានៃដំឡូងឆ្អិនក្នុងស្បែករបស់ពួកគេ;
- គំនិតទំហំមធ្យម;
- ពីររយក្រាមនៃងាវ;
- "ការរីកចំរើន" នៃ onions បៃតង;
- 50 មីលីលីត្រនៃប្រេងបន្លែ;
រូបមន្តមួយសម្រាប់ salad ឆ្ងាញ់ ជាមួយផ្សិត:
- ដំបូងដំឡូងក្នុងស្បែករបស់ពួកគេ, ស្អាត, កាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
- បន្ទាប់មកយក cucumber pickled មួយ។ ជ្រើសបន្លែទំហំដូចគ្នា, ជាមួយនឹងក្រណាត់ទន់មួយ។ បន្ទាប់ពីការកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងគូប។
- បន្ទាប់មកនៅក្នុងចានមួយលាយត្រសក់ដំឡូង។
- បន្ទាប់មកទៀតក្នុងផ្សិតឆាប្រេងគំនិត។ នៅក្នុងដំណើរការនៃការម្រេចនិងអំបិល។
- បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងបន្លែនិងផ្សិត។
- បន្ទាប់ពីការគំនិតបៃតង vsypte (chopped) ។
- កូរឱ្យម្ហូបនេះ។
- បន្ទាប់ពីរដូវកាលជាមួយ salad ប្រេងបន្លែ។ បន្ថែមគ្រឿងទេសនិងអំបិល។
នោះហើយជាសាឡាត់ទាំងអស់នេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ អ្នកអាចនាំមកនូវតារាង។
ចានជាមួយ cucumbers ផ្សិតនិងល្ង
សាលាដបែបនេះគឺសមរម្យជាមួយផ្សិតទាំងពីរសម្រាប់រាល់ថ្ងៃនិងសម្រាប់ពិធីបុណ្យពិធី។ វាប្រែចេញថាវាជាឆ្ងាញ់, រសជាតិនិង juicy ។ របបអាហារផ្តល់ឱ្យស្លៀកពាក់ក្រូចឆ្មាម្ហូបនេះដើម។
ដើម្បីធ្វើឱ្យ salad នៅក្នុងផ្ទះនេះអ្នកត្រូវ:
- ពាក់កណ្តាលស្ពចិនមធ្យម;
- អំពូល (តូច);
- ក្រូចឆ្មាពាក់កណ្តាល;
- ធាតុមួយ។ ស្លាបព្រានៃល្ង;
- clove នៃខ្ទឹមស;
- ត្រសក់ពីរ;
- គ្រឿងទេស;
- មាត្រាបួន។ ប្រេងអូលីវ;
- ពីរត្រសក់មធ្យម;
- ពីររយក្រាមនៃផ្សិត oyster ។
ដំណើរការនៃការរៀបចំនៃ salad ហ៊ាននៅក្នុងផ្ទះអាចត្រូវបានចែកទៅជាជំហាន:
- ជាលើកដំបូងនៅលើល្ងឆា Pan មួយស្ងួត។ គាត់គួរតែត្រូវមាស។
- បន្ទាប់ពីឆាក្នុងរយៈពេលពីរសិល្បៈ។ ប្រេងគំនិតស្លាបព្រាមុនចូលទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលកាត់និងកំទេចងាវតាមអំពើចិត្ត។
- បន្ថែមអំបិលទៅតាមចំណង់របស់អ្នក។
- ឥឡូវត្រជាក់ onions នេះផ្សិត។
- បន្ទាប់ពីការលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយស្ព chopped ។
- បន្ថែមត្រសក់ sliced, ខ្ទឹមកំទេច។
- បន្ទាប់ពីចាក់ទឹក salad នៃការពាក់កណ្តាល lemon និង butter ដែលនៅសល់។
- បន្ថែមគ្រឿងទេសពេញចិត្តរបស់អ្នក។
ការផ្តល់អាហារដល់ salad ជាមួយផ្សិត oyster ដើម្បីតារាង sprinkle ជាមួយគ្រាប់ល្ង។ ទាំងអស់ម្ហូបនេះគឺមានរួចរាល់។
Salad ជាមួយសាច់មាន់សម្រាប់អ្នកដែលស្រឡាញ់សាច់
វាជារឿងសាមញ្ញណាស់ប៉ុន្តែគាប់ចិត្ដអាហារ។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីរៀបចំជារៀងរាល់ថ្ងៃទាំងតារាងនិងនៅបុណ្យ។ វាគួរតែត្រូវបានកត់សម្គាល់ថាសាច់មាន់និងផ្សិត - ការរួមបញ្ចូលគ្នាល្អឥតខ្ចោះ។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃអាហារ, បន្ទាប់មកមិនមានកាឡូរីច្រើនណាស់។ នៅពេលដូចគ្នានេះវាជាម្ហូបដែលមានជីវជាតិណាស់។
ដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយផ្សិតមួយ, អ្នកត្រូវ:
- ម្ភៃក្រាមនៃ onions បៃតង;
- ក្តិចមួយ (ឬពីរ) នៃអំបិលនេះ;
- គំនិត, ទំហំមធ្យម;
- 100 ក្រាមនៃសាច់សាច់មាន់ឆ្អិន,
- ជាច្រើនដូចជាផ្សិត oyster ប្រឡាក់និងត្រសក់;
- ក្តិចម្រេចខ្មៅដី;
- សិល្បៈ។ tablespoon នៃប្រេងបន្លែ។
ការរៀបចំចានជាមួយផ្សិតនិងសាច់មាន់នៅក្នុងផ្ទះគឺ:
- រំពុះសុដន់សាច់មាន់នៅក្នុងទឹកអំបិលស្រាល។ បន្ទាប់ពីការត្រជាក់វា។
- លាងសមាត onions បានស្ងួតវា។
- បន្ទាប់ពីងាវចំណែកសុដន់សាច់មាន់និងត្រសក់នៃក្បាលដីដែលមានទំហំដូចគ្នា។
- ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង chop គំនិត។ ក្នុងគោលបំណងដើម្បីកម្ចាត់ parboiled ជូរចត់នេះ។
- បន្ទាប់ពីការស្លាប onions បៃតងកាត់គ្រាន់តែដូចជាផ្សិត។
លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់។ បន្ថែមម្រេច, អំបិល។ ចាក់ប្រេងបន្លែ។ បម្រើ។
salad បង្គា ជាមួយផ្សិត
ម្ហូបនេះនឹងប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅកាន់អស់អ្នកដែលស្រឡាញ់អាហារសមុទ្រ។ សម្រាប់ការចម្អិនអាហារដែលអ្នកត្រូវការ:
- 250 ក្រាមនៃងាវ;
- 450 ក្រាមនៃបង្គានៅប្រេង
- ចម្លាក់ខ្សែលៀនសាឡាត់ពាក់កណ្តាល;
- 50 ក្រាមនៃសាឡាត់ធម្មតា;
- ម្រេច;
- គំនិតក្រហម;
- ផ្លែឈើនេះ
- Parmesan (30 ក្រាម);
- សិល្បៈ។ លីត្រ។ cider vinegar ផ្លែប៉ោម!
- ប្រេងអូលីវ (4 tbsp .. );
- អំបិល។
ចម្អិនអាហារឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការ salad មួយដែលផ្សិតនៅក្នុងជំហានដូចខាងក្រោម:
- ផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកធំ, fry, stirring ម្តងម្កាលដើម្បីប្រេងអូលីវ។ ដំណើរការនេះគួរតែយកប្រហែលដប់ប្រាំនាទី។
- កាត់ onions នេះចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ស្តើង។ បន្ទាប់មកប្រគល់ Narva សាឡាត់ធំ។
- កិនគ្រាប់ crumb ពិន័យ។
- លុបនៅលើ grater មួយ coarse ឈីស។
- លាយនៅក្នុងចាន salad, គំនិត, ឈីសដឹងគុណ, ស្លឹក សាឡាត់, ខ្ទឹមបារាំង , និងបង្គា។
លើសពីនេះទៀត, ម្រេចនិងអំបិលម្ហូប។ បន្ទាប់មករដូវកាលជាមួយ vinegar និងប្រេងអូលីវ (ឆ្វេង) ។ កូរ។
ជាចុងក្រោយ, តូចមួយ
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបចំអិនលាស។ រូបថតគំនូរសម្រាប់បង្ហាញនៅក្នុងអត្ថបទនេះ។ រូបមន្តផ្សេងគ្នានៃការ salads ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជា។ ពិសារអាហារបួសមួយចំនួននឹងរីករាយទៀត - ការបរិភោគសាច់ពិត។
Similar articles
Trending Now