បុណ្យ Salad "ត្បូងមរកត": រូបមន្ត

Salad "ត្បូងមរកត" រូបមន្តដែលត្រូវបានបង្ហាញដូចខាងក្រោមនេះនឹងធ្វើឡើងស្របច្បាប់របស់ខ្លួននៅលើណាមួយ តារាងឈប់សម្រាក។ បន្ទាប់ពីការមួយដោយខ្លួនឯងម្ហូបអាហារមិនត្រឹមតែទទួលបានការដេញថ្លៃណាស់ហ៊ាននិងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្រស់ស្អាតមិនគួរឱ្យជឿ។ និងដើម្បីបញ្ជាក់ថានេះពិចារណារូបមន្តនៃការបង្កើតរបស់ខ្លួននៅក្នុងលម្អិតបន្ថែមទៀត។

សាឡាត់ "ត្បូងមរកត" ឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់: រូបមន្ត

ផលិតផលដែលត្រូវការ:

• គំនិតគំនិតធំ - 1 PC ។
• ឈី "Parmesan" - 120 ក្រាម;
• ផ្សិតទឹកកកឬស្រស់ (ប្រភេទ meaty ណាមួយ) - 160 ក្រាម;
• សាច់មាន់ស៊ុតមានទំហំ - 3 PCs ។
• Ham បានរសជាតិ - 210 ក្រាម;
• sunflower ប្រេងចម្រាញ់ - 65 មីលីលីត្រ (សម្រាប់ផលិតផលចៀន);
• mayonnaise មានជាតិខ្លាញ់ទាប - 120 ក្រាម (បន្ថែមស្រេចចិត្ត)
• អំបិល តូច - បន្ថែមគ្រឿងផ្សំដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ;
• ត្រសក់វ័យក្មេងស្រស់ - 2 បំណែក។

ដំណើរការនៃផ្សិត

Salad "ត្បូងមរកត" ដែលមានរូបមន្តនៃគ្រឿងផ្សំច្រើនរួមបញ្ចូលទាំងការមួយដែលជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើភាពខុសគ្នានៃគ្រឿងផ្សំស្រស់តែប៉ុណ្ណោះ។ នេះតម្រូវឱ្យមានដើម្បីយក 160 ក្រាមនៃផ្សិត (ផ្សិតអាចជាសឬប៊ូតុង) ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាងពួកគេនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយជាមួយ onions ។ បន្ទាប់សមាសភាគទាំងពីរត្រូវតែត្រូវបានដាក់នៅក្នុង Pan ដែលគេឱ្យឈ្មោះថាជាមួយប្រេង sunflower និងល្អទាំងអស់រហូតដល់ Golden ឆាត្នោត, អំបិលតារាងរដូវកាល។ ផលិតផលនេះត្រូវតែត្រូវបានជាក់ទាំងស្រុង។

ដំណើរការគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត

ក្នុងការបន្ថែមទៅអំពូល, និងផ្សិត "ត្បូងមរកត" មានរួមបញ្ចូលទាំង salad និងផលិតផលផ្សេងទៀតជាច្រើន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, រំពុះ 3 សាច់មាន់ស៊ុតរហូតដល់រំពុះ, ត្រជាក់ពួកគេនៅក្នុងទឹកហើយបន្ទាប់មកបានជម្រះពីសែលនិង chop ទៅជាបំណែកតូចមួយជាមួយនឹងកាំបិត។ គ្រាន់តែត្រូវការដើម្បី chop និងសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ Ham រសជាតិឈីលើ grater ធំនៅលើ "Parmesan" ។

វាជាការគួរឱ្យកត់សម្គាល់ថា "ត្បូងមរកត" សាឡាត់រូបថតដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងអត្ថបទនេះគឺជាស្រស់ស្អាតនិងដើមដោយសារតែការគ្រប់គ្រងនៃ cucumbers ស្រស់ប្រុងប្រយ័ត្ន។ ពួកគេត្រូវការដើម្បីត្រូវបានទឹកនាំទៅ, ដើម្បីយកចេញផ្ចិតនិងបន្ទាប់មកបានកាត់បន្ថយនៅមុំស្រួចចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។

ដើម្បីបង្កើតមួយចានស្រស់ស្អាតសម្រាប់ថ្ងៃឈប់សម្រាកតារាង

នៅពេលដែលគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ salad នឹងត្រូវបានរៀបចំ, គួរបន្តទៅបង្កើតរបស់ខ្លួន។ នេះតម្រូវឱ្យមានមួយចានផ្សំគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោមនេះ: ផ្សិត sauteed ជាមួយ onions ស៊ុតឆ្អិន, Ham, រសជាតិ, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីស "Parmesan", អំបិល (ការបន្ថែមទៅរសជាតិ) និងជាតិខ្លាញ់ mayonnaise តិចតួច។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវតែមានការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អជាមួយស្លាបព្រា, ហើយបន្ទាប់មកបានដាក់នៅក្នុងសំណុំបែបបទស្រស់ស្អាតមួយចានជ្រៅនៅលើភ្នំខ្ពស់។ ខាងក្រោមនេះគឺជាការចាប់ផ្តើមការតុបតែងសាឡាត់ថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានយកក្បាលដីស្តើងនៃ cucumbers ស្រស់និងចាប់ផ្តើមពីកំពូលបានដាក់ពួកគេនៅក្នុងទ្រនិចនាឡិកាវង់មួយ។ ក្នុងករណីនេះវាគឺជាបន្លែចង់បានចុចជម្មើសជំនួសទៅក្នុងម្ហូប។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីនាំយកទៅកាន់តារាង

Salad "ត្បូងមរកត" រូបមន្តដែលយើងបានពិនិត្យមើលខាងលើមុនពេលដាក់ពាក្យសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចពិធីនេះត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីទប់ទល់យ៉ាងហោចណាស់មួយម៉ោងនៅក្នុងទូទឹកកក។ បន្ទាប់ពីនោះវាគួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើតុនិង sprinkle ជាមួយផ្កា parsley ស្រស់។ បានបម្រើដូចជាម្ហូបស្រស់ស្អាតនិងដើមគ្រាន់តែមុនពេលអាហារក្តៅមួយ។