Salad នៃស្ពចិនជាមួយនឹងសាច់ក្រក: រូបមន្តល្អឥតខ្ចោះ

ស្ពចិនបានក្លាយជាផ្នែកមួយអចិន្ត្រៃយ៍នៃម៉ឺនុយរបស់យើងគឺមិនមែនដូច្នេះជាយូរមកហើយ។ នៅពេលដែលវាបង្ហាញខ្លួនជាលើកដំបូងនៅលើ shelves ហាងរីករាយពិសេសគ្មាននរណាម្នាក់បណ្តាលឱ្យ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ការពិសោធន៍នេះជាមួយ "ឱសថចិន", ដូចដែលវាបានចាប់ផ្តើមដើម្បីហៅ kulinarka, hostess នេះបានចូលមកដល់ការសន្និដ្ឋានថាវាគឺជា - ផលិតផលមានតម្លៃខ្លាំងណាស់សម្រាប់ពួកគេ។ ហើយនេះគឺជាការពិត។

ស្ពប្រទេសចិនគឺមិនត្រឹមតែការដេញថ្លៃនិងហ៊ានណាស់។ វាគឺជាការមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់រាងកាយរបស់យើងដោយសារតែគុណសម្បត្ដិចំណីអាហារនិងអាហារូបត្ថម្ភនៃក្បាលនិងស្មាខាងលើ brassica "បងប្អូន" របស់គាត់ផ្សេងទៀត។ ហើយសំខាន់បំផុត - វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំផ្សេងគ្នាជាច្រើន។ អ្វីដែលអ្នកបន្ថែមទៅវា, លទ្ធផលនឹងនៅតែទទួលបានការ salad ឆ្ងាញ់និងបំប៉ន។ ស្ព + + សាច់ក្រក, ឧទាហរណ៍, តែងតែនឹងក្លាយជាការរួមបញ្ចូលគ្នាឈ្នះឈ្នះ។ ដោយវិធីនេះ, រូបមន្តសម្រាប់ការចម្អិនអាហារដោយមានសមាសភាគទាំងពីរនេះគឺមានភាពខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។ ហើយនៅថ្ងៃនេះយើងចង់ចែករំលែកជាមួយអ្នកដែលល្អបំផុតរបស់ពួកគេ។ ដូច្នេះរៀនដើម្បីរៀបចំ salad នៃ ស្ពជនជាតិចិន ជាមួយនឹងសាច់ក្រក។ នៅក្នុងការប្រែប្រួលផ្សេងគ្នារបស់ខ្លួន។

រហ័សនិងហ៊ាន

យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តនៃការ salad ស្ពចិនជាមួយនឹងសាច់ក្រកមានលក្ខណៈពិសេសជាច្រើន។ ជាលើកដំបូងនេះ - គឺថាគាត់ត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងបញ្ហានៃនាទី។ ទីពីរ - វាគឺជាការពិតគ្រាន់តែជាជម្រើសថវិកា។ និងទីបី - សំខាន់បំផុត - ការប្រែប្រួលរបស់ខ្លួន។ ដូច្នេះដោយផ្អែកលើសមាសភាគជាមូលដ្ឋានពីរ - "ការ pekinku" និងសាច់ក្រក - គ្រឿងផ្សំទីបីជានិច្ចអាចជំនួស (នៅសំរេចចិត្តរបស់ខ្លួន) ។ និងការទទួលបានទិន្នផលម្ហូបខុសគ្នាទាំងស្រុងជាមួយនឹងរសជាតិខុសគ្នាទាំងស្រុង។ ជាពិសេសប្រសិនបើកាន់តែច្រើននិងការពិសោធន៍ជាមួយនឹងការស្លៀកពាក់។

salad នៃស្ពចិនជាមួយនឹងសាច់ក្រក, រូបមន្តនៃការដែលយើងផ្តល់ជូនអ្នកជាលើកទីបីពាក់ព័ន្ធនឹងការប្រើប្រាស់ជាគ្រឿងផ្សំនៃការ cucumber នេះ។ ប៉ុន្តែឧទាហរណ៍ដើម្បីបង្ហាញអ្នកពីរបៀបដែលអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូររសជាតិនៃសាឡាត់មួយ, យើងបានផ្ដល់ឱ្យកាន់តែច្រើននិងរូបមន្តគឺស្ទើរតែចានដូចគ្នានេះដែរប៉ុន្តែជាមួយនឹងការប៉េងប៉ោះ។

salad ជម្រើសជាមួយ cucumber

ដើម្បីធ្វើឱ្យវាយើងនឹងត្រូវស្តុកទុកឡើង: ស្ពភាសាចិន (300g), ចម្អិនសាច់ក្រកបានជក់បារី (200 ក្រាម), cucumbers, onions (1 PC ផងដែរ។ ) (1 PC ។ ) ។ Pekinku ត្រូវការ chop ការផាកពិន័យនិងការកាត់ sausage ចូលទៅឆ្នូតស្តើង។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរកាត់បន្ថយ cucumber, និង onions - semirings ។ បន្ថែមអំបិលនិងម្រេចស។ mayonnaise និងលាយ។

salad ជម្រើសជាមួយនឹងប៉េងប៉ោះ

ចំពោះ salad នេះ, លើកលែងតែនេះជាមូលដ្ឋានគ្រឿងផ្សំ - សាច់ក្រកនិងស្ព, អ្នកនឹងត្រូវការដើម្បីយក bow មួយជំនួសឱ្យការប៉េងប៉ោះ។ Suffice វាទៅពីរឬបីល្បិច។ ហើយជំនួសឱ្យការ mayonnaise ជាការចាក់ប្រេងនឹងប្រើប្រាស់ប្រេងបន្លែដែលនឹងត្រូវយក 50 ក្រាមនិងពីរឬបីស្លាបព្រាកាហ្វេទឹកស៊ីអ៊ីវ។ ដំណើរការចម្អិនអាហារដោយខ្លួនវាគឺស្រដៀងគ្នាទៅនឹងវិធីសាស្រ្តដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។

ប៉ុន្តែនេះជាការពិតណាស់ដែលជាប្រភេទសាមញ្ញបំផុតនៃចាន។ មានច្រើនវិធីផ្សេងទៀតសមាសភាពនៃគ្រឿងផ្សំជាច្រើនទៀតស្មុគ្រស្មាញដែលមាន។ ដូច្នេះខាងក្រោមនិងសម្លឹងមើលមួយចំនួននៃរូបមន្តទាំងនេះ។

ដូច្នេះ, របៀបដើម្បីរៀបចំ salad នៃស្ពចិន - សម្បូរបែប, ស្រស់ស្អាតនិងឆ្ងាញ់?

Salad "និទាឃរដូវ"

ម្ហូបនេះគាប់ភ្នែកមានតែមួយនៃភ្លឺរបស់វាសុទ្ធតែមានជោគជ័យខ្លាំងណាស់ស្រស់ស្អាតជាមួយនឹងការណ៍ទាំងអស់នៃរូបរាងនិទាឃរដូវ។ និងដើម្បីធ្វើឱ្យ salad នៃស្ពចិនជាមួយនឹងសាច់ក្រកមួយដែលយើងត្រូវតែជាលើកដំបូង, ប្រសិនបើផ្ទះរបស់អ្នកមិនមែនជាសំណុំសមស្របទៅហាងសម្រាប់ផលិតផលដូចខាងក្រោមនេះ:

• ស្ពភាសាចិន (មួយនឹងត្រូវបានគ្រប់គ្រាន់, មិនធំពេកនៃក្បាល);
• ពាងនៃពោតអាចលុបចោល;
• ការ៉ុត (ប្រសិនបើវាមានទំហំធំ, វាជាការគ្រប់គ្រាន់ហើយសម្រាប់យើងហើយមួយប្រសិនបើតូច, វាជាការប្រសើរយកពីរ);
• ត្រសក់ (1 PC ។ );
• ប្រភេទសាច់ក្រក "វេជ្ជបណ្ឌិត" (ទិញ 300 ក្រាម);
• ការ mayonnaise (1 pkg ។ ) ។

ដំណើរការនៃការរៀបចំ

រឿងដំបូងដែលយើងកាត់ស្ពចិនរបស់យើងចូលទៅក្នុងក្បាលដី, និងការព្យាយាមដើម្បីធ្វើឱ្យបំណែកត្រូវបានទទួលបានស្តើងដូចជាអាចធ្វើបាន។ ដូចគ្នានេះដែរដែលយើងបានបន្តជាមួយនឹងសាច់ក្រកនិងត្រសក់។ ការ៉ុតត្រូវបានជម្រះ, ហើយបន្ទាប់មកលុបវានៅលើ - តែងតែ - លើ grater កូរ៉េ។ បន្ទាប់មកលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចាន salad មួយបន្ថែមទៅនឹងពោតអាចលុបចោលដូចគ្នា (ទឹក, អ្នកមិនអាចបញ្ចូលគ្នា), mayonnaise ។ ទាំងអស់លាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ វាអាចជាអំបិលបន្តិច, ប៉ុន្តែបានផ្តល់ការពិតដែលថាការស្លៀកពាក់របស់យើង - mayonnaise - ផលិតផលនេះគឺមានរួចហើយនៅក្នុងខ្លួនវាប្រៃណាស់។

salad ស្រស់ស្អាតពីនេះប្រទេសចិនជាមួយនឹងសាច់ក្រកស្ព, តែមួយគត់ក្លិនដែលបានភ្លាម conjures ឡើងគំនិតរបស់និទាឃរដូវមិនត្រូវខ្មាសនឹងដាក់នៅលើតុមានបុណ្យមួយ។ ពិសេសចាប់តាំងពីរសជាតិរបស់វាគឺពិតជាសមរម្យសម្រាប់ឱកាសបុណ្យយ៉ាងឱឡារិកនេះ។

នៅក្នុងសេចក្តីសន្និដ្ឋាន

នៅក្នុងសេចក្ដីពិត, ប្រសិនបើយើងចាប់ផ្តើមដើម្បីរៀបរាប់អំពីរូបមន្តទាំងអស់ដែលអាចប្រើបាន pekinki សាច់ក្រកថ្ងៃនេះជាមួយនឹង salads, បន្ទាប់មកថ្ងៃនេះគឺមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។ ដូច្នេះវាប្រែចេញស្រស់ស្អាត, បានស្រឡាញ់ថ្នាក់ថ្នមដោយសាឡាត់ជាច្រើន "ព្រះចៅអធិរាជ»។ លើសពីនេះទៀតវាមានវិធីជាច្រើននៃការចម្អិនអាហារនៅពេលដែលសាច់ក្រកនិង onions ទៅ fry ម្ហូបនេះ។ ចុងភៅមួយចំនួនសូមផ្ដល់អនុសាសន៍ refilling បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះប្រើជា។

តើមានអ្វីអាចនឹងត្រូវបាននិយាយថានៅទីនេះលើកលែងតែមួយ? ចូរមានគំនិតច្នៃប្រឌិត! ពិសោធន៍! និងចងចាំនូវអ្វីដែលត្រូវបានបានឱ្យដឹងថានៅដើមនៃការសន្ទនារបស់យើង: salad នៃស្ពសាច់ក្រកគឺចិនដែលមានមិនអាចទៅរួចនោះទេស្ទើរតែរញ៉េរញ៉ៃឡើងតើអ្នកនឹងដាក់នៅក្នុងវាឬសារធាតុបន្ថែមជា។