អាហារនិងភេសជ្ជៈ, Salads
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ salad និងបន្ទះឈីបនិងក្តាមមួយដំបង?
salad - ជាម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ដែលអាចត្រូវបានចម្អិនសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនិងអាហារពេលល្ងាច។ សម្រាប់ចម្អិនអាហារដែលប្រើភាពខុសគ្នានៃផលិតផលមួយ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងមើលអំពីរបៀបដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយបន្ទះឈីបនិងដំបង crab មួយ។ វាគឺសាមញ្ញ។ វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានក្នុងការប្រើបន្ទះសៀគ្វីមួយនឹងលក្ខណៈផ្សេងគ្នា (ឈីស, បៃតង, ក្តាម, ល) ។ ដោយអាស្រ័យលើប្រភេទដែលអ្នកជ្រើសម្ហូបនឹងទទួលបានរសជាតិថ្មី។
Salad ជាមួយឈីសនិងប៉េងប៉ោះ
ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:
•បីប៉េងប៉ោះ;
•ពីររយហាសិបក្រាមនៃឈីស!
•បី cucumber ស្រស់;
•មិនមានច្រើនជាងពីររយមីលីលីត្រនៃការ mayonnaise;
ពីររយក្រាម•ដំឡូង;
•រយក្រាមនៃដំបង crab ។
រៀបចំ:
1. បន្លែដែលលាងបានយ៉ាងល្អនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។
2. ឈីត្រូវបាន rubbed នៅលើ grater coarse មួយ។
3. ដំបងក្តាមត្រូវបានកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ បន្ទាប់ពីលាយជាមួយប៉េងប៉ោះនិង cucumbers នៅក្នុងចានជ្រៅមួយ។
4. បន្ទាប់បន្ថែម mayonnaise, អំបិល, គ្រឿងទេសនិងអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អ។ បន្ទាប់ពីនោះ, salad មួយ sprinkle ជាមួយកំទេចបន្ទះឈីបនិង sprigs តូចនៃ greenery ។
Salad ជាមួយសារ៉ាយ
អាចធ្វើបាននិងបើមិនដូច្នេះទេរៀបចំ salad ជាមួយបន្ទះឈីបនិងដំបង crab មួយ។ ឥឡូវនេះយើងពិចារណាជម្រើសក្នុងការបង្កើតចានឆ្ងាញ់នេះ។
យើងនឹងត្រូវការ:
•កញ្ចប់បីនៃដំបង crab (ពីររយក្រាម, សម្រាប់ការសរុបចំនួនប្រាំមួយរយ);
•ប្រេងបន្លែ;
• salad បៃតង;
•សារាយលុបចោល (100-150 ក្រាម)
•ពីរប៉េងប៉ោះ;
•ផ្លែបឺរមួយ;
•ទឹកស៊ីអ៊ីវ;
•ផ្លែអូលីវ (polbanochki) ។
រៀបចំ:
1. ដំបង crab បាន thawed និងកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។ ស្ងួតមិនមានច្រើនជាងមួយម៉ោងនៅលើកន្សែង waffle មួយ។
2. រៀបចំ Pan frying មួយជ្រៅ។ Reheat វា, ចាក់ប្រេងចូលទៅក្នុងវា។
3. នៅពេលដែលវាជាពន្លឺបន្ថែមដើម្បីដំបង crab និងការចំអិនរហូតដល់រហូតដល់ពួកគេបានរឹងនិងទទួលបានណ៍មាស។ ក្នុងករណីនេះអ្នកត្រូវការកូរពួកវាដោយប្រុងប្រយ័ត្ន, បន្ទាប់មកបានក្លាយទៅជារលកបន្តិចដំបង។ បន្ទាប់ពីពួកគេត្រូវបានបញ្ជូនទៅក្នុង colander មួយដើម្បីយកប្រេងច្រើនហួសហេតុពេក។
4. នៅរទេះ La ចានត្រូវបានដាក់សាឡាត់។ នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតនៅសារាយចម្រុះប៉េងប៉ោះនិងផ្លែប័រ diced ។ ស្លៀកពាក់ជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ។
5. ម្រេច, អំបិលនិងរីករាលដាលនៅលើចាន។ តុបតែងជាមួយនឹងបន្ទះឈីបកំពូលនិងអូលីវ។
សាឡាត់ស្រទាប់
ដើម្បីរៀបចំ salad នេះនិងបន្ទះឈីបនិងដំបង crab, អ្នកត្រូវ:
•កញ្ចប់មួយនៃាអាហារ (stogrammovaya);
•ប៉េងប៉ោះពីរ;
•វេចខ្ចប់នៃដំបង crab (ពីររយក្រាម);
•ពងមាន់ទាំងបី;
• mayonnaise ។
រៀបចំ:
1. ស្រទាប់ Salad ការរីករាលដាល។ នេះតម្រូវឱ្យមានចានជាមួយនឹងបាតផ្ទះល្វែងមួយដោយមានការស្តើងតំបន់មិនបានពង្រីក។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងការស៊ុតឆ្អិនសម្រាប់ប្រាំនាទី។ គ្រាន់តែសម្រាប់ពេលនេះវារក្សាស្រទាប់ដំបូងនៃបន្ទះឈីប។ ពួកគេត្រូវការដើម្បី mash បានយ៉ាងល្អហើយបើកទៅជា crumbs ល្អ។ បន្ទះសៀគ្វីអាចមានរសជាតិណាមួយនោះទេប៉ុន្តែវាគឺជាការចូលចិត្តជាការពិតណាស់, និង bacon ។ ពួកគេត្រូវបានជង់លើគ្នានៅលើចានបាត។
2- ស្រទាប់ទីពីរគឺត្រូវបានលាងនិងកាត់ប៉េងប៉ោះចូលទៅក្នុងគូប។ ពីខាងលើពួកគេត្រូវបាន lubricated ជាមួយ mayonnaise ។
3. ស្រទាប់ទីបីត្រូវបានដាក់ចេញពី surimi ដែល defrosted ពីមុន, chopped និងត្រូវបាន coated ជាការ mayonnaise ។
4. ស្រទាប់ទីបួនត្រូវបានបង្កើតឡើងនៃស៊ុតឆ្អិន។ របស់ពួកគេមុនជម្រះពីសែលដែលបានកាត់បន្ថយល្អ។ ខាងលើស្រទាប់ទីបួនត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយ mayonnaise ។ នេះត្រូវបានអមដោយការ salad មួយឬគ្រាប់ដើម្បីតុបតែងជាមួយឈីដឹងគុណ។ បន្ទាប់ពីគាត់បានទៅទូទឹកកកប្រហែលម្ភៃនាទីដើម្បីស្រទាប់ទាំងអស់ soaked នៅក្នុង mayonnaise ។
salad ឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងបន្ទះសៀគ្វីក្តាម
ឥឡូវនេះយើងមើលអំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបហ៊ាននេះ។ គ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់រយៈពេលប្រាំមួយដង។ ត្រូវការសម្រាប់ salad:
•បីរយក្រាមនៃពោតអាចលុបចោល;
•កញ្ចប់ពីរ surimi (400 ក្រាម);
•ពីររយក្រាមនៃអង្ករឆ្អិន;
•ទីប្រាំស៊ុតឆ្អិន;
• bunch នៃ onions បៃតងនិង dill មួយ;
•អំបិលនិង mayonnaise;
•បន្ទះឈីបក្ដាម (100 ក្រាម) ។
រៀបចំ:
1. អង្ករស៊ុតទៅរំពុះនិងត្រជាក់។
2. នៅពេលដែលបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយនៃដំបង crab ស៊ុត។
3. បើកពាងនៃពោតមួយចាក់ទឹកពីវា។
4. នៅក្នុងចានមួយចាក់រៀបចំនៅពោតជាមុន, ស៊ុត, ស្រូវ, ឱសថ។ ម្ហូបគួរតែ mayonnaise អំបិល។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវដាក់ចេញ salad ជាមួយនឹងបន្ទះសៀគ្វីក្តាមមួយនៅលើចានផ្ទះល្វែង។ នៅតាមបណ្តោយគែមនៃបន្ទះឈីបដើម្បីតុបតែងផ្កា។ នោះហើយជាការទាំងអស់នេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចអាហារ!
"ទូកក្តោង" - salad ជាមួយនឹងបន្ទះសៀគ្វីនិងពោតមួយ
ដើម្បីរៀបចំអ្នកត្រូវការ:
•ពោតផ្អែម (ប៉ែតសិបក្រាម);
•ការ mayonnaise;
•ម្រេចខ្មៅ;
•ដំឡូងកញ្ចប់ (មួយរយក្រាម);
•ពីររយក្រាមនៃសាច់មាន់ជក់បារី;
•ប៉ែតសិបក្រាមការ៉ុតកូរ៉េ;
•អំបិល;
•ពងមាន់ពីរ។
ចម្អិនម្ហូប:
1. មានគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានជង់លើគ្នានៅក្នុងស្រទាប់។ ដំបូង - សាច់ chopped ។
2. ស្រទាប់ទីពីរ - កូរ៉េការ៉ុត។
3. ទីបី - ពោត, និងទីបួន - ស៊ុត។
4. ក្នុងករណីនេះស្រទាប់គ្នាគឺលាបខ្លាញ់ជាមួយ mayonnaise ។
5- ការ mayonnaise ស្រទាប់ចុងក្រោយប្រោះបន្ទះសៀគ្វី។
6. បន្ទះសៀគ្វីជាច្រើនបំណែកដំឡូងចាកចេញពីនៅដដែល។ ពួកគេត្រូវបានបញ្ចូលទៅក្នុង salad នេះបញ្ឈរ។ ពួកគេបានបង្ហាញអំពីទូកមួយ។
7. បន្ទាប់ពីនោះ, ម្ហូបនេះត្រូវបានចាកចេញនៅក្នុងបន្ទប់សម្រាប់ម្ភៃប្រាំនាទីបន្ទាប់មកវាអាចមាន។
សេចក្តីសន្និដ្ឋាន
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីរបៀបដើម្បីរៀបចំ salad ជាមួយបន្ទះឈីបនិងដំបង crab មួយ។ យើងបានចាត់ទុកថាជាជម្រើសផ្សេងគ្នាសម្រាប់អាហារ។ យើងសង្ឃឹមថាប្រភេទនៃការមួយចំនួនចូលចិត្តអ្នក។
Similar articles
Trending Now