អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
រូបមន្តសម្រាប់ផ្សិត oyster ប្រឡាក់និងចានដើមផ្សេងទៀត
ងាវកំពុងកើនឡើងមិនត្រឹមតែនៅក្នុងធម្មជាតិ។ ជាទូទៅវាត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងផ្ទះនិងនៅលើកសិដ្ឋានពិសេស។ ដោយសារតែនេះវាបានក្លាយទៅជាផលិតផលមានតំលៃសមរម្យដែលត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើតចានជាច្រើន។ ស្ត្រីមេផ្ទះជារៀងរាល់បានចាកចេញពីរូបមន្តដើមមួយចំនួន។ ផ្សិត Oyster អាច marinate pickle, រំពុះ, simmer ឬ fry ។
ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តសាមញ្ញ។ ផ្សិត Oyster ត្រូវបានទឹកនាំទៅនិងបានបែងចែកទៅជាបំណែកមធ្យម។ បន្ទាប់អ្នកត្រូវការដើម្បីយក onions បៃតងនិងការកាត់បន្ថយវានៅក្នុង ringlets តូច។ clove នៃខ្ទឹមសគួរតែត្រូវបានច្រាននិងវិចិត្រ chop ។ ដាក់ Pan នៅលើភ្លើងនិងចាក់ប្រេងបន្លែ។ ឆា sliced រហូតដល់ក្លាយខ្ទឹមតម្លាភាព។ បន្ថែមទៅវាផ្សិតនិង fry ផ្តល់ឱ្យពួកគេទៅណ៍របស់ខ្លួនបានក្លាយជាមាស។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទៅវាគំនិត, អំបិលនិងម្រេចនិង fry សំរាប់ប្រាំនាទីបន្ថែមទៀត។ "Frishkeze" ជាមួយការបន្ថែមនៃ ឱសថ Provencal រីករាលដាលនៅលើផ្ទៃនៃផ្សិត។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងរង់ចាំរហូតដល់វា melts ។ អ្នកអាចគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបខ្ទះនេះ។ មុនពេលដែលអ្នកនាំយកទៅកាន់តារាង, អ្នកត្រូវការម្ហូប sprinkled ជាមួយ onions បៃតង chopped មួយ។
ងាវបានគេប្រើជាញឹកញាប់នៅក្នុងពពួកនៃការ salads មួយ។ ខាងក្រោមនេះគឺជារូបមន្តសាមញ្ញ។ ផ្សិត Oyster រំពុះ (10-15 នាទី), ហើយបន្ទាប់មកផ្តល់ឱ្យពួកគេទៅចុះត្រជាក់។ កាត់ផ្សិតទៅក្នុងបំណែកតូចឬចាន។ រំពុះស៊ុតនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ ប៉េងប៉ោះរបស់ខ្ញុំនិងកាត់ទៅជាបំណែកតូចមួយ។ ផ្លែប៉ោម peeled និងកាត់ចូលទៅក្នុងចាន។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរីករាលដាលក្នុងស្រទាប់ចាន salad គ្នាដែលត្រូវតែត្រូវបាន lubricated ជាមួយ Cream mayonnaise ឬ sour ។
អ្នកអាចចំអិនពងត្រីប្រឡាក់ឆ្ងាញ់ពីផ្សិតទាំងនេះ។ នេះគឺជារូបមន្តជាការងាយស្រួលដោយស្មើភាព។ ផ្សិត Oyster ត្រូវកិននៅក្នុង grinder សាច់និង simmer នៅក្នុង Pan សម្រាប់ប្រហែលមួយម៉ោង។ អ្នកអាចបន្ថែមទឹកបន្តិច។ គំនិតនេះត្រូវតែត្រូវបានកាត់បន្ថយការពិន័យនិងចៀនដើម្បីបង្កើតជាណ៍មាសលើប្រេងណាមួយទេ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមក្នុងផ្សិតនិងខ្ទឹមបារាំង simmer មួយផ្សេងទៀត 10 នាទី seasoning ស៊ុតអំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។
ផ្សិត Oyster មិនមានជាតិពុលហើយដូច្នេះចាននៅក្នុងនោះពួកគេត្រូវបានប្រើ, ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ពួកគេបានផលិតស៊ុបរហ័សនិងឆ្ងាញ់។ កាត់ជាបំណែកមធ្យមងាវនិង stew ជាមួយការបន្ថែមនៃប្រេងឬប៊ឺ (ទៅរសជាតិរបស់អ្នក) ប៉ុន្មាននាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទៅវា onions chopped និងការ៉ុត sliced បនិង fry សម្រាប់ 5 នាទី។ ដាក់ Pan នៅក្នុងបន្លែនំប៉័ងនិងដំឡូងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកនិងចំអិនរហូតដល់ដេញថ្លៃ។ អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។
ផ្សិត Oyster អាចបន្ថែមអំបិល។ យើងផ្តល់ជូននូវរូបមន្តល្អណាស់។ វិធីសាស្រ្តត្រជាក់ងាវ solyatsya ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះគ្រាន់តែយកមួកផ្សិត។ ដាក់ពួកវានៅក្នុងចានមួយប្រោះថ្នាក់របស់អំបិល។ អ្នកអាចបន្ថែមទៅក្នុងរសជាតិ នៃស្លឹកដើមឈើអុក និង cherries ។ អ្នកត្រូវការដើម្បីដាក់នៅលើកំពូលនៃ yoke បាន។ ជាកម្រិតសំឡេងការ salting នឹងថយចុះនៅក្នុង Pan បាន។ អំបិល 4-5 ថ្ងៃនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ហើយបន្ទាប់មកបានយកចេញទៅត្រជាក់។ ផ្សិតបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយក្នុងមួយខែ។
ខាងក្រោមនេះជារូបមន្តដែលឆ្ងាញ់ផ្សេងទៀត។ ផ្សិត oyster ប្រឡាក់គឺល្អសម្រាប់ការរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបានកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងបំណែកតូចផ្សិតនិងចំអិនសម្រាប់ 5-10 នាទី។ marinade ទទួលយក 400 មីលីលីត្រនៃទឹកនិងបន្ថែមទៅ onions និងគ្រឿងទេស (ច្រកដាក់ស្លឹកជាច្រើន, ម្រេច, អំបិល) ។ បន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះ 70 មីលីលីត្រនៃ vinegar ។ លុបងាវបីនាទីនៅក្នុង marinade និងរំពុះ។ ការរីករាលដាលនៅលើធនាគារនិងបំពេញឱ្យពួកគេជាមួយ marinade នេះ។ រក្សាទុកនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់មួយ។ សមាមាត្រនេះត្រូវបានយកដោយផ្អែកលើមួយគីឡូក្រាមនៃផ្សិត។ នេះមិនមែនជារូបមន្តប្រើប្រាស់ពេលវេលា។ សមុទ្រ Oyster អាចត្រូវបានចុកទៅនឹងចាននៃដំឡូងអង្ករនិងជាអាហារ។
រូបមន្តទាំងនេះគឺមានភាពងាយស្រួល។ ងាវស្ទើរតែមិនចាំបាច់ត្រូវបានសម្អាតហើយមានតែអ្នកត្រូវការដើម្បីលាងជមែះក្នុងទឹកត្រជាក់។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវបានប្រើដោយជោគជ័យដោយស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនសម្រាប់ការបង្កើតការបង្កើតធ្វើម្ហូប។ នៃផ្សិតទាំងនេះអាចត្រូវបានរៀបចំជារៀងរាល់ថ្ងៃនិងថ្ងៃឈប់សម្រាកបរិភោគអាហារ។ អ្នកអាចព្យាយាមនិងការរីកលូតលាស់ផ្សិត oyster ដោយខ្លួនឯង។
Similar articles
Trending Now