Salad ជាមួយណ្ណ: រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតមួយ

ចាប់តាំងពីពេលដែលអ្នកកំពុងអានអត្ថបទនេះនោះអ្នកប្រហែលជាចង់នាំយកមកនូវភាពខុសគ្នាតិចតួចនៅក្នុងការយល់ដឹងធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ ហើយយើងមានការសប្បាយចិត្តដើម្បីជួយអ្នកជាមួយនេះ។ សព្វថ្ងៃនេះយើងបានប្រាប់អំពីរបៀបរៀបចំ salad ជាមួយប់ធញ្ញជាតិ។ រូបមន្តនៃម្ហូបនេះអាចត្រូវបានគេហៅថាស្ទើរតែល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារដែលមានសុខភាពនិងដើម្បីមនុស្សជាច្រើនវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីឱ្យរសជាតិ។ lentil ចម្អិនអាហារច្រើនផ្សេងគ្នាមួយនិងនៅប្រទេសមួយចំនួនវាត្រូវចំណាយពេលស្ទើរតែជាកន្លែងដែលមានសារៈសំខាន់បំផុតក្នុងការចម្អិនអាហារ។ នៅក្នុងចានប្រទេសរបស់យើងពីសណ្តែកទាំងនេះគឺមិនមានប្រជាប្រិយភាពដូចជា, ប៉ុន្តែការអរគុណចំពោះជួរធំទូលាយមួយនៃផលិតផលដែលបាននាំចូលនៅក្នុងផ្សារទំនើបនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះបានក្លាយទៅជាអាចចូលដំណើរការណ្ណយ៉ាងងាយស្រួល។

វប្បចំណាស់ជាងគេបំផុត

បាទ, វាជាការពិត។ ណ្ណ - មួយនៃល្បីល្បាញបំផុតនិងវប្បធមានអាយុចាស់ជាងគេនៅលើពិភពលោក។ ផលប្រយោជន៍របស់វាគឺយ៉ាងខ្លាំងក្នុងប្រទេសជាច្រើនវាត្រូវបានប្រើប្រាស់ដំបូងជាថ្នាំមួយហើយបន្ទាប់ពីបានរៀនដុតនំនំបុ័ងនិងការចំអិនម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ច្រើនពីវា, និងសូម្បីតែណ្ណនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះត្រូវបានចាត់ទុកជា "Queen" នៃ legumes ទាំងអស់។

អំពីលក្ខណៈសម្បត្ដិមានប្រយោជន៍របស់ខ្លួនយើងអាចនិយាយមិនឈប់ឈរនោះទេប៉ុន្តែយើងនឹងធ្វើការផ្តោតសំខាន់លើការពិតបន្តិចតើមានអ្វីជា salad មានប្រយោជន៍ជាមួយណ្ណនេះ។ រូបមន្តនេះនឹងត្រូវប្រាកដថាដើម្បីរួមបញ្ចូលសណ្តែកស្រស់និងបន្លែ (កំប៉ុងឬឆ្អិន) ។ បន្លែស្រស់ដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ - ព្រោះតែមាតិការបស់ពួកគេនៃវីតាមីន C មានលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃសណ្តែកតូចនឹងត្រូវបានប្រើដើម្បីពេញលេញ។ រាងកាយអាចស្រូបយកជាច្រើនដែលអាចធ្វើបានទាំងអស់ដែលសារធាតុរ៉ែចាំបាច់និងវីតាមីនទៅគាត់ដែលជាដូច្នេះណ្ណសម្បូរបែប។ salad រូបមន្ត (រូបថតដើម្បីឱ្យពួកគេយើងនឹងធ្វើ) នឹងពាក់ព័ន្ធសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីការធាត់លើសទម្ងន់នោះទេព្រោះណ្ណប្រូតេអ៊ីនមួយយ៉ាងច្រើនដូច្នេះយើងត្រូវតែរឹងមាំនិងរស់រវើកប៉ុន្តែមានស្ទើរតែគ្មានជាតិខ្លាញ់។ វាគឺជាការល្អឥតខ្ចោះ អាហាររបបអាហារ, ដែលនឹងត្រូវបានពេញចិត្តនិងមានភាពងាយស្រួលក្នុងពេលតែមួយ។ ចូរចាប់ផ្តើម។

Salad ជាមួយសាច់មាន់និង lentils

យើងបានស្នើឱ្យអ្នកព្យាយាម salad សាច់មាន់ ជាមួយប់ធញ្ញជាតិ។ រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតមួយនិងការរៀបរាប់នឹងជួយអ្នកក្នុងការរៀបចំ។ ម្ហូបរដូវក្តៅតំណាងសាមញ្ញណាស់ដែលអាចត្រូវបានប្រើជាអាហារនិងជាមូលដ្ឋានមួយ។ ជាដំណោះស្រាយល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចងាយស្រួលនិងឆ្ងាញ់។

អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ធនាគារក lentils កំប៉ុង;
• 200 ក្រាមនៃសាច់មាន់ឆ្អិន;
• មួយក្តាប់តូចនៃ pods នៃសណ្តែកបៃតង;
• 200 ក្រាមប៉េងប៉ោះស្រស់;
• ក្រូចឆ្មា;
• 2 ស៊ុត (ឆ្អិន);
• 1 tbsp មួយ។ លីត្រ។ ដែលមិនមែនជាស្រួចស្រាវល្អិត;
• 10 អូលីវឬផ្លែអូលីវពេញ (ស្រេចចិត្ត);
• ប្រេងអូលីវ;
• ស៊ុតឆៅហ;
• ឱសថ, អំបិលនិងម្រេច។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ:

pods ណ្តែកក្នុងទឹកឆ្អិនអំបិលប្រហែល 5 នាទីចេញនិងត្រជាក់។

ចាក់សណ្តែកកំប៉ុងក្នុងចានធំមួយ។ ពួកគេបានបន្ថែមដឹងគុណតូចមួយ សំបក lemon, លាយ។

ក្នុង piala ដាច់ដោយឡែកមួយភ្ជាប់ល្អិតស៊ុត yolk និង tablespoon ប្រេងឆៅនេះជាការស្លៀកពាក់របស់អ្នក។ វិចិត្រ chop ឱសថនិងបំពេញវាជាមួយនឹងទឹកនៃ lemon ជ្រៀតមួយដែលអនុញ្ញាតឱ្យឈរឡើងតិចតួច។

ដោយណ្ណបន្ថែម Oliver, ប៉េងប៉ោះ sliced, សណ្តែកនិងសាច់មាន់។ បន្ទាប់ពីការ - បៃតងនិងស្លៀកពាក់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយអំបិលនិងសំខាន់បំផុតម្រេចខ្មៅ។ garnish ជាមួយ slices នៃស៊ុតឆ្អិនមុនពេលបម្រើ។ ប្រផ្នូលត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

Salad ជាមួយប៉េងប៉ោះនិង lentils

សាមញ្ញនិង សាឡាត់ជាការងាយស្រួល ជាមួយនឹងរូបមន្តណ្ណមានអប្បរមានៃអាហារហើយវាប្រែចេញផងដែរ, ហ៊ានណាស់!

អ្នកនឹងត្រូវការ:

• 400 ក្រាមនៃ lentils ឆ្អិន (rinsed និងស្ងួត);
• 2-3 ប៉េងប៉ោះស្រស់;
• 1 កណ្តឹងធំម្រេច;
• គំនិតមធ្យម;
• កន្លះ lemon, ប្រេងអូលីវ, ឱសថ, អំបិលនិងម្រេចទៅរសជាតិ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ:

បន្លែកាត់ទាំងអស់គូបទំហំមធ្យម, ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលគំនិតនិងភ្ជាប់ជាមួយណ្ណឆ្អិនជាក់។ អ្នកអាចប្រើកំប៉ុង, វាគឺជាបញ្ហានៃរសជាតិមួយ។ ភជប់ទឹក lemon និង butter បន្ថែមអំបិលបន្តិចនិងម្រេចចាក់ salad ទឹកជ្រលក់នេះជាមួយប់ធញ្ញជាតិ។

រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់, ហើយនឹងត្រូវការពេលវេលាដើម្បីរៀបចំតិចតួចណាស់។ នេះគឺជាការមួយនៃសាមញ្ញបំផុត, ប៉ុន្តែនៅពេលដូចគ្នាជារូបមន្តយ៉ាងខ្លាំង។

salad ជាមួយ beets, ឈីសនិង lentils

នេះគឺជាសាឡាត់ណាស់ហ៊ាននិងដើមជាមួយប់ធញ្ញជាតិ។ រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតមួយនិងការរៀបរាប់នឹងជួយអ្នកឱ្យរៀបចំម្ហូបមានប្រយោជន៍និងស្រស់ស្អាត។ វាមានគ្រឿងផ្សំដែលត្រូវបានរួមបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះជាមួយគ្នានិងមានធាតុដាននិងវីតាមីនជាច្រើនដែលមានប្រយោជន៍។

អ្នកនឹងត្រូវការ:

• 1 beet តូច;
• 1 ណ្ណឆ្អិនពែង;
• 100 ក្រាមនៃឈីនេះ;
• ន្សុតនៃគ្រាប់ក្តាប់តូច!
• bunch នៃសាឡាត់ឬបៃតងណាមួយនៃជម្រើសរបស់អ្នក;
• ប្រេងអូលីវ, pinch នៃអំបិលនិងម្រេចខ្មៅ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ:

beets កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចរដូវកាលជាមួយអំបិលម្រេចនិងប្រេងបន្តិចចាក់មួយ។ ផ្ញើវានៅក្នុង oven នេះ (200 ដឺក្រេ) ដុតនំ។ នៅពេលដែលវាគឺជាទន់ - យកចេញនិងទុកឱ្យត្រជាក់។ គ្រាប់គឺជាតិចតួចមួយ fry នៅក្នុង Pan frying មួយនិង chop ។

នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយលាយសណ្តែកឆ្អិនជាមួយ beets បន្ថែមគ្រឿងទេសនេះប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។ នៅលើចានរាងសំប៉ែតធំដាក់ឱសថបានជ្រើសរបស់អ្នក, កំពូល - ណ្ណនិង beets និងនៅលើពួកវា - បំណែកនៃការឈីសទន់និងគ្រាប់ chopped ។ ប្រោះ salad ជាមួយប្រេងបន្លែនោះឥឡូវនេះវាអាចនាំមកនូវតារាង។

salad ក្តៅជាមួយផ្សិតនិងណ្ណ

សាមញ្ញណាស់និងកក់ក្តៅឆ្ងាញ់ salad ផ្សិត ជាមួយប់ធញ្ញជាតិ។ រូបមន្តនេះអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងការប្រកាសជាមួយប្រេងបន្លែនិងនៅលើ mayonnaise ថ្ងៃធម្មតា, Cream sour ឬបន្ថែម croutons ស្រួយបន្តិច។

អ្នកនឹងត្រូវការ:

• ពែងនៃ lentils ឆ្អិន;
• 2 ប៉េងប៉ោះ;
• 100 ផ្សិតក្រាម;
• 1 គំនិតតូច;
• អំបិលប្រេងនិងឱសថ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ:

onions កាត់ចូលទៅចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលផ្សិត - ចាន។ Fry នៅក្នុងប្រេង sunflower prisolit តិចតួច។ ភ្ជាប់ណ្ណឆ្អិនជាមួយផ្សិតដើម្បីផ្ញើឱសថកំទេចនិងប៉េងប៉ោះ chopped មធ្យម។ រដូវកាលជាមួយអំបិលនិងបន្ថែមម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ salad ត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

salad ក្តៅជាមួយល្ពៅនិង lentils

ដើមនិងហ៊ាន salad រដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ជាមួយនឹងការលុបចោលរូបមន្តសណ្ដែកបាយបានរៀបចំយ៉ាងលឿនប៉ុន្តែអ្នកអាចពុះស្រស់និងប្រើវាសម្រាប់ salad ។ ឈីសទន់ណាមួយដែលអាចទទួលយកបាននេះបើយោងតាមរសជាតិរបស់អ្នក។ ម្ហូបនេះពិតជានឹងទទួលបានឆ្ងាញ់និងឱសថផ្ដល់ឱ្យវាមួយរសជាតិល្អ។

អ្នកនឹងត្រូវការ:

• jar ណ្ណ (លុបចោល);
• 300 ក្រាមនៃឃ្លោក!
• 200 ក្រាមនៃឈីសទន់ (feta);
• បៃតង (spinach, arugula);
• សម្រាប់ 1 ម៉ោង។ អិល ឱសថ provencal និងទឹកជ្រលក់ balsamic;
• ប្រេងអូលីវ, អំបិល។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ:

ល្ពៅកាត់ចូលទៅក្នុងគូបនិងរដូវកាលជាមួយនឹងអំបិលបន្ថែមទៅវា ឱសថ Provencal, fry នៅក្នុងប្រេងបន្លែ។

រៀបចំ salad សំលៀកបំពាក់: លាយទឹកជ្រលក់ទឹកខ្មះ balsamic (អ្នកអាចបន្ថែមទឹកឃ្មុំបន្តិច) និងលាយផងដែរ។

ភ្ជាប់ណ្ណជាមួយល្ពៅដាក់លាយនៅលើបន្ទះនៃឱសថស្រស់និងបានចាក់ស្លៀកពាក់រៀបចំ។ ដាក់បំណែកកំពូលនៃឈីសទន់។ ម្ហូបគឺត្រូវបានរួចរាល់។

ខាងក្រោមនេះជាជម្រើសផ្សេងគ្នាប៉ុន្មានសម្រាប់ការចម្អិនអាហារ salads ឆ្ងាញ់នៃ lentils ពន្លឺនិងមាន។ យើងសង្ឃឹមថាពួកគេពិតជានឹងរកឃើញអ្នកគាំទ្ររបស់ខ្លួនក្នុងចំណោមអ្នករាល់គ្នាហើយអ្នករាល់គ្នានៅក្នុងវេននឹងរកឃើញអ្វីដែលថ្មីហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក!