Courgettes ក្នុង breadcrumbs ។ រូបមន្ត

courgettes ក្នុង breadcrumbs - វាជាម្ហូបចិត្តនាំឱ្និងហ៊ានដែលអាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងគ្រាន់តែពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ សូមអានរូបមន្តរបស់យើងនិងប្រផ្នូលដើម raduyte នៅជិត!

courgettes ក្នុង breadcrumbs នៅក្នុង oven នេះ

បន្លែ juicy ក្នុងគ្រឿងក្រអូបអាចត្រូវបានអនុវត្តទៅតារាងមួយនេះជាម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែកឬម្ហូបចំហៀងទៅសាច់។ ចំពោះម្ហូបនេះយើងនឹងត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោម:

• មួយវ័យក្មេងមធ្យម zucchini ។
• ស៊ុតមាន់មួយ។
• ពីរស្លាបព្រាបាយ breadcrumbs ។
• ស្លាបព្រានៃម្សៅ។
• រដូវកាលស្លាបព្រាកាហ្វេមួយ hops suneli ។
• អំបិល។

zucchini ក្នុង crumbs នំបុ័ងដែលត្រូវបានរៀបចំដូចខាងក្រោម:

• zucchini លាងសមាតនិងការកាត់ចូលទៅក្នុង slices - កម្រាស់គួរតែមានមិនច្រើនជាងមួយសង់ទីម៉ែត្រ។
• ផ្ទេរ preform នៅក្នុងចានមួយ sprinkle ពួកវាជាមួយអំបិលនិងកូរ។
• ក្នុងម្ហូបមួយដាច់ដោយឡែកវាយស៊ុត។
• នៅក្នុងចានមួយភាគបី, ផ្សំម្សៅនោះ breadcrumbs និងគ្រឿងទេស។
• ក្នុង oven preheated គ្របដណ្តប់ក្រដាសអូសនិងដុតនំ។ អ្នកអាចខាញ់ជាមួយវាជាមួយនឹងប្រេងបន្លែប្រសិនបើអ្នកចង់បាន។
• ជ្រលក់ចំណិតបន្លែក្នុងស៊ុត, បន្ទាប់មកបន្ថយឱ្យពួកគេ batter នេះ។

ដាក់ workpiece នៅលើក្រដាស, បន្ទាប់មកដាក់ Pan នៅក្នុង oven និងការចំអិន zucchini ប្រហែល 20 នាទី។ បម្រើម្ហូបដើម្បីតារាងពេលដែលបន្លែគឺទន់ខាងក្នុងនិងខាងក្រៅនឹងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយសំបកមួយ។

courgettes ក្នុង breadcrumbs ជាមួយនឹងខ្ទឹម

អាហារសម្រន់ដើមនេះបានរៀបចំយ៉ាងរហ័សនិងហ៊ាន។ ចំពោះការរៀបចំរបស់យើងត្រូវការផលិតផលសាមញ្ញបំផុត:

• zucchini ។
• breadcrumbs ។
• ខ្ទឹម។
• អំបិល។
• ប្រេងបន្លែសម្រាប់ frying ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ zucchini នេះក្នុង breadcrumbs? រូបមន្ត appetizer គឺសាមញ្ញណាស់:

• លាងបន្លែ, របកពួកវាពីស្បែកនិងការកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី។
• រមៀលនៅទទេក្នុង breadcrumbs និង fry នៅក្នុង Pan រហូតដល់ Golden ត្នោតនេះ។
• chop ការចុចតាមរយៈការខ្ទឹមឬរំលង។

នៅពេលដែលបន្លែបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដាក់ពួកវានៅលើកណាត់មួយដើម្បីកម្ចាត់ជាតិខ្លាញ់លើស។ បន្ទាប់ពីការជក់ជាមួយនឹងខ្ទឹមរបស់ពួកគេដែលនិងបម្រើភ្លាម។

zucchini និងឈីសជាមួយនំកែកឃឺ

បម្រើម្ហូបនេះក្តៅជាមួយបន្លែស្រស់និងទឹកជ្រលក់ណាមួយ។

គ្រឿងផ្សំ:

• ពីរឬបីតូចវ័យក្មេង zucchini ។
• ការ crumbs នំបុ័ងពែងមិនពេញលេញ។
• ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស។
• ស៊ុតមាន់ទាំងពីរ។
• 100 ក្រាមណាមួយឈីសរឹង។
• ល្បាយមួយនៃ ឱសថអ៊ីតាលី។
• អំបិល។
• ប្រេងបន្លែ។
• ម្រេចដី។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន zucchini នៅក្នុង crumbs នំបុ័ង:

• លាងសមាត zucchini, peel យកចេញនិងបន្ទាប់មកបានកាត់បន្ថយឱ្យពួកគេចូលទៅក្នុងគូបរយៈពេលយូរ។
• បំបែកស៊ុតចំនួនពីរទៅក្នុងចានមួយបន្ថែមខ្ទឹមកំទេចនិងអំបិល។ whisk ជាមួយផលិតផល fork មួយ។
• លុបឈីនៅលើ grater ពិន័យមួយ។ គូវាជាមួយ breadcrumbs, ម្រេច, ឱសថនិងអំបិលបន្តិច។
• Preheat oven ទៅ 200 អង្សាគ្រែនៅលើ parchment ដុតនំនិងខាញ់ជាមួយវាជាមួយប្រេងបន្លែនិងជក់ស៊ីលីកូនមួយ។
• ជ្រលក់ចូលទៅក្នុងស៊ុតដំបងបន្ទាប់មករមៀលពួកវាក្នុង breadcrumbs នេះ។
• ដាក់ workpiece នៅលើថាសនោះ sprinkle ពួកគេជាមួយនឹងប្រេងអូលីវនិងដុតនំសម្រាប់ម៉ោងក្នុងមួយត្រីមាស។

ចូរចាំថាអាហារសម្រន់ ostyvshaya ដែលបានក្លាយទៅជាមានសំណើមនិងឈប់ច្បាស់សំបកនេះ។ ដូច្នេះបំរើម្ហូបទៅក្នុងតារាងនោះភ្លាមបន្ទាប់ពីចម្អិន។

stuffed zucchini

នៅពេលនេះយើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវម្ហូបអស្ចារ្យដែលអាចត្រូវបានរូបមន្តដាក់ទៅក្នុងតារាងបុណ្យ។

បញ្ជីនៃផលិតផលដែលត្រូវការ:

• មួយ zucchini ។
• 250 ក្រាមនៃសាច់ឬសាច់មាន់ (fillet) ។
• ពែងជាផ្នែកមួយម៉ោងនៃអង្ករឆ្អិន។
• ពីរស្លាបព្រាបាយទឹក lemon ។
• 200 មីលីលីត្រនៃទឹក។
• មួយប៉េងប៉ោះ។
• ស៊ុតមាន់។
• ពីរ cloves នៃខ្ទឹមស។
• ស្លាបព្រានៃ Cream sour មួយ។
• breadcrumbs ។
• អំបិល។
• ចន្ទន៍គ្រឹះស្នា។

រូបមន្តសម្រាប់ stuffed zucchini , breaded បានអានដូចខាងក្រោម:

• កាត់សាច់ទៅក្នុងបំណែកតូចដើម្បីផ្លាស់ប្តូរវាទៅក្នុង Pan ជាមួយនឹងទឹក។ បន្ថែមទឹក lemon, អំបិលនិងចន្ទន៍គ្រឹះស្នាដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។
• ត្រីត្រាំ simmer សម្រាប់ប្រហែល 20 នាទីនៅក្រោមគំរបបិទជិត។ បន្ទាប់ពីនោះ, ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរវាទៅក្នុងចានមួយ។
• ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, ភ្ជាប់វាជាមួយសាច់, បន្ថែមអង្ករទៅកាន់ផលិតផល, ខ្ទឹម minced, និងស៊ុតឆៅ។ អំបិល stuffing និងលាយផងដែរ។
• ជាមួយស្លាបព្រាយកស្នូលពី zucchini ហើយបន្ទាប់មករហូតដល់ឆ្អិន preform បានធ្វើឱ្យព្រិល។
• នៅពេលដែលការបំផ្លាញបាន cooled បំពេញវាជាមួយ stuffing, Cream obmazhte និងរមៀលនៅក្នុង breadcrumbs ។
• ដាក់នៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃទម្រង់បែបបទនៃស្លឹកស្ពនោះហើយពួកគេបានដាក់ stuffed zucchini ។

គ្របដណ្តប់ទម្រង់បែបបទជាមួយ foil និងបានដាក់វានៅក្នុងកំដៅមុនឡ។ ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងក្រោយមកកាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ zucchini និងការបម្រើ។

crispy zucchini ជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃបន្លែ juicy និងឱសថនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់សូម្បីតែរិះគន់ធ្ងន់ធ្ងរបំផុត។ ចំពោះម្ហូបនេះយើងត្រូវ:

• មធ្យម zucchini ។
• 70 ក្រាមនៃ crumbs នំបុ័ង។
• 60 ក្រាមនៃម្សៅ។
• មួយស៊ុត។
• 50 ក្រាមនៃឈីស។
• ខ្ទឹមស្ងួត។
• thyme ។
• អំបិល។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ zucchini ចៀន ក្នុង breadcrumbs? រូបមន្តដែលអ្នកនឹងរៀនប្រសិនបើអ្នកបានអានសេចក្តីថ្លែងការណ៍ដូចខាងក្រោម:

• លាងសមាតបានយ៉ាងល្អ courgettes, កាត់ចូលទៅក្នុង slices និង sprinkle ជាមួយអំបិល។ បន្ទាប់ពីនោះ, ពួកគេមានដើម្បីឈរតែម្នាក់ឯងប្រហែលមួយភាគបួននៃមួយម៉ោង។
• នៅពេលនេះសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសខ្លាំងណាស់ល្អលាយជាមួយអំបិល, ខ្ទឹម, ម្រេចនិង thyme ។
• ដោយឡែកពីគ្នា, ចាក់ម្សៅ។
• whisk ស៊ុត។
• ទទួលបានដើម្បីរៀបចំ។ ការធ្លាក់ចុះដុំគ្នានៅក្នុងម្សៅ, បន្ទាប់មកនៅក្នុងស៊ុតហើយទីបំផុតនៅក្នុង breadcrumbs ។
• workpiece roast រហូតដល់ Golden ត្នោត។
• ដើម្បីធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ដែលលាយបីស្លាបព្រានៃ Cream sour, ឱសថ chopped, tablespoons នៃ mayonnaise មួយប៉េងប៉ោះមួយតូច, diced និង tablespoon នៃ adzhika មួយ។

នៅពេលដែល zucchini នេះនៅក្នុង crumbs នំបុ័ងបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដាក់ពួកវានៅលើចានរាងសំប៉ែតមួយនិងបំរើជាមួយទឹកជ្រលក់រសជាតិ។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

យើងនឹងសប្បាយចិត្តប្រសិនបើអ្នករីករាយ juicy និងឆ្ងាញ់ zucchini នៅក្នុង breadcrumbs ។ រូបមន្តចានសាមញ្ញដែលយើងបានដាក់នៅក្នុងអត្ថបទនេះអ្នកអាចត្រឡប់មកវិញបានយ៉ាងងាយស្រួលលេងនៅក្នុងផ្ទះបាយ។ ដូច្នេះជ្រើសរើសណាមួយរបស់ពួកគេនិងមានអារម្មណ៍ដោយឥតគិតថ្លៃដើម្បីទទួលបានចុះទៅអាជីវកម្ម។