Casserole ជាមួយផ្សិត - រូបមន្ត

ចានជាមួយផ្សិតតែងតែចេញមកយ៉ាងខ្លាំងហ៊ាននិងក្រអូប។ នេះជាវិធីសាមញ្ញមួយចំនួនដើម្បីចំអិនមាន casseroles ផ្សិត។ Recipes នៅលើ។

casserole ជាមួយ pasta ផ្សិត

pasta (បំពង់) - 0,7 គីឡូក្រាម;

ផ្សិត - 0,6 គីឡូក្រាម;

ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ - 750 ក្រាម;

ឈីស - 260 ក្រាម;

អំបិល

ដើម្បីចាប់ផ្តើមកំដៅ oven នៅ 150 ដឺក្រេ។ បន្ទាប់មកសំណុំបែបបទមួយដែលមានលាបខ្លាញ់មួយ។ រំពុះ pasta, បង្ហូរ, ដូច្នេះគ្មានការលាងក្នុងទឹកត្រជាក់។ ឥឡូវកំដៅប្រេងនៅក្នុង Pan frying មួយនិងផ្សិតចៀន។ បន្ទាប់មកដាក់ពាក់កណ្តាលនៃ pasta ក្នុងរូបរាងនៃ Pan ដុតនំនេះបានចាក់ទឹកជ្រលក់នៅលើកំពូល (ពាក់កណ្តាល), បន្ទាប់មកដើម្បីដាក់ចេញជាផ្នែកមួយនៃផ្សិតនិង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណពាក់កណ្តាលនេះ។ ឥឡូវដាក់ pasta នេះជាថ្មីម្តងទៀត, ទឹកជ្រលក់, ផ្សិត, ឈីស, ដែលត្រូវបានចាកចេញ។ ដុតនំដោយគ្មានការគំរបសម្រាប់អំពី 26 នាទីរហូតដល់ crisp មួយ។ casserole អស្ចារ្យជាមួយផ្សិតត្រៀមខ្លួនជាស្រេច! ម្ហូបក្តៅបម្រើ។

casserole និងសាច់មាន់ជាមួយផ្សិត

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ចម្អិនអាហារ:

pasta - 350 ក្រាម;

Champignon - 500 ក្រាម;

មាន់ Yaile - 600 ក្រាម;

ប្រេងអូលីវ;

ឈីស - 340 ក្រាម;

bouillon - ពាក់កណ្តាលមួយពែងមាន;

ក្រែម - 1 ពែង;

ស៊ុត - បំណែក 3-4;

អំបិល, គ្រឿងទេស, ម្រេច;

ទេសភាពខៀវស្រងាត់នៃរុក្ខជាតិ

ដំបូងរំពុះ pasta និងបង្ហូរ។ បន្ទាប់មកចំអិន fillet សាច់មាន់និងចាកចេញពីទំពាំងបាយជូរសម្រាប់ប្រើនៅពេលក្រោយបាន។ សាច់ត្រជាក់ chopped ការផាកពិន័យនិងបន្ទាប់មកចៀនក្នុងប្រេងរយៈពេលជាច្រើននាទី។ Greens chopped និងលាយបញ្ចូលគ្នាជាមួយ pasta ឆ្អិន។ បន្ថែមទៅវានិងសាច់មាន់កូរសាច់។ ឥឡូវអ្នកត្រូវលាងផ្សិត, chop និង lightly fry ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទៅក្រែមទំពាំងបាយជូរបន្ថែមគ្រឿងទេស, អំបិលនិង stew រហូតដល់ដេញថ្លៃ។

បន្ទាប់ពីនោះយករូបរាងនៃ Pan ដុតនំនិងរីករាលដាលជាមួយ butter ។ ឥឡូវនេះដាក់លាយ pasta ពាក់កណ្តាលជាមួយឱសថនិងសាច់ទឹកជ្រលក់ស្រទាប់ផ្សិតកំពូល។ ឥឡូវនេះវាយស៊ុតជាមួយនឹង Cream, ការបន្ថែមគ្រឿងទេស, អំបិលនិងឈីដឹងគុណ។ ឥឡូវនេះដាក់ពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃ pasta និងចាក់ស៊ុតវាយដំលើពួកគេ។ ប្រោះឈីសនិងដុតនំសម្រាប់ 24 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។

casserole ដំឡូងជាមួយនឹងផ្សិតនិង

ចំពោះការរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការ:

ដំឡូង - 650 ក្រាម;

ផ្សិត - 240 ក្រាម;

ឱន - បំណែកមួយចំនួន;

Cream sour - 2 tablespoons នៃសិល្បៈ។

ស៊ុត - 3 បំណែក;

បៃតង;

ម្រេច, អំបិល;

ប្រេងអូលីវ

វិចិត្រ chop គំនិតនេះ។ ដំឡូង chop ដំបង។ ផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ឥឡូវនេះវាយស៊ុតជាមួយ Cream sour, ឱសថ chopped, ម្រេចនិងអំបិលបន្ថែម។ បន្ទាប់មក fry ដំឡូងរហូតដល់ចម្អិននៅក្នុងប្រេងអូលីវ, បន្ថែមអំបិល។ ក្នុងផ្សិតមួយដាច់ដោយឡែកឆាខ្ទះនិង onions និងបន្ទាប់មកឱ្យពួកគេជាមួយនឹងដំឡូងលាយ។ ឥឡូវនេះយកម្ហូបដុតនំមួយនិងការដាក់ដំឡូងនិងផ្សិត, sprinkle កំពូលជាមួយស៊ុតក្រែមវាយ sour ។ លាយបានល្អនិងដាក់នៅក្នុង oven នៅ 150 ដឺក្រេ។ casserole ដុតនំជាមួយផ្សិតត្រៀមខ្លួនជាស្រេចក្នុងការស៊ុត។ ម្ហូបនេះបានប្រែក្រអូបនិងឆ្ងាញ់។

gratin ដំឡូង ជាមួយផ្សិតនិងឈីស

ផលិតផលសម្រាប់ចម្អិនអាហារ:

ស៊ុត - 2 បំណែក;

ដំឡូង - 650 ក្រាម;

ម្សៅ - 2 ស្លាបព្រា;

ផ្សិតស្ងួត - pinch មួយ;

ផ្សិត - 350 ក្រាម;

onions - 2-3 បំណែក;

អំបិល, គ្រឿងទេស;

ការ mayonnaise;

ប៊ឺ

ដើម្បីបំពេញ:

ឈីស - 250 ក្រាម;

ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ - 2 tablespoons នៃសិល្បៈ។

Cream sour - 3 ស្លាបព្រាបាយនៃសិល្បៈ។

អំបិលនិងម្រេច

ដំឡូងត្រូវទៅចំអិនដំឡូង mashed, បន្ទាប់មកបើកវាស៊ុតបន្ថែមម្សៅ, ផ្សិតនិងលាយផងដែរ។ បន្ទាប់មក fry គំនិត chopped ជាមួយផ្សិតនេះ។ អំបិលនិងម្រេចទាំងអស់។ ឥឡូវនេះសំណុំបែបបទមួយដែលមានលាបខ្លាញ់មួយ។ ដាក់វានៅក្នុងពាក់កណ្តាលធំនៃដំឡូង, ផ្សិតកំពូលនិង onions, បន្ទាប់មកដំឡូងដែលនៅសេសសល់ធំ។ ដើម្បីរៀបចំបំពេញគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីលាយនិងចាក់ទឹកជ្រលក់ទាំងអស់ igredienty ទទួល pudding ។ ការរៀបចំម្ហូបនៅ 190 ដឺក្រេសម្រាប់ 34 នាទី។

casserole ជាមួយផ្សិតនិងឈីស

ផលិតផលសម្រាប់ចម្អិនអាហារ:

Champignon - 750 ក្រាម;

ដំឡូង - 650 ក្រាម;

onions - 230 ក្រាម;

ក្រែម - 200 មីលីលីត្រ;

ឈីស - 150 ក្រាម;

ស៊ុត - ពីរបំណែកមួយ;

ប្រេងបន្លែ;

អំបិល, គ្រឿងទេស

ដំបូងអ្នកត្រូវទៅរំពុះដំឡូងនៅក្នុង Mundra ។ ខ្ទឹមបារាំង Peel បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយវាទៅក្នុងចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាល។ ផ្សិតកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ បន្ទាប់មក fry គំនិតនៅក្នុង butter និងបន្ថែម ផ្សិតនិង fry បាន សម្រាប់ប្រហែល 20 នាទី។ ឥឡូវបន្ថែមអំបិល, គ្រឿងទេសម្រេច។ ដំឡូងឆ្អិន peeled ហើយកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ បន្ទាប់ពីនោះឈីបានកាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ ឥឡូវនេះរៀបចំបំពេញនៃស៊ុតក្រែមនិងអំបិលមួយ។ សមាសភាគទាំងអស់នៃរំពាត់នេះ។ បន្ទាប់ពីនោះមកបង្កើត casserole មួយ។ ដើម្បីចាប់ផ្តើមជាមួយនឹងប្រេងចេញផ្សាយផ្សិត, បន្ទាប់មកវារីករាលដាលផ្សិតនិង onions នៅលើកំពូលនៃឈីស, បន្ទាប់មកដំឡូង, sprinkle ជាមួយអំបិលនិងគ្រឿងទេសទាំងអស់។ ចាក់បំពេញស៊ុតទាំងអស់និង Cream ។ ដាក់ casserole នៅក្នុង oven សម្រាប់ 26 នាទី។ ម្ហូបដុតនំនៅ 190 ដឺក្រេ។