ស្ព stuffed ជាមួយសាច់និងស្រូវ: រូបមន្តបុរាណនិងគ្មានខ្លាញ់

ស្ព stuffed ជាមួយសាច់និងស្រូវ (រូបមន្តដើម្បីចាប់ផ្តើមនឹងត្រូវបានផ្តល់បុរាណ) និងប្រភេទ meatless បំពេញច្រើនទៅម៉ឺនុយរបស់អ្នកនិងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាដូចជាចុងភៅមានបទពិសោធ។ តោះយើងព្យាយាមដើម្បីចំអិនពួកគេ។

ស្ព stuffed ជាមួយសាច់: រូបមន្តមួយដែលមានរូបថតមួយ

ចូរយកស្ពតឹងមួយធំ។ រំពុះវាយកតាមដានយកការណ៍, អំបិលក្នុងទឹក។ ប្រសិនបើអ្នកបានចំអិនវិលស្ពជាមួយសាច់ minced និងស្រូវរូបមន្តស្ពអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករៀបចំនៅក្នុង microwave នេះ។ សាច់ស្រស់គីឡូក្រាម។ អ្នកអាចយកសាច់គោនិងសាច់ជ្រូកនៅក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នានិងអាចមានតិចជាងនេះបន្តិចលើកទីពីរដើម្បីមានជាតិខ្លាញ់ម្ហូបទំហំតូច។ យើងចាំបាច់ត្រូវមានបីរយក្រាមនៃអង្ករខ្ទឹមបារាំងពីរ, ការ៉ុតទាំងពីរកន្លះលីត្រនៃការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, bunch នៃ parsley មួយ, cloves នៃខ្ទឹមសប្រាំ, mayonnaise, Cream sour, ប្រេងបន្លែ។ បន្លែនិងឱសថទាំងអស់កាត់បន្ថយ។ ខ្ទឹមបារាំងនិងការ៉ុត passaged ក្នុងប្រេងបន្លែបន្ថែមប៉េងប៉ោះ parsley, ខ្ទឹម, អំបិលនិងដាក់ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករមួយ។ simmer រហូតដល់រាវបាន evaporated ស្ទើរតែទាំងស្រុង។ លាយបន្លែជាមួយនឹងសាច់និង អង្ករឆ្អិន (វាត្រូវតែត្រូវបានដាំឱ្យពុះរហូតដល់ដេញថ្លៃ, បើមិនដូច្នេះទេវាស្រូបយកច្រើននៃរាវមួយនិងវិលស្ពគឺមានការលំបាកនិងស្ងួត) ។ អ្នកអាចបន្ថែមស្លាបព្រានៃ mayonnaise មួយសម្រាប់ juiciness ។ សំណុំបែបបទ stuffed ។ ពួកគេអាចត្រូវបានបត់ត្រីកោណ, ស្រោមសំបុត្រ, វិលអាស្រ័យលើចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ ដាក់នៅក្នុង saucepan ជាមួយជួរដេកក្រាស់មួយ, ដូច្នេះ stuffed ជាមួយសាច់ minced និងស្រូវរូបមន្តដែលទាក់ទងនឹងការទឹកជ្រលក់ធ្វើម្ហូបនេះមិនដួលរលំទេ។ ទឹកស៊ុបនឹងមានការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះក្រែមនិងប្រេងបន្លែ។ Pour ទឹកជ្រលក់ stuffed ជង់បន្ថែមរាវទឹកក្តៅឆ្អិនគ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេទាំងស្រុងទៅហើយនាំយកទៅរំពុះនិង simmer នៅលើកំដៅមធ្យមសម្រាប់មួយម៉ោងនិងពាក់កណ្តាលមួយ។ បម្រើជាមួយ Cream sour, mayonnaise, ទឹកជ្រលក់ក្តៅ។

រូបមន្ត meatless

ប្រសិនបើអ្នកមានការធុញទ្រាន់រួចទៅហើយ stuffed ជាមួយសាច់ minced រូបមន្តនិងស្រូវបំពេញសាច់គឺដោយគ្មាននានាបន្ទាន់សម្រាប់អ្នក។ ចូរយកស្រូវមីយេកញ្ចក់មួយលាងវាជាមួយនឹងទឹកដើម្បីតម្លាភាពមួយ calcined នៅក្នុង Pan ស្ងួត។ បន្ទាប់មកចាក់ពាក់កណ្តាលលីត្រនៃទឹករំពុះមួយនាំមកនូវឆ្អិននោះទេ។ ចាក់ប្រេងបន្លែគ្រើមស្លាបព្រា, កូរនិងបិទ។ ទុកដើម្បីឱ្យត្រជាក់នៅក្រោមក្រណាត់នោះទេ។ ខ្ទឹមបារាំង Passaged និង carrots បន្ថែមទៅមីយផងដែរអាចត្រូវបានដាក់រដូវកាលសម្រាប់ស្ព stuffed ។ កូរបៃតង។ ឥឡូវនេះត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីចូលទៅក្នុងការបំពេញរុំស្ពបានរៀបចំព្រមទាំង stuffing ។ ទឹកស៊ុបធ្វើឱ្យវិធីខុសគ្នាបន្តិច: fry បីស្លាបព្រាបាយម្សៅនៅលើ Pan frying មួយស្ងួតរហូតដល់ក្លិននៃគ្រាប់លេចឡើង។ ត្រជាក់និង dilute ជាមួយចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃទំពាំងបាយជូរនៃ millet ។ កូរបន្ថែមប៉េងប៉ោះ, រដូវកាលជាមួយអំបិល។ ទឹកជ្រលក់ស្ព stuffed drenched, បានដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់សែសិបនាទីឬឱ្យ simmer នៅលើចង្ក្រាននេះ។

ទឹកជ្រលក់ផ្សិត

ទឹកជ្រលក់នេះនឹងសមនឹងបានល្អ, ប្រសិនបើអ្នកចំអិនសាច់មាន់ minced stuffed ជាមួយ។ រូបមន្តមួយដែលគ្មានខ្លាញ់ stuffing, ពេក, មិនដកការរួមបញ្ចូលគ្នាជាមួយទឹកជ្រលក់នេះ។ យកមួយរយក្រាមនៃផ្សិតស្ងួត, ល្អប្រសើរជាងស។ បំពេញឱ្យពួកគេពេញមួយយប់នៅក្នុងទឹកត្រជាក់, ដូច្នេះថាពួកគេមានហើម។ ឆ្អិននិងកាត់។ ទឹកដែលមាននៅក្នុងផ្សិតត្រូវបានគេចម្អិនបង្ហូរទេ។ fry onions នេះ។ បន្ថែមទៅ Pan ដូចគ្នានិងចំអិនផ្សិត, អំបិលនិងប្រហែលដប់ប្រាំនាទី។ ដោយឡែកពីគ្នា, ធ្វើឱ្យ passirovku ពីប្រេងបន្លែនិងម្សៅ។ ប្រសិនបើវាគឺជាការក្រាស់, dilute ទំពាំងបាយជូរផ្សិត, នាំយកទៅជាមួយរំពុះ, ការបំបែកដុំ, រំពុះសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទី។ ផ្សិតជាមួយ passirovkoy, រដូវកាលជាមួយនឹងខ្ទឹមលាយ។