រូបមន្តនៃការស្រូវ porridge ជាមួយទឹកដោះគោ

បបរអង្ករឆ្អិនត្រឹមត្រូវអាចជាអាហារពេលព្រឹករីករាយ, garnish សម្រាប់ចានសាច់ល្អនិងត្រីព្រមទាំងអាហារសម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃការនំនិងមូលដ្ឋានសម្រាប់ casseroles អស្ចារ្យនេះ។ នៅទីនេះដូចជាវាគឺជាពហុយុទ្ធ, ស្រូវ porridge ជាមួយទឹកដោះគោ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនស្រូវ porridge ទឹកដោះគោ ដូច្នេះវាបានប្រែក្លាយចេញពិតជាឆ្ងាញ់? នៅក្នុងការពិតវាមិនមែនជាការងាយស្រួលដូច្នេះវាហាក់ដូចជា។ ឬសាមញ្ញជាងនោះទេប៉ុន្តែជាយូរមកហើយនិងបញ្ហា។ រូបមន្តនៃការស្រូវ porridge ជាមួយទឹកដោះគោត្រូវបានដឹងថាស្ត្រីជារៀងរាល់។

ការចម្អិនបបរស្រូវចាប់ផ្តើម, oddly គ្រប់គ្រាន់, ជាមួយនឹងជម្រើសនៃធញ្ញជាតិមួយ។ ជម្រើសល្អបំផុតសម្រាប់ធញ្ញជាតិ - ស្រូវអង្ករជុំ។ អ្នកអាចប្រើអង្ករ parboiled, ប៉ុន្តែនេះគឺដោយសារតែមានការរំខានបន្ថែមទៀត។ ការពិតគឺថាមុនពេលបបរភៅ, អង្ករចំហុយ ចាំបាច់ត្រូវបាន soaked នៅក្នុងទឹកសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងក្នុងគោលបំណងដើម្បីដេញថ្លៃល្អប្រសើរជាងមុន។

អង្ករមួយកែវត្រូវលាងហើយចាក់នៅក្នុង ទឹកក្តៅ។ ទឹក ចាំបាច់ពីរដងដូចជាច្រើនជាងធញ្ញជាតិ។ នៅក្នុងរូបភពទឹកត្រូវតែរំពុះសម្រាប់ 10 នាទីបន្ទាប់មកទឹកដែលនៅសល់ត្រូវបាន drained ។ អ្នកគ្រាន់តែអាចបញ្ចូលចូលគ្នានោះទេប៉ុន្តែវាជាការប្រសើរក្នុងការធ្លាក់ចុះនៅលើអេក្រង់និងការរង់ចាំសម្រាប់ទឹកដើម្បីបង្ហូរទាំងស្រុង។ រូបភពរីករាលដាលត្រឡប់ចូលទៅក្នុង Pan និងចាក់ 4 CUPS នៃទឹកដោះគោឆ្អិនក្តៅ។ វាមិនមែនជាការចាំបាច់ដើម្បីបំពេញនៅក្នុងអង្ករជាមួយទឹកដោះគោត្រជាក់, ដូចជាវាអាច curdle ។ អង្ករទឹកដោះគោចម្អិន 20 នាទីបន្ទាប់មកបន្ថែមអំបិលចូលទៅក្នុងស្រូវនៅពេលដែលឆ្អិនបបរផ្អែមដែលជាតិស្ករ (ស្លាបព្រាបាយ), ហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុង oven បិទ Pan ជាមួយនឹងការគំរបមួយ។ បន្ទាប់ពីនោះ, វាមានរសជាតិបបរទឹកដោះគោដុតនំ។

បបរនេះបានបន្ថែមស្លាបព្រានៃ butter មួយ, វាគឺឥឡូវនេះត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដែលនឹងត្រូវបានបម្រើការ។ លើសពីនេះទៀតអង្ករត្រូវបានផ្សំជាមួយផលិតផលដូចជាផ្លែឈើនិង berries បំពេញរសជាតិនិងផ្លែឈើស្ងួតរបស់ខ្លួន។

មានរូបមន្តសាមញ្ញសម្រាប់ស្រូវ porridge ជាមួយទឹកដោះគោគឺ។ គាត់គឺមិនខុសគ្នាពីមុននៃគ្រឿងផ្សំនោះទេប៉ុន្តែបច្ចេកវិទ្យាមានការរៀបចំបន្តិចសាមញ្ញផងដែរ។ រូបភពលាងស្រដៀងគ្នានិងបានរីករាលដាលនៅក្នុងទឹករំពុះ, ទឹកឆ្អិនដើម្បីស្រូបយកទាំងស្រុង។ បន្ទាប់មកបន្ថែមទឹកដោះគោក្តៅក្នុងអង្ករហើយបន្ទាប់មកដាំឱ្យពុះរហូតដល់វាត្រូវបានស្រូបយក។ មិនយូរប៉ុន្មានមុនឆន្ទៈក្នុងការបន្ថែមអំបិលនិងស្ករ, ហើយនៅពេលយកចេញពីភ្លើង - ប្រេង។

រូបមន្តនេះគឺជាអង្ករជាមួយទឹកដោះគោបបរជាការពិតណាស់, នាំមកនូវ hostess នេះច្រើនតិចនៃការរំខានមួយប៉ុន្តែរសជាតិនេះដូចនៅក្នុងករណីដំបូងមិនអាចត្រូវបានសម្រេចបាន។ ទៅជិតលោកដែលអាចធ្វើទៅបានប្រសិនបើមុនពេលបម្រើ pudding ស្រូវគ្របដណ្តប់ជាមួយកណាត់ក្រាស់ដូច្នេះវារក្សានូវកំដៅនិងទុកវារយៈពេលជាច្រើនម៉ោង។

វាគឺជាការដែលអាចធ្វើបានដើម្បីចម្អិនអង្ករនិងទឹកដោះគោដោយផ្ទាល់ដោយមិនឆ្លងកាត់ដំណាក់កាលនៃការចម្អិននៅក្នុងទឹកគឺមានរូបមន្តមួយសម្រាប់ស្រូវ porridge ទឹកដោះគោ។ ពាក់កណ្តាលមួយលីត្រនៃទឹកដោះគោមួយដែលត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុង Pan មួយបន្ថែមស្លាបព្រានៃ butter មួយនិងឆ្អិន។ បន្ទាប់មករាលដាលទៅកាន់ពែងអង្ករទឹកដោះគោលាងច្រើនដងនៅក្នុងទឹក។ នៅក្នុងការនិមិត្តនេះ, ធញ្ញជាតិគួរបន្តិចម្តងកូររហូតដល់ដេញថ្លៃដូច្នេះទឹកដោះគោគឺមិនត្រូវបានដុតបំផ្លាញនិងមិនរត់ទៅឆ្ងាយ។ បន្ទាប់ពីការបបរត្រូវបានយកចេញពីភ្លើងនេះវាបានបន្ថែមមួយ butter តូច។

ហើយនៅទីបញ្ចប់រូបមន្តនៃស្រូវ porridge ជាមួយទឹកដោះគោនិងល្ពៅ។ បបរនេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលនិងយ៉ាងឆាប់រហ័ស, មានរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍និងជាម្ចាស់ផ្ទះនៃលក្ខណៈពិសេសមានប្រយោជន៍មួយ។ 300 ក្រាមនៃអង្ករឆ្អិនដើម្បីទឹកអំបិលដូច្នេះថាពាក់កណ្តាលគ្រាប់ធញ្ញជាតិរឹងនៅតែមាន។ រូបភពបន្ទាប់មកចាក់ចូលទៅក្នុង 1,5 លីត្រទឹកដោះគោនិងការរីករាលដាល 300 ក្រាមនៃល្ពៅស្រស់, កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិង stewed នៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់ជាក់លាក់នៃទឹក។ បបរកូរជានិច្ចរហូតដល់ការចម្អិនអាហារនិងការចម្អិនអង្ករនិងពេញលេញនៃល្ពៅ, ហើយបន្ទាប់មកយកវាចេញពីកំដៅនិងគ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបមួយនិងទុកឱ្យដើម្បី infuse សម្រាប់ 10 នាទី។ porridge ជាមួយល្ពៅផងដែរត្រូវការដើម្បីដាក់ butter នេះ។

នៅទីនេះគឺមានចម្រុះនិងជាសកលអាចជាបបរស្រូវធម្មតានិងធម្មតាជាមួយនឹងទឹកដោះគោ, ដែលធ្លាប់ស្គាល់ពីកុមារភាព។ រឿងសំខាន់, ធ្វើរឿងត្រឹមត្រូវនិងមិនយកពេលវេលាបើមិនដូច្នេះទេវាអាចបង្វែរចេញមិនអាចយល់បាននិងមិនរីករាយទៅនឹងរសជាតិនៃម៉ាសដែលជាស្ទើរតែជាស្នាដៃធ្វើម្ហូប។ អំពីម្ហូបនេះត្រូវបានបំរើការជាធម្មតានៅក្នុងស្ថាប័នអប់រំនិងវេជ្ជសាស្រ្ត។