អាហារនិងភេសជ្ជៈ, រូបមន្ត
សាច់ krill ដែលដែលមានប្រយោជន៍អាចត្រូវបានចម្អិនចេញពីវា
សាច់ Krill - មួយនៃមានតម្លៃបំផុត ប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន, អាស៊ីតអាមីណូ, គាំទ្រវីតាមីននិងអំបិលរ៉ែ។ ជាតិសូដ្យូម, អ៊ីយ៉ូត, ប៉ូតាស្យូម និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតដែលអ្នកទទួលបាន, ប្រសិនបើអ្នកបរិភោគផលិតផលនេះទៀងទាត់, ទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ដែលអ្នកអាចចំអិនជាច្រើនរបស់វាបាន។ សាច់បង្គាមហាសមុទ្រអង់តាក់ទិកជំរុញ excretion នៃ radionuclides និងជាតិពុលនេះវាអាចជួយក្នុងការធម្មតាការរំលាយអាហារនិងការប្រឈមនឹងការធាត់។ វាគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីបរិភោគចំនួន 100 ក្រាមនៃសាច់មួយថ្ងៃដើម្បីទទួលបានទាំងអស់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ផ្គត់ផ្គង់។
ប៉េងប៉ោះ stuffed ជាមួយសាច់នៃ krill នេះ
ចូរចាប់ផ្តើមជាមួយអាហារ។ យក 4 ប៉េងប៉ោះស្រស់ធំបានកាត់ផ្តាច់កំពូលជ្រើសផ្នែកមួយហើយដាក់សាច់ចូលទៅក្នុងសម្រាកមួយអាហារ។ minced 1 ស៊ុត chopped មាន 4 ស្លាបព្រាបាយសាច់ krill minced, pulp ប៉េងប៉ោះ chopped និងគូនៃស្លាបធ្នូ chopped ផងដែរ។ បំពេញ minced ត្រូវ mayonnaise ។ កំពូលតុបតែងជាមួយ parsley ។
សាច់ Jellied នៃ krill នេះ
krill សាច់កក (2 ស្លាបព្រាបាយ) បោះក្នុងទឹករំពុះនិងបានឆាប់តាមដែលរំពុះយកចេញ។ ពាក់កណ្តាលរំពុះ carrots និងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប, លាយជាមួយសាច់ minced, 2 tablespoons នៃ peas បៃតង។ បន្ទាប់មកទាំងអស់ដាក់ចូលទៅក្នុងចាហួយធ្វើពីទំពាំងបាយជូរមួយ។ ត្រជាក់នៅក្នុងទូទឹកកក។
ដើម្បីរៀបចំចាហួយដែលអ្នកត្រូវការ 7 ក្រាមនៃ gelatin ពែងក្នុងមួយនៃទំពាំងបាយជូរបង្គា។ ត្រាំនៅក្នុងទឹកចាហ៊ួយ (1 ដល់ 5) រង់ចាំរហូតដល់ហើមដែលបានដាក់នៅក្នុងទំពាំងបាយជូរនិងរំពុះរហូតដល់ gelatin នេះត្រូវបានរំលាយ។
Salad ជាមួយសាច់ របស់ krill និងស្រូវអង្ករ
ទិញសាច់ឆ្អិនកក krill (250 ក្រាម) ត្រូវបានរលាយ (ធម្មជាតិ, មិននៅក្នុង microwave នេះ!), mash ជាមួយ fork មួយ។ ប៉េងប៉ោះមួយនិងត្រសក់មួយកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ លាយទាំងអស់និងបន្ថែម 1 ពែងនៃអង្ករឆ្អិន, ½ពែងនៃពោតអាចលុបចោល (អាចធ្វើបាន peas) និង onions បៃតង chopped ។ Cream mayonnaise ឬ sour ។
Tartlets ជាមួយសាច់នៃ krill នេះ
អ្នកអាចទិញបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចបានបង្កើតឡើង 20 tartlets ហើយអ្នកអាចចំអិនវាដោយខ្លួនអ្នក។ ចំពោះគោលបំណងនេះ, 100 ក្រាមនៃ margarine ដឹងគុណការលុបលាយជាមួយអំបិលនិង 50 ក្រាមនៃ Cream ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមម្សៅដើម្បី dough នេះបានប្រែទៅជាចេញយឺត។ ដាក់ dough ទៅក្នុងផ្សិតនិងដុតនំសម្រាប់ tartlets នេះ។
មួយរយក្រាមនៃការរលាយប៊័រដោយបន្ថែមបន្ថែម 100 ក្រាមនៃ krill (chopped) និង dill chopped ល្អ។ លាយនិងការបន្ថែមចំនួន 50 ក្រាមសម្រាប់ប្រឡាក់។ លទ្ធផលបំពេញនូវម៉ាស់ tartlets ។
ប៊ឺបង្គាជាមួយ onions
50 ក្រាមនៃ onions chopped ការផាកពិន័យត្រូវការត្នោតនៅក្នុង butter ។ 30 ក្រាមនៃសាច់ krill ត្រូវ mince រួមគ្នាជា 2 yolks ស៊ុតនិងខ្ទឹមបារាំង, បន្ទាប់មកលាយជាមួយ butter ព្រិលនិងលោត។ បរិភោគញាក់។
សាច់ krill: រូបមន្តមួយដែលមានទំពាំងមួយ
សាច់ krill 400 ក្រាម thawed និងកាត់កនៅលើពីរបំណែកមួយ។ Asparagus គីឡូក្រាមពាក់កណ្តាលឆ្អិនអំបិលក្នុងទឹក (15 នាទីគឺគ្រប់គ្រាន់) និងត្រជាក់។ សាឡាត់ទុកដើម្បីដាក់នៅលើផ្នែកខាងក្រោមនៃចានសាឡាត់ដែលជាកំពូលជាមួយល្បាយទំពាំងទៅនឹងសាច់បាន។ បន្ទាប់មកលាយ 2 tablespoons នៃ mayonnaise 5 tablespoons នៃ Cream, mussels 200 ក្រាមបន្ថែមរសជាតិទៅជាបន្តក់មួយចំនួននៃទឹក lemon, pinch នៃម្រេចក្រហមនិងស, អំបិលនិងស្ករមួយ។ បន្ថែមទាំងអស់នេះទៅ salad និង garnish ជាមួយ chopped dill ។
Salad ជាមួយឈីសនិងសាច់នៃ krill នេះ
ចំពោះ salad នេះអ្នកអាចយកត្រសក់មួយនិងប្រៃ - អាស្រ័យលើអ្វីដែលអ្នកចូលចិត្តល្អបំផុត។ 1 ចំណិតត្រសក់កាត់ (ប្រសិនបើវាគឺជាស្រស់ - មុនស្អាត), ផ្លែប៉ោម mince 1, 2 ស៊ុត, គំនិតបៃតងវិចិត្រ chop, 100 ក្រាមនៃជូតឈីសសាច់កាត់ krill ។ ទាំងអស់ល្បាយដែលបានបន្ថែម 5 tablespoons នៃ mayonnaise peas បៃតងនិង។ ដើម្បីតុបតែងអ្នកអាចប្រើ sprigs នៃ dill និង parsley ។
សាឡាត់បន្លែសាច់ krill ជាមួយនេះ
រំពុះសម្រាប់ 2 PCs ។ ដំឡូង carrots និងស៊ុតបន្សុទ្ធនិងកាត់ចូលទៅក្នុងគូប។ 3 ប៉េងប៉ោះតូចបានកាត់បន្ថយ slices ។ លាយបន្ថែម 200 ក្រាមនៃសាច់ krill 5 tablespoons បានលុបចោល peas, 100 ក្រាមនៃឈីដឹងគុណនិង mayonnaise ។ តុបតែងម្ហូបជាមួយ dill នេះ។
ស៊ុបសាច់របស់ krill នេះ
ពាក់កណ្តាលគីឡូសាច់នៃ krill នេះត្រូវបាន thawed និងកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក។ 1 carrot, 1 ខ្ទឹមបារាំងនិង ជីវ៉ាន់ស៊ុយជា root passeruem ។ បន្ថែមសាច់និង 1.5 នៃ CUPS កំប៉ុង peas, បន្ទាប់មកពីរដងតាមរយៈការ grinder ឬរមូរតាមរយៈការ Sieve បានមួយ។ បន្ថែមទំពាំងបាយជូរទឹកជ្រលក់ស, រំពុះ 5 នាទីបន្ទាប់មកបានស្លៀកពាក់ជាមួយ 0.5 CUPS នៃ Cream ។
សូមរីករាយជាមួយអាហាររបស់អ្នក។
Similar articles
Trending Now