ធ្វើម្ហូបវិលប្រជាប្រិយភាព, ជាកូនមួយ

wafer ដាក់ - នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃកុមារភាពរបស់យើងជាច្រើននាក់ផងដែរ។ សូមចាំថាដោយមានបំណងណាមួយដែលយើងបានរង់ចាំសម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេនិងមានអារម្មណ៍រីករាយ, ដែលបន្ទាប់មករីករាយញ៉ាំបង្អែមឆ្ងាញ់អស្ចារ្យនេះ? បើទោះបីជាចំនួនទឹកប្រាក់ធំនៃផ្អែមដែលត្រូវបានលក់នៅក្នុងហាងនេះម្តងម្កាលនៅតែចង់មានអារម្មណ៍ថាមានរសជាតិនិងរសជាតិនៃការវិល wafer ខ្លាំងណាស់។ គ្មានអ្វីដែលនៅតែមានប៉ុន្តែដើម្បីរៀបចំឱ្យពួកគេនៅក្នុងផ្ទះ។ និងលក្ខខណ្ឌសំខាន់បំផុត - ជាតិដែក waffle វត្តមានជាអគ្គិសនី។ មានជាច្រើន រូបមន្តបំពង់, មានពីររបស់ពួកគេនៅថ្ងៃនេះហើយយើងនឹងទទួលស្គាល់។ ហើយយើងបានចាប់ផ្តើមជាមួយរូបមន្តដែលត្រូវបានភ្ជាប់ទៅនឹងជាតិដែក waffle គ្នាសូវៀត។

រូបមន្តបែបប្រពៃណីវិល wafer

យើងត្រូវការ:

• 5 ស៊ុត;
• ជាតិស្ករ (ប្រហែល 200 ក្រាម);
• ម្សៅ (ប្រហែល 1.5 CUPS);
• ការ margarine (200 ក្រាម) ។

សូមចំណាំថាអ្នកត្រូវរលាយបាន margarine, whisk ស៊ុតបន្ថែមជាតិស្ករនិងលាយផងដែរ។ បន្ទាប់មកបន្តិចម្តងណែនាំម្សៅនេះ។ ជាលទ្ធផលគួរតែទទួលបាន dough ដូចទឹកដោះគោយ៉ាអួក្រាស់មួយ។ ដើម្បីវិលប្រជាប្រិយភាពប្រែទៅជាចេញជា tastier, អ្នកអាចបន្ថែមរសជាតិ vanilla ឬទៅ cinnamon ។

ជាតិដែក waffle អ្នកត្រូវការកំឡើងដាក់នៅពាក់កណ្តាលស្លាបព្រាម្សៅស្លាបព្រានិងបិទរបស់ខ្លួនពាក់កណ្តាលទីពីរ។ ការរៀបចំបំពង់យ៉ាងឆាប់រហ័សប្រហែលមួយនាទី។ បន្ទាប់ពីដុតនំ, ពួកគេត្រូវតែដួលរលំយ៉ាងឆាប់រហ័ស, ដូចជាប្រសិនបើការ "នំ«ដេកចុះ, វានឹងមានការលំបាកក្នុងការធ្វើ។

វិល wafer រូបមន្តសម័យទំនើប

យើងត្រូវការ:

• ប៊ឺ (150 ក្រាម);
• ស្ករ (ដើម្បីរសជាតិឬប្រហែល 100 ក្រាម);
• ម្សៅដំឡូង (150 ក្រាម);
• ទឹកអាចនឹងមានទឹកដោះ (0.5 CUPS);
• ស៊ុត (3 PCs ។ )

whisk បន្ទន់ butter និងស្ករ, បន្ទាប់មកបន្ថែមដើម្បីទម្ងន់នៃ yolk នេះ។ ក្នុងពេលដំណាលគ្នាលាយទឹកជាមួយទឹកដោះគោឬម្សៅ។ ប្រូតេអ៊ីន whisk ក្នុង Foam ក្រាស់មួយដែលបន្ថែមទម្ងន់ហ creamy ទៅនឹងនាវានិងម្សៅ diluted ។ dough នៅលើវិល wafer មួយគួរតែមានជាការមិនក្រាស់ណាស់។ កុំបារម្ភថាការធ្វើតេស្តនេះគឺមិនមែនម្សៅនិងម្សៅបច្ចុប្បន្នជំនួសវិញ។ ដោយសារតែចុងក្រោយ batter សម្រាប់បំពង់មានប្រជាប្រិយភាព ជាទន់ភ្លន់បន្ថែមទៀត។ លើសពីនេះទៀតការដួលរលំនេះនឹងត្រូវបានកាន់តែងាយស្រួល។

របៀបចំអិន stuffed ជាមួយវិល wafer

ដោយខ្លួនឯងរួចទៅហើយនោះគឺបំពង់ហ៊ាននោះទេប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមពួកវាទៅ stuffing, អ្នកទទួលបានពីរដងដូចជាហ៊ាន។ តើមានអ្វីក្នុងការប្រើជាការបំពេញមួយ, អ្នកអាចសម្រេចចិត្តសម្រាប់ខ្លួនអ្នក។ ប៉ុន្តែជម្រើសនៃការពេញនិយមបំផុត - ទឹកដោះគោនិង Cream ដែលជាប្រូតេអ៊ីនកំណ។ អ្នកអាចបន្ថែមជាមួយទឹកដោះគោឆ្អិនកំណនិងសធម្មតា, វាយមុនពេលវាជាមួយនឹងប៊ឺ។

ប្រសិនបើអ្នកសម្រេចចិត្តក្នុងការចំអិន waffle មួយ វិលជាមួយប្រូតេអ៊ីនក្រែម, ប្រើរូបមន្តខាងក្រោម។ ដូច្នេះយក 200 ក្រាមនៃជាតិស្ករនិងការចាក់ 100 ក្រាមនៃទឹក។ ចំអិននៅលើកំដៅមធ្យមប្រហែល 4 នាទី។ ប្រូតេអ៊ីន whisk ក្នុង Foam ក្រាស់មួយ, បន្ទាប់មកយឺតចាក់ syrup ស្ករដើម្បីយើងទាំងអស់គ្នាបានយ៉ាងល្អបន្ត whisking រហូតដល់ប្រូតេអ៊ីនត្រជាក់។ ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយដើម្បីបំពេញជាមួយក្រែម rolled វិល wafer ។

វានៅតែជាការអាចធ្វើទៅបានដើម្បីរៀបចំវិលប្រជាប្រិយភាពក្រែមរហ័សស្បែកសរំពាត់ល្អស៊ុត (5 កុំព្យូទ័រ PC ។ ) ។ ពួកគេត្រូវការបន្ថែមជាតិស្ករ (250 ក្រាម) និងបន្តរហូតដល់រហូតដល់ល្បាយ whisking បានក្លាយទៅជាក្រាស់ខ្លាំងណាស់ដែលបាន។ វាគួរតែយកប្រូតេអ៊ីនត្រជាក់ស្រស់ (ញាក់) តាំងពីក្នុងករណីនេះពួកគេនឹងត្រូវបានវាយប្រសើរជាងមុន។