សាច់គោនៅក្នុង oven នេះ។ ឆ្ងាញ់ stuffing

សាច់គោនៅក្នុង oven នេះអាចត្រូវបានចម្អិនក្នុងវិធីផ្សេងគ្នា។ អ្នកអាចបង្កើតជាម្ហូបសម្បូរពេញលេញនោះទេប៉ុន្តែអ្នកអាចធ្វើបាន - អាហារសម្រន់ពន្លឺ។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នក, ពេលវេលានិងសំណុំនៃផលិតផលមួយ។ យើងផ្តល់ជូននូវជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់របៀបចំអិនសាច់គោឆ្ងាញ់នៅក្នុង oven នេះ។

គ្រាប់បាល់សាច់ជាមួយភ្ញាក់ផ្អើលមួយ។

ដើម្បីរៀបចំម្ហូបដែលអ្នកត្រូវការផលិតផលដូចខាងក្រោមនេះ:

• 300 gr ។ ផ្សិត;
• សាច់គោ (700 ក្រាម);
• ខ្ទឹមបារាំង;
• ការ buckwheat ឆ្អិន (កញ្ចក់);
• រដូវកាល, អំបិលនិងម្រេច។

ការត្រៀមរៀបចំ

ជាដំបូង, ម្រេច, អំបិលនិងបន្ថែមគ្រឿងទេសនេះក្នុងសាច់ minced, ចែកទៅជាប្រាំមួយផ្នែកស្មើគ្នា។ ក្នុងខ្សែភាពយន្តសម្រាប់ម្ហូបអាហារដាក់ stuffing នៅរង្វង់មួយនិងផ្ទុកវាឡើងវិញជាមួយខ្សែភាពយន្តមួយនៅក្នុងចានមួយ (នៃពពុះគួរតែមាន 6) ។

យើងបានចូលរួមនៅក្នុងការរៀបចំសម្រាប់ការ koloboks toppings ។ លាងសមាតផ្សិតនេះបានកាត់ទៅជាបំណែកតូចនិង fry នៅក្នុង Pan ជាមួយ onions chopped វិចិត្រនិងការ buckwheat មួយ។ រដូវកាល stuffing ជាមួយម្រេច, គ្រឿងទេសនិងអំបិលលាយបានយ៉ាងល្អហើយដាក់នៅលើកំពូលនៃសាច់។

រង្វង់នីមួយពោរពេញទៅ Pinch នៅលើភាគីទាំងអស់, រាងប៊ុននិងបានដាក់នៅលើសន្លឹកដុតនំមួយសម្រាប់ដុតនំ។

គ្រាប់បាល់ដែលអាចត្រូវបាន lubricated ជាមួយ Cream sour និង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ ដុតនំនៅក្នុង oven សាច់គោសម្រាប់ 30 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 200 សញ្ញាបត្រមួយ។ អាហារនេះអាចត្រូវបានបម្រើការទាំងក្តៅឬត្រជាក់។

bagels ជាមួយសាច់ minced នៅក្នុង oven នេះ

សម្រាប់អាហារ, អ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលនេះ:

• bagels ផ្អែមទំហំតូចមួយ (350 ក្រាម);
• ខ្ទឹមបារាំង;
• សាច់មាន់ minced (550 ក្រាម);
• ស៊ុត;
• 100 ក្រាមនៃឈីនេះ;
• ទឹកដោះគោ (200 មីលីលីត្រ);
• ប៊ឺ 20 ក្រាម;
• រដូវកាល។

ការត្រៀមរៀបចំ

កំដៅទឹកដោះគោនិងត្រាំក្នុងវាសម្រាប់ bagels នាទីប្រាំ។ ពួកគេមានដើម្បីទទួលបានទន់។ នៅពេលនេះការផាកពិន័យ chop គំនិតនិង fry វានៅលើកំដៅទាប (ប្រាំនាទី) ។ នៅក្នុងចានមួយលាយស៊ុត, onions ចៀន, សាច់គោ, រដូវកាលនិងអំបិល។ ស្តើងការេឈីចិត (ពួកគេគួរតែទទួលបានការគ្រាន់តែនៅលើទំហំនៃ bagels នេះ) ។ ខាញ់ជាមួយថាសដុតនំមួយដែលប្រេងហើយដាក់វានៅលើ bagels ។ រន្ធនៅលើពួកវាដាក់ stuffing នេះ (មួយស្លាបព្រាកាហ្វេ) និង primnogo ស្លាបព្រារបស់គាត់ដើម្បីទទួលបានផ្ទៃផ្ទះល្វែងមួយ។ stuffing ជាមួយ bagels លដុតនំសម្រាប់ 25 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 180 °មួយ។ បន្ទាប់ពី 25 នាទីដាក់ឈីនៅលើ bagels និងទុកនៅក្នុង oven មួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ 5 នាទី។ មុនពេលបម្រើ, អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេត្រជាក់បន្តិច។

stuffed zucchini ជាមួយសាច់ minced នៅក្នុង oven នេះ

ដើម្បីចំអិន stuffed zucchini, អ្នកនឹងត្រូវការផលិតផលនេះ:

• 2 មធ្យម zucchini;
• តួលេខ (¼ពែង);
• ខ្ទឹមបារាំង;
• 200 ក្រាមនៃសាច់ minced;
• ក្រែម (4 ស្លាបព្រា);
• ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះឬទឹកជ្រលក់ (4 ស្លាបព្រា);
• ស្លាបព្រាម្សៅ;
• ប៊ឺ;
• ម្រេចនិងអំបិល;
• បៃតងស្រស់។

ការត្រៀមរៀបចំ

រំពុះទឹកប្រៃឡើងខាងលើចំនួនទឹកប្រាក់នៃការស្រូវដើម្បីត្រៀមខ្លួនត្រជាក់ដែលវា។ នៅពេលនេះយើងមិន bunching បន្លែ។ ជាការប្រសើរណាស់ zucchini ខ្ញុំនៅក្នុងទឹកនិងយកពួកវាពី peel ។ ន្សុត zucchini កាត់ចូលទៅក្នុង slices នៃទំហំដូចគ្នា, កម្រាស់ 4 សង់ទីម៉ែត្រ។ ត្រូវបានគេយកចេញពីរង្វង់ពាក់កណ្តាលនីមួយ។ ជម្រះខ្ទឹមបារាំងនិង chop វាជាល្អដូចដែលអាចធ្វើទៅបាន។

រៀបចំបំពេញ។ នៅក្នុងចានមួយចាក់ស្លាបព្រានៃម្សៅមួយចាក់ទឹកតិចតួចនិងកូរដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីចៀសវាងការបង្កើតដុំ។ បន្ទាប់ពីនោះ, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះដាក់ក្រែមនិង (ក្នុងបរិមាណស្មើគ្នា) ។ លាយបញ្ចូលគ្នាជាថ្មីម្តងទៀតដើម្បីបង្កើតសមាសភាពឯកសណ្ឋាន។ ការបំពេញមិនគួរត្រូវបានក្រាស់ពេក, ជាការចាំបាច់វាអាចបន្ថែមទឹកតិចតួចនិងកូរ។

រៀបចំបំពេញ។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយនៃអង្ករឆ្អិន, onions ចៀន, សាច់គោដី, អំបិលនិងគ្រឿងទេស។

farshiruem បន្ទាប់បានរៀបចំ zucchini ។ ខ្ទះដុតនំឬរំអិល copiously ជាមួយប្រេង (Cream) និងរីករាលដាលវានៅលើសង្វៀន zucchini ។ ពួកគេគួរសម snugly ជាមួយគ្នា។ នៅពាក់កណ្តាលនៃចិញ្ចៀនបំពេញដាក់គ្នាសាច់។ stuffed zucchini នៅលើកំពូលនិងចាក់ទឹកជ្រលក់ដាក់បំណែកនៃ butter ជា

ថាសដុតនំជាមួយ stuffed zucchini ដាក់សំរាប់ 30-40 នាទីនៅក្នុង oven preheated ។ ម្ហូបនេះអាចត្រូវបានដាក់ស្នើទឹកជ្រលក់ណាមួយឬ Cream sour ។