រូបមន្ត rhubarb

ទ្រព្យសម្បត្ដិមិនអាចកាត់ថ្លៃបានកំពុងកើនឡើង ... នៅក្នុងសួន!

- តើអ្នកធ្វើ, ព្រៃផ្សៃ!

ស្រែកសុចរិតគួរឱ្យភ័យខ្លាចមកនៅពេលនៅពេលដែលខ្ញុំបានលើកឡើងចបកាប់ដើម្បីរក្សាឫសរបស់ burdock មិនស្គាល់ប្រភេទនេះជាមួយបៃតង "បេះដូង" -list ភ្លឺនិងដើមទឹកដម។

- ខ្ញុំមិនយល់ពីអ្វីដែលត្រូវបានអ្នក - បានចុះហត្ថលេខាឡើងទៅ "អង្គការ Greenpeace «ហើយឥឡូវនេះកំពុងប្រយុទ្ធដើម្បីសេរីភាពនៃស្មៅនៅជុំវិញពិភពលោក?

- លោកសមគឺ! - ស្រីសុទ្ធសាធឆ្លើយព្រំផ្សេងទៀតរបស់ខ្ញុំ។ - នេះមិនមែនជាកា, មួយចំនួន។ បានយ៉ាងល្អនេះគឺជា rhubarb នេះ !!!

នៅក្នុងការពិតក្នុងរុក្ខសាស្ត្រសួនបន្លែ, ខ្ញុំយល់មិនល្អដូច្នេះ។ ប៉ុន្តែការចងចាំប្រវត្តិសាស្រ្តរបស់ភ្លាម helpfully ទាញចេញពីជម្រៅនៃការពិតដែលចង់បាន។

- រង់ចាំ, អ្នកនិយាយថានៅទីនេះគឺថាស្ងួត Prussian Korol Fridrih បៃតងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចឱនទៅជើងម្តាយលោកស្រី Catherine សម្រាប់ថង់បួននាក់?! ដូច្នេះវាត្រូវបានបរិភោគផងដែរ?!

នៅក្នុងការគាំទ្ររបស់ប្រពន្ធទាយមិនច្បាស់លាស់នេះភ្លាមបានទាញចេញពីឡៅតឿ "គុជខ្យង" បណ្ណាល័យផ្ទះ - "សៀវភៅម្ហូបអាហារហ៊ាននិងមានសុខភាព»ឆ្នាំ 1953 ការបោះពុម្ព។

- ដូច្នេះកំពុងតែស្វែងរករូបមន្ត rhubarb - rustled ទំព័រដែលស្រឡាញ់របស់ខ្ញុំ។ - នៅទីនេះខ្ញុំបានអាននិងអប់រំ។

សូមអានអាចជាពីព្រលប់ដើម្បីព្រឹកព្រលឹម។ បើសិនជាខ្ញុំមិនច្រឡំ, ដែលបានគ្រប់គ្រងដើម្បីឱ្យសេចក្តីព្រាងច្របាច់ទីនោះមានយ៉ាងហោចណាស់ពីររយនៃគោលការណ៍ណែនាំលម្អិតសម្រាប់ការរៀបចំនិងការទិញយកប្រភេទផ្សេងគ្នានៃ rhubarb នៅក្នុង។ វាប្រែថាលោក Friedrich និងមហាក្សត្រផ្សេងទៀតបានដឹងច្រើនអំពីលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការធ្វើម្ហូបយ៉ាងខ្លាំងនៃ petioles នៃរុក្ខជាតិនេះ។ Tsar រុស្ស៊ី ជាពិសេសស្រឡាញ់វានៅក្នុងស៊ុប, ស៊ុប, ឆៃថាក្រហមតួលេខនិងសញ្ញាដែលគាត់បានផ្ដល់ឱ្យមួយទឹកអាស៊ីត piquant ។ ក្សត្រអឺរ៉ុបដែលបានរស់នៅលើទ្វីបនេះ, នៅលើផ្ទុយមកវិញចូលចិត្តបរិភោគអាហារជាមួយគាត់និងចានធំ។ ចុងភៅ, ធ្វើឱ្យយុទ្ធនាការមួយពីតុលាការបារាំង insatiable ការឃ្លានហ៊ានសូម្បីតែសត្វបក្សី rhubarb វត្ថុឬសាច់ការចិញ្ចឹមវាទៅជាទឹកជ្រលក់ផ្អែមនិង sour ។ មិនចាំបាច់និយាយថាជាមួយនឹងផ្នែកខាងម្ហូបណាមួយសូម្បីតែចម្រាញ់ច្រើនបំផុត, ទឹកជ្រលក់ហាក់ដូចនាំអោយ។ ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកទាំងអស់បានទៅអង់គ្លេសបានប្រែទៅជា rhubarb នេះក្នុង stuffing ជាតិសំណព្វរបស់អ្នកគ្រប់ប្រភេទនៃការកុម្មង់នំ។ ដូច្នេះជាច្រើនសម្រាប់ស្មៅនៅទីនេះនិងរូបមន្ត rhubarb!

- ដោយសារតែ rhubarb មិនមែនគ្រាន់តែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែមានប្រយោជន៍! - ការពារខ្លួនគាត់គាត់បានរំឭកថា "កា" ។ - វាគឺជាការល្អសម្រាប់បេះដូង។ តើមានអ្វីផ្សេងទៀតគឺនៅទីនោះ? ហើយខ្ញុំចាំជួយជាមួយនឹងការឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង, ជំងឺរលាកសួត, ជំងឺរលាកទងសួត, ជំងឺនៃការរលាករំលាយអាហារ, abrasions, ជំងឺស្បែករបកក្រហម ...

ហើយឈ្មោះរបស់គាត់មិនត្រូវបានពង្វាងចេញមកពីពាក្យ "សម្រែក" និងពាក្យ "រលោង" ពីព្រោះវាមានដើមក្រាស់រលូន។ រោងចក្រនេះគឺសមរម្យសម្រាប់របបអាហារ, វាជាធម្មតានោះរួមមានទាំងចំណីអាហារ Obazhaet ។

- ឈប់! - ខ្ញុំបានជំរុញយ៉ាងលឿនដើម្បីផ្អាកគ្រូពេទ្យគ្រួសារ។ - សូមត្រឡប់ទៅចម្អិនអាហារ។ ដូច្នេះរូបមន្ត rhubarb!

- ខ្ញុំបានជ្រើសរើស! នោះហើយគឺជាការ - រូបមន្ត rhubarb ស្ទះ។ ចូរយកគីឡូនៃ rhubarb និងគីឡូស្ករមួយ។ បន្សុទ្ធស្បែកពី stalks បានលាងសមាត, កាត់ទៅជាបំណែកនិងមាន។ បន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងសក្តានុពលធំមួយដែលបំពេញជាមួយស្ករនិងទុកសម្រាប់មួយថ្ងៃដើម្បីផ្តល់ឱ្យទឹកនេះ។ ហើយបន្ទាប់មក, ដូចជាជាមួយនឹងការកកស្ទះធម្មតា - ដាក់នៅលើភ្លើងយឺតនិងរំពុះ, stirring ម្តងម្កាល។ ដូចជាពុះបន្ទាប់ពី 15 នាទីចាក់ចូលទៅក្នុងពាង។

អ្នកមិនចង់ឱ្យយៈសាពូនមី? ខ្ញុំមានរូបមន្តមួយ នៃការ pie ជាមួយ rhubarb ។ ដោយវិធីនេះសាមញ្ញ។ ផោននៃការ stalks ការកាត់ទៅជាបំណែកនិង sprinkle ជាមួយកញ្ចក់ស្ករ។ ម៉ោងផ្ដល់ឱ្យវាញ៉ាំ។ ទទូច dough yeast រមៀលចេញនៅលើសន្លឹកដុតនំមួយ។ ហើយបន្ទាប់មកអ្វីគ្រប់យ៉ាងដូចពីផ្លែប៉ោមចំណិតសំណព្វរបស់អ្នក។ ដាក់កំពូលនៃ rhubarb នេះ។ ទឹកដែលគាត់បានដាក់បន្ថែមពាក់កណ្តាលនៃពែង Cream sour និងស៊ុតមួយនិងចាក់ល្បាយនៃ petioles នេះ។ ដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 200 គជាការប្រសើរណាស់, សាកល្បង?! ជួបដោយចៃដន្យនៅទីនេះបានសរសេរថាដោយសារតែវានៅតែអាចធ្វើទៅបានដើម្បីធ្វើឱ្យស្រានិងសូម្បីតែស្រាបៀរ។

- នោះហើយជាវា! មិនអីទេ, ដោះស្រាយដោយខ្លួនឯង: អ្វីដែលត្រូវចម្អិន។ ស្រាបៀរ ... ខ្ញុំឆ្ងល់ថាអ្វីដែលវាមានរស់ជាតិ។ - កាត់ទោសចុងក្រោយនេះរួចទៅហើយនៅក្រោមខ្ញុំ muttered ដង្ហើមរបស់គាត់និងបានបន្ថែម, ដូចជាប្រសិនបើនៅក្នុងការចែក។ - ចាប់ផ្តើមជាមួយនំមួយ។ មានតែសៀវភៅនេះគឺជាការមិនលាក់។ ហើយកុំភ្លេចឱ្យចាកចេញពី zakladochku ... ដែលជាកន្លែងរូបមន្ត rhubarb ។

រវាងយើង, ក្មេងប្រុស, ថ្ងៃខួបកំណើតរបស់ខ្ញុំគ្រាន់តែបានបង្ហាញផលិតស្រាបៀរផ្ទះ។ សូមព្យាយាមថាសម្រាប់ rhubarb ស្រាបៀរមួយ!