ម្ហូបហ៊ាន - casserole ស្ពជាមួយសាច់ minced

ស្ត្រីសម័យទំនើប, ទោះបីជាមានភាពផុយស្រួយរបស់ខ្លួនជាក់ស្តែនិងភាពទន់ខ្សោយនៅតែមានពេលវេលា! ធ្វើឱ្យអាជីពទទួលបានជោគជ័យដើម្បីទ្រនិងការចិញ្ចឹមកូនយកចិត្តទុកដាក់ដល់ប្ដីជាទីស្រឡាញ់ដើរឆ្កែនិងនៅពេលដូចគ្នាថែរក្សាដោយខ្លួនឯង, ការស្នាក់នៅស្រស់ស្អាតនិងគួរឱ្យទាក់ទាញ។ ជាធម្មតាកន្លែងចុងក្រោយនៅក្នុងបញ្ជីនៃភារកិច្ចប្រចាំថ្ងៃត្រូវចំណាយពេលផ្ទះបាយ។

ប្រហែលជាមកពីខាងក្រៅ, ជាការពិតណាស់, ហើយវាហាក់ដូចជាថាមានអ្វីដែលត្រូវធ្វើហើយអ្នកអាចដោះស្រាយនៅពេលតែមួយឬពីរដង។ ទោះជាយ៉ាងណា, ទាំងអស់គឺមិនមែនសាមញ្ញដូច្នេះ។ មុនពេលចម្អិនអាហារ, អ្នកត្រូវគិតអំពីរបៀបដែលវាបម្រើ។ និងរករូបមន្តធ្វើម្ហូបចែកវាទៅក្នុងគ្រឿងផ្សំដើម្បីឱ្យយល់ពីអ្វីដែលជាការនៅក្នុងទូទឹកកកប៉ុន្តែសម្រាប់បន្ទាប់ពីការងារជាងមានដើម្បីហៅទៅផ្សារក្នុង។ ហើយបន្ទាប់ពីការចម្អិនអាហារនឹងភ្នំមិនអាចនឹងមានសង្ឃឹមនៃចានកខ្វក់, ដែលជាកន្លែងដែលមានតែតើវាមក? ហើយផងដែរ, វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីដោះស្រាយជាមួយវា ...

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍

ទោះជាយ៉ាងណាស្ត្រីដែលគ្រប់គ្រងដើម្បីស្វែងរកពេលវេលាដើម្បីការភ្ញាក់ផ្អើលគ្រួសារពហុភាគីបាន នំក្រែម, សាឡាត់ស្មុគស្មាញឆើតឆាយនិងជប៉ុន, អ៊ីតាលី, សូម្បីតែ ម្ហូបអេស្ប៉ាញ។ ប៉ុន្តែប្រហែលជា, ជារៀងរាល់មានថ្ងៃគឺនៅពេលដែលខ្ញុំចង់គិតបញ្ជីជាមួយនឹងការចម្អិនអាហារយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ អស់កម្លាំង, តម្រូវការក្នុងការសរសេរអត្ថបទជាមួយកុមារនៅក្នុងអក្សរសាស្ត្រនិងបំណងប្រាថ្នាបឋមគ្រាន់តែដើម្បីសម្រាកនិងដើម ចូលទៅកាន់គ្រែ! ក្នុងគ្រាទាំងនេះហើយបានមកជួយរូបមន្តចិត្តនាំឱ្, ប៉ុន្តែការងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងនៅពេលជាមួយគ្នានេះដែរចានដែលមានសុខភាពល្អ។ ម្នាក់ក្នុងចំណោមពួកគេ - casserole ស្ពជាមួយសាច់ minced ។ ទិន្នផលល្អនៅពេលដែលមានគឺជាពេលវេលាក្នុងការខ្ជះខ្ជាយដើម្បីរាងកាយដូចគ្នានេះនឹងប្រាប់អ្នក "សូមអរគុណអ្នក" ទេ។

អ្នកនឹងឃើញ casserole សាច់ស្ពរូបមន្តជារៀងរហូតក្នុងកុំព្យូទ័រយួរដៃរស់ធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក។ បន្ទាប់ពីស្ពមានផ្ទុក វីតាមីន U, ដែលបានប្រព្រឹត្ដចំពោះដំបៅក្រពះ, gastritis, colitis មួយ។ វាគឺជាការពេញលេញនៃវីតាមីន C (សូម្បីតែច្រើនជាងក្រូចឆ្មានេះ) ។ នាងបាន - ប្រភពនៃប៉ូតាស្យូម, ជាតិដែក, កាល់ស្យូម, ផូស្វ័រមួយ។ ជាទូទៅក្នុងបរិមាណជាក់លាក់នៅក្នុងស្ពវីតាមីនស្ទើរតែទាំងអស់មានការចាំបាច់ត្រូវទៅបុរសម្នាក់ដែលបាន។ បន្លែនេះមានកាតព្វកិច្ចគ្រាន់តែដើម្បីមានវត្តមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក! ដូច្នេះ casserole ស្ពជាមួយសាច់ minced គឺមិនត្រឹមតែជាថ្ងៃឈប់សម្រាក រសជាតិ, ទេប៉ុន្តែថែមទាំងបង្កើនរាងកាយជាមួយនឹងសារធាតុមានប្រយោជន៍។

ម្ហូបហ៊ាន

ហើយជាការពិតណាស់, ស្ត្រីទាំងអស់ដឹងថាសាច់ (ក្នុងករណីរបស់យើង stuffing នេះ) ត្រូវបានស្រូបយកល្អបំផុតជាមួយនឹងបន្លែនំប៉័ងនិងមិនជាមួយដំឡូង mashed និង pasta, ដូចដែលគាត់បានគិតថាបុរសភាគច្រើនបំផុត។

តើខ្ញុំត្រូវការអ្វីខ្លះដើម្បីរៀបចំ?

ដូច្នេះទទួលស្គាល់ - casserole ស្ព។ រូបមន្តសម្រាប់នាងគឺសាមញ្ញណាស់។ អ្នកនឹងត្រូវការ 1 គីឡូក្រាមនៃស្ព, 500 ក្រាមនៃសាច់គោជ្រូកដី, 200 ក្រាមនៃឈីសរឹងសំណព្វរបស់អ្នក, 2-3 ការ៉ុត, ប្តីប្រពន្ធរបស់ខ្ទឹមបារាំងមួយកញ្ចប់នៃក្រែម 20% ជាតិខ្លាញ់មួយ (អ្នកដែលតាមតួលេខនេះអាចជំនួសវាជាមួយទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ) បន្លែ ប្រេង, អំបិលនិងម្រេច។

casserole ស្ពជាមួយសាច់: អាហារបានធ្វើឱ្យត្រៀមខ្លួនជាស្រេច

មិនមានច្រើនជាងពាក់កណ្តាលដែលអ្នកត្រូវការសម្រាប់ជាគ្រឿងផ្សំបណ្តុះបណ្តានៅក្នុងការចម្អិនម្ហូបនិងចង្ក្រាននិងសូម្បីតែដោយគ្មានការចូលរួមរបស់អ្នក, វាជាដំណឹងល្អ។ ចូរចាប់ផ្តើម!

carrots និង onions ស្អាតលាងសំអាត។ គំនិតកាត់បន្ថយចូលទៅក្នុងគូបតូច, carrot សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ យកចេញពីកំពូលនៃស្លឹកស្ពបនិងការពិន័យ chop វា។ Preheat Pan frying មួយជាមួយប្រេងបន្លែ, fry គំនិតរហូតដល់ caramel មាស។ បន្ថែមសាច់ minced, កូរឱ្យបន្ថែមអំបិលក្នុងគ្រឿងក្រអូបនិងធ្វើពិធីប្រោះមួយផ្សេងទៀត 20 នាទីចំអិនអាហារ។ ពួកអ្នកដែលតាមទំងន់និងកាឡូរីរាប់អាចប្រើ សាច់មាន់ minced, ប៉ុន្តែបន្ទាប់មក casserole ស្ពជាមួយសាច់ minced នឹងមានបន្តិច juicy តិច។

លាយសាច់ឆ្អិនគំនិតនិងយកពី Pan ហើយខណៈពេលឡែក។ វាជាពេលវេលាដើម្បីធ្វើការជាមួយនិងស្ពការ៉ុត។ ជាថ្មីម្តងទៀតចាក់ចូលទៅក្នុងប្រេងបន្លែ Pan, fry ការ៉ុតនៅលើវា។

ដំណាក់កាលបន្ទាប់

បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ព, អំបិលនិងម្រេចកូរនិងគ្របដណ្តប់។ កាត់បន្ថយកំដៅនិង simmer រហូតដល់រហូតដល់ស្ពគឺដេញថ្លៃ។ វាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 20 នាទី។ សម្រាប់ម្ចាស់នៃ pans ពីរឬច្រើននៅតែមានភាពងាយស្រួល។ ខណៈពេលដែលនៅលើ onions ចៀនមួយដែលមានសាច់ខ្សែស្របទីពីរអាច simmer ស្ពជាមួយការ៉ុតអាចកាត់បន្ថយពេលវេលាដែលបានចំណាយលើផ្ទះបាយ។ រហូតដល់បន្លែត្រូវបានរៀបចំនៅលើ grater ពិន័យមួយសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីសនោះទេ។ ខាញ់ជាម្ហូបដុតនំមួយជាមួយនឹងប្រេងបន្លែឬ margarine ឬគ្រាន់តែន្រជាមួយ parchment សម្រាប់ដុតនំ។ Preheat oven ទៅ 180 ដឺក្រេ។ ឥឡូវនេះចាប់ផ្តើមរីករាលដាលស្រទាប់។

ដាក់ពាក់កណ្តាលដំបូងស្ពបនិងដុសកំពូលជាមួយ Cream sour មួយ (ទឹកដោះគោជូរធម្មជាតិ) នេះ។ បន្ទាប់មកបន្ថែម onions ទាំងអស់ minced, កម្រិត។ ស្រាល lubricate ដែលបាន Cream sour ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្ពនៅសល់, ចែកចាយវានៅលើផ្ទៃទាំងមូលនៃ mince និងចាក់ Cream (ទឹកដោះគោជូរ) ។ ស្រទាប់ចុងក្រោយ - ឈីដឹងគុណ។ វាគួរតែគ្របដណ្តប់ស្ពនេះទាំងស្រុង។ voila! casserole ស្ពនៅក្នុង oven នេះ!

នេះជាដំណាក់កាលចុងក្រោយ

បន្ទាប់មកនាងបានធ្វើវាបានដោយមិនចាំបាច់មានជំនួយរបស់អ្នក, យើងគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីដាក់នៅលើកម្មវិធីកំណត់ពេលនោះពេលវេលា - ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ ក្នុងពេលនេះអ្នកអាចធ្វើអាជីវកម្មរបស់អ្នកឬគ្រាន់តែសម្រាក។ ពេលសំឡេងប៊ីបលបានជូនដំណឹងថាការងារនេះត្រូវបានធ្វើរួចយកទម្រង់និងមាតិការបស់ត្រជាក់តិចតួច។ បន្ទាប់មកកាត់បន្ថយម្ហូបនៅលើបំណែករទេះឡានិងបម្រើ។ ខាងក្រោមនេះគឺជាត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បី casserole ស្ពឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ! រូបមន្តសម្រាប់នាងច្រើនជាងមួយដងនឹងជួយអ្នកចេញនៅក្នុងបញ្ហាពេលវេលាមួយ។ បុណ្យចំណង់អាហារ!