ភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តសូកូឡានៅផ្ទះ

សូកូឡា - មួយនៃចានកុម្មង់នំដែលពេញនិយមបំផុតនិងជាទីស្រឡាញ់។ ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់កម្រិតមធ្យមនៃឆ្ងាញ់នេះគឺអាចពង្រីកជីវិតជាមធ្យមសម្រាប់មួយឆ្នាំនិងរក្សាយុវជន។ មាតិកានៃ catechins - សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិ - ការពារការជ្រៀតចូលនៃរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងកោសិកា; សារជាតិ flavonoids ដែលរារាំងដង្គុំផ្លាកែតដែលនៅក្នុងវេនមិនបង្កើតជាកំណក។ សាស្រ្តាចារ្យសាកលវិទ្យាល័យអាមេរិកឃេ Keane បានជឿជាក់ថាសូកូឡាសម្រាប់ការការពារនៃការបរិភោគជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងមានឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមាន។ phenol និង អាស៊ីត stearic ជួយឱ្យសរសៃឈាមក្នុងរដ្ឋ "ស្អាត" ជាការល្អមួយ។ នៅទីនេះយើងចង់និយាយវត្តមាននៃជាតិកាល់ស្យូម, ផូស្វ័រនិងម៉ាញេស្យូមដែលផ្តល់នូវខ្សែថាមពលនិងជំរុញឆ្អឹង។

ក្នុងលំដាប់មិនឱ្យ miscalculate ជម្រើសនៃការរីករាយសូកូឡាផ្តល់ជូននៅក្នុងផ្សារទំនើប, មាន រូបមន្តសូកូឡា នៅផ្ទះ។ អ្នកតែងតែចង់អញ្ជើញគ្រួសារនិងមិត្តភក្តិរបស់អ្នកជាមួយនឹងដើមអ្វីមួយ។ ក្នុងករណីនេះអ្នកមានឱកាសដើម្បីទទួលបានការចូលទៅក្នុងសរសើរអ៊ីសក្តិសមរបស់អ្នក។ ជាការពិតណាស់វាជាការគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍! សូកូឡាថានៅផ្ទះ - រូបមន្តមួយសម្រាប់ការសាមញ្ញមួយប៉ុន្តែគួរឱ្យគោរពម្នាក់។ ពែងឬភេសជ្ជៈរសជាតិភ្លៀងត្រជាក់ពិសេសក្នុងការអាចលុបបំបាត់ចោលគឺភាពទុក្ខព្រួយ។ តើមាននៅតែឆ្ងាញ់ដូចគ្នា? ក្រៅពីរសជាតិវាមានសមត្ថភាពក្នុងការបង្ការជំងឺផ្តាសាយនេះ។

ដូច្នេះសូកូឡា។ រូបមន្តផ្សំ។ យើងត្រូវការ:

• 1 លីត្រនៃទឹកដោះ;
• 250 ក្រាមនៃសូកូឡា;
• 3 tbsp ។ លីត្រ។ ម្សៅដំឡូងមួយ pinch តិចតួចនៃម្រេចក្តៅ។

លាយម្សៅទឹកដោះគោក្តៅបន្តិច (50 មីលីលីត្រ) ។ នៅសល់នៃទឹកដោះគោនៅលើចង្ក្រាននេះដើម្បីផ្ញើភ្លើងតូចមួយ។ បន្ថែមត្រូវបានបន្ថែមរបារសូកូឡាមួយ, វា razlomav ពីមុន។ ឡើងកំដៅដើម្បីបញ្ចប់ការរំលាយសូកូឡាបន្ទាប់មកចាក់ទឹកដោះគោម្សៅ។ កំដៅរហូតដល់ក្រាស់បន្ថែម pinch នៃម្រេចមួយ។ ភេសជ្ជៈពេញនិយម!

រូបមន្តសូកូឡានៅតាមផ្ទះគឺផ្លាស់ប្តូរណាស់។ តំណាងមួយផ្សេងទៀត នៃសូកូឡាក្តៅ។ គ្រឿងផ្សំដែលយើងនឹងប្រើ:

• សូកូឡាទឹកដោះគោ 250 ក្រាម;
• 250 ក្រាមនៃ Cream (មាតិកាជាតិខ្លាញ់នៅសំរេចចិត្តរបស់អ្នក);
• ទឹក - ប្រហែល 2 tbsp ។ លីត្រ;
• ជាតិស្ករដើម្បីរសជាតិ។

ការបំបែកស្ករសូកូឡាមួយ។ បន្ទាប់មករលាយវានៅក្នុងទឹកងូតទឹកមួយបន្ថែមទឹក។ ក្រែមនាំយកទៅឱ្យឆ្អិនមួយប៉ុន្តែមិនឆ្អិន។ ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់នៅក្នុងសូកូឡានេះ stirring ជានិច្ច។ whisk វាយក្តៅប៉ុន្មាននាទីម៉ាស់។ ចាក់ចូលទៅក្នុងពែង។ បន្ថែមស្ករដើម្បីរសជាតិ។

រូបមន្តសូកូឡានៅក្នុងផ្ទះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកប្រើប្រភេទទាំងអស់នៃផលិតផលដែលសមទៅនឹងចំណង់ចំណូលចិត្តរសជាតិរបស់អ្នក។ សម្រាប់រូបមន្តនេះយើងប្រើសមាមាត្រនៃប៊ឺកាកាវនិង 7: 1 ។ រលាយក្នុងទឹកងូតទឹកមួយនិងប៊ឺកាកាវ។ បន្ថែមទឹកដោះគោ condensed (1 សក្តានុពល), peeled hazelnuts ។ ចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិត, ផ្ញើពង្រឹង។

ផ្ទះសូកូឡា: រូបមន្ត, ដែលមានភាពងាយស្រួលជាងការដែលអ្នកអាចស្រមៃ។ យើងនឹងត្រូវការប៊ឺ។ ពីចំនួនទឹកប្រាក់របស់ខ្លួននឹងអាស្រ័យលើចំនួនទឹកប្រាក់នៃការចាប់ផ្តើមសម្ភារៈ។ វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីរលាយ។ ពេលដែលប្រេងបានចាប់ផ្តើមដើម្បីរំពុះបន្ថែមកាកាវនិងស្ករ។ ចំនួនទឹកប្រាក់នៃម្សៅកាកាវត្រូវបានកំណត់ពីភាពស្ថិតស្ថេរនៃការលាយនេះ។ មួយចំនួនធំនៃកាកាវកំណត់រសជាតិល្វីងសូកូឡាតិត្ថិភាពជាច្រើនទៀត។ រង្គាលក្រាស់ពេកគឺមិនមានតម្លៃធ្វើ។ ស្ករ - ផងដែរនេះបើយោងតាមបំណងប្រាថ្នារបស់អ្នក។ បន្ទាប់មកផ្តល់ឱ្យទម្ងន់ត្រជាក់បន្តិច, ចាក់ចូលទៅក្នុងផ្សិតនិងបានដាក់នៅក្នុងត្រជាក់សម្រាប់ 3 ម៉ោង។

រូបមន្តសូកូឡានៅតាមផ្ទះអាចត្រូវបានកែប្រែ។ នេះអនុវត្តមិនត្រឹមតែទទួលខុសត្រូវចំពោះសមាសភាគស្ថិរភាព, ប៉ុន្តែដើម្បី excipients ផងដែរ។ វាអាចជាភាពខុសគ្នានៃគ្រាប់មួយ: walnuts, ព្រៃឈើ, អាល់ម៉ុងនិងគ្រាប់ស្វាយចន្ទី។ ជាតិស្ករអាចត្រូវបានជំនួសជាមួយទឹកឃ្មុំ។ ផ្លែឈើគឺជាការបន្ថែមអស្ចារ្យ - វាជាការ raisins, apricots ស្ងួតនិង prunes ។

សូកូឡានៅក្នុងផ្ទះ - ជាជម្រើសយ៉ាងខ្លាំងទៅនឹងផលិតផលពីហាងនេះ។ ពេលប្រាំនាទីដែលបានទាមទារសម្រាប់ការរៀបចំនិងការពីរបីម៉ោងនៅត្រជាក់មួយ - នោះជាអ្វីដែលប្រាជ្ញា! ការអារម្មណ៍ល្អនិងការរួមភេទខ្ពស់ - លទ្ធផលល្អបន្ទាប់ពីការប្រើប្រាស់ឆ្ងាញ់នេះ!