ចម្អិនអាហារពេលព្រឹកឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ: នំឈីសឈីក្រុម Fulham ជាមួយពី semolina និងការប្រែប្រួលផ្សេងទៀតនៅលើចាន

ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនគឺនំឈីសជាជម្រើសសំណព្វសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ជាការពិតណាស់ពួកគេមិនអាណិតអាសូជាមួយដូចជាម្ហូបមួយនិងត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងប្រញាប់ហើយត្រូវបានបរិភោគជាមួយនឹងការមានអារម្មណ៍រីករាយ, សូម្បីតែកូនក្មេងតូចនិងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍នៃការទាំងពីរអនុវត្ដនៃជាតិកាល់ស្យូមមួយប្រភពនេះ។ តោះក្រឡេកមើលភាពខុសគ្នានៃរូបមន្តសម្រាប់ការនំមួយ។

នំនៃឈីក្រុម Fulham ជាមួយ semolina: អ្វីដែលយើងត្រូវការ

នៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីរៀបចំអាហារពេលព្រឹកនៅលើនំយក:

• ឈីកញ្ចប់ (200 ក្រាម);
• ស៊ុតមាន់ (1 PC ។ );
• ស្ករ (1 ស្លាបព្រាស្លាបព្រា។ );
• semolina (3 ស្លាបព្រា tbsp ។ );
• ក្រែម (1 ស្លាបព្រាស្លាបព្រា។ );
• អំបិល (pinch);
• ម្សៅស្រូវសាលី (2 tbsp ។ ស្លាបព្រា) ។

នំ នៃឈីក្រុម Fulham ជាមួយ semolina: knead dough នេះ

Knead dough ពីឈីក្រុម Fulham, ស្ករ, អំបិល, ស៊ុតនិង Cream sour ។ បន្ថែម semolina នេះ (sypem វាយឺតដោយដៃមិនមែនជាមួយស្លាបព្រាដើម្បីជៀសវាងការដុំបានបង្កើតឡើង) ។ សូមផ្តល់ dough ឈររយៈពេល 5 នាទីដើម្បី croup កើនឡើង។ បន្ទាប់មកយើងបានបន្ថែម (ជាបណ្តើរ, ដែលជា semolina, ម្សៅស្រូវសាលី sifted) ។ knead dough នេះ (មិនក្រាស់ពេកទេប៉ុន្តែថែមទាំងបានរីករាលដាលវាមិនគួរត្រូវបាន) ។

លើសពីនេះទៀតវាមានជម្រើសពីរចម្អិនអាហារនំគឺមាន - ជ្រើសរើសយកវិធីមួយដោយអាស្រ័យលើអ្វីជាលទ្ធផលដែលអ្នកចង់បាន។

នំឈីក្រុម Fulham ដោយមានការចរ semolina

នៅលើ griddle ក្តៅដែលត្រូវបង្ហូរប្រេងបន្លែម្សៅស្លាបព្រាការរីករាលដាល។ នំ fry នៅលើកំដៅមធ្យមដូច្នេះពួកគេមិនបានធ្លាក់ដាច់ពីគ្នានៅពេលដែលយើងនឹងបើកឱ្យពួកគេ។ សម្ងាត់នោះគឺថានំសំបកនេះ, ប្រសិនបើមិនមែនមុនពេល roasting រមៀលនៅក្នុងម្សៅឬ semolina នឹងចរហើយពួកគេនឹងមាននៅក្នុងឆ្ងាញ់ណាស់។

នំឈីក្រុម Fulham ជាមួយនៃ semolina crispy ខៀវស្រងាត់

នំចៀនរមៀលគ្នាមុនពេលដែលសូម្បីតែនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ semolina ។ បង្កើតបានជា Patty ជុំដោរផងដែរនិង fry ពួកវានៅក្នុង Pan ជាមួយប្រេងបន្លែ។ Fry ផ្នែកខាងគ្នារហូតដល់ crisp ពី semolina ។

នំឈី curd ដោយគ្មានម្សៅនិង semolina

នេះបើយោងតាមវេជ្ជបញ្ជារៀបចំនេះនឹងមានរបបអាហារមួយបន្ថែមទៀតឈី ម្ហូបនៃ curd ។ អ្នកនឹងមានតែមួយគត់ឈីក្រុម Fulham (250 ក្រាម), ស្ករ (1 tbsp ។ ស្លាបព្រា) និងស៊ុត (2 PCs ។ ) ។

វាយស៊ុតនិងបន្ថែមដើម្បីឱ្យពួកគេស្ករនិង curd ។ លាយទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់។ Preheat Pan frying មួយជាមួយប្រេងបន្លែនិងដាក់ចេញ dough ជាមួយស្លាបព្រានៅរបស់នាង។ នំ fry លើភាគីទាំងសងខាង។ ហើយនៅក្នុងរូបរាងនិងរសជាតិនៃម្ហូបនេះនឹងក្លាយជាខុសគ្នាខ្លាំងណាស់ពីការនំដែលត្រូវបានរៀបចំដោយមាន semolina ឬម្សៅ។ ដោយវិធីនេះ, កុមារត្រូវបានកាន់តែខ្លាំងឡើងផ្តល់ចំណូលចិត្តទៅបំរែបំរួលនៅលើស្បែកនៃនំនេះ។

នំឈី curd ដោយគ្មានស៊ុត

នំនេះគឺខ្លាំងណាស់ចាន "ការទូត" - ពួកគេអាចត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានម្សៅនិង semolina, និងដោយគ្មានសូម្បីតែដោយគ្មានស៊ុត។ លុះត្រាតែដោយគ្មានឈីម្ហូបនេះមិនបានចំអិន។ នំនៅក្នុង dough ដែលមិនបន្ថែមស៊ុតនិងបើកចេញហ៊ានខ្លាំងណាស់។ ដូច្នេះយើងយក 250 ក្រាមនៃ curd (ផ្ទះដែលល្អបំផុតព្រោះវាមានជាតិខាញ់ជាង Shoplifting), vanilla ស្ករសាមញ្ញឬ (1-2 tbsp ។ ស្លាបព្រា), ម្សៅ (3 tbsp ។ ស្លាបព្រា) ។

លាយគ្រឿងផ្សំខាងលើ។ យើងគួរតែទទួលដែលត្រូវបាន rolled ធំចូលទៅក្នុងសាច់ក្រកមួយយ៉ាងងាយស្រួល។ សាច់ក្រកចូលទៅក្នុងម្សៅមិនពិតបន្ទាប់និងកាត់ទៅជាបំណែក។ ការបង្កើតនៃការនំនិង fry នៅលើ griddle ក្តៅជាមួយនឹងប្រេងបន្លែនៅលើភាគីទាំងពីរ។ នំរួចរាល់ហើយផងដែរដែលបានចុកនិងជាមួយ Cream sour, និងជាមួយទឹកដោះគោ condensed និងស្ទះ។

អូ!, ហើយទីបំផុតយើងផ្តល់ជូនអ្នកនូវនំរូបមន្តដើមណាស់ជាមួយទឹកក្រូច។

នៅក្នុងដងសូវៀត, ភាពខុសគ្នានៃ ផ្លែឈើក្នុងតំបន់ត្រូពិក គឺមាននៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងកម្រនិងអសកម្មមិនអាចចូលដំណើរការ។ ប៉ុន្តែឥឡូវនេះនៅពេលដែលអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអាចត្រូវបានទិញយ៉ាងងាយស្រួលនៅហាងណាមួយរូបមន្តចាស់និងបានសាកល្បងអរគុណចំពោះរវើរវាយនៃស្ត្រីមេផ្ទះ, ទទួលបានការចាប់ផ្តើមថ្មីមួយនៅក្នុងជីវិតសាស្រ្តនេះ។ សម្រាប់ការរៀបចំនៃនំជាមួយទឹកក្រូច, អ្នកត្រូវការ:

• ឈីក្រុម Fulham (250 ក្រាម);
• ជាតិស្ករ (មាត្រាស្លាបព្រាកាហ្វេ 4-5 ។ );
• ស៊ុត (1 PC ។ );
• ម្សៅដុតនំ (1 ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងមួយម៉ោង។ );
• អំបិល (pinch);
• vanillin (ទៅរសជាតិ);
• decoy (សិល្បៈ 5 ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ );
• ទឹកឃ្មុំ (1 ស្លាបព្រាស្លាបព្រា។ );
• ម្សៅ (3 ស្លាបព្រាបាយស្លាបព្រា។ );
• ការ៉ុត (ជា root 2 មធ្យម);
• សំបកក្រូច (ពីទារកមួយ) ។

ឈីក្រុម Fulham លាយ, semolina, ស៊ុត, ទឹកឃ្មុំ, vanilla និងម្សៅដុតនំ។ ការ៉ុតបីនាក់នៅលើ terochke ល្អនិងថែមទាំងបន្ថែមទៅ dough នេះរួមជាមួយនឹង សំបកក្រូច។ អ្វីដែលយើងលាយផងដែរដើម្បីបង្កើតមួយ batter ក្រាស់ប៉ុន្តែការឆ្លាក់។ បង្កើតនំឈីស, គ្មានម្សៅពួកគេនៅក្នុង, fry នៅក្នុង skillet ជាមួយ butter មួយ។ បំរើការត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនំក្នុងសំណុំបែបបទនៃការកំដៅនេះ។