ប៊ឺហ្គឺបន្លែ: រូបមន្ត

អ្នកត្រូវបានគេជឿជាក់ថាជីវិតរបស់អ្នកបរិភោគបន្លែ - មិនមានជាតិស្ករនោះទេព្រោះពួកគេបរិភោគការ៉ុតប៉ុន្តែឆ្អិនស្រូវ? នៅក្នុងការពិត, នៅក្នុងសៀវភៅរបស់រូបមន្តមួយដែលមានចានបន្លែអ្នកគាំទ្ររូបមន្ត, មិនតិចជាងភាគច្រើនបំផុតនៃប្រភេទមំសាសីនេះ។ របបអាហារប៊ឺហ្គឺសណ្តែក zrazy និងប៊ឺហ្គឺ veggie ហ៊ាន។ បាទ, អ្នកបានឮសិទ្ធិ, អ្នកដែលគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនិងក្រអូប។ ទោះបីជាជំនឿមិនគួរបង្អត់មនុស្សម្នាក់នៃសិទ្ធិដើម្បីមានអារម្មណ៍រីករាយចិត្តសាស្រ្ត។ សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងបង្ហាញអ្នកពីអ្វីដែលជាជម្រើសត្រឹមត្រូវ "នំជាមួយគ្រាប់ល្ង" អាចត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងភោជនីយដ្ឋានពេញនិយម។ ប៉ុន្តែយើងនឹងមិនបញ្ឈប់ដោយសារតែយើងចង់រៀនដើម្បីចំអិនផ្ទះ yummy នេះតែម្នាក់ឯង។ сами. ដូច្នេះប៊ឺហ្គឺបន្លែសម្លឹងមើលហាងកាហ្វេនិងការដែលយើងធ្វើខ្លួនយើង។

ចាក់ប្រេងប្រូតេអ៊ីន

មូលដ្ឋាននៃការនេះគឺជាអាហារសម្រន់មួយដែលពេញនិយម Cutlets ។ វាគឺជាការអរគុណចំពោះប៊ុរបស់នាងទទួលបាន juicy និងមានជីវជាតិ។ ជាការពិតណាស់សាច់គឺមិនទាំងស្រុងម៉ឺនុយបួសនោះទេប៉ុន្តែប្រភពប្រូតេអ៊ីនផ្សេងទៀតមិនត្រូវបានហាមឃាត់។ សូមពិចារណាករណីនៃការផលិត នៃការ cutlets នៃ chickpeas ។ организм огромным количеством легкоусвояемого белка. ឆ្អិនឬបម្រុងទុក, វាផ្តល់នូវរាងកាយមួយដែលមានចំនួនទឹកប្រាក់យ៉ាងច្រើននៃការរំលាយអាហារបានយ៉ាងងាយស្រួលប្រូតេអ៊ីន។

subtleties នៃការចម្អិនអាហារ

ដូច្នេះអ្នកនឹងត្រូវការ 450 ក្រាមនៃការ chickpea ។ измельчить его, добавить горсть листьев петрушки. នៅក្នុង blender កិនវាបន្ថែមដៃនៃស្លឹក parsley មួយ។ ឥឡូវនេះនៅក្នុងពែងទៅចាក់ ក្នុង crumbs នំបុ័ង និង whip ស៊ុតមួយដោយឡែកពីគ្នា។ и обжариваете на растительном масле. patties បានបង្កើតឡើងគឺត្រូវបានជម្មើសជំនួសធ្លាក់ចុះនៅក្នុង batter និងចៀនក្នុងប្រេងបន្លែ។ មុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការចម្អិនអាហារដែលដាក់នៅលើកំពូលនៃគ្នានៃពួកបំណែកនៃឈីសមួយ។ ដើម្បីដាក់នៅលើប៊ុនស្រស់និងចាក់ទឹកជ្រលក់សំណព្វរបស់អ្នក: មានការប៉ះចុងក្រោយនៅតែមាន។ ឯកសារអាចជា arugula និង cherry ប៉េងប៉ោះ។

ជាមួយផ្សិតនិង eggplant

ប៊ឺហ្គឺបន្លែអាចជាខុសគ្នាខ្លាំងណាស់និងហ៊ានអស្ចារ្យ។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងទីក្រុងម៉ូស្គូអ្នកអាចទិញនៅគ្រប់ទីកន្លែង» Trou បួស "នេះ។ នេះរមៀល malt តែមួយគត់ជាមួយគ្រាប់ពូជ caraway ។ រវាងពីរ halves នៃផ្សិតលាក់របស់នាងនិង eggplant ចៀន, បន្លែស្រស់និងឱសថ។ ទាំងអស់នេះត្រូវបានគ្របដណ្តប់ភាពថ្កុំថ្កើងដោយដុំឈីនិង cucumber pickled មួយ។ ហើយអ្វីដែលអំពីការដោយគ្មានទឹក? ប៊ឺហ្គឺបន្លែស្ងួតជាងបុរាណ, វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ដើម្បីដាក់ជូនឱ្យពួកគេបិទភ្ជាប់ម្រេចសណ្តែកជាអ្នកស្រោចទឹកឬ-salsa ប៉េងប៉ោះ។

ប៊ុនជាមួយដំឡូង Cutlets

ឆ្ងាញ់, crackled គាត់នឹងប្រកួតប្រជែងជាមួយសូម្បីតែជម្រើសសាច់ល្អបំផុត។ ពិសារអាហារបួសនឹងពេញចិត្តក្នុងការស្តាប់រសជាតិរបស់វាកោតសរសើរយ៉ាងពិតប្រាកដ។ ទោះបីជាវានឹងប្រហែល dietichnosti អាចធ្វើទៅបានដើម្បីតវ៉ា។ ប៊ុនដុតនំមួយដែលរូបមន្តពិសេសដែលមិនប្រើប្រេង, ទឹកដោះគោនិងស៊ុត។ , в сухарной панировке. ទោះជាយ៉ាងណា, cutlets ដំឡូងត្រូវបានចៀននៅក្នុង Pan មួយនៅក្នុងការ rusks breadcrumbs ។ វានឹងបំពេញ eggplant អាំង និងបន្លែស្រស់និង pesto ។ នេះអវិជ្ជមានតែប៉ុណ្ណោះ - នឹងមិនដំណើរការនៅលើធ្វើដំណើរទៅបរិភោគប៊ឺហ្គើរញ៉ាំបន្លែនេះ។ រូបមន្តនេះជាប់ពាក់ព័ន្ធនឹងតារាងនៅក្នុងទ្រង់ទ្រាយនៃហាងកាហ្វេមួយ, តុមួយ, ដូចជាសាំងវិចមួយព្យាយាមធ្លាក់ដាច់ពីគ្នានៅក្នុងដៃរបស់អ្នក។

patties បន្លែ

ច្រើននៃពួកគេ, ដូច្នេះអ្នករាល់គ្នាអាចជ្រើសជម្រើសនេះថាលោកចូលចិត្តល្អបំផុត។ ហ៊ានណាស់ប៊ឺហ្គឺ beet ទទួល។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះធ្វើឱ្យការបិទភ្ជាប់បន្លែឆៅឬឆ្អិនមួយ។ វាត្រូវបានបានបន្ថែមទៀតថាតាមការស្នើសុំរបស់ខ្ទឹមនិងអំបិលស៊ុតនិង semolina នេះ។ панируют в сухарях и обжаривают или запекают в духовке. ផលិតផលដែលបានបង្កើតឡើង paneer ក្នុង breadcrumbs និងចៀនឬដុតនំនៅក្នុង oven នេះ។ ប៊ឺហ្គឺបួស ហ្គឺរ - វាគឺជាពិភពលោកទាំងមូលដែល presupposes អត្ថិភាពនៃការទូទៅ។ អ្នកអាចចំអិនពួកវាជាមួយស្ពបនិង carrots, zucchini និងរសជាតិល្ពៅជាមួយឱសថក្រអូប, គ្រឿងទេសនានាដើម្បីធ្វើឱ្យមុតឬអព្យាក្រឹត។ ក្នុងករណីជាច្រើន, patties ដូចបានរៀបចំនៅក្នុង butter ។ ទោះជាយ៉ាងណា, ប្រសិនបើអ្នកមានការព្រួយបារម្ភអំពីប៊ឺហ្គឺ veggie កាឡូរីព្យាយាមដុតនំឱ្យពួកគេនៅក្នុង oven ឬចម្អិនសម្រាប់ប្តីប្រពន្ធមួយ។ ភ្លក្សរសជាតិការផ្លាស់ប្តូរ, ប៉ុន្តែមិនច្រើនពេក។

ស៊ុតនិងបន្លែស្រស់

ហើយយើងបន្តសិក្សាសំណើដែលបានមកពីម្ចាស់ហាងអាហារនេះ។ ការប្រកាន់របបអាហារដែលមានសុខភាពល្អមួយគឺត្រូវបានក្លាយកាន់តែច្រើន, ដូច្នេះគ្មានអ្វីគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលគឺមានសំណើថ្មីនេះដែលបានលេចមុខនៅលើទីផ្សារ។ ពិសេសរីករាយជាមួយស្ថាប័ន "ក្រុមហ៊ុន Burger King" របស់យើង។ ប៊ឺហ្គ័របន្លែគឺត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងការតំណាងប្រាំពីរ។ с протеиновой котлетой и шпинатом. យើងលើកទឹកចិត្តយ៉ាងខ្លាំងឱ្យអ្នកព្យាយាមរូបមន្តជីវជាតិមួយដែលមានប្រូតេអ៊ីននិង chop spinach ។ នៅក្នុងការពិត - វាគឺជា omelet ជាមួយបៃតងនៅលើគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយប៊ុន។ с луком и грибами, с проростками и свежими овощами, с домашним майонезом и томатным соусом. អ្នកនឹងរីករាយក្នុងការផ្តល់ជូនប៊ុជាមួយ onions និងផ្សិត, ពន្លកនិងបន្លែស្រស់មួយជាមួយនិង mayonnaise ច្នៃនិងទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។

ឥណ្ឌា "ស្ដេចក្រុមហ៊ុន Burger"

អាហារសម្រន់នាពេលបច្ចុប្បន្ននេះត្រូវបានគេកំពុងរត់ការនេះនៅជុំវិញពិភពលោក។ វាគឺជាឆ្ងល់ថានៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌាផងដែរឆ្ងាយអស្ចារ្យបណ្តាញផ្ទាល់ខ្លួនរបស់វាមានជាកន្លែងដែលអ្នកអាចរីករាយជាមួយនឹងនំគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលជាមួយនឹងការបំពេញផ្សេងគ្នាណាមួយ។ говядину по религиозным соображениям, а также есть немалое количество убежденных вегетарианцев. នេះគឺជាកន្លែងដែលភាគច្រើននៃប្រជាពលរដ្ឋសាច់គោមិនត្រូវបរិភោគសម្រាប់ហេតុផលសាសនានិងមានមួយចំនួនសន្ធឹកសន្ធាប់នៃអាហារបួសយ៉ាងខ្ជាប់ខ្ជួនផងដែរ។ ដូច្នេះអាហាររោងចក្រគឺមាននៅក្នុងតម្រូវការយ៉ាងខ្លាំង។

ក្រុមហ៊ុននេះបានសម្រេចចិត្តមិនឱ្យបាត់បង់ប្រាក់ចំណេញ, ដែលជាកន្លែងដែលវាអាចកើនឡើងនិងបានចាប់ផ្តើមលំហូរនៃការប៊ឺហ្គឺ meatless ធំដែលមាននំប្រពៃណី, ម្ទេសនិងឈីស, សណ្តែកបន្លែ crisp និងហឺរ។ នៅក្នុងម៉ឺនុយនេះមាន zucchini, carrots និង onions ចៀនមាន។ ពួកគេស្រដៀងទៅនឹងដំបងឈីបន្តិចនិងមានហ៊ានណាស់។ និងបន្ថែមដោយជម្រើសជាច្រើនចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតគឺអស្ចារ្យគ្រាន់តែជា។ ប្រសិនបើអ្នកត្រូវបានប្រាប់ថាលោកប៊ុដោយគ្មានសាច់ - វាជាការគួរឱ្យធុញទ្រាន់នោះវាមានន័យថាមនុស្សម្នាក់នេះគ្រាន់តែមិនព្យាយាមណាមួយនៃខាងលើ។

បន្លែដុត

ការផ្តន្ទាទោសពីដើមដល់សម័យបច្ចុប្បន្ននេះគឺត្រូវបានបំបែកកំណត់ត្រាទាំងអស់នៃប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់។ មិនមានច្រើនគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីធ្វើឱ្យប៊ឺហ្គើរញ៉ាំបន្លែដែលឆ្ងាញ់បំផុត។ "McDonald បានរបស់" សម្រេចចិត្តជាលើកដំបូងក្នុងការប្រើជាការបំពេញមួយនិងបន្លែស្រស់ចម្អិននៅលើដុត។ crispy, ការដេញថ្លៃនិងហ៊ានគេបានឈ្នះជាលើកដំបូង។ លើសពីនេះទៀតចូលទៅត្រសក់ស្រស់ល្អនិង spinach, mint និងឱសថក្រអូបផ្សេងទៀត។ ការជ្រើសរើសធំនៃទឹកជ្រលក់នឹងធ្វើឱ្យម្ហូបនេះគឺមិនត្រឹមតែងាយស្រួលបំផុតនោះទេតែថែមទាំងឆ្ងាញ់អស្ចារ្យ។

ប៊ុគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិង Burger juicy

យើងនឹងផ្តល់នូវរូបមន្តចុងក្រោយនេះ, របៀបដើម្បីធ្វើប៊ឺហ្គើរញ៉ាំបន្លែមួយ។ ក្នុងចំណោមជម្រើសដែលអ្នកអាចជ្រើសរើសយកមួយដែលនៅជិតនោះ។ ដូច្នេះ, muffins នេះអាចត្រូវបានដុតនំនៅក្នុង oven នៅផ្ទះ។ сахара и оставьте на 15 минут. ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកកញ្ចក់មួយនៃទឹកនិងស្លាបព្រាកាហ្វេនៃផ្សិតបន្ថែម 5 ក្រាមនៃជាតិស្ករនិងទុកសម្រាប់ 15 នាទី។ ឥឡូវនេះ knead dough ដែលបានពីម្សៅស្រូវសាលីទាំងមូល (វ៉ែនតា 3-4) ។ на 30 минут для подъема. ចែកវាទៅក្នុងគ្រាប់បាល់ខ្នាតតូចនិងដាក់នៅលើប្រាំបីនាទីសម្រាប់ការលើក 30 មួយ។ វានៅតែមាននៅក្នុងការដុតនំ oven រហូតដល់ Golden ត្នោតនៅ 200 ដឺក្រេ។

ប៊ឺហ្គឺយើងនឹង multicomponent ។ សម្រាប់ការរៀបចំរបស់ពួកគេយក quinoa ពែងពាក់កណ្តានិងរំពុះសម្រាប់ 15 នាទីក្នុងទឹកអំបិល។ បន្ថែម 400 ក្រាមនៃសណ្តែក។ Mash ទាំងអស់ដើម្បី mush បន្ថែមខ្ទឹមម្រេចក្រហមនិងពែង½នៃពោតកក។ ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ cumin paprika ទាមទារនិង, ទឹក lemon ។ លាយទាំងអស់និងបន្ថែមស៊ុត។ ល្បាយដែលបានចូលទៅក្នុងការចែក patties 4 ។ ពួកគេអាចដុតនំនៅក្នុង Pan នៅក្នុង butter ឬនៅក្នុង oven នេះ។

យើងត្រូវបានគេដាក់អាហាររបស់យើង

ឥឡូវនេះជាផ្នែកភាពសប្បាយរីករាយ។ muffin ត្រូវទៅត្រជាក់និងការកាត់បន្ថយ។ នៅលើពាក់កណ្តាលនៃការ chop ការរីករាលដាលរបស់យើងនិងចាក់ទឹកជ្រលក់ម្ទេស។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចូលចិត្ត អាហារដែលហឺរ, អ្នកអាចលុបចំណុចនេះ។ សមឥតខ្ចោះជាមួយការ mayonnaise បន្លែសុទ្ធឬ hummus ។ ឬគ្រាន់តែអ្នកអាចខាញ់បានល្អិតនេះ។ ឥឡូវនេះអ្នកដាក់ចេញបន្លែស្រស់។ គំនិតល្អឥតខ្ចោះក្រហមនិងផ្លែប័រនិងប៉េងប៉ោះ chopped ឱសថ។ គ្របដណ្តប់ពាក់កណ្តាលផ្សេងទៀតនៃប៊ុន, និងអាហាររបស់អ្នកគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។ សូម្បីតែក្រុមអ្នកគាំទ្រភាគច្រើននៃសាច់ក្ដៅគគុកនឹងយល់ស្របថាវាជាហ៊ានណាស់។

ជំនួសឱ្យការសន្និដ្ឋានមួយ

មិនមានអ្វីដែលងាយស្រួលជាងការធ្វើឱ្យប៊ឺហ្គើរញ៉ាំបន្លែមួយ។ វាមិនតម្រូវឱ្យមានការខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើន, គ្រាន់តែជាការស្រមើលស្រមៃនិងដើម្បីបង្ហាញពីអ្វីដែលអ្នកគិតចង់ឃើញនៅលើប៊ុឆ្ងាញ់។ បន្លែ, ឈីស, ស៊ុត, សណ្តែក, ផ្សិត, ឱសថ - អ្វីផ្សេងទៀតជាងសាច់និងត្រី។ នៅក្នុងការពិត, អ្នកអាចគិតពីមនុស្សរាប់ពាន់នាក់នៃជម្រើស។ тривиальных продуктов, позволят им создать гармоничный букет друг с другом, что тоже отразится на конечном вкусе лучшим образом. ទឹកជ្រលក់និង marinades នានានឹងជួយធ្វើពិពិធកម្មរសជាតិនៃផលិតផលមិនសំខាន់សូម្បីតែមួយដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេបង្កើតភួងចុះសម្រុងគ្នាជាមួយគ្នាដែលប៉ះពាល់ដល់រសជាតិចុងក្រោយនៅក្នុងវិធីដែលល្អបំផុត។ កុំភ័យខ្លាចដើម្បីដកពិសោធន៍និងការពិតណាស់អ្នកនឹងទទួលបានវេជ្ជបញ្ជាល្អឥតខ្ចោះរបស់អ្នក។ ជាធម្មតា, សូម្បីតែសមាជិកគ្រួសារមួយអាចមានចំណង់ចំណូលចិត្តខុសគ្នាខ្លាំងណាស់។ ប៉ុន្តែវាមិនមានបញ្ហា, ផ្តល់ជូននូវ toppings ផ្សេងគ្នានិងគ្នានឹងធ្វើសម្រាប់ខ្លួនអ្នកមានប៊ឺហ្គ័រល្អ។