បំពេញសម្រាប់ tartlets ជាមួយត្រីក្រហមដំបង crab cod, ។ ជម្រើសអាហារសម្រន់

អាហារសម្រន់ល្អ - នេះគឺមិនមែនជាវិធីតែមួយគត់ដើម្បីព្យាបាលភ្ញៀវទៅការពិតណាស់មេទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យចាប់ចិត្តនេះ fastidious ភាគច្រើនបំផុត។ បំពេញសម្រាប់ tartlets ជាមួយ ត្រីក្រហម (ត្រីសាលម៉ុង) នឹងធ្វើឱ្យវាមិនត្រឹមតែស្រស់ស្អាតប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែឆ្ងាញ់។

រូបមន្តមួយដែលមានត្រីជក់បារី

នេះគឺជាផ្នែកមួយនៃជម្រើសចំអិនម្ហូបពេញនិយមនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍បំផុត។ បំពេញសម្រាប់ tartlets ក្រហមត្រីក្នុងករណីដែលធ្វើពីត្រីនេះ ជក់បារី។ សម្រាប់រូបមន្តនេះមិនត្រូវការច្រើនដូច្នេះ:

• ត្រីសាលម៉ុងឬ filet ត្រី;
• tartlets;
• ប៉េងប៉ោះទុំប៉ុន្តែក្រុមហ៊ុនជាមួយនឹងស្បែកនេះ;
• ស៊ុតមាន់ (ឆ្អិន);
• ណាមួយឈីសរឹង។

ចំនួនទឹកប្រាក់នៃគ្រឿងផ្សំដែលបានជ្រើសអាស្រ័យលើរបៀបជាច្រើនដងក្នុងគោលបំណងទីបំផុត។ ត្រី, ស៊ុតនិងប៉េងប៉ោះកាត់បន្ថយការពិន័យជាច្រើនដូចជាអាចធ្វើទៅបាន, ដែលបំណែកត្រូវបានគេតូចនោះទេប៉ុន្តែតូច។ ឈីសគឺល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីលុបនៅលើ grater មធ្យមមួយ។ នេះក្បាលដីមានទំហំតូចគឺ, ល្អប្រសើរជាងមុន។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺលាយបញ្ចូលគ្នារហូតដល់ភាគ។ លទ្ធផលនៃ ការបំពេញសម្រាប់ tartlets ជាមួយត្រីក្រហមត្រូវបានដាក់ចេញជាមួយនឹងការមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ ក្នុង tartlets ។ អាហារសម្រន់ អាចត្រូវបានយកចេញសម្រាប់ប៉ុន្មាននាទីនៅក្នុងទូទឹកកកដើម្បីធ្វើឱ្យវាត្រជាក់។

រូបមន្តស្រស់និងចិត្តនាំឱ្

ជម្រើសនេះគឺមានការរៀបចំដើម្បីផ្គាប់ចិត្តអ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិមិនធម្មតាបន្សំ។ ដោយវិធីនេះ, tartlets នៅលើតុមានបុណ្យមួយ, រូបមន្តដែលត្រូវបានផ្ដល់ឱ្យនៅក្នុងអត្ថបទនេះត្រូវបានរួមបញ្ចូលយ៉ាងល្អជាមួយភេសជ្ជៈណាមួយមិនថាស្រាក្រហមឬស, ស្រាខូញ៉ាក់, ការ vermouth ឬ aperitif ។ ចំពោះស្រស់ប៉ុន្តែជម្រើសល្អទាមទារឱ្យមាន:

• ការ fillets ត្រី salmon ឬត្រី salmon ធ្វើអោយប្រៃឡើងវិញបាន!
• orugets ស្រស់;
• ឈីបានដំណើរការទន់គ្មានការបន្ថែមទៀត!
• បៃតង;
• tartlets ។

ជាការពិតណាស់, ភាពខុសគ្នានៃត្រីនេះអាចមានណា (ក្រហម) ប៉ុន្តែត្រី salmon ថាគឺជាជម្រើសល្អបំផុតបើយោងតាមការភាគច្រើនដើម្បីព្យាយាមចេញរូបមន្តនេះ។ ជាការប្រសើរណាស់, បើ fillet នេះគឺញាក់។ វាត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចមួយ។ ត្រសក់ rubbed នៅលើ grater coarse មួយ។ អ្នកអាច, ដោយវិធីនេះ, ហើយកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដីមានទំហំមធ្យមប៉ុន្តែនេះគឺជាបញ្ហានៃរសជាតិមួយ។ Greens chopped, លាយជាមួយឈីសទន់។ ប្រសិនបើមានស្ថិរភាពនេះគឺចោតពេក, បន្ទាប់មកអ្នកអាចបន្ថែម Cream sour មួយតិចតួចឬ mayonnaise ។ នេះនឹងធ្វើឱ្យក្រែម curd នេះ។ ជាការបំពេញសម្រាប់ tartlets សម្រាប់អាហារសម្រន់មួយដែលអាចត្រូវបានដាក់ចេញខុសគ្នា, វាមានកន្លែងនៃការរវើរវាយមួយ។ ឧទាហរណ៍នៅក្នុងរូបមន្តនេះ, អ្នកអាចតុបតែងអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងរូបរាងរបស់ផ្កាមួយ។ សម្រាប់ជាផ្នែកមួយនៃ cucumber នេះមានការកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុង slices ។ នៅកណ្តាល tartlets នេះត្រូវបានដាក់គូបនៃត្រី salmon ។ នៅតាមបណ្តោយគែមត្រូវបានដាក់«ផ្កា»ត្រសក់។ ពាក់កណ្តាលនេះត្រូវបានពោរពេញទៅដោយរង្គាលនៃឈីសមួយ, បន្ទាប់មកបានកើនឡើងខ្ពស់ជាមួយនឹងការដាក់រោះត្រីផ្សេងទៀត។ បន្ថែម "ផ្កា" ដែលបានផលិតអាចជាឱសថស្រស់ sprigs នៃ។ appetizer មិនអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យត្រជាក់មុនពេលបម្រើ។

Crabsticks ជំនួសបំពេញ

វាគឺជាការមិនតែងតែអាចធ្វើការស្វែងរក fillet ត្រី salmon ឬល្អនៃការបំពេញដោយ trout នេះ tartlets ។ ហើយនៅទីនេះដើម្បីជំនួយអាចមកដំបង crab ញាក់។ ជាមួយនឹងការរចនាបានត្រឹមត្រូវនិងការរៀបចំដែលពួកគេអាចជំនួសត្រីណាមួយ។ tartlets ក្តាមត្រូវបានរៀបចំពីគ្រឿងផ្សំដូចខាងក្រោម:

• ដំបង;
• ខ្ទឹម;
• ឈីសទន់ (ឧទាហរណ៍ mozzarella);
• បៃតង;
• ឬទឹកជ្រលក់ Tartar mayonnaise ។

រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ ខ្ទឹមត្រូវបាន squeezed ចេញទៅកាកសំណល់រាក់, លាយជាមួយ mayonnaise ឬទឹកជ្រលក់។ ឱសថស្រស់ chopped ដោយគ្មានកន្ទុយ។ វាត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកជ្រលក់បាន។ ដំបង crab បានកាត់ទៅជាតូចដូចជាអាចធ្វើទៅបានត្រដុសជាមួយឈីសទន់។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នារហូតដល់រលូន។ ហើយញាត់វា tartarelki ។ ដូចជាការតុបតែង, អ្នកអាចប្រើស្លឹក parsley ឬ dill បាន។ ហើយចាប់តាំងពីការបំពេញសម្រាប់ tartlets សម្រាប់អាហារសម្រន់មួយគួរតែមានការមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់នោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងស្រស់ស្អាត, បន្ទាប់មកវានឹងត្រូវបាននាំអោយ។

ជម្រើស cod,

រូបមន្តនេះគឺជាការទាក់ទាញជាពិសេសទៅនឹងបុរសដែលចូលចិត្តទស្សនា។ ទោះបីជាអាហារ។ tart ជាមួយ cod, បានរៀបចំពីគ្រឿងផ្សំដូច:

• fillet ឆ្អិនពេញ;
• ដីម្រេចខ្មៅ;
• ម្រេចក្រូចឆ្មា;
• សំបកក្រូចឆ្មា ;
• ការ mayonnaise;
• គ្រឿងទេស;
• បៃតង;
• ប៉េងប៉ោះជាមួយនឹងស្បែក។

សម crumple ត្រី, បន្ទាប់មកបាន stirred ជាមួយ mayonnaise ។ ទៅនេះត្រូវបានបន្ថែមរដូវកាលទាំងអស់និងគ្រឿងទេស។ ក្រូចឆ្មារបើកចេញ rubbed នៅលើ grater ពិន័យមួយ។ វានឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវម្ហូបដែលល្វីងជូរចត់មួយចំនួន។ ប៉េងប៉ោះកាត់ចូលទៅក្នុង slices តូចវាអាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ urkasheniya ។ Green chopped ល្អ។ គ្រឿងផ្សំទាំងអស់លើកលែងតែប៉េងប៉ោះ, លាយ។ ការបំពេញត្រូវបានរីករាលដាល tartlets ស្លាបព្រាកាហ្វេ។ នៅលើកំពូលនៃជង់ស្រស់ស្អាតនៃចំណិតប៉េងប៉ោះ។ សមាសភាពអាហារបំប៉នអាចជាបៃតង។ appetizer នេះទៅយ៉ាងល្អជាមួយវិញ្ញាណយ៉ាងខ្លាំង។ គួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃគ្រឿងផ្សំនៅក្នុងរូបមន្តនេះរំញោចចំណង់អាហារ, ក្តៅដូច្នេះល្អប្រសើរជាងមុនមិនមែនដើម្បីពន្យាពេល។

Tartlets ជាមួយពងត្រីប្រឡាក់

ជម្រើសនេះគឺមានសារៈសំខាន់ជាពិសេសសម្រាប់តារាងដែលមានបុណ្យនោះទេព្រោះមើលទៅ "សម្បូរបែប" និងស្រស់ស្អាតខ្លាំងណាស់។ សម្រាប់រូបមន្តនេះអ្នកត្រូវ:

• ស៊ុតណាមួយលើកលែងតែការបំផ្លាញ;
• ឈី;
• tartlets ។

ដែលបានប្រើញឹកញាប់បំផុតគឺពងត្រីប្រឡាក់ក្រហម។ ទោះជាយ៉ាងណា, ពូជសមរម្យណាមួយ។ ឈីសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, រីករាលដាលនៅលើបាតនៃ tartlets នេះ។ បន្ទាប់មកពួកគេត្រូវបានបញ្ជូនទៅកាន់មីក្រូសម្រាប់ពីរបីវិនាទីដើម្បីបំពេញកងនាវាមុជទឹកនេះ។ បន្ទាប់, អ្នកត្រូវការដើម្បីធ្វើសកម្មភាពយ៉ាងលឿន, រហូតដល់ឈីស្ងួតជាថ្មីម្តងទៀត: ស្លាបព្រាពងត្រីប្រឡាក់ត្រូវបានដាក់ចេញដូច្នេះថាស្រទាប់បាតគឺជាការលង់ទឹកបន្តិចនៅក្នុងឈីស។ ការនេះនឹងធានាឱ្យបាននូវនិរន្តរភាពនៃអាហារសម្រន់នេះ។ ជាការប្រសើរណាស់, ប្រសិនបើស៊ុតនេះនឹងត្រូវបានដាក់ចេញដោយស្លាយមួយ។ អាហារសម្រន់មានបុណ្យត្រៀមខ្លួនជាស្រេច។

រឿងច្រើនទៀត

Tartlets ជាញឹកញាប់ពោរពេញទៅដោយផ្លែឈើនិងក្រែម។ វាប្រែចេញឆ្ងាញ់បង្អែមតូច។ ការបញ្ចូលគ្នាស្រស់ស្អាតនៃ strawberries, ផ្លែ kiwi cherry និងសូកូឡា។ បង្អែមខ្នាតតូចបែបនេះគឺជាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់តែ, កាហ្វេ, liqueur, vermouth ។ គួរឱ្យកត់សម្គាល់ថាមាន tartlets ទំហំខុសគ្នា, ដូច្នេះសម្រាប់ក្រុមហ៊ុនធំមួយគឺជាទីប្រឹក្សាដើម្បីជ្រើសទំហំធំ។ ក្នុងអំឡុងពេលអាហារសម្រន់, អ្នកអាចកាត់បន្ថយការចូលទៅក្នុងបំណែកតូចជាងដោយដៃប្រសិនបើចាំបាច់។ ដោយវិធីនេះ, បំពេញសម្រាប់ tartlets ក្រហមត្រីចេញអាចត្រូវបានដាក់នៅលើ tartlet ធំ។ យើងទទួលបានប្រភេទមួយនៃ នំសាំងវិចជាមួយត្រី salmon, តែ nicer និង neater ។