ទឹកដោះគោអ្រងួនជាមួយ strawberries: ភេសជ្ជៈ 3 ផ្សេងគ្នា

ទឹកដោះគោអ្រងួន ជាមួយ strawberries អាចត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងវិធីជាច្រើន។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់នៅក្នុងភេសជ្ជៈស្រស់និងមានសុខភាពល្អវាត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមមិនត្រឹមតែ berries ទុំប៉ុន្តែក៏ផ្លែឈើជាច្រើននិងសូម្បីតែគ្រាប់។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុក នៅផ្ទះដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយមួយ

ភេសជ្ជៈ "Strawberry Paradise"

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ការ៉េមក្រែម - ពីររយក្រាម;
• មួយ strawberry ស្រស់ទុំ (នៅក្នុងការអវត្ដមាននៃមួយអាចប្រើទឹកកក) - បីរយក្រាម;
• ទឹកដោះគោ (វាគឺជាការចង់យកជាតិខ្លាញ់ទាប) - វ៉ែនតា faceted មួយពាក់កណ្តាល;
• ស្ករ - ស្លាបព្រាធំពីរ។

ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជាមួយ strawberries: ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារ

មុនពេលធ្វើភេសជ្ជៈមួយអ្នកគួរលាងសម្អាតផ្លែឈើដោយប្រុងប្រយ័ត្នដាក់វានៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយជាមួយក្បាលកាំបិតមុតស្រួចបន្ថែមស្លាបព្រាស្ករសពីរហើយបន្ទាប់មកវាយដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ បន្ទាប់ពីនោះ ទឹកដោះគោឆ្អិន និងកាហ្វេ ក្រែម ពាក់កណ្តាល ទឹកដោះគោ មួយកែវកន្លះ ហឹរ ត្រូវចាក់ចូលក្នុងចាន។ លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យបានល្អសម្រាប់ពីរបីនាទី។ បន្ទាប់មកភេសជ្ជៈទឹកដោះគោលទ្ធផលត្រូវបានចាក់នៅលើវ៉ែនតា, តុបតែងជាមួយបំណែកនៃ berries ។

ស្រាក្រឡុកលាយចម្រុះ

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ការ៉េម Cream - មួយរយហាសិបក្រាម;
• ផ្លែស្ត្របឺរីស្រស់ (ក្នុងអវត្ដមាននៃបែបនេះអាចត្រូវបានគេប្រើនិងកក) - ហាសិបក្រាម;
• ព្រៃស្ត្រប៊ឺរី - ហាសិបក្រាម;
• ផ្លែស្ត្របឺរី - ហាសិបក្រាម;
• រ៉ាបប៊ីរីស - ហាសិបក្រាម;
• ទឹកដោះគោ 2% - វ៉ែនតាពេញលេញពីរ
• ស្ករម្សៅ - ស្លាបព្រាធំបី។

ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជាមួយ strawberries: ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារ

ផ្លែស្ត្របឺរីហ្វ្រូម៉ារីននិង ដើមឈើត្រូវបានគេ តម្រូវឱ្យត្រូវបានសំអាតចេញពីគុម្ពោតវាជាការល្អក្នុងការលាងទឹកត្រជាក់បន្ថែម raspberries ទុំដើម្បីឱ្យពួកគេនិងដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុងចានពីម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់មក berries ត្រូវតែត្រូវបានចាក់ជាមួយស្កររលាយនិងយ៉ាងហ្មត់ចត់ផ្តួលអ្វីទាំងអស់រហូតដល់ mousse ក្រអូបនិងក្រអូបមួយត្រូវបានទទួល។ បន្ទាប់មកអ្នកគួរតែបន្ថែមការ៉េមក្រែមនិងទឹកដោះគោ 2% ។ ផលិតផលទាំងអស់ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងចាក់ចូលទៅក្នុងកែវដែលគែមនៃនោះគឺចង់ទៅតុបតែងជាមួយបំណែកនៃ berries ។

ផឹក "ផ្លែឈើនិងភែរី"

គ្រឿងផ្សំដែលចាំបាច់:

• ការ៉េមក្រែម - បីរយក្រាម។
• មួយ strawberry ស្រស់ទុំ (នៅក្នុងការអវត្ដមានមួយដែលអ្នកអាចប្រើការ៉េម) - មួយរយក្រាម;
• ចេក - រឿងតូចមួយ;
• គីវី - វត្ថុទន់មួយ;
• Nectarine - រឿងមួយដែលទុំ;
• ទឹកដោះគោ 2% - កញ្ចក់មួយមុខពេញលេញ
• ទឹកឃ្មុំ - ស្លាបព្រាមួយឈុត។

ភេសជ្ជៈទឹកដោះគោជាមួយ strawberries: ដំណើរការនៃការចម្អិនអាហារ

ផ្លែស្ត្របឺរីទុំគួរតែត្រូវបានទឹកនាំទៅក្នុងទឹកត្រជាក់យកចេញពីដើមនិងដាក់ចូលទៅក្នុងធុងនៃម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ទាប់ពីនោះអ្នកត្រូវលាងជមែះចេកគីវីនិងទឹកដោះគោហើយបន្ទាប់មកបាចពួកវាកាត់ទៅជាបំណែកតូចៗហើយថែមទាំងផ្ញើទៅចានជាមួយ ស្លាបព្រាមួយស្លាបព្រានៃ ទឹកឃ្មុំ។ គ្រឿងផ្សំគួរតែត្រូវបានគេវាយជាមួយនឹងក្បាលកាំបិតមុតស្រួច - រហូតដល់មួយ mousse ក្រាស់។ បន្ទាប់មកចាក់ទឹកដោះគោ 2 ភាគរយនិងការ៉េមក្រូចឆ្មាទៅជាលទ្ធផលផ្លែឈើនិង berry gruel ។ បន្ទាប់ពីនោះផលិតផលត្រូវបានវាយប្រហារម្តងទៀតនៅល្បឿនខ្ពស់ហើយបន្ទាប់មកចាក់ស្រាក្រឡុកលើវ៉ែនតាហើយបម្រើដល់តុរួមជាមួយបំណែកនៃផ្លែឈើ។