អាហារនិងភេសជ្ជៈ, ស្រានិងវិញ្ញាណ
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុកនៃ "ឪបុកធ៍ម" មួយ: សមាមាត្ររូបមន្តមួយ
តើអ្នកណាដែលមិនចង់ព្យាបាលដោយខ្លួនឯងទៅជាស្រាក្រឡុកឆ្ងាញ់នៅលើមូលដ្ឋាននៃការសេពគ្រឿងស្រវឹងនេះ? សព្វថ្ងៃនេះយើងនឹងបង្ហាញអ្នកពី របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យស្រាក្រឡុកមួយនៃ "ការឪបុកធ៍ម", ដែលត្រូវបានរាយនៅក្នុងសមាគមក្រឡុកស្រានេះពួកគេអន្តរជាតិសម្រាប់ភាពងាយស្រួលនៃការរៀបចំនិងរសជាតិនៃអភិជននេះ។
ស្រាក្រឡុកនេះគឺជាអ្វី?
រសជាតិនៃស្រាក្រឡុក "នេះជាឪបុកធ៍ម" នឹងដឹកអ្នកនៅក្នុងពេលនៃក្ដីនៃ 50 សតវត្សទី XX នៅពេលដែលជនអន្តោប្រវេសន៍មកពីក្រុងសិសីលីទៅអាមេរិកបានសម្រេចចិត្តក្នុងបញ្ហានៃជីវិតនិងការស្លាប់។ ខ្យល់ទន់ភ្លន់ពី Moore នៃប្រទេសស្កុតឡែនដែលបាននាំមកនូវក្លិនទន់ភ្លន់នៃឱសថ, រសជាតិអាល់ម៉ុងនឹងមានអារម្មណ៍ថាមានភាពផ្អែមល្អែមនិងទាក់ទាញនៃជីវិតសំបូរបែបនិងបានបញ្ចប់ក្តៅនិងទន់ជាយូរមកហើយដែលនឹងបង្ហាញពីរបៀបលេងនៅក្នុងព្រះអាទិត្យថ្មបុរាណនៃកោះ Sicily ។
ប្រសិនបើអ្នកចង់ជួបប្រទះបន្ទាត់ពិន័យទាំងអស់ភេសជ្ជៈរីករាយនិងក្រអូប, បន្ទាប់មកយើងអាចបង្កើតវាដោយខ្លួនឯង, បានដឹកនាំដោយគន្លឹះចម្អិនអាហាររបស់យើង។ ប៉ុន្តែជាដំបូង, ប៊ីតនៃប្រវត្តិនៃការកើតនៃស្រាក្រឡុកនេះមួយ។
រឿង
Marlon Brando ដែលបានដើរថៅកែម៉ាហ្វីយ៉ាដុន Vito Corleone មួយនៅ Sicily ស្រឡាញ់លាយ vodka និង amaretto ។ វាគឺជាការពីគ្រឿងផ្សំទាំងនេះគឺជាស្រាក្រឡុកជា "ឪបុកធ៍មនេះ" ។ លោកបានកើតគ្រាន់តែមុនពេលការចេញផ្សាយនៅលើកញ្ចក់ទូរទស្សន៍អេក្រង់ខ្សែភាពយន្តនៃរថយន្ត Ford Coppola នេះលោក Francis និងត្រូវបានគេហៅឪបុកធ៍មនេះ។ ចាប់តាំងពីដើមចម្រុះអាយុ 70 ឆ្នាំដែលទទួលបានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមក្រុមអ្នកគាំទ្រនៃរសជាតិជ្រៅល្អ។
"ឪបុកធ៍ម" (ស្រាក្រឡុក): សមាសភាពនិងសមាមាត្រ
ស្រាក្រឡុករសជាតិចងចាំនិងគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍អាស្រ័យលើតែពីរនៃសមាសភាគរបស់ខ្លួន: អ៊ីតាលីពិតប្រាកដ ស្រា "Amaretto" និងស្រាវីស្គីដែលមានគុណភាពខ្ពស់ពីប្រទេសស្កត។ វាមានសុវត្ថិភាពក្នុងការសន្មតថា-malt តែស្រាខ្លាំង Scotch តំបន់ខ្ពង់រាបឧទ្យានដូចជាក្លិនក្រាស់ជាមួយនូវការពិតបែបធម្មជាតិនិង smoky ចូលរួមក្នុងក្រុមត្រូវបាននេះ។ ប៉ុន្តែជាអកុសលផ្អែម inherent នៅក្នុងសមាសភាគ "ស្ត្រី" នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃស្រា, ការរំខានក្លិនគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនិងរសជាតិនៃស្រាវីស្គីនេះ។
ដើម្បីរៀបចំស្រាក្រឡុកនៃ "ការឪបុកធ៍ម", អ្នកនឹងត្រូវការពូជស្រាវីស្គីក្រឡុកជាមធ្យម, ឧទាហរណ៍, ស្កុតឡេន Collie សសេះឬ Johnnie Walker ។ ដូច្នេះ, អ្នកនឹងត្រូវការ:
- ស្រាវីស្គី Scotch - 35 មីលីលីត្រ;
- "Amaretto" - 35 មីលីលីត្រ;
- 100 ក្រាមនៃទឹកកកកំទេច។
មិនចាំបាច់និយាយ 1: 1 សមាមាត្រពេលក្រឡុកស្រានេះមានច្បាប់នោះទេហើយការឃុំឃាំងនេះ? វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាច្រើននៃក្រឡុកស្រានេះរៀបចំចម្រុះមួយ, ផ្តល់ជូននូវខ្លាំង, ខ្លាំងនិងបុរសស្រាក្រឡុក "ឪបុកធ៍មនេះ។ " ពួកគេបានបង្កើតភេសជ្ជៈនៅក្នុងសមាមាត្រនៃចំនួនបីទៅមួយ, ដែលជាកន្លែងដែលបីនៃស្រាវីស្គីមួយនិងតែមួយគត់ - ស្រា។ ទំនាក់ទំនងបែបនេះមានគុណសម្បត្តិរបស់វា: សមត្ថភាពក្នុងការប្រើ Scotch malt គឺមានភេសជ្ជៈមួយបុរសពិតដែលរសជាតិស្រាស្ត្រីត្រូវបានបន្ទន់តែបន្តិចនិងទទួលបានរសជាតិអាល់ម៉ុង។ នេះគឺជាជម្រើសដែលពេញចិត្ត Corleone ខ្លួនឯង, ថៅកែម៉ាហ្វីយ៉ាល្បីល្បាញ។
"នេះជាឪបុកធ៍ម" (ស្រាក្រឡុក): រូបមន្ត
សព្វថ្ងៃនេះយើងផ្តល់ជូនវ៉ារ្យ៉ង់ទាំងពីរនៃការរៀបចំនៃភេសជ្ជៈនេះ។ ជាមួយនឹងការបង្កើតរបស់វាគួរតែត្រូវបានដឹកនាំដោយច្បាប់សំខាន់នេះ: ស្រាក្រឡុក "ឪបុកធ៍ម" មិនអត់ធ្មត់ហួសហេតុនៃការលម្អពាក្យជេរក្នុងសំណុំបែបបទនៃសំបកក្រូចឆ្មាឬ cherries ជ្រក់នេះ។ នេះគឺជាស្រាក្រឡុកបុរសសុទ្ធសាធ - ពិចារណា, រដុប, ប្រិតប្រៀងរូបរាងទាំងមូលរបស់គាត់តំណាងឱ្យរូបភាពនៃមេដឹកនាំធំនៃត្រកូលម៉ាហ្វីយ៉ាមួយ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកកំពុងតែអង្គុយនៅក្នុងបារ៍មួយបានប្រទះឃើញការតុបតែងនៅក្នុងចម្រុះមួយ, អ្នកអាច sdetat ក្រឡុកស្រាបទពិសោធន៍សន្និដ្ឋាន។
រូបមន្តបុរាណ
- រឿងដំបូងដែលនៅលើបាតនៃកញ្ចក់ត្រូវការដើម្បីដាក់ 100 ក្រាមនៃគូបទឹកកកឬទឹកកកកំទេច។
- ដោយប្រុងប្រយ័ត្នចាក់សមាមាត្រស្មើគ្នា amaretto និងស្រាវីស្គី។
- លាយ។
ស្រាក្រឡុក "នេះជាឪបុកធ៍ម" សម្រាប់រុស្ស៊ី
- ក្បួនដំបូង: ទឹកកកនោះទេ! ធាតុផ្សំនេះមានទំលាប់ក្នុងការរលាយដោយហេតុនេះធ្លាក់ចុះកម្លាំងនៃភេសជ្ជៈនេះទាំងស្រុងបំផ្លាញវាលស្រែរសជាតិនេះ។
- នៅក្នុងកញ្ចក់ញាក់ល្អ 70 មីលីលីត្រចាក់ស្រាវីស្គី malt ។
- 35 មីលីលីត្រ amaretto បំពេញ។
- លាយ gently ជាមួយស្លាបព្រាដើម្បីជៀសវាងការញ័រ។
ស្រាក្រឡុក "នេះជាឪបុកធ៍ម" និងជាសមរម្យសម្រាប់ digestif បន្ទាប់ពីអាហារមួយហើយសម្រាប់ aperitif មួយ, ដើម្បីឱ្យចំណង់អាហារមួយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាជាការស្រេកឃ្លានយ៉ាងខ្លាំង quencher និងជាការបំពេញបន្ថែមល្អដើម្បីភាគីមួយនៅក្នុងក្លិបនេះ!
Similar articles
Trending Now