តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិនឆៃថាក្រហមតួលេខត្រជាក់ឆ្ងាញ់

នៅរដូវក្តៅគឺក្តៅខ្លាំងណាស់និងតឹង, ខ្ញុំមិនចង់បរិភោគ។ ហើយនៅក្នុងថ្ងៃទាំងនោះ, ចានត្រជាក់ខ្លាំងណាស់សមរម្យដូចជាសញ្ញាបែបប្រពៃណីឬឆៃថាក្រហមតួលេខ។ ចានទាំងនេះគឺជាបុរាណដូច្នេះរូបមន្តនេះមានពូជជាច្រើនដូច្នេះ។ ការសម្ងាត់របស់ពួកគេ, របៀបចំអិន ត្រជាក់ឆៃថាក្រហមតួលេខ, មានបទពិសោធគ្នា hostess ។ ជាយូរមកហើយនៅក្នុងទូទឹកកកវានឹងមិនឈរដោយសារតែក្រុមគ្រួសារគឺសប្បាយចិត្តទៅបរិភោគទាំងអស់គ្នា។

តើធ្វើដូចម្តេចល្អវាជាការ

ឆៃថាក្រហមតួលេខការរៀបចំ ត្រជាក់ - វាគឺសាមញ្ញណាស់។ វានឹងមិនត្រូវបានយកស្រីកំណាន់ពេលវេលាច្រើន, ហើយនាងនឹងមានឱកាសប្តឹងឧទ្ធរណ៍ទៅនឹងសកម្មភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍កាន់តែច្រើននៅរដូវក្តៅនេះបានរក្សាក្នុងទូរទឹកកកអាហារថ្ងៃត្រង់ហ៊ាននិងមានសុខភាពពេញ។ ម្ហូបនេះមានភាពងាយស្រួល, ដែលមានរសជាតិសម្បូរបែប។ និងធ្វើឱ្យផលិតផលរបស់ខ្លួនគឺមានតំលៃថោក, ដូច្នេះអ្នកអាចទទួលបានភាពសប្បាយរីករាយជាអតិបរមានៅក្នុងការចំណាយប្រាក់អប្បបរមា។ ចាប់តាំងពីពូជនៃម្ហូបនេះមានភាពងាយស្រួលខ្លាំងណាស់ដើម្បីស្វែងរករូបមន្តនេះ, របៀបចំអិនត្រជាក់ឆៃថាក្រហមតួលេខសាច់ក្រកឬសូម្បីតែជាមួយនឹងសាច់, វាអាចសប្បាយចិត្ដណាស់។ អ្នកអាចបរិភោគឆៃថាក្រហមតួលេខនិងក្តៅ។ ប៉ុន្ដែសេចក្ដីស្រឡាញ់ច្រើនបំផុតនៅក្នុងកំណែត្រជាក់ស៊ុប meatless រដូវក្តៅ។ ដោយវិធីនេះ, វានឹងសមនិងអ្នកដែលចង់សម្រកទម្ងន់ឬប្រកាន់ខ្ជាប់ទៅនឹងរបបអាហារសុខភាព។

តើអ្វីដែលត្រូវការផលិតផល

ការរៀនពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យឆៃថាក្រហមតួលេខត្រជាក់, អ្នកត្រូវការដំបូងនៃការទាំងអស់ដើម្បីរៀបចំផលិតផលចាំបាច់។ មូលដ្ឋានសម្រាប់ការនេះគឺស៊ុបដែលជាអាចយល់បានណាស់, ការ beets ។ វាត្រូវបានគេយកនៅក្នុងចំនួននៃ 2-3 វត្ថុខ្នាតមធ្យមមួយ។ អ្នកនឹងត្រូវការស៊ុតឆ្អិនសាច់មាន់ (វត្ថុ 4-5) ត្រសក់ (2-3 រឿងផងដែរថាទំហំមធ្យម) ព្រមទាំងឱសថស្រស់: Parsley, dill, គំនិតបៃតង។ ហើយនៅក្នុងគោលបំណងដើម្បីធ្វើឱ្យរសជាតិនៃការបន្ថែម beetroot នេះប្រើក្រែមជូរ, ទឹក lemon ឬ vinegar ធម្មតា។ បន្ថែម, ជាការពិតណាស់, អំបិលនិងស្ករ។ ចំនួននៃផលិតផលដែលអាចកែប្រែ hostess ទៅតាមចំណង់របស់អ្នក។ ជាញឹកញាប់នៅទីនេះបន្ថែមសាច់គោឆ្អិនកាត់ចូលទៅក្នុងក្បាលដី, មិនមានជាតិខ្លាញ់ផងដែរ Ham សាច់មាន់។ មានរូបមន្តមួយចំនួន, របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យស៊ុបត្រជាក់មួយជាមួយឆៃថាក្រហមតួលេខមាន crayfish ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន

ឆៃថាក្រហមតួលេខបានហៅស៊ុបដែលត្រូវបានរៀបចំនៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ beet មួយដែលជាញឹកញាប់ដោយមានការបន្ថែមឬ kvass ទំពាំងបាយជូរត្រសក់។ ដូច្នេះពេលសម្រេចចិត្តអំពីរបៀបចំអិនត្រជាក់ឆៃថាក្រហមតួលេខនៅក្នុងកន្លែងដំបូងត្រូវតែត្រូវបានសម្អាត beets, ដាក់វានៅក្នុង saucepan និងរំពុះរហូតដល់ capacious ដេញថ្លៃ។ ត្រៀមខ្លួនអាចត្រូវបានត្រួតពិនិត្យដោយកាំបិតមួយ (beet គួរតែមានការ myagenkoy) ។ យកបន្លែ, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅនិងបានដាក់ត្រឡប់ចូលទៅក្នុងទំពាំងបាយជូរ beet ។ ផងដែរថាមានការបន្ថែមបរិមាណតូចមួយនៃ vinegar ឬទឹក lemon, ស្ករនិងអំបិលដាក់នេះ។ រសជាតិនៃការរាវលទ្ធផលគួរតែស្រដៀងទៅនឹងការញ៉ាំលទ្ធផលធម្មតា។ ផលិតផលផ្សេងទៀត: ស៊ុតឆ្អិន, ត្រសក់សាច់ (ប្រសិនបើបានប្រើ), កាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចនិងនាំចេញនៅក្នុងធុងនៃស៊ុបមួយ។ ការ Cream sour មួយត្រូវបានបន្ថែមដោយផ្ទាល់ទៅចាននោះរួចទៅហើយ។

subtleties មួយចំនួន

ក្នុងរដូវរងារផងដែរអាចចំអិនស៊ុបវីតាមីនមួយ។ ប្រសិនបើវាគឺជាការលំបាកក្នុងការទទួលបាន cucumbers ស្រស់, ពួកគេអាចត្រូវបានជំនួសបានលុបចោល។ ការបៃតងស្រស់ណាស់ជំនួសកក, ខ្ទឹមបារាំង។ ជាញឹកញាប់នៅក្នុង ម្ហូបអឺរ៉ុប ការ beets សម្រាប់ម្ហូបនេះត្រូវបានប្រើរួមគ្នាជាមួយនឹងស្លឹកខ្ចី, ដែលផ្ដល់ឱ្យវារសជាតិបន្ថែម, មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែស្រស់នៃ greenery នេះ។ បានដាក់នៅទីនេះ radishes ស្រស់កណ្ដឹងម្ទេស carrots ឆ្អិន។ ក្រុមប្រឹក្សានេះបានកាត់ចូលទៅក្នុងស៊ុបតែប៉ុណ្ណោះប្រូតេអ៊ីនពីស៊ុតនិង zheltochki rubbed ជាមួយ Cream sour, ដែលនឹងត្រូវបាន ការស្លៀកពាក់សម្រាប់ស៊ុបនេះ។ បៃតងនេះគឺជាការល្អបំផុត crumble បន្ថែមអំបិលនិងលាតសន្ធឹងបន្តិចដៃរបស់ពួកគេហើយបានតែបន្ទាប់មកដើម្បីបន្ថែមទៅ beetroot នេះ។ ម្ហូបនេះគឺដើម្បីឱ្យត្រជាក់អ្នកអាចដាក់បំណែកនៃទឹកកកមួយនៅក្នុងចានមួយ។

រូបមន្តរបៀបចំអិនឆៃថាក្រហមតួលេខត្រជាក់, ភាគច្រើនអាស្រ័យទៅលើរសជាតិនៃ hostess នេះ។ អ្នកអាចប្រើវាសម្រាប់ភាពខុសគ្នានៃបន្លែនិងឱសថដែលនឹងផ្ដល់ឱ្យអ្នកនូវម្ហូបនេះមានរសជាតិតែមួយគត់និងជាការទាក់ទាញពិសេស។