តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាឋាននរកសម្រាប់រដូវរងារ? តើអ្វីទៅជាវិធីសាស្រ្តនៃការសន្សំគឺមានប្រសិទ្ធិភាព?

horseradish - រុក្ខជាតិដែលមានប្រយោជន៍មិនគួរឱ្យជឿនេះដែលត្រូវបានស្រឡាញ់រសជាតិ yadrena របស់គាត់ច្រើន។ នៅក្នុងរដូវក្តៅដែលយើងស្តុកភាពខុសគ្នានៃផ្លែឈើនិងបន្លែមានហើយពេលខ្លះយើងគ្រាន់តែមិនមានទំហំគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់ការផ្លែ juicy នេះ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាឋាននរកសម្រាប់រដូវរងារដូច្នេះគាត់មិនបាត់បង់ទាំងអស់នៃលក្ខណៈសម្បត្តិល្អរបស់ខ្លួន, ឥឡូវនេះវានឹងត្រូវបានពិភាក្សា។

ការរក្សាទុកឫសនៅក្នុងទូទឹកកក

រោងចក្រនេះគួរតែត្រូវបានសម្អាតជាមួយកាំបិតពីក្នុងដីរុំប្លាស្ទិចនិងក្នុងការផ្ញើរុំនៅក្នុងទូទឹកកក។ ក្នុងនាមជាបែបនេះវាមិនអាចនៅតែជាងបីសប្តាហ៍។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ពង្រីកជីវិតធ្នើនៃរោងចក្រនេះអ្នកអាចកំណត់វានៅក្នុង freezer ។ ការពិតដែលថាឋាននរកមិនមានលក្ខណៈសម្បត្តិអាហារូបត្ថម្ភរបស់ខ្លួនបាត់បង់សូម្បីតែនៅសីតុណ្ហភាពទាប។ និងដើម្បីឱ្យពួកគេវាជាការងាយស្រួលជាងក្នុងការប្រើ, អាចត្រូវបានកាត់វាជាមុនទៅជាបំណែកតូច, ផ្សព្វផ្សាយឱ្យបាននៅក្នុងថង់។ អត្ថប្រយោជន៍នៃការជា root ផ្ទុកនៅក្នុង freezer គឺថាបន្ទាប់មករោងចក្រនេះអាចទទួលបានដោយគ្មានបញ្ហាសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ, ហើយអ្នកមិនបាននិយាយថាការបង្ហូរទឹកភ្នែកតែមួយ។ តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាឋាននរកសម្រាប់រដូវរងារប្រើប្រាស់ទូរទឹកកក, ឥឡូវនេះអ្នកបានដឹងហើយប៉ុន្តែវាមិនមែនជាវិធីល្អបំផុតដើម្បីសន្សំ។ សូមផ្លាស់ទីនៅលើវិធីសាស្រ្តបន្ទាប់។

រក្សាទុកការចាក់ឬសនៅក្នុង cellar នេះ

សម្រាប់វិធីសាស្រ្តនៃការសន្សំនេះនឹងត្រូវការជាប្រអប់ឈើ។ នៅផ្នែកខាងក្រោមនៃធុងចាក់ខ្សាច់ប្រហែល 8 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់ហើយដាក់ទន់ភ្លន់នៅលើកំពូលនៃឫស horseradish ដូច្នេះវាប៉ះគ្នា, ប៉ុន្តែយ៉ាងណាចម្ងាយមិនគួរមានទំហំធំ។ បន្ទាប់មកចាក់ស្រទាប់នៃរោងចក្រប្រមាណ 4 សង់ទីម៉ែត្រខ្សាច់ក្រាស់មួយនិងបន្ទាប់មកកំណត់ផ្នែកទីពីរដូចគ្នានៃ horseradish ។ ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនេះរោងចក្រនេះអាចរក្សាទុកបានរហូតដល់ទៅ 4 - 5 ខែ។ អ្នកអាចជាការចម្លែកទៀតទេ, "តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាឋាននរកសម្រាប់រដូវរងារដូច្នេះថាផលិតផលនេះមិនបានធ្លាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលខាងមុខនៃពេលវេលា?" ដោយសារតែចម្លើយគឺច្បាស់ណាស់ហើយវាគ្របដណ្តប់នៅក្នុងលក្ខណៈនេះ។

Zasushivat fuck និងធ្វើឱ្យគាត់ម្សៅមួយ

វិធីសាស្រ្តនេះគឺជារឿងធម្មតាការផ្ទុកណាស់, វាជាការមិនចាំបាច់រកគ្រាប់បាល់រោងចក្រទូទឹកកកឬចុះចូលទៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនោះទេ។ ដំណើរការនៃ horseradish preform ស្ងួតដូចខាងក្រោម:

1. រោងចក្រនេះស្អាតលាងសមាតនិងការកាត់ចូលទៅក្នុង slices ស្តើង។

2. ស្ងួតឬសទៅរដ្ឋរឹងមាំមួយ, ហើយអ្នកអាចប្រើ oven សំរាប់វា។ បន្ទាប់ពីបានទាំងអស់, ដោយមានជំនួយរបស់ខ្លួនរោងចក្រនេះនឹងមកច្រើនយ៉ាងឆាប់រហ័សបន្ថែមទៀតនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌដែលចង់បាន, ជាងប្រសិនបើអ្នកងាកទៅរកវិធីធម្មជាតិមួយ។ Preheat oven ទៅសីតុណ្ហភាព 60 ដឺក្រេនិងកំណត់វាដោយមានរៀបចំពីមុន horseradish Pan ។ ក្នុងករណីគ្មានមិនបន្ថែមឧស្ម័ននោះទេព្រោះលក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃរោងចក្រនេះត្រូវបានលុប។

3. ត្រជាក់និងពង្រឹង horseradish យកពី oven និងត្បាល់កិនជាមួយចូលទៅក្នុងម្សៅវា។

4. ចាក់ចូលទៅក្នុងពាងធំជាលទ្ធផលកញ្ចក់ស្អាតនិងបិទវាចាំបាច់គំរប hexanoic ។

ដូច, ម្សៅអាចត្រូវបានទុករយៈពេលយូរ - រហូតដល់ទៅ 12 ខែ, ដូច្នេះអ្នកគួរតែយកចិត្តទុកដាក់ទៅនឹងរូបមន្តនេះ។

ការផ្ទុកនៃ horseradish សម្រាប់រដូវរងារនៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃគ្រឿងទេសនេះ

1. ស្អាតនិងការលាងសមារោងចក្រនេះហើយបន្ទាប់មកលុបវានៅលើ grater មួយ។

2. សមត្ថភាពបរិមាណនៃលាងនិង 0.5 លីត្រមាប់មគ, ហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុង horseradish, ជាតិស្ករនិងអំបិលទៅរសជាតិ។

3. រឹតបន្តឹងគ្រាប់ចុចធនាគារនិងផ្ញើវាសម្រាប់ការផ្ទុកនៅក្នុងទូទឹកកក។

ជាមួយនឹងវិធីសាស្រ្តនេះគ្រឿងទេសនឹងត្រូវបានរក្សាទុកសម្រាប់រយៈពេលយូររហូតដល់ទៅ 3 - 4 សប្តាហ៍។ ដូច្នេះវិធីសាស្រ្តនេះគឺជាការមិនសមរម្យ, ប៉ុន្តែនៅតែវាប្រសើរជាងទុកផ្លែឈើនេះនៅក្នុងទូទឹកកក។

វិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការអភិរក្សរដូវកាលដែលមានមូលដ្ឋានលើ horseradish

ដូចជាការបន្ថែមពីលើយ៉ាងខ្លាំងដើម្បីផ្គាប់ចិត្តមនុស្សណាម្នាក់ឡើយដូច្នេះស្ត្រីគ្រាន់តែត្រូវការដើម្បីរក្សាទុកឋាននរកសម្រាប់រដូវរងារ។ រូបមន្តសម្រាប់រដូវកាលនៅលើមូលដ្ឋាននៃរោងចក្រនេះគឺជាការស៊ាំទៅនឹងមនុស្សជាច្រើនប៉ុន្តែមិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាបានដឹងច្បាស់អំពីរបៀបដើម្បីធ្វើឱ្យពួកគេ។

វិធីសាស្រ្ត 1: ការជា root peeled ស្រស់ក្នុងបរិមាណ 0,5 គីឡូក្រាមមួយលាងនិងត្រាំនៅក្នុងទឹកសម្រាប់មួយថ្ងៃហើយបន្ទាប់មកលុបវានៅលើ grater ពិន័យមួយឬប្រើ grinder សាច់មួយ។ ទឹក (400 មីលីលីត្រ) រំពុះនិងបន្ថែមវាទៅជាតិស្ករនិងអំបិល 1 ស្លាបព្រាហើយបន្ទាប់មកកូរឱ្យរំលាយគ្រឿងផ្សំ។ យកចេញពីកំដៅបន្ថែម 200 មីលីលីត្រនៃធុងដឹងគុណ horseradish ទឹកខ្មេះហើយ។ រចនាសម្ព័ន្ធទាំងមូលដោយប្រុងប្រយ័ត្នលាយ, រីករាលដាលចូលទៅក្នុងពាងបានរៀបចំនិងរមៀលឡើងនៅរដូវកាលលទ្ធផល។

វិធីសាស្រ្តទី 2: រៀបចំ marinade នេះហើយទៅយកទឹក beet នេះនៅក្នុងចំនួនទឹកប្រាក់នៃ 500 មីលីលីត្រ, ទឹកខ្មេះមួយ - ស្ករ 30 ក្រាម - 80 ក្រាម, អំបិល - 1 ស្លាបព្រា, cloves និង cinnamon ទៅ 0,5 ក្រាមភេសជ្ជៈ Buryakova ទៅជាមួយរំពុះបន្ថែមគ្រឿងទេស កូរល្បាយលទ្ធផលនិងយកចេញពីកំដៅ។ នៅពេលដែលការ marinade បាន cools ចុះ, ចាក់វាទឹកខ្មេះហើយបន្ទាប់មកដាក់នៅក្នុងទូទឹកកករាវសម្រាប់មួយថ្ងៃ។ ដូចនៅក្នុងវិធីសាស្រ្តជាលើកដំបូង, horseradish ស្អាតលាងសមាតនិងការលុបនៅលើ grater មួយ។ បន្ថែមវាទៅទឹកជ្រលក់រៀបចំនិងលាយសមាសភាពលទ្ធផល។ ការរីករាលដាលចូលទៅក្នុងពាងល្បាយមាប់មគបានរៀបចំនិងរមៀលឡើងសំខាន់របស់ពួកគេ។ ហើយឥឡូវនេះអ្នកមានដើម្បីទទួលបានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់រដូវរងារទៅឋាននរក។ គ្រឿងទេសរូបមន្ត, ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, សាមញ្ញ, និងស្រ្តីនឹងអាចធ្វើឱ្យពួកគេ។

ពប្រយោជន៍

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុកឋាននរកសម្រាប់រដូវរងារនេះវារួចទៅហើយច្បាស់ណាស់ហើយឥឡូវនេះវាជាពេលវេលាដើម្បីរៀនល្បិចមួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យជីវិតកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់ស្ត្រីនៅក្នុងផ្ទះបាយ។

1. ដូចដែលអ្នកបានដឹងហើយថាលែងជា root បានយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងដើម្បីទប់ស្កាត់បញ្ហានេះមុនពេលដំណើរការពិតប្រាកដនៃការអភិរក្សនៃរោងចក្រនេះវាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីទប់ទល់នឹងពីរបីម៉ោងនៅក្នុងទឹកត្រជាក់។

2. ប្រសិនបើអ្នកនឹក horseradish តាមរយៈ grinder សាច់មួយហើយបន្ទាប់មកទិន្នផលនៃឧបករណ៍នេះអាចត្រូវបានដាក់នៅក្នុងថង់ប្លាស្ទិចបើក។ វាបានកាត់បន្ថយនូវផលប៉ះពាល់នៃប្រេងដែលសំខាន់នៅលើភ្នាសទឹករំអិលរបស់អ្នកហើយអ្នកនឹងមិនទទួលរងពីការហូរទឹករំអិលពីភ្នែកនិងច្រមុះ។

ពីអត្ថបទ, អ្នករៀនពីរបៀបដើម្បីរក្សាឋាននរកសម្រាប់រដូវរងារដូច្នេះថាលក្ខណៈសម្បត្តិប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិនេះមិនធាតិគីមី។ យកចំណាំផ្លូវចិត្តឬមធ្យោបាយដែលបានកត់ត្រាទុកការរក្សាគ្រឿងទេសជាមួយគាត់។ និងនៅឡើយទេឥឡូវនេះមានពអ្នកមានតម្លៃអំពីអ្វីដែលអ្នកអាចធ្វើបានដើម្បីភ្នែករបស់អ្នកនោះទេមុនពេលដំណើរការទឹកភ្នែកនៃរុក្ខជាតិឱសថដុត។