គន្លឹះស្រីញី: របៀបដើម្បីរក្សាទុកនៅក្នុងផ្ទះល្វែង courgettes

មនុស្សជាច្រើននៃពួកយើងស្រឡាញ់ដើម្បីបរិភោគអាហារដែលបានពីភាពខុសគ្នានៃ zucchini មួយ។ ដោយសារតែបន្លែសាមញ្ញនេះជាមួយចំណេះដឹងតិចតួចក្នុងការចម្អិនអាហារអាចត្រូវបានចម្អិនចានដែលឆ្ងាញ់ជាច្រើនដូចជាការ pancakes ស៊ុតនិងអ្នកដទៃទៀត។ ក្រៅពីការរីកលូតលាស់របស់ខ្លួន - ពិតជាភារកិច្ចសាមញ្ញ។ ក្នុងករណីនេះប្រសិនបើអ្នកមានសួនបន្លែ, វប្បធម៍មិនអាចត្រូវបានជៀសវាង។ ប៉ុន្តែវាមានគុណវិបត្តិមួយ - ទិន្នផលតែមានរយៈពេលពីរខែនៅរដូវក្តៅ។ ហេតុនេះហើយបានជា brewing សំណួរសំខាន់: "តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរក្សាទុក courgettes នៅក្នុងផ្ទះល្វែងនេះដើម្បីពង្រីករដូវកាលនេះយូរជាងភាពសប្បាយរីករាយ?"

ប៉ារ៉ាម៉ែត្រសំខាន់នៃទីតាំងផ្ទុកសំណើមនិងសីតុណ្ហភាពមាន។ សមាសភាគជាលើកដំបូងគួរមាននៅជុំវិញ 87% ជាលើកទីពីរ - ប្រហែល 5 ⁰ កន្លែងតាមលក្ខណៈល្អប្រសើរ C. បែបនេះនឹងរក្សា 20 ថ្ងៃសូម្បីតែការបំផ្លាញវ័យក្មេងដែលមាន, ដូចដែលអ្នករាល់គ្នាដឹងថាជា juicy ច្រើនបំផុត, ការដេញថ្លៃនិងហ៊ាន។ ជាធម្មតាពួកគេបានចាប់ផ្តើមនៅក្នុងថ្ងៃ 3-4 កាន់តែយ៉ាប់យ៉ឺន។

ការកំណត់ទាំងនេះគឺល្អសម្រាប់ចម្លើយទៅនឹងសំណួររបៀបនៃការរក្សាទុកនៅក្នុងផ្ទះល្វែង courgettes មួយ។ ផ្លែឈើចាស់ទុំមួយពួកគេនៅក្នុងទូដែលជាច្រករបៀង unheated នៅលើ balcony ឬវេរ៉ង់ដាអាចទទួលបានជោគជ័យរហូតដល់ពាក់កណ្តាល Dolezal និទាឃរដូវនៃឆ្នាំបន្ទាប់។ សម្រាប់ចំនួននៃការបំផ្លាញមួយដែលអាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូរទឹកកកធំទូលាយក្នុងសក្តានុពលនៃ enamel មួយឬធុងផ្សេងទៀតនៃការដែកអ៊ីណុក។

កំណត់កន្លែងដែលត្រូវរក្សាទុក zucchini, ដឹងថានេះអាចត្រូវបានធ្វើរួចនៅ សីតុណ្ហភាពបន្ទប់ នៅក្នុងកន្លែងងងឹតមួយឧទាហរណ៍ក្រោមគ្រែក្នុងទូមួយ។ ប៉ុន្តែនេះគួរតែត្រូវបានធ្វើបានតែជាមួយនឹងផ្លែឈើទុំ, មនុស្សវ័យក្មេងមិនសម។ ក្នុងករណីនេះយើងមានជាញឹកញាប់បន្លែទទួលបានជោគជ័យមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃរដូវរងារនេះតិចឬពេលខ្លះតូចមួយដែលច្រើនជាងបន្តិច។ វាទាំងអស់គឺអាស្រ័យលើការ microclimate នេះជាពិសេសនៅក្នុងផ្ទះល្វែងនិងសំណើមនេះ ពូជ zucchini ។ រក្សាទុកយ៉ាងខ្លាំងផងដែរដូចជាការ Aset ពូជ, Beloplodny និង Gribovsky ។ ប្រសិនបើយើងនិយាយអំពីការទាំងអស់ដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់ទំហំនិងរសជាតិនៃការតម្រៀបនៃយុថ្កានេះចម្លើយទៅនឹងសំណួរអំពីរបៀបដើម្បីរក្សាទុកស្រស់ zucchini នៃប្រភេទនេះវានឹងជាការសាមញ្ញណាស់: "ទេ" ។ បន្លែនេះគួរតែត្រូវបានបរិភោគភ្លាម។ ជីវិតធ្នើអតិបរមា - មួយខែ។

ប្រសិនបើអ្នកចង់និងការខិតខំប្រឹងប្រែងមួយចំនួនអាចត្រូវបានសូម្បីតែយឺតជាងនៅក្នុងខែកុម្ភៈ, រីករាយជាមួយរសជាតិដែលអ្នកចូលចិត្ត។ នៅក្នុងខែចុងក្រោយនៃការបំផ្លាញរដូវរងារត្រូវបានជម្រះ, យកចេញគ្រាប់និងផ្នែកដែលអាចបរិភោគត្រូវបានកាត់បន្ថយនិងការរក្សាទុកនៅក្នុង freezer មួយ។ មួយអាចជាការពិតណាស់, ធ្វើវានៅខាងស្ដាំទៅឆ្ងាយ, ប៉ុន្តែបន្ទាប់មកនឹងត្រូវបានបាត់បង់ផ្នែកមួយនៃរសជាតិនោះ។ ដូច្នេះហេតុនេះហើយបានដំណើរការតែមួយគត់ដែលជាផ្នែកមួយនៃផ្លែឈើដែលជាការត្រឹមត្រូវណាស់។ ដោយវិធីនេះប្រសិនបើគួបផ្សំជាមួយ zucchini បង្កកឱសថស្រស់, បន្ទាប់មកដូច្នេះអាច liven ឡើងរសជាតិនៃបន្លែរបស់យើង។

នៅពេលដែលការសម្រេចចិត្តលើរបៀបដើម្បីរក្សា zucchini នេះនៅក្នុងផ្ទះល្វែងមួយ, អ្នកត្រូវការដើម្បីអនុវត្តតាមលក្ខខណ្ឌជាក់លាក់។ ជាដំបូងប្រើផ្លែទុំកាត់បន្ថយការរួមគ្នាជាមួយនឹងផ្នែកមួយនៃ stalk នេះ។ អ្នកត្រូវការដើម្បីឱ្យស្ងួតនៅក្នុងព្រះអាទិត្យឱ្យពួកគេក្លាយជារបកតឹងរឹងជាងមុនទៅ។ កម្រិតនៃកាលកំណត់ត្រូវបានកំណត់ដោយគ្រាន់តែប៉ះទារក (សំឡេងគួរតែថ្លង់) ឬដៃមួយ - ក្នុងករណីនេះស្បែកគឺមានការលំបាកក្នុងការមុត។

ទីពីរដើម្បីបំផ្លាញ 5-6 ខែសម្រាប់ការត្រូវបានរក្សាទុក, អ្នកត្រូវ:

1. រក្សាទុកពួកវានៅក្នុងកន្លែងស្ងួត, ងងឹតនិងត្រជាក់។
2. ប្រើទុំយ៉ាងពេញលេញតែ zucchini ។
3. វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីជៀសវាងការត្រជាក់នៃផ្លែ, បើមិនដូច្នេះទេពួកគេនឹង rot ។
4. ប្រសិនបើអ្នកបានដាក់ពួកវានៅលើ shelves, បន្ទាប់មក prostelite ចំបើងឬក្រដាស។
5. courgettes ប៉ះមិនត្រូវគ្នា។
6. ពូជដែលល្អបំផុតសម្រាប់ការផ្ទុក - srednepozdnie ឬនៅពេលក្រោយនិង zucchini ។
7. ការប្រមូលផលសម្រាប់គោលបំណងនេះអ្នកត្រូវច្បាស់លាស់, អាកាសធាតុស្ងួត។
8. ប្រសិនបើមានកន្លែងផ្ទុក - ផ្ទះល្វែងនៅជិតគួរតែមានកំដៅឬកំដៅមិនមានឧបករណ៍ប្រើប្រាស់។

ដូច្នេះយើងគិតថារបៀបដើម្បីរក្សា zucchini នេះនៅក្នុងផ្ទះល្វែង។ យើងសង្ឃឹមថាឥឡូវនេះអ្នកទាំងអស់ស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំអាចរីករាយនឹងរសជាតិនៃផ្លែនេះយ៉ាងខ្លាំង។