ជាមួយផ្សិតនិង Lasagna ដែលហាំសាច់, សាច់មាន់, ឈីសសាច់: របៀបដើម្បីត្រៀមរៀបចំ

lasagna ... ម្ហូបនេះគឺមិនត្រឹមតែពេញចិត្តជាមួយតារាចម្រៀងពេញនិយម Natalia Oreiro ប៉ុន្តែហ៊ានមិនគួរឱ្យជឿ។ រូបមន្តនិងការប្រែប្រួលអាចជាប្រភេទជាខ្លាំងដោយប្រទេសនីមួយបន្ថែមអ្វីមួយទៅវិធីសាស្រ្តរបស់ពួកគេនៃការរៀបចំ។ យើងនឹងរៀបរាប់អំពីការមួយចំនួននៃពួកគេ។

យើងរំពឹងថាភ្ញៀវឬចម្អិនអាហារពេលល្ងាចចិត្តនាំឱ្?

ក្នុងករណីណាមួយអ្នកនឹងទទួលបាននូវ lasagna ជាមួយផ្សិតឬមិនហ៊ានតិចបំពេញផ្សេងទៀត។ នេះគឺជាម្ហូបសម្បូរបែបណាស់ដូច្នេះភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងពិតជាមិនចូលទៅឃ្លាន។ អ្វីដែលសំខាន់បំផុតក្នុងការចំអិន - វាជាការធ្វើតេស្តសន្លឹកពិសេសដូចជា pasta, និងវត្តមានរបស់ឡ។ តើអ្នកអាចគិតនៃ toppings ណាមួយ - ហឺរជាមួយម្រេចក្រហមឬក្រែមទន់សាច់ឬបួសនិងផ្អែម។

សម្រាប់គូស្នេហ៍សាច់

ភាគច្រើនជាភ្ញៀវរបស់អ្នកគឺខ្លាំងជាងអ្នកតំណាងនៃការរួមភេទនោះ? បន្ទាប់មកអនុញ្ញាតឱ្យរៀនពីរបៀបចម្អិនមិនស្មុគ្រស្មាញនិងឆ្ងាញ់ lasagna ផ្សិតនិងសាច់ជាមួយ។ ចានអ៊ីតាលីរសជាតិនេះពិតជានឹងមិនចាកចេញពីអ្នកណាម្នាក់ព្រងើយកណ្តើយ។

ត្រូវផ្សិត, ខ្ទឹមបារាំង, សន្លឹកសម្រាប់ Lasagna ដែល ផោនប៉េងប៉ោះ, ផ្កាក្លាំពូជាច្រើននៃខ្ទឹមស, 300 ក្រាមនៃសាច់ minced (សាច់គោឬសាច់ជ្រូក), oregano ស្ងួត, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ 1 ស្លាបព្រា, ឈីស, អំបិលនិងម្រេច។ ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់យកបន្តិចនៃ butter 50 ក្រាមនៃម្សៅទឹកដោះគោកន្លះលីត្រ, ឈីស Parmesan និងអំបិលមួយ។

ឥឡូវនេះយើងបានរៀនពីរបៀបចំអិន lasagna ជាមួយផ្សិតនិងសាច់។ ខាញ់ជាមួយសំណប៉ាហាំងដុតនំមួយដែលប្រេងបន្លែ។ ដាក់មួយសន្លឹកដំបូងនៃ lasagna ។ បានដាក់ខ្ទះក្តៅគគុករលាយមុននៅពេលក្រោយបន្ថែមផ្សិត minced, ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ diced និងប៉េងប៉ោះ។ នៅក្នុង Pan មួយទៀត fry គំនិតនិងខ្ទឹមបន្ថែមម្រេចនិងអំបិល។ នៅលើសន្លឹកគម្របកំពូលឡាយ topsheet minced, បន្ទាប់មកដាក់គំនិតនិងខ្ទឹមសន្លឹកគម្របត្រឡប់មកវិញ។ ការរៀបចំទឹកជ្រលក់ bechamel មួយ: រលាយ butter នៅក្នុង Pan frying មួយ, ដាក់ចេញម្សៅនៅពេលក្រោយដែលស្រូបយកវាចូលទៅក្នុងខ្លួនវាផ្ទាល់។ កាត់បន្ថយកំដៅនិងចាក់ទឹកដោះគោ។ កូរឱ្យបានល្អដើម្បីជៀសវាងដុំនៅតែមានរហូតដល់ក្រាស់បន្ថែមការ oregano នេះ។ បំពេញ lasagna, sprinkle ជាមួយឈី Parmesan ។ ឥឡូវដាក់ម្ហូបនៅក្នុង oven សម្រាប់ 1 ម៉ោង។

ផ្សិត stuffing ជាមួយសាច់មាន់

Lasagne ជាមួយផ្សិតនិងសាច់មាន់បានរៀបចំនៅស្រដៀងគ្នាមួយ, ប៉ុន្តែនៅទីនេះមានការ nuances មួយចំនួន។ វាត្រូវការសាច់មាន់ផោនមួយផោននៃផ្សិត, ខ្ទឹមបារាំង, សន្លឹក Lasagna ដែល, ផោននៃឈីសមួយ, 200 ក្រាមនៃ Cream រាវមួយលីត្រនៃទឹកដោះគោ, ម្សៅ 5 tablespoons, ប៊ឺ, ប្រេងបន្លែ, អំបិល, គ្រឿងទេសមួយ។

ជាមួយផ្សិតនិង Lasagna ដែលសាច់មាន់បានរៀបចំដូចខាងក្រោម: ឆ្អិនសាច់មាន់នៅក្នុងពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ វិចិត្រគំនិត chop និង fry រហូតដល់ត្នោតនៅក្នុង Pan frying មួយដែលគេឱ្យឈ្មោះថាយ៉ាងខ្លាំង។ Pour ផ្សិត diced នេះនិងរំពុះសម្រាប់ពេលមួយចំនួនដែលវែងដូចរាវលើសហួត។ កាត់ចូលទៅក្នុងបំណែក fillet ឆ្អិនតូចបន្ថែមទៅ onions និងផ្សិត។ simmer សម្រាប់ប្រហែល 5 នាទី។ រៀបចំទឹកជ្រលក់ bechamel ដូចដែលបានសរសេរនៅក្នុងបង្កាន់ដៃមុន។ lubricate ទម្រង់ lasagna គឺមិនជាប់គាំង។ សន្លឹកដាក់។ កំពូលជាមួយ 1/3 នៃការបំពេញដែល sprinkle ទាំងអស់ឈីនិងចាក់ទឹកជ្រលក់ (បន្តិច) ។ សន្លឹកជំនួសដូច្នេះ stuffing និងទឹកជ្រលក់ឈីស។ ដុតនំសម្រាប់ 40 នាទី, ប៉ុន្តែមុននេះ preheated វាទៅ 180 ដឺក្រេ។ lasagna ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចនៅពេលដែលអ្នកសម្គាល់ឃើញជាមួយ crust Golden នៅលើកំពូល។

lasagna ធម្មតាជាមួយផ្សិតក្រអូប

ដើម្បីរសជាតិនៃម្ហូបនេះវាជាការពេញលេញជាច្រើនទៀតនិងមានរសជាតិល្អ, ផ្សិតនិងផ្សិតមិនបានជ្រើសរើសយក porcini ។ ពួកគេគឺមានច្រើន tastier! សន្លឹកមួយអាចត្រូវបានរៀបចំនិងឯករាជ្យ។

ត្រូវការសម្រាប់ការ dough 1 ស៊ុត, ម្សៅទឹកអំបិលនិង 1 ស្លាបព្រាទឹក lemon ជ្រៀត។ សម្រាប់ការបំពេញការយកផ្សិតសនិងគំនិត - ការរួមបញ្ចូលគ្នាឈ្នះឈ្នះ! ទឹកជ្រលក់: ម្សៅ, ប៊ឺ, Cream sour, ទឹកដោះគោ, ម្រេចស, អំបិល, nutmeg ដឹងគុណ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន lasagna ជាមួយផ្សិត? Knead dough ដែលអ្នកត្រូវការលំបាកលក្ខខណ្ឌ។ រៀបចំបំពេញ។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះ, ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍ពាក់កណ្តាលគំនិត saute ដែល sprinkle ផ្សិត diced នេះ, អាំង stuffing ទៅជាមាសត្នោតពន្លឺ។ ចំពោះទឹកជ្រលក់នោះ fry នៅក្នុង butter, ម្សៅបន្ថែម Cream sour និងបន្ទាប់មកកូរឱ្យបានល្អរហូតទាល់តែបាត់ខ្លួនដុំ។ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិបន្ថែមម្រេច, អំបិលនិងចន្ទន៍គ្រឹះស្នាដឹងគុណ។ ចែក dough សម្រាប់ 5 បំណែកនិងរមៀល thinly គ្នាជាមួយនឹងលេខកូដសម្ងាត់រំកិល។ នេះជាលើកដំបូងដែលមានលាបខ្លាញ់បង្កើតជំនាញសន្លឹក dough មួយបំពេញវាពីផ្សិតចៀននិងខ្ទឹមបារាំង, បន្ទាប់មកទឹកជ្រលក់និងឈី។ ដូច្នេះដាក់ចេញសន្លឹកទាំងប្រាំជាមួយនឹងការបំពេញមួយ, កុំភ្លេចចាក់ទឹកជ្រលក់និង sprinkle ជាមួយឈី។ ផ្ញើវានៅក្នុង oven រហូតដល់ឆ្អិន។

ចំពោះការស្រឡាញ់នៃគ្រឿងទេស - Ham ឬជក់បារី

ជាមួយផ្សិតនិង Lasagna ដែលមានរសជាតិគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍កាន់តែច្រើន Ham, ព្រោះវាមាន nuances រសជាតិផ្សេង។ អ្នកអាចជំនួសសាច់ក្រកចំណិត Ham នៃជក់បារី។

ត្រូវការជាចាំបាច់ 12 សន្លឹកសម្រាប់ Lasagna ដែលផោននៃផ្សិត (ណាមួយ), ផោននៃ Ham, 7 ប៉េងប៉ោះ, គំនិត, leeks ក្រាម 100, ខ្ទឹម c love, parsley មួយ, 200 ក្រាមនៃឈីស, អំបិលនិងគ្រឿងទេស (ឧទា, ល្បាយនៃស្មៅអ៊ីតាលី), អូលីវ ប្រេងលីត្រនៃទឹកដោះគោម្សៅ, butter មួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ? Preheat មួយ Pan frying មួយក្នុងប្រេងអូលីវ, lightly fry គំនិត, sliced ទៅក្នុងកងពាក់កណ្តាលនិងខ្ទឹម។ បន្ថែមប៉េងប៉ោះ diced, leeks និងឱសថ។ stew រហូតដល់ក្រាស់។ ឥឡូវនេះអ្នកអាចបន្ថែមផ្សិត។ simmer ដើម្បី vaporize ល្បាយរាវនៅតែក្រាស់។ រដូវកាលជាមួយអំបិលនិងម្រេចបន្ថែម ឱសថអ៊ីតាលី។ រៀបចំទឹកជ្រលក់ bechamel មួយ, ដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើរួចហើយ។ នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយបន្ថែម Ham បាន diced ឬសាច់ក្រក។ ដាក់សន្លឹកនៅរលោងចាន Lasagna ដែលមួយមានលាបខ្លាញ់។ បន្ទាប់, ដាក់ពាក់កណ្តាលនៃ toppings បន្លែនិងពាក់កណ្តាលនៃ Ham នេះ។ Pour ទឹកជ្រលក់, សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅឈីនៅលើកំពូល។ សន្លឹកជំនួសនិងការបំពេញដូច្នេះ។ topsheet នេះ, សន្លឹកគ្របដណ្តប់គួរតែត្រូវបាន sprinkled ជាមួយឈី។ ដុតនំសម្រាប់ 40 នាទីនៅសីតុណ្ហាភាពនៃការ 180-200 អង្សាមួយ។

កំណាត់នៃសាច់ជាមួយ

មនុស្សជាច្រើនបានរីករាយជាមួយគឺដូចជា lasagna ចិត្តនាំឱ្ជាមួយនឹងសាច់និងផ្សិត។ នៅទីនេះបំពេញជាមួយរសជាតិបញ្ចេញសម្លេងច្រើនជាងមួយដែលក្នុងនោះមានវត្តមាន stuffing ។ ទឹកជ្រលក់Béchamelត្រូវបានជំនួសដោយប៉េងប៉ោះ។

ត្រូវការ៉ុត, សាច់ជ្រូក, ឈីស, អំបិលនិងផ្សិតសន្លឹក Lasagna ដែល, ស្ករ, onions និងបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ។

បច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំ: កាត់ចូលទៅក្នុង slices និង chop សាច់ជ្រូកក្នុងការដំណើរការអាហារ។ សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ carrots នៅលើ grater មួយ, ដើម្បីឱ្យមានចំបើងទំហំមធ្យមបែរកាត់ចិញ្ចៀនអាពាហ៍ពិពាហ៍គំនិតនិងហាន់ជាចំណិត - ផ្សិត។ សាច់ជ្រូកអំបិលនិង toss ជាមួយបន្លែ chopped ។ dilute បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះជាមួយទឹកក្តៅ, បន្ថែមជាតិស្ករនិងអំបិល។ ស្ថិរភាពគួរតែស្រដៀងទៅនឹងទឹកប៉េងប៉ោះមួយ។ Pour ទឹកជ្រលក់បន្តិចនៅខាងក្រោមហើយដាក់សន្លឹកនៅជិតទៅគ្នា Lasagna ដែលគ្នា។ កំពូលគ្របដណ្តប់ឱ្យពួកគេជាមួយ stuffing, បន្ទាប់មក - សន្លឹកហើយបន្ទាប់មកបំពេញម្តងទៀត។ ទាំងអស់បំពេញជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះនិង sprinkle ជាមួយឈីដឹងគុណ។ ដុតនំសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនៅក្នុង oven នៅ 200 ដឺក្រេ។ អាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យ Lasagna ដែលកាត់ចូលទៅក្នុងមុនចំណែក។

ជំនួស pita សន្លឹក

ស្រាប់តែនៅក្នុងដៃប្រសិនបើមានគឺមិនមែនជាសន្លឹកនិងភ្ញៀវនៅលើមាត់ទ្វារ - ទិញនៅក្នុងហាងមូលដ្ឋានរបស់អ្នក pita ។ lasagna Lavash ជាមួយផ្សិតនិងបង្គាឆ្ងាញ់ក្នុងវិធីផ្ទាល់ខ្លួនរបស់ពួកគេកាន់តែងាយស្រួលនិងការរៀបចំ!

អ្វីដែលត្រូវការ? Champignons, នំបុ័ង 1 pita, បង្គា, ឈីសក្រែមនិងរដូវកាលសម្រាប់អាហារសមុទ្រ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ? ការរីករាលដាលនំបុ័ង pita ដាក់វាផ្សិតនៅលើកំពូល - ស្រទាប់មួយនៃបង្គាអគ្គអាវស្រទាប់នៃឈីដឹងគុណ, sprinkle ជាមួយគ្រឿងផ្សំសម្រាប់អាហារសមុទ្រ។ បន្ថែមក្រែមធ្ងន់។ ដាក់នៅក្នុង oven នេះដើម្បីបង្កើត crust ឆ្ងាញ់។

lasagna បួស

ចំពោះអ្នកទទួលទានបន្លែអ្នកអាចប្រើ lasagna រូបមន្តធម្មតាជាមួយផ្សិតទេប៉ុន្តែព្យាយាមខុសគ្នាវាមិនត្រឹមតែផលិតផលផ្សេងទៀតទេប៉ុន្តែថែមទាំងត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មាន oven នេះ។

វាត្រូវការ: ប្រេងអូលីវ, ម្សៅ, ខ្ទឹម, ប៉េងប៉ោះ, បិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, អំបិល, ម្រេចក្រហមសន្លឹកសម្រាប់ Lasagna ដែល, ផ្សិត, ផ្លែប័រ, ត្រសក់, អូលីវ, ម្រេច, ប៊ឺ, និងឈី។

សូមឱ្យយើងធ្វើឱ្យទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ។ ចំពោះគោលបំណងនេះ, ប្រេងអូលីវនិងម្សៅឆាខ្ទឹមបន្ថែមប៉េងប៉ោះ chopped នៅក្នុង blender មួយបំពេញការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ, កាលពីមុន diluted ជាមួយនឹងទឹកជាមួយការបន្ថែមនៃអំបិលនិងម្ទេសក្រហម។ រំពុះនៅលើកំដៅមធ្យមរហូតដល់ក្រាស់។ រំពុះសន្លឹក lasagna ។ កាត់ជាបំណែកតូចមួយនៃ cucumber, ផ្លែបឺរ, ផ្សិត, ប៉េងប៉ោះ, កណ្ដឹងម្រេចអូលីវនិងខ្ទឹមបារាំង។ រលាយនៅក្នុង butter Pan មួយ។ ដាក់មួយសន្លឹកដំបូង, ការបំពេញកំពូលនិងទឹកជ្រលក់ឈីបន្ទាប់មក shredded - ហើយដូច្នេះរហូតដល់សន្លឹកចុងបញ្ចប់។ គ្របដណ្តប់ Pan និងអនុញ្ញាតឱ្យអង្គុយសម្រាប់ 5 នាទី protomai ។

ជាមួយនឹងការបន្ថែមនៃ spinach

មនុស្សគ្រប់គ្នានឹងស្រឡាញ់ lasagna ជាមួយផ្សិតនេះ។ រូបមន្តមួយដែលមានភាពងាយស្រួលបន្ថែមទៀតរូបថតនឹងការចម្អិនអាហារ។ លោកបានបន្ថែមថាម្ហូបបន្លែស្ពៃនឹងផ្តល់នូវភាពស្រស់មួយនិង juicy, និងគ្រាប់ស្រល់និង ឈីសពពែ - ការរីកចម្រើនមិនគួរឱ្យជឿនៃរសជាតិ។

លីត្រនៃសន្លឹកដែលត្រូវការទឹកដោះគោសម្រាប់ Lasagna ដែលបានឡើងក្រាស់បន្ទាន់ Maizena, ផោនទឹកកកនៃ spinach chopped, 100 ក្រាមនៃឈីពពែ, ស្រល់គ្រាប់តិចតួច, ឈីសរឹង, ម្រេចខ្មៅនិងអំបិល។

បច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំ: អនុញ្ញាតឱ្យឆ្អិនទឹកដោះគោនិងបន្ថែម 2 tablespoons នៃខាប់។ ធ្វើឱ្យល្បាយនៃទឹកដោះគោនិង spinach, ម្រេចនិងអំបិល។ សក្តានុពលសេរ៉ាមិចចាក់ទឹកជ្រលក់មួយចំនួនជាមួយនឹងសន្លឹកដំបូង spinach និងដាក់ lasagna ។ ស្រទាប់ជំនួសរហូតដល់សន្លឹកទេប៉ុន្តែកុំភ្លេចបន្ថែមស្រទាប់បំពេញតិចតួចនៃឈីដឹងគុណនិងគ្រាប់។ ប្រោះឈីរឹងនិងដាក់នៅក្នុង oven សម្រាប់រយៈពេលមួយម៉ោងនៅ 170 ដឺក្រេ។

stuffing ជាមួយឈីស, ខាត់ណានិងផ្សិត

ជាមួយផ្សិតនិង Lasagna ដែលឈី - នេះគឺជាបុរាណមួយ។ ហើយប្រសិនបើអ្នកបន្ថែមខាត់ណា, អ្នកទទួលបានជាចម្លែកណាស់។

វាគឺជាការចាំបាច់ដើម្បីយកសន្លឹកសម្រាប់ Lasagna ដែល, 700 ក្រាមនៃខាត់ណាប៊ឺ 2 onions ធំ, ម្សៅខ្ទឹម, អំបិល, basil ស្ងួត, ផ្សិត, ម្រេចស, ឈី feta, ប្រេងបន្លែ, ទឹកដោះគោ 3 ពែង, nutmeg, ឈីស។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិន? កាត់ខ្ទឹមបារាំងនិងផ្សិត, សូតក្នុងប្រេងបន្លែ។ េះទៅជា florets នៃផ្កាស្ពៃខៀវនិងរំពុះក្នុងទឹកអំបិល។ បន្ទាប់មកលាយវាជាមួយនឹងគ្រឿងទេសនិងខ្ទឹមបារាំង។ រៀបចំទឹកជ្រលក់ bechamel មួយដូចដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ រូបរាងខាញ់ចាក់ទឹកជ្រលក់មួយចំនួនដែលដាក់សន្លឹកដំបូង, ហើយបន្ទាប់មក stuffing ។ សន្លឹកជំនួសជាមួយនឹងការបំពេញ, ឈីសដឹងគុណនិងទឹកជ្រលក់ប៊ើក្រិច។ តុបតែងកំពូលជាមួយឈីដឹងគុណនិងការគ្របដណ្តប់ការលំបាកជាមួយ foil ។ ដុតនំសម្រាប់ 40 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។

lasagna នៅម៉ិកស៊ិកស្រួចស្រាវ

វាអាចត្រូវបានរៀបចំដូចជាធម្មតាដោយផ្សិត Lasagna ដែលមានតែជាមួយការបន្ថែមនៃម្ទេសក្តៅនៅក្នុងបរិមាណតិចតួច។ យើងបានបន្ថែម zucchini និងស្រាក្រហមនិងជំនួសនឹងប្រើសន្លឹក lumakoni ។

ត្រូវ lumakoni, ប្រេងអូលីវ, គំនិត, ឈីស, សាច់គោ minced, ស្រាក្រហមម្សៅ, ការ៉ុត, ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះម្សៅ chili, អំបិល, ទឹកដោះគោ, ម្សៅ, ប៊័រ។

បច្ចេកវិទ្យានៃការរៀបចំ: កំដៅ Pan frying មួយជាមួយនឹងប្រេងអូលីវបន្ថែមទៅការ៉ុត diced និងគំនិតដែលបានបិទភ្ជាប់និងបន្ទាប់មក mince ប៉េងប៉ោះ។ អំបិលទាំងអស់, រដូវកាលជាមួយគ្រឿងទេសនិងសូត។ បន្ទាប់ពីនោះចាក់មួយទឹកតិចតួចនិងស្រា simmer រហូតដល់សាច់ឆ្អិន។ ទឹកជ្រលក់béchamel Cook បាន (ដូចបានរៀបរាប់ពីមុន) ។ អំបិលទឹកទៅនេះរដ្ឋនៃការត្រៀមខ្លួនមួយដើម្បីរំពុះ lumakoni ។ ដាក់ពួកវាក្នុងការបំពេញសំណុំបែបបទមុនលាបខ្លាញ់នៅលើកំពូលនៃការបំពេញគ្នា។ Pour ទឹកជ្រលក់និង sprinkle ជាមួយឈី។ វាត្រូវចំណាយពេលតែកន្លះទូនិងចានម៉ោង duhovochnom រចនាប័ទ្មម៉ិកស៊ិកបានធ្វើភ្លឺ!

សម្រាប់កុមារ - lasagna ផ្លែប៉ោមផ្អែម!

lasagna ជាមួយផ្សិត - វាជាការ corny? សូមព្យាយាមសមភាគីផ្អែម។ កុមារនេះនឹងបានមកដើម្បីរីករាយពុំអាចរៀបរាប់បាន!

គ្រឿងផ្សំ: កន្លះគីឡូក្រាមនៃផ្លែប៉ោម, Cream sour, សន្លឹក lasagna, ឈី curd ទន់ដី cinnamon, 2 ស៊ុត 100 ក្រាមនៃ butter និងស្ករមួយ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចម្អិន lasagna ផ្លែប៉ោម? រំពុះនៅក្នុងទឹករំពុះមួយសន្លឹក Lasagna ដែល។ លាងសមាតនិងការកាត់ចូលទៅក្នុងផ្លែប៉ោមនៃតម្លៃមធ្យមចំណិតនេះ។ fry ពួកវានៅក្នុង Pan ជាមួយ butter ប៊ឺសូកូឡាមួយមុន។ ឈី curd ត្រូវការសូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ។ whisk ស៊ុតជាមួយ cinnamon និងជាតិស្ករ។ ល្បាយនេះគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅឈីដឹងគុណនោះទេ។ ឥឡូវនេះលាយទាំងអស់រហូតដល់រលោង។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបានដាក់ slices នៃផ្លែប៉ោមនិងជាថ្មីម្តងទៀតទាំងអស់យ៉ាងហ្មត់ចត់។ ចូរយក bakeware ។ អាវបាតនិងដាក់សន្លឹកដំបូងនៃការបំពេញកំពូល lasagna ចែកចាយនិងបន្ទាប់មកសន្លឹកបន្ទាប់ហើយម្តងទៀត stuffing ។ សន្លឹកចុងក្រោយ, ក្រែមលាបនៅលើកំពូល។ ដុតនំនៅក្នុង oven preheated សម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោងនិងពេលបម្រើ, sprinkle ជាមួយ cinnamon ។

ហើយនៅទីបំផុត ...

ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញ, ជាមួយនឹងផ្សិត Lasagna ដែល - គឺមិនមែនជាកំណែតែមួយគត់នៃការពេញនិយមនៅទូទាំងពិភពលោកនៃម្ហូបអ៊ីតាលី។ អ្នកអាចមកឡើងជាមួយនឹង toppings ខ្លួនតែមួយគត់របស់ពួកគេនិងរកឃើញចំណង់ចំណូលចិត្តថ្មី។ lasagna ផ្អែម - បង្អែមល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់តែឬកាហ្វេ។ ក្នុងការបន្ថែមទៅលើផ្លែប៉ោមព្យាយាមចេក, សូកូឡា, ផ្លែឈើនិង berries ផ្សេងគ្នា។ ត្រូវប្រាកដថា - ម្ហូបនេះអ្នកចង់ចំអិនម្តងហើយម្តងទៀត!